Лучший Яблочный Пирог
Алена Митрофанова HD 04:18
Описание:
ОЧЕНЬ вкусный и нежный яблочный пирог с большим количеством яблок! Простой рецепт приготовления в мультиварке или духовке. Здорово, если яблоки ароматные и сладкие или кисло-сладкие.
Ингредиенты:
500 гр яблок
2 ст.л. лимонного сока
2 яйца
100 гр сахара
130 мл молока
30 гр сливочного масла
110 гр муки + 1 ч.л. разрыхлителя теста
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA
Подпишись на Telegram канал c вкусными рецептами и выпечкой! @recepty_online открыть
Источник
Пирог на сковороде с яблоками
Готовим потрясающий пирог, готовить будем на сковороде, рецепт очень простой.
Тесто готовится за пару минут, по этому начну с яблок.
Яблоки помыла и удаляю косточки. Нарезаю яблоко на 8 частей.
Сковородку хорошо смазываю сливочным маслом, не забываю про борта сковородки.
Дно сковороды присыпаю 2 столовыми ложками сахара.
Прямо на сахар выкладываю яблочные дольки.
Сковородку с яблоками отставляю в сторону и займусь тестом.
В миску вбиваю 2 яйца, добавляю щепотку соли.
Добавляю 150 гр сахара и пакетик ванильного сахара.
Хорошо взбиваю смесь миксером.
Добавляю 200 мл кефира. У меня кефир 2,5% жирности. И еще раз смешиваю миксером.
В 300 гр муки добавляю 1 чайную ложку соды. Перемешиваю.
И отправляю к яйцам и кефиру.
Замешиваю тесто. Долго замешивать не нужно, достаточно объединить ингредиенты. На низких оборотах миксера избавляюсь от комочков.
Я растопила сливочное масло в микроволновке, всего 80 гр. Отправляю в тесто.
Еще раз хорошо размешиваю.
Горсть грецких орехов измельчаю в блендере.
Добавляю орехи в тесто и перемешиваю лопаткой. В итоге получается достаточно густое тесто.
Заливаю яблоки, немного разравниваю.
Накрываю крышкой и ставлю на маленький огонь. У меня на выпекание пирога обычно уходит 40 минут.
Готовность пирога обязательно проверяю на сухую зубочистку.
Накрываю тарелкой и переворачиваю.
Посмотрите какой красавчик получился 🙂
Пирог получается очень вкусным, мягким, пышным.
С орешками внутри и карамельными яблочками сверху. Пирог остается таким же вкусным и мягким даже на следующий день. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, то обязательно подпишитесь на канал, впереди еще очень много интересного. Меня всегда радуют ваши лайки и комментарии. Спасибо!
Источник
Лучший Яблочный Пирог
Алена Митрофанова HD 04:18
Описание:
ОЧЕНЬ вкусный и нежный яблочный пирог с большим количеством яблок! Простой рецепт приготовления в мультиварке или духовке. Здорово, если яблоки ароматные и сладкие или кисло-сладкие.
Ингредиенты:
500 гр яблок
2 ст.л. лимонного сока
2 яйца
100 гр сахара
130 мл молока
30 гр сливочного масла
110 гр муки + 1 ч.л. разрыхлителя теста
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA
Подпишись на Telegram канал c вкусными рецептами и выпечкой! @recepty_online открыть
Источник
Мелко нарезаю яблоко и готовлю десерт «Минутка». Полезно и вкусно!
Сегодня у нас очень простой и быстрый, нежный, необычный десерт к чаю.
Приготовление начну с творожного крема, нежного и вкусного, очень простого. Мне понадобится творог.
1,5 пачки, творог 9%.
Добавляю щепотку ванилина.
Добавляю две столовые ложки сахарной пудры.
Добавляю размягченное сливочное масло, у меня кусочек 50 гр.
Слегка растираю массу ложкой и взбиваю миксером, чтобы крем был более однородным.
Вот такой нежный творожный крем должен получиться.
Я поломала в миску целую плитку горького шоколада, кому больше нравится молочный, то можно заменить.
