Блю кюрасао коктейли рецепт безалкогольные

Коктейли с Блю Кюрасао: 18 рецептов с фото

Кокосовый ром – 1 часть

Блю Кюрасао – 1 часть

Лимонный сок (фреш) – 1 часть

Черный абсент – 5-10 мл

Лимонный сок (фреш) – 30 мл

Кокосовый сироп – 30 мл

Блю Кюрасао – 20 мл

Пишо биттер – 2-3 капли

Трипл Сек – 15 мл

Блю Кюрасао – 15 мл

Сахарный сироп – 20 мл

Лимонный сок – 15 мл

Сок лайма – 15 мл

Блю Кюрасао – 15 мл

Грейпфрутовый сок – 120 мл

Блю Кюрасао – 20 мл

Содовая – 100 мл

Блю Кюрасао – 20 мл

Лимонный сок – 40 мл

Блю Кюрасао – 15 мл

Южный комфорт – 15 мл

Сок лайма – 90 мл

Сахарный сироп – 60 мл

Цитрусовая водка – 15 мл

Блю Кюрасао – 20 мл

Лимонный сок – 15 мл

Содовая (цитрусовая) – 150 мл

Коктейльная вишня – 1 шт.

Белый ром – 50 мл

Кокосовые сливки – 25 мл

Блю Кюрасао – 25 мл

Ананасовый сок – 100 мл

Бейлис – 2-3 капли

Блю Кюрасао – 2-3 капли

Персиковый шнапс – 30 мл

Блю Кюрасао – 5 капель

Гренадин – 5 капель

Блю Кюрасао – 25 мл

Кокосовый ликер – 15 мл

Белый ром – 15 мл

Бейлис – 2-3 капли

Блю Кюрасао – 3-4 капли

Блю Кюрасао – 20 мл

Какао ликер (прозрачный) – 15 мл

Белый ром – 45 мл

Мараскино ликер – 15 мл

Апельсиновый сок – 75 мл

Гренадин – 15 мл

Игристое вино сухое – 75 мл

Блю Кюрасао – 15 мл

Лед – 5-6 кубиков

Гренадин – 15 мл

Блю Кюрасао – 15 мл

Блю Кюрасао – 20 мл

Апельсиновый сок – 20 мл

Ананасовый сок – 20 мл

Сок лайма (фреш) – 10 мл

Лимонный сок (фреш) – 10 мл

Коктейльная вишня – 1 шт.

Трипл Сек – 15 мл

Блю Кюрасао – 10 мл

Кокосовый ром – 60 мл

Блю Кюрасао – 15 мл

Ананасовый сок – 180 мл

Коктейльная вишня – 1 шт.

Яичный ликер – 30 мл

Блю Кюрасао – 15 мл

Блю Кюрасао – 50 мл

Егермейстер – 20 мл

Бренди – это все крепкие спиртные напитки, дистиллированные из молодого виноградного вина либо выжимок.

Источник

Голубой коктейль

Если вы любитель оригинальных ярких напитков с тонкими цитрусовыми нотками и легкой горчинкой, попробуйте коктейли на основе ликера Кюрасао. Рецепты голубого коктейля — для вас!

Его придумали жители одноименного острова в Карибском море. Ароматный ликер, сделанный из винного спирта с добавлением специй и сухих апельсиновых корок, быстро завоевал огромную известность.

Существует несколько видов популярного напитка: белый, оранжевый и зеленый. Но больше всего ценится Блю Кюрасао, из которого получается прекрасный голубой коктейль, самый востребованный на вечеринках.

Читайте также:  Рецепты печений сладких блюд

Для приготовления алкогольной версии голубых коктейлей приобретите бутылку оригинального ликера Блю Кюрасао, и наслаждайтесь прекрасными рецептами голубых коктейлей. Если же вы хотите получить безалкогольный вариант напитка — воспользуйтесь бутылочкой сиропа Блю Кюросао.

Коктейль Голубая лагуна (классика)

Цвет этого уникального напитка напоминает океанскую водную гладь, блестящую на утреннем солнце. Попробовав коктейль Голубая лагуна, хотя бы раз, вы навсегда останетесь поклонником его нежного кисло-сладкого цитрусового вкуса.

А приготовив дома, отдадите должное простым ингредиентам и легкости приготовления.

  • 10 мл голубого ликера;
  • 50 мл качественной водки;
  • долька лимона;
  • 150 мл спрайта;
  • лед.
  1. Смешайте в шейкере или в другой герметически закрывающейся металлической емкости водку, ликер и несколько раз встряхните.
  2. Заполните высокий бокал ледяными кубиками почти доверху.
  3. Перелейте взбитые шейкером компоненты в стакан.
  4. Дополните бокал спрайтом и украсьте тонкой лимонной долькой.
  5. Пейте напиток небольшими глотками при помощи коктейльной трубочки, наслаждаясь освежающим вкусом.

Безалкогольная Голубая лагуна

Безалкогольный рецепт Голубой лагуны можно приготовить за 5 минут и угостить им друзей на любом празднике или на пляжной вечеринке.

  • 30 мл сиропа Блю Кюрасао, который изготовляют специально для коктейлей. Он не содержит спирта и имеет нежный цитрусовый вкус.
  • 20 мл сока лайма или лимона;
  • 150 мл спрайта;
  • долька лайма и кубики льда.

  1. Насыпьте в блендер 100 г колотого льда, смешайте его с сиропом и соком лимона.
  2. Разотрите ингредиенты в однородную массу и после процедите через сито в высокий бокал.
  3. Долейте стакан спрайтом или другим качественным газированным напитком с цитрусовым вкусом.
  4. Украсьте коктейль долькой лайма и пейте через трубочку.

Голубой коктейль

Голубые Гавайи

Коктейль Гавайи делают, смешивая оригинальный ликер Малибу с апельсиновым, ананасовым соком и ликером Блю Кюрасао. Получается удивительный по своим вкусовым качествам коктейль, способный оживить любую вечеринку.

Для приготовления нужно:

  • 40 мл светлого рома;
  • 40 мл свежевыжатого сока апельсинов;
  • 40 мл ликера Малибу;
  • 120 мл сока из ананасов;
  • 40 мл голубого ликера Кюрасао;
  • лед.

  1. Поместите ликеры, соки и ром в блендер и тщательно размешайте.
  2. Наполните высокий стакан ледяными кубиками на треть и влейте туда взбитые блендером ингредиенты.
  3. Украсьте голубые Гавайи ананасовой долькой, кусочком банана или кружочком апельсина и пейте через соломинку.

Коктейль «Голубые Гавайи»

Источник

Коктейли с блю кюрасао

Ацтеко

  • 50 мл Серебряная текила
  • 10 мл Сироп Маракуйя
  • 10 мл Сироп Блю Кюрасао
  • 10 мл Сироп Амаретто
  • 70 мл Грейпфрутовый сок

Французская содовая

  • 40 мл Джин
  • 20 мл Сироп Сахарный
  • 5 мл Ликер Блю кюрасао
  • 70 мл Вода газированная
  • 5 грамм Корень имбиря

Эквилибриум

  • 70 грамм Ванильное мороженое
  • 30 мл Молоко 2,5%
  • 1/2 шт Банан
  • 4 сплэш Сироп Блю Кюрасао
  • 4 сплэш Сироп Гренадин

Титаник

  • 45 мл Водка
  • 15 мл Сухой вермут
  • 15 мл Ликер Ванильный
  • 15 мл Ликер Блю кюрасао
  • 1 долька Лимон

Электрический смурф

  • 30 мл Темный ром
  • 30 мл Ликер Блю кюрасао
  • 150 мл Ананасовый сок
  • 70 мл Лимонад со вкусом Лайма
  • Лед в кубиках

Девушка бармена

Врата Альянса

  • 15 мл Ликер Какао Белый
  • 15 мл Апельсиновый ликер
  • 15 мл Серебряная текила
  • 5 капель Сироп Гренадин
  • 5 капель Ликер Блю кюрасао

Кровоизлияние в мозг пришельца

Интересные факты о Блю Кюрасао

Предлагаем подробнее узнать, как сделать коктейли с «Блю Кюрасао». Этот ароматный ликёр получил своё название благодаря одноимённому острову, находящемуся в Карибском море недалеко от берегов Венесуэлы.

