Bobs red mill рецепт

Bob’s Red Mill, Органическая смесь из 7 зерен для блинов и вафель, цельное зерно

Нет, мне нетрудно взять обычную муку, добавить яйца, молоко и тд и приготовить вафли и блинчики с оладушками.
Но с обычной мукой не так интересно и менее полезно. Да и вкуснее со всеми этими хитрыми злаками с Айхерба. Поэтому постоянно покупаю разные смеси и делаю вафли в Мультипекаре.

Сегодня у меня смесь из 7 органических злаков для приготовления блинов и вафель Bob’s Red Mill. Как всегда вкуснейшая и безупречная! Готовить с ней очень легко и просто. Жаль только, что смесь быстро кончается.

Смесь состоит на 50% из цельного зерна!
Сертифицированный органический кошерный продукт (парве).

С этой органической смесью из 7 зерновых блинчиков и вафель легко приготовить полезный горячий завтрак. Эти блинчики, приготовленные из уникальной смеси цельнозерновой муки из цельного зерна и питательной муки из льняного семени, принесут вам удовольствие.

Рецепт блинов с упаковки (я блины не делаю, только вафли, такое у меня увлечение сейчас, но не сомневаюсь, блины будут очень вкусными)
1 чашка смеси
1 столовая ложка масла
1 яйцо
3/4 стакана воды
Все смежать и жарить, получается около 8 блинов.

Вафли:
1 чашка смеси
2 столовые ложки масла (1 в тесто, остальное идет для смазывания панелей)
1 яйцо
1 стакан воды
У меня получается 8 небольших вафелек.

Состав:
Цельнозерновая пшеничная мука, пшеничный глютен, цельнозерновая ржаная мука, тростниковый сахар, цельнозерновая мука спельты, цельнозерновая кукурузная мука, цельнозерновой овес, разрыхлитель (монокальцийфосфат, кукурузный крахмал, бикарбонат натрия), цельнозерновая камутская пшеничная мука, соль, льняная мука, цельнозерновая мука из лебеды, цельнозерновая коричневая рисовая мука.

В смеси уже есть соль и сахар, не надо их туда добавлять еще. И масла, заметьте, надо куда меньше чем в классическом варианте.

Такие вафли можно есть и со сладкой начинкой (я люблю с ягодами и зерненым творогом), а можно и с солеными добавками (авокадо, рыбка, моцарелла).

Мой код EKA275 даст вам скидку 5% на ваш любой заказ. Не забывайте его вводить непосредственно перед оформлением заказа!

Я в инстаграм @katya_greenblog

Все мои записи в сообществе Herbomania по этой ссылке >>> здесь

Большое спасибо всем, кто уже пользовался моим реферальным кодом!

Источник

15 минут и завтрак готов 🥞 – Смесь для панкейков с пахтой от Bob’s Red Mill

Пока мы ждём новые бренды недели, напишу о новом своём открытии – это смесь для панкейков и вафель. Целый год я не готовила блинчики из-за того, что процесс занимает много времени и плюс после приготовления оставалось много грязной посуды, эта штука вернула в нашу семью блинчики на завтрак – весь процесс приготовления занимает 15 минут, а из посуды остаётся миска и венчик. Даже с маленьким ребёнком на руках можно баловать мужа и себя вкусными и полезными завтраками.

Начну с состава: цельнозерновая пшеничная мука, порошок из пахты (обезжиренные сливки), клейковина, тростниковый сахар, разрыхлитель, соль.

Для потрясающего аромата в состав добавлена пахта, поэтому даже приготовив блинчики на воде, можно почувствовать сливочный вкус. Использование цельнозерновой муки делает эту смесь ещё и полезной: во-первых, в ней содержится больше клетчатки, которая в свою очередь помогает пищеварению и даёт большее чувство сытости и помогает сдерживать аппетит (а это точно пригодится😋). Во-вторых, обратите внимание на большое содержание кальция и железа, готовые блинчики можно считать натуральным источником этих веществ.

Я эту смесь оценила за простоту: просто все смешиваете и получается идеальное однородное тесто без комков, которое также легко готовиться и даже первый блин выходит не комом) Не нужно ничего просеивать, отмерять каждый ингредиент, вливать тонкими струйками, настаивать тесто – за вас уже все продумали, остаётся только добавить яйцо, воды и немного масла и тесто готово. Я делала по рецепту на обороте пачки:
*стакан смеси для панкейкейков;
*одно яйцо;
*3/4 стакана воды или молока (я добавила стакан сквашеного молока);
*ложка масла
Просто все смешиваем, я это делала блендером с насадкой венчиком – весь процесс занял от силы 3 минуты. А затем выливаете первую порцию на раскалённую сковороду. Тесто получается густое и если наливать на центр сковороды оно само растекается в красивую округлую форму. Если на сковороде будет масло, то получите наши оладьи, что тоже не плохо. Чтобы получились американские панкейки необходимо жарить без масла, но если сковорода не позволяет, то ложить минимальное количество. После того, как на поверхности начнут образовываться пузырьки, блинчик нужно перевернуть. На прожаривание с двух сторон уходит около 2-3 минут. Из данной порции теста получается около 8 красивых блинчиков, вот и получается завтрак на всю семью за 15 минут.

В процессе

Хотя в составе есть и сахар и соль, сами блинчики получаются нейтральными по вкусу. Их можно подавать с абсолютно любыми добавками, тут все зависит только от фантазии. Мы пробовали со сгущёнкой, арахисовым маслом, а также сметаной посыпанной кокосовым сахаром. Все варианты просто объедение 😋 Обычно из цельнозерновой муки получается грубая по вкусу выпечка, но это не тот случай – блинчики мягкие и воздушные, понравятся точно всем.

Спасибо, что уделили время ☀️
Традиционно оставляю мой код на скидку 🌿 ARJ8514 .

[vcex_divider color=”#dddddd” width=”100%” height=”1px” margin_top=”20″ margin_bottom=”20″]

Источник

Bobs red mill рецепт

А вот кому уже готовую смесь для кексов 😉
Отличная. Вкусная и полезная. С финиками и грецкими орехами. Кошерная.

Смесь нам понравилась и прижилась в нашем доме, очень выручила, когда неожиданно нагрянули гости. Я легким движением руки на их изумленных глазах приготовила такие вот кексики к чаю.

Bob’s Red Mill, Oat Bran Muffin Mix, with Dates and Nuts, 24 oz (680 g)

Это смесь цельнозерновой муки, овсяных хлопьев, овсяных отрубей, фиников, обезжиренного сухого молока и грецких орехов. В качестве разрыхлителей уже добавлены сода и пекарский порошок.
Кусочки фиников достаточно крупные, грецкие орешки мельче и не как заметны.

А вот сахара нет!
Его добавляем сами, кто какой хочет — обычный или коричневый или кокосовый. Или вообще сахарозаменитель.

На упаковке два разных рецепта, я пекла по такому (фото ниже).
Маргарин заменила на кокосовое масло и в меньшей дозировке.
Вместо сахара был стевиозид+эритритол, сверху посыпала сахарной пудрой из пальмового сахара. Можно было эритритол смолоть, но у меня уже была готовая.

От себя добавила ваниль и миндальный экстракт, вот этот Органический и натуральный миндальный экстракт Simply Organic. Я его всюду сейчас добавляю.

Еще от себя положила 2 ст. ложки муки из молотого льняного семени, тоже его везде кладу для полезности. Поэтому они тёмненькие такие вышли.
Про льняное семя здесь Самая нужная мука для безглютеновой выпечки.

Рекомендую попробовать. Калорийность вполне приемлема.

Для новичков на iHerb
Вы можете использовать код GTD736, чтобы получить скидку 5$-10$ при первом заказе. Спасибо.

Источник

Bobs red mill рецепт

Обычно в своем блоге я пишу рецепты отдельным постом, но, поскольку эта смесь является основным (но не единственным) ингредиентом, смысла выносить рецепт отдельно не вижу.
Ну и о смеси расскажу, конечно же.

Смесь бобовых от уже полюбившегося мне бренда Bob’s Red Mill можно купить, перейдя по этой ссылке

Bob’s Red Mill, Смесь для супа из 13ти бобов, 822 г

Описание

• Компания, управляемая сотрудниками
• Для вашего крепкого здоровья… Боб Мур
• Благоприятно для сердца
• Гордость мельницы
• Кошерный продукт

Вы можете убедиться в высоком качестве нашего продукта!

Суповая смесь из 13 видов бобовых от Bob’s Red Mill 13 — это вкусный способ воспользоваться всеми преимуществами бобовых для вашего здоровья. Бобовые богаты клетчаткой, протеином, а также содержат мало жира и совсем не содержат холестерина. Мы создали уникальную комплексную смесь бобовых для супов и чили с потрясающим вкусом, а также обладающую невероятными полезными свойствами. Попробуйте наши простые рецепты с нашей упаковки или используйте эту смесь бобовых для своего любимого рецепта, где требуются бобовые.

Приезжает к нам эта смесь, как видите, в прозрачном пакетике, внутри которого, не побоюсь этого слова, красота! Нет, не красота даже, а красотища. Смотрите сами —

Если бы я не планировала это есть, я бы просто насыпала эту смесь в прозрачную вазочку и любовалась бы. Все фасолинки-горшинки-чечевички отличного качества, чистенькие и целенькие, как на подбор. Кстати, кое-кто озадачился и нашел все 13 видов, не врет Боб Мур 😉

Суп с бараниной и бобовыми

Соль, перец по вкусу **

Положить в кастрюлю мясо, залить водой, поставить на средний огонь, довести до кипения, шумовкой снять образовавшуюся пену. Убавить огонь до минимального, закинуть лаврушечку, накрыть кастрюлю крышкой и варить бульон минут 40. Затем добавить к мясу бобовые (если нужно, долить воды) и варить ещё на медленном огне минут 30, до готовности мяса.*

Супешник получился очень душевным. Мелкие сорта бобовых, конечно же, разварились, но это даже плюс — за счет этого суп стал густым и наваристым. Вместо томатной пасты в следующий раз я планирую добавить очищенные от кожицы и протертые (или в блендере — вжик) помидоры. Так будет и полезнее и вкуснее. Баранину можно заменить на говядину на кости, тоже получится хорошо, уверена. Смесь из 13 бобовых ничем заменять не советую, это фишка этого супа.

Спасибо всем, кто дочитал до конца 😅

* об органических бульонных кубиках писала здесь — Овощные бульонные кубики с травами от Rapunzel
** вместо соли и перца можно добавить готовую сбалансированную смесь, о ней рассказывала здесь — Специи с iHerb: органический перец и розовая гималайская соль

Напоминаю, что мой код PAT6959 (английские буквы) подарит вам не только 5% скидку на ВЕСЬ заказ, но и мою искреннюю благодарность!

Источник

herbomania

Bсе iherb-маньяки здесь!

Приветствуем вас в ТОПовом сообществе любителей шопинга на iHerb

Bob’s Red Mill, Смесь для блинчиков, безглютеновая

Обалденная и полезная смесь для оладьев, бельгийских вафель и блинов Bob’s Red Mill. Без глютена, кому актуально.
Я, например, глютена не боюсь, но попробовать что-то новое всегда за.

Смесь ценна тем что, она цельнозерновая, содержит не менее 50% цельного зерна!

Пеку из этой смеси оладьи по рецепту на пачке:

1 чашка смеси
1 ст. л. растопленного сливочного масла (я беру гхи или обычное растительное)
1 яйцо
3/4 чашки воды (у меня молоко 1%)

Все перемешать и сразу выпекать. Я пеку на минимальном количестве масла на сковороде с антипригарным покрытием. Оладушки получаются пышными и вкусными без посторонних привкусов. Просто обычный нам привычный вкус.
Если сравнить эти оладьи из смеси Bob’s Red Mill с оладьями Arrowhead Mills, то оладушки от Боба менее пышные, но зато не имеют вкуса корицы, что не всем нравится.

Я лично в дальнейшем из безглютеновых смесей буду выбирать Bob’s Red Mill за более нейтральный вкус. Только бы эта смесь была в наличии, а то ее трудно поймать! Я год за ней гонялась, у меня ее отменяли из уже оформленного и оплаченного заказа. Недавно смесь снова завезли, я заказала сразу 3 пачки)))

Ингредиенты:
Безглютеновая смесь (мука из белого риса, цельнозерновая мука из коричневого риса, картофельный крахмал, цельнозерновая мука из сорго, тапиоковая мука, ксантановая камедь), сахар, разрыхлитель (монокальциевый фосфат, кукурузный крахмал, бикарбонат натрия), морская соль.

Отсутствие глютена в составе подтверждено нашей лабораторией по контролю качества.

Мой код EKA275 даст вам скидку 5% на ваш любой заказ. Не забывайте его вводить непосредственно перед оформлением заказа!

Я в инстаграм @katya_greenblog

Все мои записи в сообществе Herbomania по этой ссылке >>> здесь

Большое спасибо всем, кто уже пользовался моим реферальным кодом!

Источник