Добавляю 30 гр сливочного масла и отправляю в микроволновку. Буду греть по 15 секунд, каждый раз хорошо перемешивая. Шоколад должен растопиться.
Одно большое яблоко нарезаю очень маленькими кубиками. Яблоко можно предварительно почистить. Нарезанное яблоко взбрызну лимонным соком, примерно чайная ложка.
Яблоки отправляю в растопленный шоколад, добавляю грецкие орехи и изюм. Хорошо перемешиваю.
Яблочки в шоколаде выкладываю на пищевую плёнку, формирую прямоугольник. В середину выкладываю творожно-ванильный крем.
Закрываю начинку с двух сторон.
Отправляю в холодильник, чтобы крем застыл и крем стабилизировался.
После того как десерт постоял в холодильнике, снимаю пленку и нарезаю. Десерт прекрасно держит форму.
Вот такой красивый срез получается!
Десерт очень вкусный, нежный, необычный. Шоколад с яблоками просто изумительно сочетается. Попробуйте приготовить!
Источник
ЛУЧШИЙ Яблочный Пирог
Показать панель управления
- Опубликовано: 17 июл 2017 veröffentlicht
- ОЧЕНЬ вкусный и нежный яблочный пирог с большим количеством яблок! Простой рецепт приготовления в мультиварке или духовке. Здорово, если яблоки ароматные и сладкие или кисло-сладкие.
Ингредиенты:
500 гр яблок
2 ст.л. лимонного сока
2 яйца
100 гр сахара
130 мл молока
30 гр сливочного масла
110 гр муки + 1 ч.л. разрыхлителя теста
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски clip-share.net/p/PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные clip-share.net/p/PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки clip-share.net/p/PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги clip-share.net/p/PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки clip-share.net/p/PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд clip-share.net/p/PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели clip-share.net/p/PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA
Комментарии • 70
Спасибо,Алёнушка,все просто и полезно..
Наконец-то нашла рецепт яблочного пирога,где ЯБЛОКИ с тестом, а не наоборот. Приготовила сегодня, очень вкусно и нежно получилось.С шариком пломбира и в теплом виде вообще бомба Однозначно рецепт идёт в копилку)
А в мультиварке сколько градусов ставить или там автовыставление времени на режиме выпечка?
Важно,бо сейчас впервые делаю.уже все готово.осталось перелить в чашу и включить.
СУПЕР . СЕЙЧАС ЖЕ ИСПЕКУ ! СПАСИБО БОЛЬШОЕ АЛЕНУШКА . 💞
Алена?а если на сковороде рискнуть? Пироги с яблоком хорошо получаются по вашим рецептам.напишите. спасибо.
Вас приятно слушать ихорошие рецепты удачи и счастья
Зря вы яблоки не чистите( я вчера купила яблоки «новый урожай», маленькие, неприметные, слегка блестящие. Прошлась ножом по кожице, а там уйма воска. Хоть поджигай вместо свечки.
Пирог в самом деле очень вкусный, очень. Единственно, что он у меня не поднялся, как я ожидала, что отразилось на внешнем виде пирога. Но вкус замечательный. Спасибо!
Можно вместо слив.масло растительное?
Скажите пожалуйста выпекается в мультиварке с открытой крышкой или закрытой? Спасибо.
Я сделала, очень вкусно, но пирог получился очень темным. Почему? Кто знает. Мука белая, хорошего качества.
