Банановый чай от бессонницы рецепт

Что такое банановый чай и стоит ли его попробовать?

Бананы – один из самых популярных фруктов в мире.

Они богаты питательными веществами, имеют прекрасный сладкий вкус и служат основным ингредиентом во многих рецептах.

Бананы даже используются для приготовления расслабляющего чая.

В этой статье рассматривается банановый чай, включая его пищевую ценность, пользу для здоровья и способы приготовления.

Что такое банановый чай?

Банановый чай готовят путем заваривания целого банана в горячей воде, удаления его и употребления оставшейся жидкости.

Он может быть приготовлен с кожурой или без нее, в зависимости от ваших предпочтений. Если банан заварен с кожурой, чай обычно называется чаем с банановой кожурой.

Поскольку банановая кожура требует больше времени для приготовления из-за высокого содержания клетчатки, многие люди предпочитают ее не использовать.

Большинство людей пьют банановый чай с добавлением корицы или мёда, чтобы улучшить его вкус. Наконец, он чаще всего используется ночью, чтобы избавиться от бессонницы.

Банановый чай – это банановый напиток, приготовленный из цельных бананов, горячей воды, а иногда с добавлением корицы или мёда. Вы можете приготовить его с кожурой или без нее, хотя приготовление займет больше времени, если вы решите оставить кожуру.

Пищевая ценность бананового чая

Подробная информация о пищевой ценности бананового чая недоступна.

Тем не менее поскольку при его приготовлении используются цельные бананы и вода, он, вероятно, содержит некоторые водорастворимые питательные вещества, содержащиеся в бананах, такие как витамин B6, калий, магний, марганец и медь (1).

Поскольку большинство людей отказываются от банана после заваривания, банановый чай не является существенным источником калорий.

Несмотря на то, что заваривание бананов способствует высвобождению некоторых питательных веществ, таких как витамин B6 и калий, вы не получите их так же много, как если бы съели целый фрукт. Более длительное время заваривания может увеличить концентрацию питательных веществ в чае.

Тем не менее банановый чай может быть отличным источником калия и магния, которые являются минералами, важными для здоровья сердца и качества сна (2, 3, 4).

Кроме того, он содержит некоторое количество витамина B6, который помогает поддерживать здоровую иммунную систему и развитие красных кровяных клеток (5, 6).

Банановый чай может быть хорошим источником витамина B6, калия, магния, марганца и меди. Тем не менее он может содержать различные количества питательных веществ из-за различий в способе приготовления и продолжительности приготовления.

Польза бананового чая для здоровья

Употребление бананового чая может принести разностороннюю пользу вашему здоровью.

Может содержать антиоксиданты

Бананы содержат много водорастворимых антиоксидантов, в том числе дофамин и галлокатехин, которые могут помочь в борьбе со свободными радикалами и предотвратить хронические заболевания, такие как болезни сердца (7, 8).

Тем не менее кожура имеет гораздо более высокий уровень антиоксидантов, чем мякоть. Поэтому добавление кожуры в чай во время заваривания может увеличить уровень потребления этих молекул (7, 9).

Хотя в бананах содержится много витамина C, банановый чай не является хорошим источником этого антиоксиданта, так как этот витамин чувствителен к теплу и, вероятно, будет разрушен во время заваривания (10).

Может предотвратить вздутие живота

Банановый чай содержит много калия – минерала и электролита, который важен для регулирования баланса жидкости, здорового кровяного давления и сокращений мышц (11, 12).

Калий тесно взаимодействует с натрием – другим минералом и электролитом – чтобы регулировать баланс жидкости в ваших клетках. Тем не менее, когда пища содержит больше натрия, чем калия, вы можете испытывать задержку воды и вздутие живота (11).

Содержание калия и воды в банановом чае может помочь предотвратить вздутие живота из-за диеты с высоким содержанием соли, сигнализируя почкам о выделении большего количества натрия в мочу (11).

Может способствовать сну

Банановый чай стал популярным средством от бессонницы.