Подробнее про неординарный напиток

Все коктейли с ликером «Блю Кюрасао» отличают апельсиновый аромат и непревзойдённый вкус основного ингредиента. В состав напитка входит:

  • цедра, снятая с горьких апельсин, произрастающих на острове Curacao;
  • особый набор трав;
  • винный спирт.
Читайте также:  Простокваша рецепты для красоты

Этот удивительный напиток занимает лидирующие позиции среди разноцветных ликёров. В нём всего 30% спирта, но экстравагантный вкус и необычный цвет привлекает не только дам. Не брезгует им и сильный пол. Чаще всего в коктейль с «Блю Кюрасао» добавляют:

  • водку;
  • сироп гренадин;
  • серебряную текилу;
  • дынный ликёр;
  • джин.

Эти, а также другие крепкие, спиртосодержащие ингредиенты отлично сочетаются в одном бокале с ароматным голубым ликёром. Способ приготовления не отличается особыми сложностями. Обычно ингредиенты наливаются тонкой струйкой, чтобы красиво разграничить слои разных цветов. Несложно приготовить и коктейли с «Блю Кюрасао» дома. Для этого необходимо запастись всеми необходимыми ингредиентами и терпением.

Разнообразие вариантов

Самые экзотические названия присваивают коктейлям с ликером «Блю Кюрасао», рецепты их наверняка знают бармены. Но и вы, скорее всего, слышали некоторые из 20 наиболее популярных: «Цунами», «Голубая лагуна» и «Флаг России» и т. д.

Кроме спиртных коктейлей, с «Блю Кюрасао» придуманы безалкогольные рецепты, например, сочетание с сиропом, мороженым и фруктами, чаем и кофе. Даже в молочные шейки его добавляют (если они не предназначены для детей).

Следует помнить, что в чистом виде пить ликёр «Блю Кюрасао» не рекомендуется. Но если уж очень хочется испытать его изысканный вкус, бросьте в стакан несколько кусочков льда или разбавьте соком, например, апельсиновым. Но приготовьтесь к тому, что ликёр со льдом придаст полости рта синий оттенок.

Не забудьте, что любой ликёр — это дижестив, и коктейли на основе «Блю Кюрасао» — не исключение. Их лучше употреблять до приёма сытной пищи. Они улучшают процесс пищеварения.

Нет места ограничениям

Не знаете, как сделать коктейль своей мечты? Скорей решайтесь на эксперименты. Выбирайте рецепты, предложенные на нашем сайте, или же создавайте собственные. Возможно, ваши неординарные сочетания спиртных напитков придутся по нраву не только вашим друзьям и знакомым, но и станут популярными во всём мире.

Каждый коктейль — это удивительное сочетание вкусов и ароматов, соединение обжигающей крепости и приятной нежности фруктового сока или сиропа. С их помощью можно не только расслабиться и забыть про проблемы, но и поднять настроение, стать веселее и общительнее. В зависимости от алкогольных предпочтений можно выбрать менее крепкие лонг-дринки или же сражающие наповал шоты.

В заключение, помним, что алкогольные напитки оказывают положительное воздействие лишь в умеренных количествах. Злоупотребление может негативно сказаться на самочувствии и здоровье.

Копирование материалов без активной гиперссылки на оригинал запрещено.

Обращаем Ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

Источник

Вкусный и безалкогольный сироп Блю Кюрасао

Blue Curacao – название таинственное, тропическое, даже чуть-чуть романтическое. И оно отлично характеризует сироп лазурно-голубого цвета, в котором невероятным образом сочетаются сладость с легкими, почти невесомыми, но пикантными нотками горечи. Еще три десятилетия назад он был почти неизвестен в России. Сейчас же он легкодоступен, поскольку есть почти в каждом супермаркете, да и стоит недорого, даже в варианте от хорошего производителя.

