Баклажаны рецепт с лапшой

как приготовить баклажаны с макаронами? Блюда из баклажанов и макарон

Ингредиенты

Перец болгарский — 2 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Масло растительное — 40 мл

Сливки 15% — 100 мл

Укроп — 4-5 веточек

Ингредиенты

Спагетти — 250 г

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика.

Растительное масло — 3 ст. л.

Зелень укропа и базилика — по вкусу

Ингредиенты

Куриная грудка – 200 г

Перец желтый сладкий – 0.5 шт.

Баклажан – 0.5 шт.

Оливковое масло – 2 ст.л.

Лук репчатый — 0.5 шт.

Вино белое сухое — 125 мл

Перец молотый черный – по вкусу

Прованские травы — по вкусу

Ингредиенты

Спагетти — 250 г

Баклажаны — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 2 дольки

Помидоры в собственном соку — 1 банка

Соль, перец — по вкусу

Ингредиенты

Баклажан — 200 г

Болгарский перец — 50 г

Чеснок — 2 зубка

Помидоры черри — 20 г

Прованские травы — 10 г

Оливковое масло — 1 ст.л.

Соль и перец — по вкусу

Базилик — для подачи

Ингредиенты

Баклажан крупный — 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Кунжутные семечки — от 1 ст. л.

или кунжутная мука — 2 ч. л.

Лимонный сок — 0,5-1 ст. л.

Оливковое масло — 1 ст. л.

Зелень сухая или свежая — по вкусу

например хмели сунели — 0,5 ч. л.

Ингредиенты

Фузилли (или другая короткая паста) — 200 г

Перец сладкий желтый — 150 г

Перец сладкий красный — 150 г

Баклажан — 200 г

Чеснок — 4 средних зубчика

Растительное масло — 2 ст.л. + для смазывания формы

Петрушка — 10-15 г

Смесь «Прованские травы» (или «Итальянские травы») — 1 ч.л.

Оливковое масло — 3 ст.л.

Пармезан (или аналогичный твердый сыр) — 40 г

Ингредиенты

Помидоры в собственном соку — 700 мл

Лук репчатый — 1 шт.

Баклажаны — 250 г

Базилик — 1 пучок

Масло оливковое — 6 ст.л.

Сыр Пармезан — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Спагетти — 250 г

Вода — для варки макарон

Ингредиенты

Баклажан — 1/2 шт.

Рикотта соленая — 50 г

Оливковое масло — 3 ст.л.

Чеснок — 1 зубчик

Базилик — 5 листиков

Перец — по вкусу

Ингредиенты

Макароны — 150 г

Баклажаны — 2 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Масло растительное — 60 мл

Томатная паста — 1 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Орегано — по вкусу

Ингредиенты

Спагетти — 300 г

Баклажаны — 2-3 шт.

Сыр твёрдый — 80 г

Чеснок — 2 зубчика

Соль, перец — по вкусу

Растительное масло — по вкусу

Ингредиенты

Паста (фузилли) — 100 г

Растительное масло — 4 ст.л.

Базилик — 2 веточки

Петрушка — 2 веточки

Сыр твердый — 30 г

Оливковое масло — 1 ст.л.

Перец молотый — по вкусу

Ингредиенты

Паста любая — 100 г

Куриное мясо — 200 г

Растительное масло — 4 ст.л.

Петрушка — несколько веточек

Перец — по вкусу

Ингредиенты

Баклажаны — 2 шт.

Помидоры — 4-5 шт.

Перец болгарский — 1-2 шт.

Паста (макароны) — 100 г

Растительное масло — 3 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Листья салата — для подачи

Свежие рецепты

Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке

Пельмени по-царски в горшочке

Салат с огурцом, яйцом и зеленым луком

Пельмени с сыром и сметаной в горшочках в духовке

Рогалики из слоеного теста с мармеладом

Блины с печенью и картошкой

Гречка с кабачками в мультиварке

Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке

Торт «Панчо» из пряников и сметаны с ананасами

Макароны с брокколи в сливочном соусе

Мясо в горшочках с баклажанами

Щи с сушеными грибами и свежей капустой

Дрожжевой пирог с творогом и сыром

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Гречневая лапша с баклажаном

Пикантный ужин с китайскими нотками. Всегда пригодится в пост, но может послужить гарниром и к мясным блюдам. Вкусно!

Ингредиенты для «Гречневая лапша с баклажаном»:

• Лапша (Я использую гречневую лапшу.) — 200 г
• Баклажан — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 527.1 ккал	белки 17.4 г	жиры 1.8 г	углеводы 409.6 г
Порции
ккал 105.4 ккал	белки 3.5 г	жиры 0.4 г	углеводы 81.9 г
100 г блюда
ккал 51.2 ккал	белки 1.7 г	жиры 0.2 г	углеводы 39.8 г

Рецепт «Гречневая лапша с баклажаном»:

Баклажаны мелко порезать, засыпать солью и оставить на 20 минут до выделения влаги. Хорошо промыть. Потушить на сковороде до полной готовности. Во время приготовления добавить чеснок и немного посолить (некоторое количество соли баклажаны уже в себя впитали на начальном этапе).

На отдельной сковороде обжарить лук и морковь, добавить соевый соус. Я добавляю щепотку сахара для бОльшего раскрытия вкуса.

Смешать баклажаны с луком и морковью.

Я использую вот такую гречневую лапшу. Отварить 5-7 минут, слить и добавить к овощам. Хорошо перемешать.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Пикантный ужин с китайскими нотками. Всегда пригодится в пост, но может послужить гарниром и к мясным блюдам. Вкусно!