Он содержит три основных питательных вещества, которые, как утверждают многие, помогают улучшить сон – калий, магний и триптофан (1).

Бананы являются хорошим источником магния и калия – двух минералов, которые были связаны с улучшением качества и продолжительности сна благодаря своим расслабляющим мышцы свойствам (3, 13, 14).

Они также содержат триптофан – аминокислоту, которая важна для производства гормонов сна, вызывающих сон, серотонина и мелатонина (15, 16).

Тем не менее ни одно исследование не исследовало эффективность бананового чая в качестве средства от бессонницы.

Кроме того, неизвестно, в какой степени эти питательные вещества попадают в чай во время заваривания, что затрудняет понимание того, будет ли употребление чая иметь такой же потенциальный эффект, способствующий сну, как при употреблении банана.

Содержит мало сахара

Банановый чай может быть хорошей заменой сладких напитков.

Во время заваривания в воду попадает лишь небольшое количество сахара, содержащегося в бананах, который является натуральным подсластителем для вашего чая.

Большинство людей потребляют слишком много сахара из напитков, что связано с повышенным риском развития ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета 2 типа (17).

Таким образом, употребление напитков без добавления сахара, таких как банановый чай, может быть простым способом снизить потребление сахара.

Может поддерживать здоровье сердца

Питательные вещества в банановом чае могут поддержать здоровье сердца.

Банановый чай содержит калий и магний, которые, как было выявлено, помогают снизить кровяное давление и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта (2, 18, 19, 20).

Фактически, исследование с участием 90 137 женщин показало, что богатая калием диета была связана с уменьшением риска возникновения инсульта на 27% (21).

Кроме того, диета, богатая катехинами – тип антиоксиданта в банановом чае – может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Тем не менее ни одно исследование не рассматривало непосредственно антиоксиданты в банановом чае или их влияние на риск развития заболеваний сердца (8).

Банановый чай богат питательными веществами и антиоксидантами, которые могут снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и предотвратить вздутие живота. Кроме того, он естественным образом содержит малое количество сахара и является отличной заменой сладких напитков.

Рецепт приготовления бананового чая

Банановый чай очень прост в приготовлении и может быть приготовлен с кожурой или без кожуры.

Банановый чай без кожуры

1. Наполните емкость 2–3 чашками (500–750 мл) воды и доведите до кипения.
2. Очистите один банан и отрежьте оба конца.
3. Добавьте банан в кипящую воду.
4. Уменьшите огонь и дайте ему завариваться в течение 5–10 минут.
5. Добавьте корицу или мёд (по желанию).
6. Удалите банан и разделите оставшуюся жидкость на 2–3 чашки.

Банановый чай с кожурой

1. Наполните емкость 2–3 чашками (500–750 мл) воды и доведите до кипения.
2. Аккуратно промойте целый банан под проточной водой, чтобы удалить грязь и мусор.
3. Оставив кожуру, отрежьте оба конца.
4. Добавьте банан в кипящую воду.
5. Уменьшите огонь и дайте ему завариваться в течение 15–20 минут.
6. Добавьте корицу или мёд (по желанию).
7. Удалите банан и разделите оставшуюся жидкость на 2–3 чашки.

Если вы употребляете чай сами, храните остатки в холодильнике и пейте их в течение 1–2 дней, в холодном или разогретом виде.

Чтобы не выбрасывать оставшийся банан, используйте его в других рецептах, таких как смузи, овсянка или банановый хлеб.

Чтобы приготовить банановый чай, заваривайте на медленном огне целый очищенный банан в горячей воде в течение 5–10 минут. Если вы предпочитаете делать чай с кожурой, заваривайте 15–20 минут. Добавьте корицу или мёд для дополнительного вкуса.

Подведем итог

• Банановый чай готовят из бананов, горячей воды, а иногда и из корицы или мёда.
• Он содержит антиоксиданты, калий и магний, которые могут поддерживать здоровье сердца, улучшать сон и предотвращать вздутие живота.
• Если вы хотите что-то изменить и попробовать новый вид чая, банановый чай очень вкусный и его легко приготовить.

