1001 рецепт вкусных рецептов

1001 РЕЦЕПТ

1001 РЕЦЕПТ запись закреплена

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой

Сгущенка — 380 г
Показать полностью.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3–4 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сметана — 300 г
Сахар — 4 ст. л.

1. Откройте банку со сгущенкой, на ней мы и будем готовить тесто. Для крема нам понадобятся сметана и сахар. Приступим!
2. Перелейте сгущенку в удобную глубокую миску. Добавьте сырое яйцо, перемешайте.
3. Муку всыпайте частями, сразу добавьте и разрыхлитель. Начните замешивать тесто. Слишком крутое не стоит делать, как только перестало липнуть, значит — готово. Разделите его на 8 частей.
4. Каждый кусочек теста раскатайте приблизительно по диаметру своей сковороды. Проколите вилкой в нескольких местах, чтобы тесто не вздувалось во время жарки. Не стоит слишком тонко раскатывать, иначе будут рваться коржи при переносе на сковородку.
5. Жарьте коржи на сухой и чистой сковороде на медленном огне с двух сторон.
6. Когда все коржи будут готовы, возьмите тарелочку чуть меньшего диаметра и обрежьте по ее размеру все коржи. Обрезки не выбрасывайте, их нужно подсушить на сковороде и измельчить в кофемолке, а полученной крошкой украсьте тортик!
7. Смешайте сметану с сахаром. Каждый корж смажьте кремом. Соберите весь тортик. Обмажьте его не только сверху, но и со всех сторон.
8. Готовый тортик обсыпьте со всех сторон крошками. Тортик на сковороде готов! Но желательно дать ему пару часов для пропитки.

Источник

1001eda.com Вкусные рецепты с фото

• Записи сообщества
• Поиск

1001eda.com Вкусные рецепты с фото запись закреплена

КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ В СМЕТАНЕ В РУКАВЕ: ПОШАГОВО С ФОТО

Так уж сложилось в нашей семье, что у нас почитают картофель. Его мы едим каждый день – будь-то суп, борщ, картофель жареный, картофель вареный дольками, в мундирах, пюре, картофель жареный… Хоть я и понимаю, что в картофеле нет ничего полезного, но так уж мы привыкли. Каши – по утрам, причем в основном это молочные каши, а картофель на обед. Конечно, когда уже картофель приестся, но такое бывает редко, мы готовим каши на гарнир к мясному гуляшу или другие блюда: голубцы, вареники и т.д. Но все же картофель – основная наша пища. И если я могу заменить его весной и летом свежими овощами, то муж требует картошку! А моя задача – приготовить ее различными способами.

1001eda.com Вкусные рецепты с фото запись закреплена

САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ С КОПЧЕННЫМИ КУРИНЫМИ КОЛБАСКАМИ: ПОШАГОВО С ФОТО

Как хорошо, что настало именно то время года, когда можно с удовольствием и вдоволь наслаждаться свежими, молодыми овощами. С этого времени года начинает появляться то один, то другой овощ, что не может не радовать! Как легко, купив любые полезные в это время овощи, прийти домой и приготовить свежий салат.

1001eda.com Вкусные рецепты с фото запись закреплена

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ СУМАСШЕДШИЙ

Больше всего меня в этом пироге заинтересовало название, но объяснения я не нашла даже в вездесущем Интернете. Может, его назвали так потому, что любой кондитер просто выразительно покрутит пальцем у виска, если ему сказать, что шикарный бисквит можно приготовить без яиц, сливочного масла и молока? Именно такой рецепт родился в Америке в годы Великой депрессии – экономического кризиса, который разразился в 1929 году. И самое интересное, что рецепт работает! Бисквит действительно получается такой, какой надо, – пористый, высокий и очень вкусный. А что касается его очень темного, почти черного цвета, то это, наверное, объясняется желанием снова почувствовать себя «в шоколаде» или, по крайней мере, в какао.

Источник

«1001 и один рецепт»

Я, конечно, никого не удивлю рецептом этого блюда. но у него есть своя «изюминка»

Ингредиенты для «»1001 и один рецепт»»:

• Майонез (постный) — 150 г
• Сельдь (пряного посола) — 1 шт
• Яблоко (зеленое, «Семеринка») — 1 шт
• Лук красный — 1 шт
• Свекла (отварная, большая) — 1 шт
• Морковь (отварная, большая) — 1 шт
• Картофель (отварной, большой) — 1 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 2 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2490 ккал	белки 120.8 г	жиры 190.3 г	углеводы 70.1 г
100 г блюда
ккал 190.1 ккал	белки 9.2 г	жиры 14.5 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «»1001 и один рецепт»»:

1. сельдь превращаем в филе и мелко измельчаем,
аналогично поступаем с луком

2. все остальные ингредиенты трём на тёрке, кроме яблока, его очищаем и режем тонкой соломкой

3. укладываем слоями в блюдо:
картофель, лук, майонез, сельдь, морковь, майонез, морковь, яйца, майонез и свекла, смешанная с майонезом

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Я, конечно, никого не удивлю рецептом этого блюда. но у него есть своя «изюминка»

Похожие рецепты

Салат «Царский»

Картофельный салат по-американски

Салат «По щучьему велению»

Салат из семги

Салат «Печень трески между шубами»

Салат с рыбой

Салат «Нежный рыб»

Рулет «Селедка под шубой»

Рыбный салат с кукурузой

Попробуйте приготовить вместе

Салат с баклажанами как основное блюдо

Картофель а-ля фри без масла

Тарталетки из печени трески «Заглядение»

Комментарии и отзывы

12 апреля 2009 года tat70 #

15 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

6 января 2009 года Konniia #

6 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

4 января 2009 года Meotida #

4 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

4 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

3 января 2009 года Maryna #

3 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

2 января 2009 года биа46 #

2 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

2 января 2009 года багираа #

2 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

2 января 2009 года Косой #

2 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

2 января 2009 года Косой #

2 января 2009 года КолючкА #

2 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

2 января 2009 года мисс #

2 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

2 января 2009 года Иришка #

Леночка! Очень красиво! С Новым годом!

2 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

2 января 2009 года IZUMRUD #

2 января 2009 года IZUMRUD #

Леночка!Какая ты УМНИЦА.
Ходят слухи — год Быка, всех поставит на рога.

Что нам, тёлочкам, бояться? Знаем мы как с ним сражаться:

Вымя выше, хвост трубой, на копытах лак крутой!

Укротив «рогатый скот», проживём счастливый год.

2 января 2009 года лелечка #

2 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

1 января 2009 года dog-rose # (модератор)

1 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

1 января 2009 года Валерьянка #

1 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

1 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

1 января 2009 года Валерьянка #

1 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

1 января 2009 года xsenia #

1 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

ОЧЕНЬ СМУТИЛИ МЕНЯ,СПАСИБО,КСЕНЯ.
СПАСИБО! С Наступившим.

1 января 2009 года xsenia #

1 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

1 января 2009 года xsenia #

1 января 2009 года bcmonika #

1 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

1 января 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)

1 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник