7 дней рецепты детского сада

Рецепты детского сада

Дорогие, любимые форумчане.

С согласия всеми нами любимой * Светлана * размещаю ссылки на рецептики детсадовского меню в одном месте. Я надеюсь это облегчит поиск рецептиков для наших любимых деток (ну и для взрослых, я начинала готовить по этим рецептам для себя, но в процессе готовки на свет появились два сыночка )

После большого пополнения рецептов нашей умелицы *Светланы* , переставляю рецепты по категориям (ну примерно: завтрак, первое, второе, напитки), чтобы легче было искать.
Итак начнем!

Манная каша. Оладушки из манной каши:

Каша молочная гречневая из продела. Морковка тертая с сиропом:

Каша пшенная молочная с тыквой или изюмом:

Овсяная каша-безмолочная с кабачком и инжиром

Такая не любимая овсяная кашка:

Рисовая каша — молочная из Д.сада. Рисовый пудинг.

Овсяная каша-безмолочная с кабачком и инжиром

Сырники со сладкой молочно-сметанной подливкой:

Творожники с тыквой:

Творожная запеканка с киселем (молочным и клюквенным):

Творожное суфле с вишневым(клубничным)соусом.

Блинчики с мясом, творогом. Оладушки:

Творог домашний, кефир домашний:

Супчик гречневый на курином бульоне:

Супчик рисовый полу пюре с фрикадельками + Пирожок яблочный:

Супчик гороховый полу пюре с ребрышками:

Рыбный супчик полу пюре из форели:

Рассольник без перловки:

Овощные супы. Вариации на тему.

Бульон с яичными хлопьями + Пирожки с мясом:

Суп детский — АБВГДейка из фигурной вермишели

Борщ » Детский » — обычный.

Голубцы детсадовские ленивые:

Гуляш с подливой и картофельным пюре:

Картофельное пюре с курицей:

Тефтели с подливой (с рисом, гречкой):

Биточки рыбные с овощным рагу:

Куриные желудочки в подливе:

Запеканка картофельная с рубленным мясом:

Голубчики из свекольных листьев с подливой:

Картошечка тушеная с мясом + Морс из смородины:

Макароны с яйцом:

Котлетки диетические + квашеная капуста:

Куриное филе в сухарях с картофельным пюре:

Такая не любимая печенка:

Крупеник гречневый со сметаной + Печеное яблочко:

Рыбное филе под молочно-сметанным соусом с картофельным пюре:

Курочка в молочно-сметанном соусе с рисом:

Рисовая запеканка — мясная с подливой

Перец фаршированный рисом и мясом ( из серии рецептов Д/сада)

Рулет мясной с яйцом и зеленым луком из Детского сада

Каша рисовая с мясом — сытная. Кисель из сух. фр — янтарный

Суфле из отварной рыбы

Красная рыбка — любимая

Гречка (рис) с овощами для детей и взрослых

Гуляш из отварной курицы ( индейки, крольчатины)

Творожные рогалики сахарные

Печенье Детское. Коржики. Пирог с фруктовой начинкой.

Источник

Рецепты детского сада

Рецепты как в детском саду

Дети часто неохотно едят в детском саду. Еда непривычная, не домашняя, “странная”.

Но нередко бывает и наоборот: “Хочу как в садике!”. Если это – ваш случай, тогда данная подборка рецептов как в детском саду отлично подойдет вам и вашему ребенку. Читать далее

Подливка как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут \ 30 минут
• Калорийность (100g): 164 ккал

Ингредиенты:

• Свинина – 800 г (мякоть)
• Лук репчатый – 2 шт.
• Морковь – 1 шт. (большая)
• Мука пшеничная – 1.5 ст.л.
• Томатная паста – 1 ст.л. (с горкой)
• Масло сливочное – 1 ст.л.

Рыбные тефтели как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут \ 30 минут
• Калорийность (100g): 120 ккал

Ингредиенты:

• Треска – 800 г св/м без головы
• Хлеб – 160 г пшеничный
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Масло растительное – 40 мл
• Лук репчатый – 160 г
• Морковь – 80 г

Котлеты как в детском саду по настоящему рецепту

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут \ 1 час 30 минут
• Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

• Говядина – 800 граммов
• Батон – 80 граммов
• Молоко – 1/2 стакана
• Лук репчатый – 1-2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Сухари панировочные – 40-50 граммов

Как приготовить голубцы как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут \ 30 минут
• Калорийность (100g): 150 ккал

Ингредиенты:

• Мясо – 500 г
• Капуста белокочанная – 1 кг
• Рис – 0.5 чаш.(250 мл)
• Лук репчатый – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Мука пшеничная – 1 ст.л.

Тефтели как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут \ 50 минут
• Калорийность (100g): 179 ккал

Ингредиенты:

• Свинина – 400 г.
• Говядина – 200 г.
• Лавровый лист – 2-3 шт.
• Лук репчатый – 2 шт.
• Рис – 70 г.
• Яйцо – 1 шт.

Омлет как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 20 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

• Яйцо – 5 шт.
• Молоко – 500 мл.
• Соль – 1 ч.л.
• Масло сливочное – 20 гр.

Как научить ребенка питаться правильно

Страницы:

Дети часто неохотно едят в детском саду. Еда непривычная, не домашняя, “странная”.

Но нередко бывает и наоборот: “Хочу как в садике!”. Если это – ваш случай, тогда данная подборка рецептов как в детском саду отлично подойдет вам и вашему ребенку.

Кроме того, все рецепты из этой подборки приготовлены по технологическим картам для детских дошкольных учреждений и идеально подходят для организации детского питания.

Если ваша “Нехочуха” питается в основном макаронами и отказывается есть что-то еще – вы найдёте здесь подходящие варианты, чтобы разнообразить питание ребенка.

Например, если ребенок уплетает манную кашу в детском саду, но отказывается есть ее дома, вы можете найти здесь рецепт манки в том виде, в котором ребенок ест ее в садике.

То же касается и рецептов других завтраков, а также супов, вторых блюд и гарниров. Вкус и внешний вид блюд такой же, как в детском саду. Подойдут для детей от 1,5 до 7 лет и их родителей. Ведь нам часто приходится доедать за нашими “Нехочухами”, не правда ли? 🙂

Источник

Рецепты детского сада

Рецепты как в детском саду

Дети часто неохотно едят в детском саду. Еда непривычная, не домашняя, “странная”.

Но нередко бывает и наоборот: “Хочу как в садике!”. Если это – ваш случай, тогда данная подборка рецептов как в детском саду отлично подойдет вам и вашему ребенку. Читать далее

Оладьи с яблоками на дрожжах как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 2 часа \ 25 минут
• Калорийность (100g): 176 ккал

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 250 г
• Молоко – 150 г
• Вода – 100 г
• Яйцо куриное – 15 г
• Соль – 1 щепотка (-и)
• Сахар – 8 г

Щи из квашеной капусты как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 36 ккал

Ингредиенты:

• Капуста квашеная – 200 г отжатая, без сока
• Морковь – 50 г
• Картофель – 130 г
• Лук репчатый – 50 г
• Томатная паста – 10 г
• Масло растительное – 20 г

Омлет с сыром как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 25 минут \ 5 минут
• Калорийность (100g): 182 ккал

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 300 г
• Молоко – 110 г
• Сыр полутвердый – 50 г российский
• Масло сливочное – 20 г
• Соль – по желанию

Компот из апельсинов или мандаринов как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 10 минут
• Калорийность (100g): 134 ккал

Ингредиенты:

• Апельсин – 200 г
• Сахар – 80 г
• Цедра апельсина – 12 г
• Вода – 500 г

Рыба, запеченная в омлете как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 62 ккал

Ингредиенты:

• Треска – 400 г
• Мука пшеничная – 15 г
• Яйцо куриное – 2 шт. средних
• Масло сливочное – 15 г
• Молоко – 50 г
• Соль – по желанию

Салат овощной с яблоками и свеклой как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 35 ккал

Ингредиенты:

• Свекла – 100 г
• Яблоко – 200 г
• Капуста белокочанная – 200 г
• Морковь – 80 г
• Сок лимонный – 40 г
• Масло растительное – по вкусу

Суп-пюре из зеленого горошка как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 15 минут
• Калорийность (100g): 115 ккал

Ингредиенты:

• Горошек зеленый – 200 г
• Морковь – 25 г
• Рис – 50 г
• Масло сливочное – 20 г
• Молоко – 300 г
• Сахар – 5 г

Суп-пюре из картофеля как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 35 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 55 ккал

Ингредиенты:

• Картофель – 500 г
• Морковь – 230 г
• Масло сливочное – 20 г
• Молоко – 350 г
• Вода – 500 г или бульон.
• Мука пшеничная – 20 г

Салат из картофеля с огурцами как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

• Картофель – 500 г
• Огурец – 100 г
• Лук зеленый – 50 г
• Масло растительное – 20 г
• Соль – по желанию

Салат из яблок с черносливом как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 124 ккал

Ингредиенты:

• Яблоко – 300 г
• Чернослив – 100 г
• Мед – 35 г

Салат из картофеля с зеленым горошком как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 55 минут \ 15 минут
• Калорийность (100g): 94 ккал

Ингредиенты:

• Картофель – 270 г
• Морковь – 100 г
• Горошек зеленый – 70 г консервированный
• Огурец – 100 г свежий
• Лук зеленый – 50 г
• Масло растительное – 25 г

Салат фруктовый с сиропом как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 20 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 75 ккал

Ингредиенты:

• Апельсин – 150 г
• Груша – 140 г
• Яблоко – 220 г
• Виноград – 100 г
• Сироп фруктовый – 55 г

Фрикадельки из кролика как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 45 минут \ 25 минут
• Калорийность (100g): 169 ккал

Ингредиенты:

• Кролик – 370 г или филе птицы
• Хлеб – 94 г
• Молоко – 22 г или вода
• Соль – по вкусу

Морковь, тушенная с рисом и черносливом, как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 127 ккал

Ингредиенты:

• Морковь – 200 г (1 крупная морковка)
• Рис – 60 г (около 1/3 ст. объемом 200 мл)
• Сахар – 17 г (1 ст. л. с горкой)
• Чернослив – 130 г (около 1 ст. объемом 200 мл)
• Масло сливочное – 17 г (около 1 ст. л.)
• Вода – 127 г (около ¾ ст.+ небольшое количество для приготовления моркови)

Запеканка из макарон с творогом как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 45 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 229 ккал

Ингредиенты:

• Макаронные изделия – 290 г отварные
• Молоко – 130 г
• Яйцо – 20 г
• Творог – 100 г
• Сахар – 20 г
• Сухари панировочные – 10 г для формы

Изделия макаронные отварные, запеченные с яйцами, как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 15 минут
• Калорийность (100g): 70 ккал

Ингредиенты:

• Макароны – 130 г или вермишель, или лапша из муки 1-го сорта
• Вода – 800 мл
• Соль – 1 щепотка (-и)
• Масло сливочное – 25 г из них 15 г для формы
• Яйцо куриное – 100 г
• Молоко – 70 г 3,2% жирности

Суп-пюре из кабачков как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 35 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 41 ккал

Ингредиенты:

• Кабачок – 400 г или цуккини
• Вода – 500 г или бульон
• Молоко – 300 г
• Мука пшеничная – 15 г
• Масло сливочное – 20 г
• Сахар – 4 г

Капуста цветная отварная, запеченная в сухарном соусе, как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 15 минут
• Калорийность (100g): 114 ккал

Ингредиенты:

• Капуста цветная – 475 г свежая или быстрозамороженная
• Соль – щепотка (-и)
• Молоко – 85 г
• Масло сливочное – 55 г
• Сухари панировочные – 40 г

Биточки рыбные с овощами запеченные как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 25 минут
• Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

• Филе рыбное – 206 г судак или треска
• Морковь – 38 г
• Капуста белокочанная – 38 г
• Молоко – 32 г
• Сухари панировочные – 50 г
• Масло растительное – 20 г

Картофель, запеченный в сметане, как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 30 минут
• Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

• Картофель – 555 г
• Масло сливочное – 10 г 1 ч.л.
• Сметана – 50 мл 1,5 ст.л. или 2 ч.л. с верхом
• Соль – 1 г 1 щепотка

Салат зеленый с огурцом с растительным маслом как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 10 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 54 ккал

Ингредиенты:

• Огурец – 250 г
• Салат – 200 г ромэн
• Масло подсолнечное – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу

Зразы рубленые из филе кур с омлетом и овощами как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 45 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 118 ккал

Ингредиенты:

• Филе куриное – 334 г (1 филе среднего размера)
• Батон – 60 г (3 ломтика батона толщиной 1-1,5 см, без корок)
• Молоко – 114 г (94 г для замачивания хлеба, 20 г для омлета)
• Морковь – 40 г
• Горошек зеленый – 40 г (консервированный, около 2 ст. л. с небольшой горкой)
• Яйцо куриное – 40 г (1 шт. среднего размера)

Крупеник как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 10 минут
• Калорийность (100g): 173 ккал

Ингредиенты:

• Крупа гречневая – 120 г (3/4 ст. объемом 200 мл)
• Молоко – 125 г
• Вода – 75 г
• Творог – 200 г (1 ст. объемом 200 мл)
• Сахар – 25 г (1,5 ст. л.)
• Яйцо куриное – 50 г (1 шт. среднего размера)

Овощи в молочном соусе как в детском саду

• Общ.\актив. время готовки: 25 минут \ 20 минут
• Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 100 г
• Картофель – 2 шт. 200 г.
• Морковь – 1 шт. 100 г.
• Горошек зеленый – 50 г
• Кукуруза – 50 г
• Соус – 50 мл молочный

Страницы:

Дети часто неохотно едят в детском саду. Еда непривычная, не домашняя, “странная”.

Но нередко бывает и наоборот: “Хочу как в садике!”. Если это – ваш случай, тогда данная подборка рецептов как в детском саду отлично подойдет вам и вашему ребенку.

Кроме того, все рецепты из этой подборки приготовлены по технологическим картам для детских дошкольных учреждений и идеально подходят для организации детского питания.

Если ваша “Нехочуха” питается в основном макаронами и отказывается есть что-то еще – вы найдёте здесь подходящие варианты, чтобы разнообразить питание ребенка.

Например, если ребенок уплетает манную кашу в детском саду, но отказывается есть ее дома, вы можете найти здесь рецепт манки в том виде, в котором ребенок ест ее в садике.

То же касается и рецептов других завтраков, а также супов, вторых блюд и гарниров. Вкус и внешний вид блюд такой же, как в детском саду. Подойдут для детей от 1,5 до 7 лет и их родителей. Ведь нам часто приходится доедать за нашими “Нехочухами”, не правда ли? 🙂

Источник