Блюда с дор блю рецепт

Сыр дор блю — рецепты

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Сыр дор блю: 132

парная телятина 500 г.

грудинка (ветчина,бекон) 100 г.

сыр дор-блю или на ваш вкус.. 100 г.

сливочное масло 50 г.

18 февраля 2009, 23:00

1 багет или чиабатта (200 гр. ),

30 гр. сыра дор блю,

40 гр. сыра дор франс,

1 большая веточка розмарина,

25 декабря 2012, 14:44

сыр дор-блю — 100 г

грецкие орехи — 3 шт.

24 ноября 2015, 00:08

томатный сок «томато густо» — 250 мл.

сливочный сыр(типа филадельфия или творожный) – 200 гр.

сыр дор-блю (или аналогичный сыр с плесенью) -50 гр.

базилик сушеный – 1 ч.л.

08 августа 2014, 21:32

куриная грудка-1 шт.

сыр «дор блю» или другой с зеленой плесенью- 50 гр.

базилик зеленый-пара веточек

01 октября 2017, 21:47

370 гр. слоеного теста

200 гр. сыра моцарелла

50 гр. сыра дор блю

17 июня 2019, 15:16

слоеное тесто — 370 гр.

сыр моцарелла — 200 гр.

сыр дор блю — 50 гр.

12 февраля 2021, 01:13

4 спелых инжира,

100 гр. сыра с голубой плесенью (рокфор, дор блю, блю овернь, горгонзола),

30 гр. сливочного масла,

1 ст.л. оливкового масла,

1 ч.л. бальзамического уксуса,

салат-микс для подачи.

02 сентября 2011, 00:40

1/2 куриной грудки

6-8 стебельков сельдерея

гр. 100 сыра дор блю

03 июня 2009, 14:45

1.спагетти твердых сортов(прим.350 гр. )

2.филе лосося свежего (прим.300 гр. )

3.сливки 22% ( 300 мл.)

4.сыр с плесенью дор блю или аналог (50 гр. )

все делаем отдельно,три дейстия.

29 октября 2008, 01:55

сливки 11%-250 мл.

29 мая 2008, 21:05

сыр дор блю 0,04

грудка куриная 0,06

оливковое масло 0,02

лимонный сок, базилик

31 августа 2012, 02:08

8 помидорок черри

половина белой части лука-порея

100 гр. сыра дор блю

50 гр. оливкового масла

06 июня 2011, 03:13

250 гр. спагетти

40 гр. сливочного масла

70 гр. голубого сыра (дор блю, горгонзола, рокфор)

соль, свежемолотый перец

26 марта 2012, 15:56

виноград сладкий крупный

творожный сыр (у меня карат с зеленью) 140 г

сыр с плесенью (дор-блю) 40 г

фисташки ( вес со скорлупой) 120 г

20 апреля 2010, 03:45

зелень (у меня петрушка, укроп, базилик)

05 февраля 2008, 20:47

креветки тигровые 6шт

рис припущенный 100

10 октября 2008, 00:14

на 15 шт. : 150 гр. консервированной свеклы (у меня отварная)

1/2 пучка укропа

300 гр. кремового сыра «фета» (у меня сыр «дор-блю» и «филадельфия»)

черный молотый перец

5 хрустящих хлебцов (у меня ржаные хлебцы)

05 февраля 2013, 13:00

сыр дор блю — 50 г

орехи грецкие — 5 шт

оливковое масло — 2 ч.л.

несколько капель лимона или лайма

08 декабря 2012, 11:26

мясо гуся — 1 кг

сыр маасдам — 50 г

сыр пармезан — 50 г.

сыр дор блю — 100 г.

сливки (пожирнее) — 200 мл.

оливковое масло, соль

07 декабря 2009, 01:29

картофель — 3 маленькие

лук порей- 150 г.

морковь — 1 средняя

сыр «дор блю»/ «регина блю» — любой с голубой или зеленой плесенью — 30 г. примерно

сливки 10% — 150 г.

05 октября 2009, 16:55

сыр камембер (или бри, дор блю)- 2 шт.

клубника — 5-6 шт.

кленовый сироп (или коричневый сахар) — 2 ч.л.

миндаль в пластинках — 2 ч.л.

26 июля 2011, 02:17

крем- сыр лоран с грибами-1 бан.

крем- сыр дор блю –1 бан.

14 декабря 2010, 02:22

1/2 пакета рукколы

100 гр. сыра дор-блю

09 июня 2009, 20:43

слоеное дрожжевое тесто – 1упаковка (500 гр)

свёкла – 1шт (средняя)

сыр с плесенью дор-блю – 1шт (50 гр)

горсть грецких орехов

духовка 220°, 17 минут

07 января 2011, 12:22

500 гр. свежих каракатиц

100 гр. шампиньонов

половинка репчатого лука

80 гр. сыра дор-блю

80-100 гр. сливочного сыра

19 апреля 2008, 22:30

сыр «чеддер» 70 гр.

сыр «памезан» 70 гр.

сыр «дор блю» 70 гр.

перец острый стручковый

21 января 2013, 13:24

сыр сливочный (рама крем бонжур, альметте ) — 200 г.

сыр с гоолубой плесенью (дор блю)- 200 г.

твердый сыр (пармезан) — 100 г.

зеленый виноград без косточек (не кислый) — 20-25 шт.

14 марта 2009, 19:29

груша-4 шт. сыр дор блю-120 гр. вино белое сухое — 700 мл., мед-80 гр. корица- 20 гр. клубника-50 гр. виноград-50 г.

Источник

Рецепты с дорблю

Кростини с инжиром, сыром дор блю и прошутто

Маленькие бутерброды лучше подавать сразу после приготовления, чтобы поджаренных хлеб не успел размякнуть. Для основы закуски подойдет багет, чиабатта или любой белый хлеб по вашему вкусу. Для сырного крема выбирайте чуть островатый сыр с голубой пле

Cоус Дор Блю

Есть несколько рецептов приготовления вкусного соуса из сыра с голубой плесенью. Этот, наверно, один из самых простых. к тому же, он настолько универсален, что его можно подавать к мясу, овощам, макаронам. Для приготовления соуса дор блю надо только

раздел: Сырные соусы

Вальдорфский салат с курицей и ананасом

Со временем у классического вальдорфского салата появилось множество вариаций. К примеру, в этом рецепте к классическому набору продуктов добавили консервированный ананас. Оказалось, что в сочетании с куриным филе и черешковым сельдереем это действит

раздел: Салаты Вальдорф

Стейк из говядины со сливочным соусом из голубого сыра

Конечно, не все стейки одинаковы. К примеру, этот был не самым лучшим по качеству, но доступным по цене. Потому что вырезан не из той части туши, чтобы быть супермягким, да и возраст бычка был великоват (о чем производитель честно написал на упаковке

Соус из сыра с голубой плесенью и сидром

Самый известный соус из сыра с благородной плесенью, пожалуй, блю чиз (Blue Cheese Dip). Однако вариантов достаточно, чтобы разнообразить своё меню. К примеру, в этом рецепте соус с сыром с голу

раздел: Сырные соусы

Макароны в сливочном соусе с грибами и сыром дор блю

Простой рецепт спагетти с необычным соусом из сливок с грибами и сыром с голубой плесенью. Проверено, что соус получается настолько вкусным, что его съедают даже те, кто на дух не переносит сыры с плесенью. Дор блю можно заменить на любой другой пох

раздел: Макароны с соусами

Пирог с курицей, брокколи и сыром с голубой плесенью

Рецепт не особо затратного пирога (кроме времени), который станет еще вкуснее на следующий день. Что очень удобно, если хотите взять с собой обед на работу или накормить голодного подростка. Основа пирога приготовлена из рассыпчатого песочного теста,

раздел: Пироги с курицей

Куриный рулет с сыром дор блю

Куриный рулет можно приготовить с любым сыром, но дор блю придает курятине пикантность. Вместо дор блю можно подобрать другой сыр с голубой плесенью, но с таким же насыщенным вкусом. Куриное филе для рулетиков предварительно хорошо отбивают, чтобы по

раздел: Куриные рулеты

Соус «Блю чиз» из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip)