Кандидат биологических наук, биолог, эксперт по питанию. Закончил Ставропольский государственный университет по специальности «Биология» на биолого-химическом факультете.

Источник

Пенсионерка каждый вечер отваривает банановую кожуру и рекомендует попробовать так каждому

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Говорят, что старость – не радость. Но всё зависит от того, под каким углом (включая географический) на неё посмотреть. С одной стороны, появляется много времени для отдыха, хобби, а то и просмотра сериалов. С другой – куча не самых ожидаемых болячек. Но и на них можно найти управу. К примеру, эта пенсионерка на самочувствие не жалуется. И рекомендует простой рецепт каждому, кто столкнулся с той же проблемой, что и она.

В вопросах здоровья мелочей не бывает. Например, «мелкая» бессонница или трудности с засыпанием могут подстерегать каждого. И с годами синдром плохого сна только усугубляется. Что в результате приводит не только к дурному настроению и противному чувству «разбитости», но также обостряет другие, более серьёзные проблемы со здоровьем. Потому что именно во время сна процессы регенерации в организме происходят на полную мощность.

Даже страшно подумать, сколько людей в мире становятся по-настоящему зависимыми от снотворного. Автор этого рецепта тоже годами не могла полноценно выспаться без таблеток. Но когда побочные эффекты стали преобладать над результатом, уже пенсионерка использовала свои познания в медицине и диетологии, чтобы подобрать им безопасную альтернативу. Оказалось, что секрет крепкого сна скрывает банановая кожура.

Шкурка бананов содержит даже больше полезных микроэлементов, чем сама мякоть. Самые важный из них – калий и магний, который носит гордое звание мощнейшего релаксанта. Именно магний лежит в основе многих снотворных, которые продают без рецепта. Конечно, есть банан с кожурой – не слишком аппетитная идея. А вот простой и приятный банановый чай поможет получить нужную порцию магния для борьбы с бессонницей.

Всё просто. Очистите банан от кожуры. Только не забудьте, что банан должен быть полностью органическим и без ГМО. А потому отдавайте предпочтение небольшим и не идеально красивым экземплярам – они с большей вероятностью имеют натуральную «родословную».

В небольшой кастрюле закипятите воду и бросьте шкурку в кипяток. Дайте «побурлить» 10 минут. На последних минутах варки можно добавить щепотку корицы для более насыщенного вкуса.

Выпейте банановый «чай» примерно за час до отбоя. Этого времени хватит, чтобы магний подействовал, расслабив мышцы и нервы. Так что уже минут через 40 вас начнёт естественным образом клонить в сон.

Приятный бонус: банановый «чай» ещё и отлично повышает настроение, так как заставляет организм вырабатывать серотонин – тот самый «гормон счастья». Так что сны после чашки бананового напитка наверняка будут яркими, как в детстве.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Источник

Банановый чай от бессонницы рецепт

В современном мире бессонница стала настоящей эпидемией. Миллионы людей, несмотря на то, что целый день трудятся и бодрствуют, всю ночь маются в постели без сна, спят урывками или просыпаются задолго до звонка будильника. Главной причиной возникновения бессонницы являются хронические переутомления, стрессы и депрессия. Поэтому чаще всего страдают от бессонницы люди, которые много работают и не имеют возможности полноценно отдохнуть. Их жизнь перенасыщена информацией и проблемами, которые им необходимо решить.

Хорошо, если бессонница является кратковременным явлением. Например, когда человек не может уснуть всю ночь, обдумывая недоделанные за день дела и неразрешённые вопросы, а по мере устранения этих проблем его сон нормализируется. Однако часто бессонница становится постоянным недугом и человек, как бы он не старался, сколько бы баранов не пересчитал каждую ночь, все равно не может уснуть и чувствует себя совсем не отдохнувшим с утра.

Известно множество способов, якобы помогающих справиться с бессонницей. Но недавние исследования британских ученых показали, что самым эффективным способом является простая хитрость, которую многие люди и делают в постели, сами не понимая, почему они так поступают. Дело в том, чтобы расслабиться наше тело должно иметь определенную температуру. Если оно хоть немного выше, чем нужно, то это и является причиной ночного бодрствования. Следовательно, чтобы быстрее уснуть, организму надо помочь остудиться.