Похожие рецепты

Макароны «Аморе»

Маффины из спагетти и фрикаделек

Тальятелле с белыми грибами

Паста с тыквой и мясом

Лазанья «аль-Арабьята» с тунцом

Паста с томатно-мясным соусом

Запеканка вегетарианская по мотивам лазаньи

Лазанья с творогом и шпинатом

Фарфалле с горошком и спаржей

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Американский»

Рыба в маринаде на новый лад

Зефирный крем

Комментарии и отзывы

25 июня 2019 года Voronenok75 #

7 февраля 2019 года PYMA-2016 #

7 февраля 2019 года Оля Пог # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Ирушенька #

6 февраля 2019 года Оля Пог # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года qwerrty121 #

6 февраля 2019 года Оля Пог # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Соба с баклажанами и куриным филе

Люблю гречневую собу. За то, что она и холодная очень вкусна. И за то, что отлично сочетается с овощами и не требует много мяса в блюдо. И баклажаны люблю в любом виде и количестве. А уж когда все вместе – просто класс! И совершенно универсальное блюдо -может быть и горячим, и закуской, и холодным -все зависит от вашего желания и размера порции.

Ингредиенты для «Соба с баклажанами и куриным филе»:

• Филе куриное — 2 шт
• Баклажан (крупный) — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь (небольшая) — 1 шт
• Сельдерей черешковый — 1 шт
• Перец сладкий красный — 1 шт
• Перец зеленый (среднеострый) — 1 шт
• Кунжут (у меня черный) — 2. 3 ст. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Соус-маринад (Терияки ТМ «Киккоман») — 2 ст. л.
• Соевый соус (соус ВОК ТМ «Киккоман») — 2 ст. л.
• Сироп сахарный (сироп шиповника) — 1 ст. л.
• Смесь специй — 1 ч. л.
• Соба — 100 г
• Перец чили (сушеный соломкой) — 1 щепот.
• Лук зеленый (для подачи) — 1 веточ.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1954.7 ккал	белки 156.4 г	жиры 73.2 г	углеводы 313.6 г
100 г блюда
ккал 99.7 ккал	белки 8 г	жиры 3.7 г	углеводы 16 г

Рецепт «Соба с баклажанами и куриным филе»:

Филе нарезать брусочками некрупно и замариновать в соусе терияки ТМ «Киккоман» на час.

Овощи помыть, нуждающиеся почистить и просушить. Нарезать овощи толстой соломкой, баклажаны –брусочками. Овощей по объему должно быть примерно столько, сколько нарезанного баклажана.

Разогреть ложку масла и обжарить баклажаны, помешивая, до легкого румянца.

Добавить ложку масла и овощи, и прогреть пару минут. Полить соусом вок ТМ «Киккоман», перемешать и жарить еще пару минут.

Разгрести середину вока, долить еще ложку масла и выложить филе. Быстро обжарить до побеления.

Перемешать с овощами и всыпать кунжут –у меня черный, добавить смесь пряностей и соломку чили. Размешать хорошо и продолжать готовить еще пару минут.

Параллельно сварить собу согласно инструкции на упаковке. Откинуть и обдать холодной водой.

Перемешать собу с курицей и овощами, и подавать, как захочется.

Одинаково вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Перед подачей посыпать зеленым луком.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Люблю гречневую собу. За то, что она и холодная очень вкусна. И за то, что отлично сочетается с овощами и не требует много мяса в блюдо. И баклажаны люблю в любом виде и количестве. А уж когда все вместе – просто класс! И совершенно универсальное блюдо -может быть и горячим, и закуской, и холодным -все зависит от вашего желания и размера порции.

Похожие рецепты

Запеченные помидоры «Вкус лета»

Мясные рулетики пальчики

Манты с нутом и квашеной капустой

Тушеные кальмары с яйцом

Паэлья по-валенсийски

Тефтели под томатно-имбирным соусом

Мясной шашлык с грибами, сыром и базиликом

Фаршированные баклажаны по-турецки

Плов по-пьемонтски

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Рыбный» за 15 минут

Хлебные тарталетки с форшмаком

Десерт «Гренобль»

Комментарии и отзывы

27 апреля 2016 года laka-2014 #

27 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года Dahlia Noir #

20 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года Dahlia Noir #

20 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

19 апреля 2016 года marimende2002 #

19 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

19 апреля 2016 года marimende2002 #

19 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

18 апреля 2016 года Ange77 #

18 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

18 апреля 2016 года veronika1910 #

18 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

18 апреля 2016 года ovr 09 #

18 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

17 апреля 2016 года Svetttttt #

18 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

17 апреля 2016 года Манюша #

17 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

19 апреля 2016 года Манюша #

19 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

17 апреля 2016 года Людмила НК #

17 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

17 апреля 2016 года Юта-2015 #

17 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

17 апреля 2016 года Юта-2015 #

17 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

17 апреля 2016 года Юта-2015 #

17 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

17 апреля 2016 года Юта-2015 #

17 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

17 апреля 2016 года victoria ms #

17 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

17 апреля 2016 года krolya13 #

Прелесть какая. Никак не начну собу готовить.

17 апреля 2016 года victoria ms #

18 апреля 2016 года krolya13 #

20 апреля 2016 года Dahlia Noir #

20 апреля 2016 года victoria ms #

20 апреля 2016 года Dahlia Noir #

19 апреля 2016 года marimende2002 #

19 апреля 2016 года krolya13 #

17 апреля 2016 года xmxm #

17 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

17 апреля 2016 года xmxm #

17 апреля 2016 года ogiway # (автор рецепта)

17 апреля 2016 года krolya13 #

18 апреля 2016 года xmxm #

18 апреля 2016 года krolya13 #

18 апреля 2016 года xmxm #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник