Брынза рецепты с морковью

Салат с морковью и брынзой

Салат с морковью и брынзой уже давно радует мою семью своим превосходным вкусом. На протяжении многих лет я готовлю его на любой праздник, он украшает стол и пользуется большим спросом. Все мои знакомые уже давно взяли у меня рецепт и теперь делают его сами. Лакомство нравится взрослым да и детям тоже. Все, кому я дала рецепт приготовления, очень благодарны мне, вот я и решила поделиться ним еще и с Вами. Моя подруга Нюрка немного усовершенствовала это блюдо под себя. Теперь я готовлю тоже салатик по её рецепту. Он очень прост, просто вместо майонеза, для заправки она использует йогурт. Салатик получается просто такой, что пальчики оближешь. Я каждый раз покупаю йогурт с разными вкусовыми добавочками, и наслаждаюсь новыми ощущениями. Ну, а для мужчин, я рекомендую заправлять салат с морковью и брынзой – майонезом, им такая заправка нравится больше. Так, что этот салат можно приготовить в двух вариациях, а после выбрать тот, который Вам больше придется по вкусу.

Необходимые составляющие:

— 3 яблока,

— 1 морковь,

— кусок брынзы

Прежде всего, вымойте овощи под краном проточной воды и очистите их, используя самый обычный нож для нарезки фруктов и овощей.

Яблоко натрите на терке.

Выложите яблоко на тарелочку.

Брынзу также натрите. Или просто нарежьте, к примеру, кубиками. Но, если вы решитесь ее нарезать, тогда и с яблоком поступите также.

Выложите натертый сыр сверху на яблоки.

Морковь натрите на терке.

Выложите ее сверху на сыр.

Майонез выдавите немного сверху, для украшения же разложите кусочки сыра сверху на салатик.

Вот такой салат с морковью и брынзой вышел.

Источник

Салат с морковью и брынзой

Опубликовано: 09.03.2016
Разместил: julia123 [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат с морковью с брынзой – это восхитительное блюдо с простыми ингредиентами, которые в сочетании образуют превосходный вкус. Впервые я попробовала этот шедевр в гостях у подруги Марины, которая очень любит необычное сочетание продуктов. Она часто экспериментирует, и создаёт собственные рецепты. Салат из моркови с брынзой один из них. Мне очень понравилось это блюдо, я готовлю его очень часто, ведь оно не только вкусное, но и очень полезное. В его состав входят: морковь, яблоко и брынза, которые полны витаминами и полезными веществами, так, что отведав такой салат, вы наполните свой организм силами и укрепите иммунную систему. Удивите себя, приготовьте простой салат из моркови и брынзы, он обязательно придется вам по вкусу, и станет очень частым и востребованным гостем на вашем столе.

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, нам потребуются следующие продукты:

— 1 морковь,
— 1 яблоко (сорт яблок можно использовать согласно вашим вкусовым предпочтениям: это может быть сладкое яблоко или же, наоборот, с легкой ноткой кислинки),
— кусок брынзы (лучше, конечно, использовать брынзу домашнего приготовления, но, если таковой нет, тогда подойдет и магазинная),
— майонез.

Пошаговый рецепт с фото:

Яблоко вымойте, а затем счистите с него кожуру, используя острый нож для фруктов и натрите.

Морковь также вымойте и очистите. Затем возьмите терку и натрите не ней очищенный овощ. Можно использовать также терку для моркови по-корейски.

Выложите натертую морковь в миску или сразу же в салатницу.

Сверху на нее выложите натертое яблоко.

Заправьте салат майонезом и перемешайте.

Сверху выложите брынзу, которую немного покрошите руками. Свежим и приятным на вкус будет и легкий салат с курицей, огурцом и яблоком, советую приготовить.

