Блюда от алены митрофановой рецепты

Подборка моих любимых закусок. Быстрые и простые рецепты.

Поделюсь с вами моими любимыми рецептами закусок!

Быстрая, вкусная и ароматная закуска для всей семьи! Идеально подойдет для завтрака или пикника. В качестве начинки можно взять и отварную курицу, и колбасу, и сыр с зеленью и т.д. Простой и легкий рецепт приготовления.

• 2 пачки творога (по 180 гр)
• 1 яйцо
• 3 ст.л. с верхом муки
• 1-2 зубчика чеснока
• соль, перец

• 120 гр ветчины
• 120 гр сыра
• пучок зеленого лука

Обалденная интересная закуска к праздничному столу. Это нежные куриные рулетики с очень вкусной, необычной начинкой. Такие рулетики вкусны и в горячем, и в холодном виде! Простой и быстрый рецепт, результат супер 🙂

• 1 куриная грудка (2 филе)
• 50 гр сыра

• полпучка петрушки
• 2 зубчика чеснока
• 70 гр арахиса жареного

Обалденно вкусная закуска за 10 минут. Простой и быстрый рецепт. Это хрустящие, ароматные творожно-сырные палочки с зеленью на сковороде! Идеально для перекуса или завтрака для всей семьи!

• 180 гр творога
• 140 гр сыра
• 1 яйцо
• 2-3 ст.л. с верхом муки (плюс на обвалку)
• полпучка зеленого лука
• соль
• растительное масло для обжаривания

Очень вкусная и простая сырная закуска буквально за 5 минут и плюс время для выпечки. Замечательный завтрак или перекус с собой 🙂

• 1 батон хлеба
• 3 крупных яйца
• 450 мл молока
• 200 гр сыра (у меня сулугуни)
• свежая зелень
• соль, перец

Источник

Отличные идеи для перекуса. Быстро и просто готовить.

Ребенок обожает брать с собой в школу! Отличный перекус или завтрак (можно делать про запас).

• 200 гр муки
• 0,5 ч.л. соли
• 1 ч.л. разрыхлителя теста
• 1 ч.л. орегано
• 100 гр сыра
• 100 гр творога
• 200 гр кефира
• яйцо — для смазывания
• кунжутные семечки

И на завтрак, и на пикник! Рецепт с фаршем — очень быстрый перекус.

• 300 гр фарша
• 100 гр сыра
• полпучка зеленого лука
• 1 ст.л. сметаны
• 1 ч.л. горчицы
• соль, перец, паприка
• 2 яйца + 1 ст.л. молока
• 10 ломтиков тостерного хлеба

Такой закуски всегда мало. Бюджетный перекус для просмотра фильма или пикника!

Очень вкусные, нежные и воздушные сырные палочки с хрустящей корочкой! Замечательная закуска для просмотра фильма или пикника! Попробуйте.

• 2 плавленых сырка (по 90 гр)
• 2 яйца
• пучок укропа (чеснок, лук)
• 3 ст.л. панировочных сухарей
• соль, куркума

Источник

рецепты от алена митрофанова — Самое интересное в блогах

ЛУЧШЕ, чем с КРАСНОЙ РЫБОЙ — Невероятно Вкусные Блинчики

Невероятно Вкусные Блинчики

Блинчики (около 20 штук)

700-800 мл молока

2 ст.л. растит.масла

Начинка (для 10 блинчиков):

4 филе малосольной сельди

2 ст.л. с верхом сметаны

половинка маленькой красной луковицы

ХРУСТЯШКИ к просмотру фильма!

ХРУСТЯШКИ

к просмотру фильма!

Ингредиенты:

3 ст.л. растительного масла

соль, сладкая паприка

сушеный чеснок, орегано

*Карамельные булочки КАК ПУХ*

Карамельные булочки КАК ПУХ

Очень вкусные, мягкие, воздушные булочки с нежной карамельной начинкой! Чудесный десерт к чаю для большой компании. Попробуйте.

Ингредиенты:

320 мл молока (теплого)

12 гр сухих дрожжей

4 стакана муки (по 160 гр), может понадобится чуть больше

100 гр сливочного масла

Начинка:

1 б вареной сгущенки

300 гр творожного сыра (или творога, или сливочного сыра)

1 яйцо (или желток) — для смазывания

Чудо ЗАВТРАК для всей семьи!

Чудо ЗАВТРАК для всей семьи!

Замечательный завтрак или перекус с собой! С хрустящей корочкой, мягкие внутри, с интересными начинками быстрые и очень вкусные бесдрожжевые булочки. Простой и быстрый рецепт приготовления.

