Бинатон вм 1008 рецепт

Инструкция по эксплуатации Binatone BM-1008

Страница 8

ХЛЕБОПЕЧКА BM 1008

Страница 8 из 23

Замес теста, брожение теста,
выпекание.

Замес теста, брожение теста,
выпекание. Эта программа имеет
увеличенное время подогрева, что
позволяет зернам пропитаться водой
и увеличиться в объеме.

Замес теста, брожение теста,
выпекание хлеба с пищевой содой
или разрыхлителем. Хлеб,
выпекаемый по этой программе,
получается «невысокий» и имеет
плотную структуру.

Замес теста, брожение теста, без
выпекания.

Только выпекание, без замеса и
брожения теста. Может
использоваться после окончания
других программ, если Вы хотите
увеличить время выпекания.

7. Если Вы используете программу «Basic» (Основная),

то через 40 минут после начала выполнения
программы замес остановится, и раздастся
длительный звуковой сигнал. Это означает, что
можно добавить дополнительные ингредиенты.
Поднимите крышку (1), положите необходимые
продукты (изюм, инжир, урюк, орехи), снова
закройте крышку (1).

Источник

Инструкция по эксплуатации Binatone BM-1008

Меры безопасности

ХЛЕБОПЕЧКА BM 1008

Страница 1 из 23

Внимательно прочтите инструкцию перед первым
использованием, чтобы ознакомиться с работой нового
прибора. Пожалуйста, сохраните инструкцию для
дальнейших справок.

Во время эксплуатации прибора всегда соблюдайте следующие меры
предосторожности:

Перед первым использованием проверьте, соответствует ли
напряжение, указанное на приборе, напряжению электрической
сети в Вашем доме.

Используйте прибор только в целях, предусмотренных данной
инструкцией.

Используйте только приспособления, входящие в комплект
прибора.

Во избежание поражения электрическим током не погружайте
прибор, вилку или электрический шнур в воду или другие жидкости.
Ставьте прибор в такие места, где он не может упасть в воду или
другие жидкости. При попадании воды на прибор, немедленно
отключите его от сети. Не пользуйтесь прибором, упавшим в воду.
Отнесите его в уполномоченный сервисный центр.

Не допускайте детей к работе с прибором без присмотра взрослых.

Если штепсельная вилка прибора не совпадает по конструкции
с Вашей розеткой, обратитесь за по мощью к специалисту.

Применение различных переходников может привести к поломке
прибора и прекращению гарантийных обязательств.

Не оставляйте включенный в сеть прибор без внимания.

Во избежание перегрузки электрической сети не подключайте
другой прибор высокой мощности к той же сети, к которой
подключен Ваш прибор.

Отсоединяйте прибор от сети перед перемещением с одного места
на другое и перед чисткой и хранением.

Источник

Рецепты – Инструкция по эксплуатации Binatone BM-1008

Страница 19

ХЛЕБОПЕЧКА BM 1008

Страница 19 из 23

12. Разрыхлитель
Разрыхлитель в основном используется для того, чтобы
тесто поднялось при быстром приготовлении.
Разрыхлитель вызывает в тесте химический процесс
выделения газа, который не требует длительного
времени, образует пузыри и делает текстуру хлеба мягче.

13. Сода
Тот же принцип, что и описанный выше. Соду можно
использовать в сочетании с разрыхлителем.

14. Вода
Вода основной ингредиент для выпекания хлеба. Вода,
нагретая до 20 25°С, наиболее подходит для выпекания.
Вода может быть заменена свежим молоком или смесью
воды с 2% сухим молоком, которое усилит запах хлеба и
улучшит цвет корочки.

Количество ингредиентов в каждом рецепте рассчитано
на буханку весом 450 г.

Источник

Инструкция и руководство для
Binatone BM-1008 на русском

23 страницы подробных инструкций и пользовательских руководств по эксплуатации

Домашний ПРОСТОЙ ХЛЕБ. Рецепт для ХЛЕБОПЕЧКИ.

Хлебопечка Binatone BM 2170 Простой белый хлеб

Как разобрать хлебопечку binatone BM-1008

Хлібопічка BINATONE BM-1068

Хлебопечка Binatone 1168. Купить хлебопечку Бинатон 1168. Приготовление багетов в хлебопечке.

