Брокколи с сосисками рецепты

Стол №5. Домашние диетические сосиски с брокколи

Способ приготовления:

Из грудки и бедра курицы делаем фарш: добавляем к мясу соль, молоко и перекручиваем.

Брокколи ошпариваем кипятком и также отдельно измельчаем в блендере.

Смешиваем фарш с измельчённой брокколи.

Берём пищевую плёнку, влажными руками лепим сосиску и заворачиваем, плотно перевязывая концы ниткой.

Храним сосиски в морозилке.

Перед приготовлением их нужно разморозить. Готовятся натуральные домашние сосиски 15-20 минут.

«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.

Источник

Запеканка с брокколи и сосисками

Брокколи — 1 небольшой кочан

Сосиски — 3 шт.

Яйца — 6 шт.

Соль — по вкусу

Запеканка с брокколи и сосисками — настоящая гармония вкуса и вида.

И при этом на готовку нужно минимум времени. А какие яркие и радующие глаз цвета! Просто замечательный вариант блюда на завтрак – запеканка с брокколи и сосисками

Пошаговый рецепт

1. Брокколи помыть и отварить в подсоленной воде 15 минут. Не нужно варить до полной готовности.

2. Разломать брокколи на небольшие соцветия и выложить в форму для запекания, мазанную растительным маслом.

3. Сосиски порезать на крупные бочонки. Выложить между соцветиями брокколи.

4. Яйца взбить с солью в миске и залить этой смесью овощи.

5. Запечь в духовке при 180 градусах 30 минут.

Источник

Тушеная брокколи с сардельками и овощами

Ингредиенты

Сардельки — 2 шт.

Картофель — 2 шт.

Брокколи — 200 г

Перец болгарский — 50 г

Сельдерей — 1 черешок

Томатный соус — 1 ст.л.

Масло постное — 2 ст.л.

Перец ч.м. — по вкусу

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Очень простое в приготовлении, сытное, вкусное и недорогое осеннее блюдо для семейного обеда или ужина. Готовится блюдо очень быстро, что подкупает, особенно после длинного трудового дня. При желании в каждую порцию при подаче можно положить по столовой ложке сметаны, с нею будет особенно вкусно.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тушеной брокколи с сардельками и овощами. Картофель, лук и морковь очистите, помойте вместе с остальными овощами.

Сардельки нарежьте кружочками толщиной около 0,5 см, обжарьте в небольшом количестве постного рафинированного масла с обеих сторон до румяной корочки. Если сардельки в натуральной оболочке, ее можно не снимать. Кроме того, во время жарки они вывернутся в одну сторону чашечкой и будут симпатично выглядеть в готовом блюде.

Снимите сардельки со сковороды, в это же масло положите тонко нарезанный картофель, обжарьте его несколько минут до румяной корочки, дальше всыпьте лук и морковь. Сделайте тише огонь под сковородой, жарьте минут 5.

Читайте также: Лучшие рецепты для ног

Добавьте мелко нарезанный сельдерей и очищенный болгарский перец соломкой. Тушите еще минут 5.

Брокколи разберите на соцветия, добавьте в сковороду вместе с нарезанным мелким кубиком помидором, влейте немного воды, накройте крышкой и тушите все вместе 5-7 минут.

Теперь верните обжаренные сардельки в сковороду, добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу. Тушите под крышкой еще 5 минут.

Готовое блюдо разложите по порциям и подавайте к столу.

Источник

Простая паста с брокколи и сосисками

Сегодня мы поделимся очередным способом приготовить очень простой и незамысловатый ужин на несколько человек, а именно пасту с капустой брокколи, сыром и сосисками. На приготовление такого блюда уйдет совсем немного времени, а все члены вашей семьи гарантированно останутся сытыми и довольными.

Выход: 4-6 порций

1. Отварите макароны в соответствии с указаниями на упаковке. Когда паста будет готова, слейте воду.

2. Тем временем, налейте 1/2 стакана воды в большую глубокую сковороду, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Затем добавьте туда соцветия брокколи и накройте крышкой. Пропарьте на среднем огне в течение 6 минут, затем слейте воду с помощью дуршлага и переложите брокколи в отдельную емкость.

3. Нагрейте немного оливкового масла в той же сковороде до шипения. Добавьте чеснок и прожарьте на среднем огне, помешивая, около 2 минут. Затем добавьте сосиски и, продолжая помешивать, жарьте, пока они не прогреются.

4. Увеличьте огонь до сильного и верните в сковороду брокколи, а также добавьте готовую пасту и сыр фета. Жарьте, часто помешивая, пока все ингредиенты не прогреются, а макароны не начнут становиться золотистыми. Приправьте по вкусу солью и перцем. Подавайте к столу в горячем виде.

Image credit: Joe Lingeman

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Источник

Тушеная брокколи с сосисками

Вкусное, легкое в приготовлении блюдо. Не займет много времени!

Ингредиенты для «Тушеная брокколи с сосисками»:

Брокколи (Замороженная) — 400 г
Помидор (свежий, средний) — 1 шт
Сосиска — 4 шт
Сметана — 150 г
Масло растительное — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 845 ккал	белки 28.9 г	жиры 63.8 г	углеводы 46.6 г
Порции
ккал 422.5 ккал	белки 14.5 г	жиры 31.9 г	углеводы 23.3 г
100 г блюда
ккал 97.1 ккал	белки 3.3 г	жиры 7.3 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Тушеная брокколи с сосисками»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Вкусное, легкое в приготовлении блюдо. Не займет много времени!

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Кому сегодня лень готовить»

Тарталетки с жюльеном

Павловское печенье

Комментарии и отзывы

21 июля 2016 года laka-2014 #

21 июля 2016 года Вадим М # (автор рецепта)

21 июля 2016 года Рыжая Лиса77 #

21 июля 2016 года kritikessa #

21 июля 2016 года Вадим М # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Брокколи с сосисками рецепты