Для этого можно просто откинуть одеяло, но спать ничем не укрывшись для многих людей уже неприемлемо. По мнению ученых чтобы избавиться от излишнего тепла тела вовсе не нужно спать без одеяла, достаточно высунуть ногу или только ступню из-под него, в зависимости от обстоятельств. Особая сосудистая структура нижней части ног делает наши ступни идеальным кандидатом для нормализации температуры тела и общего расслабления организма.

Безусловно, представленный способ подходит только для лечения эпизодической бессонницы, плохой сон у которых не является следствием серьезного заболевания или психологического расстройства. Людям, страдающим изнуряющей и длительной бессонницей, необходимо обратиться к врачу и проводить медикаментозное лечение.

Однако принимать лекарственные препараты от бессонницы надо только в запущенных случаях, а для тех, кто только хочет забыть о дневных заботах и быстрее уснуть, рекомендуем принимать настои трав. Готовятся они следующим образом:

1. Настой пустырника. Настой пустырника — самое лучшее средство для нормализации сна. Он обладает успокаивающим действием, а готовят его из измельченных цветков и листьев. Две столовые ложки измельченной травы положите в термос, залейте двумя стаканами кипятка и оставьте настояться на 3 часа. Затем настой процедите, и принимайте его за 30 минут до сна в количестве 0,5 стакана.

2. Настой из валерианы. Две столовые ложки сухих измельчённых корней валерианы положите в термос и залейте двумя стаканами кипятка. Через 3 часа процедите настой через мелкое сито и оставьте охладиться до комнатной температуры. Пить настой надо перед сном в количестве 0,5- 1 стакан в зависимости от веса. Настойку валерианы можно купить и в аптеке, но принимать его надо строго соблюдая рекомендации, указанные в инструкции. Передозировка валерианы даёт противоположный эффект: человек перевозбуждается и совсем не может заснуть.

3. Настойка из полыни. Полынь хорошо помогает от бессонницы. Настаивать его лучше также в термосе около трех часов, а в качестве сырья можно использовать как корни полыни, так листья и цветы. Пить настой полыни рекомендуется с небольшим количеством меда, чтобы было приятнее его принимать.

4. Чай из укропа. Укроп богат эфирными маслами, которые помогают снять нервное напряжение, улучшают пищеварение и сон. Чай из укропа готовиться очень просто: положите в термос одну столовую ложку измельченного свежего укропа, залейте его двумя стаканами кипятка и через три часа процедите настой через сито. Если нет свежего укропа, можно использовать две чайные ложки сухой травы или измельченных семян. Пить чай из укропа один стакан на ночь.

Чтобы ускорить наступление сна, полезно вечером принять ванну, добавив в нее отвары трав — календулы, душицы, мелиссы, ромашки или хвои сосны. Принимать ванну лучше перед сном, температура воды при этом не должна быть выше 37-38 градусов. Лежать в ароматной ванне достаточно 10-20 минут. Этого времени хватит, чтобы снять напряжение и быстрее уснуть.

Ну и конечно, самый эффективный способ борьбы с бессонницей — это перестать принимать все близко к сердцу. Ведь бессонница — это результат постоянных переживаний, поэтому чаще всего и мучает она людей старше 40 лет. Проблемы на работе и в семье не дают им возможности полноценно отдохнуть. Постарайтесь перед сном отвлечься от ежедневных забот и нерешенных вопросов. Скажите себе: «утро вечера мудренее, я подумаю об этом завтра». Постарайтесь понять, что ни одна жизненная мелочь не сравнится с наличием хорошего здоровья, которое напрямую зависит от того, насколько хорошо вы отдохнули за ночь. Здоровый человек способен решить любые сложные проблемы в жизни.

— Рекомендуем посетить наш раздел с интересными материалами на аналогичные тематики «Психология отношений»

Источник