Сейчас сироп Блю Кюрасао стремительно набирает популярность. И это не удивительно, ведь при оригинальном цвете и приятном вкусе этот безалкогольный напиток является ингредиентом для приготовления десятков десертов и сотен коктейлей, как горячих, так и холодных. В общем, его покупка точно оправдает себя, даже если вы еще не знаете, как используете этот продукт.

Читайте также:  Готовка с нуля рецепты для начинающих

Происхождение

Своим названием напиток обязан Кюрасао – одному из Антильских островов. А вот появился сироп на свет благодаря удивительному стечению обстоятельств. Точнее, сначала появился одноименный ликер с 30-градусной крепостью. А было дело так.

В 16 веке испанцы активно колонизировали Антильские острова и завезли на Кюрасао множество саженцев апельсиновых деревьев. Однако, разбитые плантации оказались ненужными, поскольку в силу жаркого климата и недостаточной влажности почвы плоды получались слишком горькими и не обладали сладким тропически вкусом. В общем, испанцы эти посадки забросили.

Но спустя пару веков ими заинтересовались появившиеся здесь голландцы. Именно один из них – Петрус Де Кайпер стал новым владельцем заброшенных апельсиновых рощ. И ему пришла в голову идея готовить на основе горьких апельсинов алкоголь.

Классический и известный нам ликер Блю Кюрасао появился в начале прошлого века. Достаточно крепкий 30-градусный напиток быстро завоевал популярность среди барменов всего мира. Готовится он на основе сахара, сушеных апельсиновых корок и ряда других ингредиентов. Лазурно-голубой оттенок в оригинальном рецепте обеспечивается натуральными красителями – пигментами черной смородины, черники и винограда.

Сироп появился чуть позже – после того, как ликер стал всемирным хитом и появилась потребность в его безалкогольной версии.

Польза для здоровья

Сироп Блю Кюрасао – это абсолютно некалорийный продукт, в составе которого нет жиров, белков и углеводов. Нет в нем ни алкоголя, ни прочих вредных для организма веществ, поэтому его можно назвать если не полезным, то уж точно безвредным для здоровья. Единственное – в зависимости от марки и рецепта он на 40-60% состоит из сахара, что нужно учитывать людям, по состоянию здоровья вынужденными ограничивать себя в употреблении этого продукта.

Что касается пользы, то хоть это научно не доказано, но поклонники напитка утверждают, что ежедневный прием 1-2 рюмок сиропа приводит к улучшению пищеварения, иммунитета и общего настроения!

Как можно и нужно употреблять Blue Curacao?

Сироп Блю Кюрасао обладает густой, несколько тягучей консистенцией в сочетании с оригинальным цветом. Благодаря этому его можно использовать не только в качестве вкусовой добавки, но и как эффектное украшение.

В коктейлях его можно применять и для смешивания, и при приготовлении многослойных напитков, традиционно популярных из-за эффектного внешнего вида. При приготовлении десертов Blue Curacao можно использовать для поливки мороженного, блинчиков и различных сырных сладостей. В качестве заправки салатов он не используется почти никогда.

Интересный рецепт коктейля с сиропом Блю Кюрасао

Если говорить о коктейлях с этим сиропом, то он в первую очередь предназначен для использования в безалкогольных рецептах. Но можно его добавлять и в алкогольные коктейли вместо одноименного ликера. В таком случае просто нужно помнить, что дозу спиртного следует увеличить примерно на 10 мг.

Ну а эталонным и самым популярным коктейлем с Blue Curacao является знаменитая «Голубая лагуна», для приготовления которой понадобится:

Водка 60 мл
Лимонный сок 20 мл
Сироп Блю Кюрасао 30 мл
Содовая 100 мл
Лед 150 гр.

Готовится коктейль очень просто: в шейкер со льдом нужно добавить все ингредиенты, хорошенько перемешать их, и перелить содержимое в стакан. Получается вкусно, освежающе и с почти неощутимым привкусом алкоголя.

Источник

Оцените статью
Adblock
detector