Ингредиенты:

1 ч.л. с верхом разрыхлителя теста

2 ст.л. растительного масла

1 ст.л. без верха сахара

1 ч.л. без верха соли

полпучка зеленого лука

Салат «Пушистый» НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ

Салат «Пушистый» НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ

Очень вкусный и нежный слоеный салат с кальмарами! Попробуйте:)

600 гр кальмаров

1 небольшая луковица

2 плавленых сырка (по 70 гр)

Самое Быстрое Слоеное тесто за 10 минут! Отличная альтернатива покупному тесту.

Самое Быстрое Слоеное тесто за 10 минут! Отличная альтернатива покупному тесту.

Супербыстрое слоеное бездрожжевое тесто. Готовится скороспелое слоеное тесто очень быстро и просто, а получается нежная, рассыпчатая, очень вкусная выпечка! Отличная альтернатива покупному тесту! Попробуйте

Ингредиенты:

100 гр сливочного масла

Салат АФРОДИТА. Невероятно вкусный!

Салат АФРОДИТА. Невероятно вкусный!

ОЧЕНЬ вкусный, нежный и красивый слоеный салат! Украшение любого стола, в том числе праздничного! Гости будут в восторге! Простой рецепт приготовления.

Рецепт домашнего майонеза за 2 минуты —

Ингредиенты:

600 гр кальмаров

250 гр куриного филе

50 гр риса (сухого)

1 маленькая луковица

120 гр майонеза

120 гр натурального йогурта

Слои (от нижнего к верхнему):

Источник

Три Пасхальных рецепта-выручалочки. Быстро и просто!

Пасхальные булочки, красивые, мягкие, воздушные!

К Светлому празднику Пасхи. Простой рецепт. Попробуйте 🙂

• 400 гр муки
• 120 мл теплого молока
• 2 яйца
• 60 гр сливочного масла
• 8 гр сухих дрожжей
• 0,5 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. орегано
• 150-180 гр сыра
• полпучка зеленого лука
• желток — для смазывания

«Добрый» кулич. Быстрый, нежный и очень вкусный. Без дрожжей!

Кулич творожный, мягкий и нежный внутри, с корочкой снаружи и воздушным белковым кремом сверху. Для тех, у кого нет времени, такой ленивый кулич будет палочкой-выручалочкой 🙂 Попробуйте!

• 1 яйцо + 1 желток (крупные)
• 150 гр сахара
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 50 мл молока
• 50 гр сливочного масла
• 180 гр творога
• 2 стакана муки (по 160 гр)
• 2 ч.л. разрыхлителя теста
• 50 гр изюма

• 1 белок + щепотка соли
• 60 гр сахара
• 20 мл воды
• 0,5 ч.л. лимонного сока

Заворачиваю кулич — без хлопот и дрожжей

Ингредиенты (диаметр формы 15 см):

• 180 гр творога
• 2 яйца
• 120 гр сахара
• 0,3 ч.л. ванили
• 70 гр сливочного масла
• 250 гр муки
• 1 ч.л. с верхом разрыхлителя теста
• 40 гр шоколада
• 40 гр халвы
• 40 гр грецких орехов

Источник

Три удивительно красивых рецепта с фаршем 👩‍🍳

Очень вкусное, сочное, аппетитное горячее блюдо к Новогоднему столу! Необычное, яркое блюдо. будет чудесно смотреться на праздничном столе, и непременно произведет впечатление на Ваших гостей 🙂 Попробуйте приготовить 🙂

• 800 гр фарша
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• пучок петрушки
• соль, перец, острый чили

• 120 гр сыра (можно заменить на плавленый сырок)
• 3 яйца
• пучок зеленого лука
• соль, перец

• 100 гр слоеного бездрож. теста
• яйцо — для смазывания

Очень вкусное, сочное и красивое блюдо! Замечательно смотрится на праздничном столе! Порадуйте своих любимых к празднику замечательными мясными пирожками в виде тюльпанов!

• 400 гр фарша
• 1 луковица
• соль, перец, паприка
• 80 гр сыра

• 400 гр готового теста
• 250 гр муки
• 150 мл воды
• 1 ч.л. с верхом дрожжей
• 1 ч.л. сахара
• 0,5 ч.л. соли
• 1 ст.л. растительного масла
• желток — для смазывания

Мясные корзиночки с начинкой без теста

Очень вкусные, сочные и красивые закуски к праздничному столу — мясные корзиночки с начинками! Готовятся очень просто!

• 600 гр фарша (любого)
• 50-100 гр грибов
• 1-2 помидора
• полпучка зеленого лука
• 3 яйца
• 2 ст.л. натурального йогурта (сметаны или майонеза)
• соль
• специи (у меня сладкая паприка, черный перец и орегано)

Источник