Ремонт хлебопечки это просто !!

Внимательно прочтите инструкцию перед первым использование.

ХЛЕБОПЕЧКА BM 1008

Страница 1 из 23

Внимательно прочтите инструкцию перед первым
использованием, чтобы ознакомиться с работой нового
прибора. Пожалуйста, сохраните инструкцию для
дальнейших справок.

Во время эксплуатации прибора всегда соблюдайте следующие меры
предосторожности:

Перед первым использованием проверьте, соответствует ли
напряжение, указанное на приборе, напряжению электрической
сети в Вашем доме.

Используйте прибор только в целях, предусмотренных данной
инструкцией.

Используйте только приспособления, входящие в комплект
прибора.

Во избежание поражения электрическим током не погружайте
прибор, вилку или электрический шнур в воду или другие жидкости.
Ставьте прибор в такие места, где он не может упасть в воду или
другие жидкости. При попадании воды на прибор, немедленно
отключите его от сети. Не пользуйтесь прибором, упавшим в воду.
Отнесите его в уполномоченный сервисный центр.

Не допускайте детей к работе с прибором без присмотра взрослых.

Если штепсельная вилка прибора не совпадает по конструкции
с Вашей розеткой, обратитесь за по мощью к специалисту.

Применение различных переходников может привести к поломке
прибора и прекращению гарантийных обязательств.

Не оставляйте включенный в сеть прибор без внимания.

Во избежание перегрузки электрической сети не подключайте
другой прибор высокой мощности к той же сети, к которой
подключен Ваш прибор.

Отсоединяйте прибор от сети перед перемещением с одного места
на другое и перед чисткой и хранением.

Никогда не тяните за шнур при отключении прибора от сети.

ХЛЕБОПЕЧКА BM 1008

Страница 2 из 23

Никогда не тяните за шнур при отключении прибора от сети;
возьмитесь за штепсельную вилку и выньте ее из розетки.

Не допускайте соприкосновения шнура или самого прибора
с нагретыми поверхностями.

Располагайте прибор и шнур так, чтобы никто не смог случайно
задеть шнур и опрокинуть прибор.

Не пользуйтесь прибором с поврежденным электрическим шнуром
или штепсельной вилкой. Не пытайтесь отремонтировать прибор
самостоятельно. Замена электрического шнура и штепсельной вилки
должна производиться только в уполномоченном сервисном
центре.

Никогда не разбирайте прибор самостоятельно; неправильная
сборка может привести к поражению электрическим током во время
последующего использования прибора. Все ремонтные работы
должны производиться только в уполномоченном сервисном
центре.

Не пользуйтесь прибором в зонах, где в воздухе могут содержаться
смеси горючих газов, пары легковоспламеняющейся жидкости или
в зонах, где в воздухе могут содержаться горючие пыли или
волокна.

Этот прибор предназначен только для домашнего использования
и не предназначен для коммерческого и промышленного
использования.

Выполняйте все требования данной инструкции.

Не пользуйтесь прибором, имеющим механические повреждения
(вмятины, трещины и т.п.), проверьте его работоспособность
в ближайшем уполномоченном сервисном центре.

Специальные меры безопасности

ХЛЕБОПЕЧКА BM 1008

Страница 3 из 23

СПЕЦИАЛЬНЫЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

Не устанавливайте прибор вблизи источников тепла или на
неустойчивой поверхности.

Не используйте в работе прибора принадлежностей, не входящих в
комплект прибора или не рекомендованных производителем.

Вокруг хлебопечки должно быть свободное пространство не менее
30 см с каждой стороны.

Не используйте прибор на теплоизолирующей поверхности или в
местах, где она подвергается воздействию прямых солнечных лучей.

Не препятствуйте свободному теплообмену, накрывая хлебопечку
полотенцем или другими материалами. Помните, что это, а также
контакт с горючими материалами, может привести к пожару.

Никогда не используйте устройство без необходимых для
приготовления хлеба ингредиентов внутри лотка для хлеба.

Не открывайте крышку в процессе работы хлебопечки, кроме
случаев, оговоренных в данной инструкции. Дайте прибору остыть
прежде, чем использовать его повторно, а так же при установке
чаши или лопасти для замеса.

Нельзя помещать металлическую фольгу и другие материалы внутрь
хлебопечки: это может повлечь за собой короткое замыкание или
пожар.

Не дотрагивайтесь до движущихся или горячих частей прибора во
время его работы.

Никогда не бейте лоток для хлеба по верхней части или краям для
того, чтобы достать хлеб, т.к. это может повредить прибор.

Не используйте прибор для других целей, кроме тех, для которых он
предназначен.

Избегайте повреждения покрытия лотка для хлеба и
размешивающего ножа.

Не используйте прибор на улице.

Меры безопасности

ХЛЕБОПЕЧКА BM 1008

Страница 4 из 23

Описание деталей прибора, Перед первым использованием

ХЛЕБОПЕЧКА BM 1008

Страница 5 из 23

ОПИСАНИЕ ДЕТАЛЕЙ ПРИБОРА

2. Смотровое окно

3. Крепежный элемент

4. Панель управления (Рисунок В)

4a. Кнопка «Menu» (Меню)

4b. Кнопка «Start/Stop» (Старт/Стоп)

6. Лоток для хлеба

7. Лопасть для замеса теста

8. Приводной стержень

9. Основание лотка

11. Мерная ложка

12. Мерный стакан

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

Проверьте состояние прибора, а также наличие всех
частей и деталей.

Вымойте все части прибора в соответствии с
разделом «УХОД И ЧИСТКА».

Сборка, Загрузка продуктов

ХЛЕБОПЕЧКА BM 1008

Страница 6 из 23

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Установите лоток для хлеба (6) внутрь прибора
немного под углом, так, чтобы крепежный элемент
(3) вошел в основание лотка (9). Поверните лоток (6)
по часовой стрелке до упора (Рисунок С).

Установите лопасть для замеса теста (7)
на приводной стержень (8).

1. Смажьте маслом внутреннюю поверхность лотка (6).

Тщательно промажьте щели между лопастью для
замеса теста (7) и стержнем (8). Это обеспечит
быстрое отлипание теста и легкое вынимание
лопасти (7).

2. Положите ингредиенты в лоток (6). Используйте

мерный стакан (12) и мерную ложку (11), чтобы
положить именно такое количество продукта,
которое требуется. Пожалуйста, придерживайтесь
рецепта и добавляйте ингредиенты в той
последовательности, в какой они указаны в рецепте.

Обычно жидкости помещаются в лоток первыми,
потом добавляется сахар, соль и мука. Муку перед
загрузкой рекомендуется просеивать: при этом она
насыщается кислородом, который необходим для
лучшего подъема теста. Дрожжи и разрыхлитель
кладутся в последнюю очередь так, чтобы они не
контактировали с жидкостями. Для этого сделайте в
муке небольшую лунку и высыпьте в нее дрожжи или
разрыхлитель.

и вставьте штепсельную вилку в электрическую розетку. При.

ХЛЕБОПЕЧКА BM 1008

Страница 7 из 23

3. Закройте крышку (1) и вставьте штепсельную вилку в

Примечание: Как только хлебопечка будет подключена
к электрической сети, раздастся звуковой сигнал.
Индикатор кнопки «Menu» (Меню) (4а) будет
указывать программу «Basic» (Основная). Это
установка по умолчанию.

4. Чтобы выбрать программу, нажимайте кнопку

«Menu» (Меню) (4а) 1–5 раз. При нажатии кнопки
смена программ осуществляется последовательно,
сопровождается перемещением светового
индикатора и коротким звуковым сигналом. Для
выбора желаемой программы пользуйтесь
подсказками на корпусе прибора и таблицей ниже.

5. Для активации программы, нажмите кнопку «Start/

Внимание: После запуска программы будет доступна
только кнопка «Start/Stop» (Старт/Стоп) (4б)

6. Чтобы остановить работающую программу и/или

выбрать другую, нажмите и удерживайте в течение 2
3 сек. кнопку «Start/Stop» (Старт/Стоп) (4б) пока не
услышите звуковой сигнал, который подтвердит, что
программа отключена.

Программы Подсказки на приборе Время Описание процесс.

ХЛЕБОПЕЧКА BM 1008

Страница 8 из 23

Замес теста, брожение теста,
выпекание.

Замес теста, брожение теста,
выпекание. Эта программа имеет
увеличенное время подогрева, что
позволяет зернам пропитаться водой
и увеличиться в объеме.

Замес теста, брожение теста,
выпекание хлеба с пищевой содой
или разрыхлителем. Хлеб,
выпекаемый по этой программе,
получается «невысокий» и имеет
плотную структуру.

Замес теста, брожение теста, без
выпекания.

Только выпекание, без замеса и
брожения теста. Может
использоваться после окончания
других программ, если Вы хотите
увеличить время выпекания.

7. Если Вы используете программу «Basic» (Основная),

то через 40 минут после начала выполнения
программы замес остановится, и раздастся
длительный звуковой сигнал. Это означает, что
можно добавить дополнительные ингредиенты.
Поднимите крышку (1), положите необходимые
продукты (изюм, инжир, урюк, орехи), снова
закройте крышку (1).

. В конце процесса выпекания Вы услышите .

ХЛЕБОПЕЧКА BM 1008

Страница 9 из 23

8. В конце процесса выпекания Вы услышите 10

звуковых сигналов. Нажмите на кнопку «Start/Stop»
(Старт/Стоп) (4б).

Через 3 5 секунд хлеб можно будет доставать. Если
Вы не нажмете кнопку «Start/Stop» (Старт/Стоп) (4б)
в конце работы, хлеб будет поддерживаться теплым
автоматически в течение 1 часа, после чего прибор
отключится.

Примечание: Возможно, во время выпекания пар будет
выходить через вентиляционные отверстия в крышке
(1). Это нормально.

9. Чтобы достать хлеб, откройте крышку (1) и крепко

захватите ручку лотка для хлеба(6), используя
прихватки. Поверните лоток (6) против часовой
стрелки и вытащите его из хлебопечки.

10. Чтобы достать хлеб из лотка, переверните лоток (6)

вверх дном и осторожно потрясите.

Внимание: Лоток для хлеба и хлеб могут быть очень
горячими. Будьте осторожны и используйте прихватки.

11. Если лопасть для замеса теста (7) осталась в хлебе,

извлеките ее с помощью крючка (10). Вставьте
тонкий конец крючка (10) в отверстие в лопасти (7),
подденьте и аккуратно извлеките лопасть (7) из
хлеба. Чтобы при нарезке хлеб не крошился и не
прилипал к ножу, дайте ему остыть примерно 15 20
мин.

12. Выключите прибор из сети, если его использование

О программе «quick» (быстрое приготовление), Функция памяти при отключении электроэнергии, Температура окружающей среды

ХЛЕБОПЕЧКА BM 1008

Страница 10 из 23

О программе «Quick»

«Быстрый» хлеб делается с разрыхлителем и содой,
которые активируются при намокании и нагревании. Для
того, чтобы хлеб получился хорошим, необходимо все
жидкости положить на дно лотка, а сухие ингредиенты
сверху. Во время первоначального замешивания сухие
ингредиенты могут собраться по углам лотка. В этом
случае поднимите крышку (1) хлебопечки, соберите
незамешенные ингредиенты деревянной или
пластиковой ложкой и добавьте их в тесто.

Функция памяти при отключении

В случае если во время выпекания хлеба, произошло
отключение электроэнергии, функция памяти обеспечит
сохранение выбранной программы на протяжении 15
минут. Таким образом, после восстановления
электроснабжения прибор продолжит работу согласно
установленной ранее программе.

Если время отключения электроэнергии превысит
15 минут, необходимо будет запустить программу снова.

Температура окружающей среды

Хлебопечка работает одинаково хорошо при различных
температурах, однако может быть разница в размере
буханки, приготовленной в очень теплом помещении и
очень холодном помещении. Советуем поддерживать в
комнате, где стоит прибор, температуру между 15°С
и 34°С.

Источник