Я сегодня испекла шарлотку, получилась очень вкусная, сочная, Аленочка , спасибо Вам большое, за хорошие, простые, доступные рецепты, всех Вам благ , ждем новых вкусняшек. 😋😋😋🙏👏🖐💥❤
Здравствуйте Алёна,в оригинале масло в тесто не кладут, а стругают охлаждённым поверх яблок и потом, посыпают сахаром с корицей. Это рецепт сестёр Симили))
Как всегда ,все очень аппетитно🥰
Алёна, спасибо. Только что сделала и. Так вкусно, так нежно, тонкий лимонный привкус. И яблоки. Ах. Ели с мороженным. Огромное спасибо 🙂 и удачи Вам. Я подписана на Ваш канал и это не первое блюдо, которое я готовила по Вашему рецепту, но первое с яблоками. И ни один не разочаровал. Круто. 👍 👍 👍 🌹🌹🌹
Так все просто и подробно ,спасибо за рецепт и без лишних слов видео просто супер
Спасибо,Алёна,за рецепт!Обожаю яблоки,обожаю пироги с яблоками. Вы так хорошо объяснили,показали. Думаю,все справятся с выпечкой такого вкусного пирога. А вам,Алёна,желаю кулинарных творений,удачи и балуйте нас вкусными рецептами.
А с грушами вместо яблок, интересно, получится вкусный пирог?
ВКУСНООО. БЛАГОДАРЮ. УДАЧИ.
Вкусно. 🍏🍎😋😘Мне нравится что много яблок
Испекла и расскажу какой результат.выглядит аппетитно😋
Слышно как хрустят яблоки при разрезании. Не пропеклись или так и должно быть?
Благодарю, очень вкусная получилась шарлотка, нежнейшая 😘
Пекла такой, вкусно, только яблок нужно меньше, а я положила 7 штук 🙉 на это тесто😜
Хороший рецепт пирога, возьму на заметку, спасибо за рецепт
Это самый известный итальянский пирог, только в Италии яблоки чистят и нарезают тонкими колечками.
Согласна с комментариями, Алену всенда приятно слушать
Вкусный.Каждый день почти такой делаю Только без молока и яиц не 2, а 3.
@Надежда Попова Вот это яйцо лишнее 3-е и есть вместо молока. 3 яйца, 130 г. сахара. ,по пакетику ванилина и разрыхлителя (12 г.),1/3 часть пачки сливочного масла (комнатн. темп.или растопить)Сбить блендером или венчиком и добавить стакан просеянной муки. Яблоки очищаю от кожуры и режу мелкими и тоненькими ломтиками. Смешиваю яблоки и тесто. Включаю мультиварку на подогрев (ЬЬ),смазываю чашу раст.маслом и стелю кусочек пергаментной бумаги. Выкладываю тесто и ставлю таймер на 1.05 режим»Выпечка». (фирма Supra).Когда испечется, вываливаю на доску и сразу режу на куски, каждый кусок обваливаю в корице (люблю).Забыла : яблок столько, чтоб их обволакивало тесто,ну 3-4,сильно много не надо .Я полупорционную тарелочку нарезаю их. Делала и из цельнозерновой муки, тоже объедение. Пеките-это вкусно.
Диана Love. А что вместо молока?
на мой вкус слишком влажный.
на любителя
Молока не добавляю,;а яиц 3.Муки стакан, тесто плотнее будет.Как испекся, сразу же режу на куски и обваливаю в корице.Ум отьешь!
Алёна, у меня нет миксера 😭не такой будет пышный?
@Алена Митрофанова спасибо
Наталья, пирог получается совсем не пышный, он нежный и как будто кремовый что ли:) Вполне можно приготовить и без миксера.
Алена — Вы волшебница . Очень люблю пироги с яблоками . Буду опробовать Ваш рецепт обязательно.
Действительно, все очень красиво- как и собственно Ваш сеанс!
Super легко получилось
Очень вкусный пирог.Пеку его уже около года.Рецепт сестер-близняшек из Милана.Называется Исчезновение(возможны варианты).Яблок 6 и они чищенные, режутся кружками, добавляется 2 пакетика ванилина. Выпекается в форме с пергаментом. Получается еще меньше теста и больше яблок.
Елена Барышникова не знаю
Здравствуйте Алена спасибо большое за пирог испеки его обязательно вы милая и хорошая девочка всех вам благ
не понравился, перевела продукты, явно мало муки, вообще не держит форму, какой-то блин получился, очень жаль 👎
Совершенно верно, не пирог, а блин с яблоками. Тесто блинное, потому и блин получается.
Возможно, разрыхлитель просроченный. Тогда блин получится.
Источник