Соус из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip) обычно подают к куриным крылышкам или к свежим овощам. Можно просто намазать на поджаренный черный хлеб, тоже вкусно. Для разнообразия в это дип можно по вкусу добавить обжаренные на сухой сковороде,

Салат с виноградом, ветчиной и сыром дор блю

Салат с виноградом, ветчиной и сыром дор блю

раздел: Салаты сырные

Блины с креветками в сырном соусе

блины, креветки (очищенные), сливки (22%), лук красный, перец болгарский (красный), сыр полутвердый (гауда), сыр голубой (дор блю), соус сальса

Сырные кубики в кляре

сырок плавленый, яйцо, мука, сода, молоко, масло растительное, соль, сахар, сыр Дор Блю, сыр плавленый (Волна), сливки, майонез, салат-латук

раздел: Закуски из творога и сыра

Салат с грушами и сыром Дор Блю

груша, салат, лук репчатый (красный), салатного цикорий, голубой сыр, оливкового масло, бальзамический (белый) уксус, соль, перец, сок лимона

раздел: Салаты фруктовые

Груши, фаршированные пикантной смесью

груши (небольшие, сочные), сыр дорблю или рокфор, сметана (густая), йогурт, лимон, соль, черный и красный перец (молотый)

раздел: Фаршированные фрукты

Омлет по-бискайски

яйцо, крахмал, сыр дорблю, цуккини, розовый грейпфрут, мята (рубленая зелень), лимонный сок, оливковое масло, черный перец

Картофельный хлеб с Дор блю

картофель, соль, картофельный отвар (теплый), дрожжи (сухие), оливковое масло, мука, сыр дорблю

раздел: Картофельный хлеб

Фрикасе из курочки с зеленой фасолью и голубым сыром

куриные грудки (крупное филе), зеленая фасоль (свежая или замороженная), сметана, белое сухое вино, сыр с голубой плесенью (бергадер или дорблю), яйцо (желток), соль, перец

Томатный суп-пюре с сыром дор блю

лук репчатый, морковь, помидоры (консервированные), паприка (молотая), сыр дорблю, бульонные кубики (овощные или куриные)

раздел: Томатные супы, Супы-пюре

Соус из сыра с плесенью и йогурта

сыр с плесенью (дорблю, горгонзола), йогурт (без добавок), сок лимона

раздел: Сырные соусы

Жареная кольраби с сыром дорблю

кольраби, соль, масло растительное, мука, яйцо, сыр голубой

раздел: Рецепты из капусты

Кантуччи с сыром горгонзола

мука, миндаль (очищенный), молоко, сыр голубой (горгонзола или дорблю), яйцо, масло оливковое, разрыхлитель теста, томаты (вяленые) – 3 шт., перец чили, перец черный (молотый), соль морская

Кальцоне с ветчиной, грушей и сыром дорблю

вода (теплая), дрожжи, сахар, мука, оливковое масло, крупная соль, груша (крупная), ветчина, сыр (с голубой плесенью), оливковое масло, соль, перец (молотый), тимьян, яйцо (желток)

Салат из фенхеля с карри-орехами и сыром дорблю

фенхель, сыр дорблю, грецкий орехи (или фундук), ореховое масло, коричневый сахар, карри, лимонный сок, сахар, горчица (сладкая), оливковое масло, соль, черный перец

раздел: Салаты сырные, Салаты овощные

Теплый салат из булгура с грушей и сыром с голубой плесенью

булгур, сельдерей (стебель), сыр с голубой плесенью (дор блю), масло оливковое, груши (спелая), перец сладкий, соус соевый

раздел: Салаты из круп, Салаты сырные

Краб, фаршированный сыром дор блю

краб, лук репчатый (мелкий), перец черный (горошек), лавровый лист, соль (на 2.5 л воды), сельдерей (черешковый), мидии, кальмар (очищенный), гребешок морской, сливки (жирность 33%), масло сливочное, сыр с голубой плесенью (дор блю), петрушка, соль, приправа

Хлебная запеканка с рукколой, ветчиной и рокфором

хлеб белый или батон (толщиной 1.5 см), руккола 1, лук-репка, чеснок, ветчина, сыр рокфор (дор блю или любой с голубой плесенью), яйцо, молоко, перец, масло для жарки.

Источник