- Домашняя кулинария
- Рецепты Инны Жугастровой
- Фруктовый смузи-боул из апельсина, банана и яблока на зеленом чае
- 15 лучших рецептов смузи с яблоками
- Как приготовить вкусные смузи с яблоками
- Яблоко морковь шпинат
- Яблочно-банановый с апельсином
- Банан яблоко и капуста
- Яблочно-банановый с молоком
- Яблочно-банановый с арахисовым маслом
- Из клубники и яблока с ореховым молоком
- Яблочно-апельсиновый
- Яблочно-черничный
- Яблоко шпинат и огурец
- Шпинатно-яблочный с семенами тыквы и корицей
- Яблочный смузи с овсянкой и чиа
- Яблочный смузи с гранатом
- С овсянкой яблоком и корицей
- Вкусный яблочный смузи с дыней кокосовой стружкой и чиа
- Смузи с яблоком и миндалем
Домашняя кулинария
Рецепты Инны Жугастровой
Фруктовый смузи-боул из апельсина, банана и яблока на зеленом чае
Как приготовить в блендере веганский зимний тонизирующий смузи-боул из яблока, бананов и апельсинов на зеленом чае с лимоном, добавлением корицы и тертого имбиры с топингом из миндаля и грецких орехов
Смузи-боул это густой смузи, который можно есть ложкой, как десерт. Веганский фруктовый смузи из яблок, апельсинов и бананов на зеленом чае обладает тонизирующим действием. Смузи из яблок, бананов и апельсинов на зеленом чае с лимоном — зимний вариант фруктового смузи. Тонизирующий, вкусный, с праздничным цитрусовым ароматом, он обогатит организм витамитом С и прогонит зимнюю усталость. Рецепты с цитрусовыми — по этой ссылке. Подборка рецептов смузи — по этой ссылке.
Заварить и охладить зеленый чай, 1 чайная ложка на 150 мл воды, добавить в чай ломтик лимона.
Апельсин, яблоко, замороженный банан и зеленый чай с лимоном для смузи
1 крупное яблоко можно не очищать от кожуры, удалить семена, нарезать. 1 апельсин очистить от кожуры и нарезать. 1 банан можно использовать как свежий, так и замороженный, я использую замороженный. (С замороженным бананом структура смузи становится более шелковистой. У меня всегда в морозилке стратегический запас нарезанных и расфасованных бананов для приготовления мороженого и сорбетов. Бананы не портятся, сохраняют вкус и полезные свойства при замораживании).
Нарезать яблоко, очистить и нарезать апельсин
Сложить все фрукты в блендер, добавить зеленый чай вместе с долькой лимоном.
Сложить фрукты в блендер, добавить зеленый чай с лимоном
Взбить на режиме Pulse, выключается блендер автоматически.
Взбить в блендере
Смузи-боул из банана, яблока и апельсина на зеленом чае с лимоном готов. Получилось густое фруктовое пюре кремовой структуры — прекрасный зимний десерт с насыщенным вкусом и цитрусовым ароматом. На выходе три пиалы.
Смузи-боул из апельсина, банана и яблока на зеленом чае, густой, яркий ароматный
Смузи-боулы принято украшать топингами, на них выкладывают настоящие мозаики. У меня нет времени на сложные украшения, я просто посыпаю тертым имбирем, корицей, миндалем и грецкими орехами.
Смузи-боул из апельсина, яблока и банана на зеленом чае
Приятного аппетита и богатырского здоровья!
Источник
15 лучших рецептов смузи с яблоками
Смузи – вкусный способ получить максимум питательных веществ, необходимых для организма и энергию. Легко и быстро приготовить, что делает напиток лучшим решением для утреннего завтрака и перекуса.
Приготовленные из полезных ингредиентов — отличная альтернатива фаст-фуду и готовым магазинным закускам, которые содержат много сахара, соли, насыщенные жиры и транс-жиры.
Один из самых популярных ингредиентов в рецептах смузи — яблоки. Фрукты хорошие источники витамина С и полифенолов, оба из которых обладают антиоксидантным действием.
Антиоксиданты подавляют окислительное действие свободных радикалов – реактивных молекул кислорода в организме. В результате эти питательные вещества помогают предотвратить:
- Повреждение клеток и ДНК;
- Преждевременное старение;
- Хронические болезни, такие как рак, гипертония, диабет, болезни сердца.
Витамин С необходим для поддержания и восстановления соединительной ткани, синтеза коллагена. Играет центральную роль в заживлении ран и поддержании иммунной системы.
Яблоки также отличный источник клетчатки. Клетчатка играет важную роль в:
- Стабилизации уровня сахара в крови;
- Предотвращении энергетических сбоев;
- Очищении организма от токсинов;
- Сохранении сытости в течение длительного времени.
Усиливает перистальтику кишечника, нормализует работу пищеварительного тракта.
Как приготовить вкусные смузи с яблоками
Хотите воспользоваться всеми преимуществами, перечисленными выше? Попробуйте приготовить вкусные рецепты яблочного смузи,
Яблоко морковь шпинат
Если любите цитрусовые, то понравится этот пикантный яблочный коктейль. Лимоны содержат большое количество витамина С. Морковь источник бета-каротин, предшественника витамина А. Витамин А необходим для:
- Сохранения зрения;
- Роста и развития;
- Репродуктивной системы женщин и мужчин;
- Поддержания здоровья костей;
- Укрепления иммунитета.
Попробуйте эту освежающую смесь перед тренировкой, чтобы получить сложные углеводы, которые можно сжигать для получения энергии во время занятий.
- 2 яблока
- 0,5 лимона (сок)
- 2 чашки свежего шпината (можно заменить мангольдом или капустой)
- 1 целая морковь
- 0,5 стакана воды
Смешать все ингредиенты в блендере.
Яблочно-банановый с апельсином
Если нравится более сладкий вкус, то этот рецепт как раз подойдет.
Напиток сочетает в себе сладость банана с апельсином и яблоком, Нарезка бананов перед замораживанием поможет облегчить смешивание.
- 1 замороженный банан, очищенный и нарезанный
- 0,5 стакана апельсина
- 1 зеленое яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное
- 0,25 стакана коровьего или орехового молока
Подготовленные ингредиенты смешать в блендере.
Банан яблоко и капуста
Накануне были на вечеринке с друзьями? Тогда этот детокс-смузи поможет вернуться в нужное русло. Напиток с яблоками, капустой, бананом, корицей и орехами – взрывная очистительная смесь.
- 1 банан
- 1-2 стакана капусты
- 1 стакан яблочного сока (без сахара)
- 1 стакан воды или льда
- Льняное семя
- Орехи пекан
- Ореховое масло
- Пару щепоток корицы
- Зерна граната для посыпки
Смешать подготовленные ингредиенты в блендере.
Яблочно-банановый с молоком
Хорош в любое время. С красными яблоками, корицей, бананом и финиковой сладостью в сочетании с мускатным орехом и имбирем делает этот коктейль изумительным протеиновым напитком.
- 2 красных яблока
- 1 замороженный банан
- 1 чашка льда
- 1 чашка несладкого миндального молока
- 0,5 стакана кокосового, миндального или соевого йогурта
- 1 чайная ложка корицы
- Щепотка мускатного ореха
- Щепотка имбиря
- Маленькая щепотка молотой гвоздики
- 1-2 финика без косточек или 1-2 чайные ложки меда по желанию
Перед замораживание банан очистить и нарезать. Из яблок удалить сердцевину. Смешать в блендере.
Яблочно-банановый с арахисовым маслом
Для всех любителей арахисового масла. К тому вкусный протеиновый напиток, который содержит витамины, калий и антиоксиданты.
Используйте лед, чтобы сделать коктейль холодным.
- 1 банан
- 1 яблоко
- 2 столовые ложки арахисового масла
- 1 чашка колотого льда
Из клубники и яблока с ореховым молоком
Клубника — хороший источник витамина С и антиоксидантов, полезных для сердца. Эта смесь сочетает в себе замороженную клубнику с яблоком, а также немолочное молоко, йогурт и мед для получения успокаивающей, вкусной и полезной для здоровья смеси.
Всегда выбирайте натуральный не пастеризованный мед, так как он имеет более низкий гликемический индекс и содержит больше питательных веществ, чем пастеризованный.
- 1 чашка замороженной клубники
- 1 яблоко
- 0,5 чашки кокосового, миндального или соевого молока
- 0,5 стакана кокосового, миндального или соевого йогурта
- 2 чайные ложки меда
Смешать в блендере.
Яблочно-апельсиновый
В этом рецепте можно использовать свежие апельсины или натуральный апельсиновый сок. Миндаль или кешью – источники белка. Попробуйте этот смузи утром или выпейте после занятий в тренажерном зале.
- 2 больших яблока
- 2 апельсина или 1 стакан апельсинового сока с мякотью
- Маленький кусочек имбиря, очищенный
- Щепотка молотого перца (можно душистого)
- 10-12 штук миндаля или кешью
Замочить предварительно в воде орехи. Смешать ингредиенты в блендере.
Яблочно-черничный
Как и яблоки, черника отличный источник антиоксидантов. Нет под рукой свежей черники? Подойдет замороженная.
В рецепт входит авокадо, который содержит полезные для сердца жиры, калий и клетчатку, а также шпинат – источник железа и витамина С.
- 1 яблоко
- 1 чашка свежей или замороженной черники
- 2 чашки свежего шпината (можно использовать мангольд или капусту)
- 0,5 авокадо
- 0,5 стакана воды
Измельчить в блендере.
Яблоко шпинат и огурец
Для тех, кто любит покушать овощи, этот яблочно-шпинатный смузи идеален в любое время суток. В коктейль также входит освежающий огурец, немолочное ванильное молоко и клетчатка семян чиа. Знаете ли вы, 2 столовые ложки семян чиа содержат примерно 11 грамм клетчатки?
В смузи можно добавить натуральный сироп, например, агавы, мед. Хорошо сочетается с огурцом лимон. А любите похолоднее – добавьте лед.
- 2 больших горсти шпината
- 1 яблоко
- Маленький огурец
- 1 чашка несладкого ванильного кокосового, миндального или соевого молока
- 1-2 столовые ложки семян чиа
- 2 чайные ложки сиропа агавы или меда (по желанию)
- 1-2 чайных ложки лимонного сока
- Несколько кубиков льда
Огурец нарезать кусочками. Яблоко очистить от сердцевины. Выжать из лимона сок. Смешать все ингредиенты миксером или блендером.
Шпинатно-яблочный с семенами тыквы и корицей
Тыквенные семечки источник цинка – микроэлемента, необходимого для поддержания сексуальной активности как мужчин, так и женщин. Помогают избавиться от прыщей.
Яблочный уксус содержит необходимые ферменты, подщелачивает организм.
- 2 горсти шпината
- 1 яблоко
- 1-2 чайных ложки натурального яблочного уксуса
- 1 чайная ложка корицы, мускатного ореха и имбиря
- 1 столовая ложка семян тыквы
- 1 стакан воды
- 1 чашка колотого льда
Смешать в блендере и наслаждайтесь!
Яблочный смузи с овсянкой и чиа
Овес содержит белок и клетчатку, которые трудно найти в других крупах. Смешайте овсянку с семенами чиа или льна, миндальным маслом и корицей, чтобы получить вкусный и сытный напиток на завтрак. Миндальное масло обеспечивает дополнительный белок.
- 1 чашка кокосового, миндального или соевого молока
- 1 большое или 2 маленьких яблока
- 1/3 стакана овсяных хлопьев
- 2 столовые ложки чиа или льняного семени
- 1 столовая ложка миндального масла
- 0,5 чайной ложки молотой корицы
- 0,5 чашки льда
Смешать блендером и наслаждайтесь кремовой смесью перед рабочим днем!
Яблочный смузи с гранатом
Комбинируйте с йогуртом, молоком, медом и яблоком, чтобы создать идеальную смесь витамина С и пробиотиков. Эта смесь превосходна в любое время суток и позволяет приготовить напиток такой сладости, как нравится.
- 1 яблоко
- 1 чашка зерен граната
- 1 стакан кокосового, миндального или соевого йогурта
- 4-6 кубиков льда
- Мед или сироп по желанию
Смешать в блендере.
С овсянкой яблоком и корицей
С йогуртом, овсянкой, корицей и яблоками этот смузи разбудит вас. Обеспечит порцией пробиотиков, белка и клетчатки.
Замените обычные молочные продукты на кокосовое, миндальное или соевое молоко, чтобы добавить белок, снизить уровень холестерина и увеличить потребление некоторых необходимых витаминов и минералов.
- 3/4 чашки кокосового, миндального или соевого молока
- 0,5 стакана овсяных хлопьев
- 0,25 стакана кокосового, миндального или соевого йогурта
- 0,5 яблока
- 0,5 чайной ложки корицы
Смешать в блендере или миксере.
Вкусный яблочный смузи с дыней кокосовой стружкой и чиа
Этот коктейль с дыней и кокосом очень вкусный и хорошо сочетается с яблоком. Кокосовая вода — отличная альтернатива спортивным напиткам с сахаром. Идеальный коктейль после тренировки!
- 900 грамм листовой капусты (кале, пекинской)
- 1 яблоко
- 1 чашка дыни (нарезанной)
- 1 столовая ложка кокосовой стружки
- 1 столовая ложка семян чиа
- 1 чашка кокосовой воды
- 1 чашка колотого льда
Листья капусты тщательно промыть под проточной водой. Дыню очистить от кожуры, нарезать кубиками. Из яблок вычистить сердцевину. Измельчить в миксере или блендере.
Смузи с яблоком и миндалем
Миндаль и мед очень хорошо сочетаются. Этот яблочный коктейль насыщен пробиотиками йогурта, сладостью меда, кремовой текстурой миндаля. Наличие белка сделает напиток идеальным после занятий в тренажерном зале.
- 1 яблоко
- 0,5 чашки кокосового, миндального или соевого молока
- 1/3 стакана кокосового, миндального или соевого йогурта
- 5 орехов миндаля
- 1 чайная ложка меда
- Щепотка корицы
Миндаль предварительно замочить и снять кожицу. Смешать блендером.
Наступает сезон свежих яблок и других овощей и фруктов. Побалуйте себя вкусными полезными смузи, чтобы очистить организм от шлаков и токсинов. Фруктово-овощные смузи помогут сбросить лишний вес, зарядят энергией.
Яблоки можно использовать любые. У кого нет возможности купить ореховое молоко или йогурт, замените их коровьим молоком или пахтой, сывороткой, кефиром.
Яблоки идеальный перекус, но, будучи смешанными в смузи, становятся еще вкуснее и позволяют организму получать больше питательных веществ!
Источник