Источник

Салат из моркови с брынзой и специями

• Морковь 200 г
• Масло оливковое 2 ст.лож.
• Зира 0,5 чай.ло
• Кориандр 0,5 чай.ло
• Сахар 1 чай.лож.
• Соль щепотка
• Чеснок 1 зуб.
• Уксус бальзамический 1 ст.лож.
• Брынза по вкусу
• Перец черный по вкусу

• Вам понадобится: 15 мин.
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Морковь
• Тип блюда:Обед

Если у вас специи в зернах — пробейте их в кофемолке или в ступке.

Мелко нарежьте чеснок, влейте оливковое масло, специи.

Добавьте соль и сахар. Перемешайте и нагрейте на среднем огне. Нагревайте пока растворится сахар.

Морковь нарежьте тонкой соломкой и отправьте в сотейник к специям.

Перемешайте и подержите на огне секунд 30. Снимите с плиты и влейте бальзамический уксус. Закройте крышкой и оставьте морковь на час.

Через час смешайте морковь с брынзой и зеленью.

Источник

Салат из моркови с брынзой

морковь — 1 большая или 2 маленькие

чеснок — 2-3 зубчика

грецкие орехи — 1 ст.л. резаных

брынза/творог/адыгейский сыр на выбор — 50-100 гр.

соль, перец, сухие специи — по вкусу

растительное масло — 2-3 ст.л.

Быстрый и полезный салат, готовится за считаные минуты.

В период осенних пасмурных дней предлагаю Вам зарядится витаминным салатом из моркови с брынзой. Это вкусовой всплеск яркого сочетания сочной морковки, соленой брынзы и питательных орешков, изюминкой станет острота, которую придаст чеснок.
Если нет брынзы, можно взять рассыпчастый творог, только добавить больше соли или адыгейский сыр.

Пошаговый рецепт

• 

Морковь очистить и натереть на терке, я рекомендую использовать крупную, чтоб салат не потек.

• 

Чеснок очистить и натереть на мелкой терке, отправить к морковке.

• 

Добавить к салату орехи, мелко нарезанную брынзу (творог или адыгейский сыр).

• 
• 

Посолить, поперчить, добавить по вкусу сухие специи, я люблю орегано и базилик, заправить растительным маслом. Перемешать и дать настояться 10-15 минут.
Приятного аппетита!

Источник

Зеленый салат с морковью и брынзой

Простой в приготовлении салат с ярким вкусом.

Ингредиенты для «Зеленый салат с морковью и брынзой»:

• Морковь — 1 шт
• Листья салата / Салат (смесь) — 125 г
• Брынза — 75 г
• Петрушка (пару веточек)
• Зира (молотая — щепотка в заправку, в зернах — щепотка )
• Масло оливковое — 4 ст. л.
• Уксус (хересный) — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 919.1 ккал	белки 20.2 г	жиры 87.3 г	углеводы 15.4 г
Порции
ккал 306.4 ккал	белки 6.7 г	жиры 29.1 г	углеводы 5.1 г
100 г блюда
ккал 208.9 ккал	белки 4.6 г	жиры 19.8 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Зеленый салат с морковью и брынзой»:

Продукты, которые нам понадобятся.

Морковь почистить и натереть на корейской терке, или тонко нарезать. (я разрезаю морковку вдоль на 5-6 пластин, не дорезая до конца, а потом овощечисткой делаю тонкие ленточки). Сыр достать из рассола и нарезать кубиками. Петрушку помыть и измельчить.

Взбить масло с соком лимона, уксусом, солью, перцем и молотой зирой до получения эмульсии.

Салат помыть и обсушить. Я обычно беру салат листовой, корн-салат и рукколу. Выложить в салатницу и смешать с морковью и кубиками сыра.

Добавить соус и перемешать. Посыпать зеленью петрушки и семенами зиры, и сразу же подавать.

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Простой в приготовлении салат с ярким вкусом.

Похожие рецепты

Салат из огурцов «Свежесть весны»

Салат с авокадо и маслинами

Филе апельсина в салате

Салат-закуска «Сметут сразу!»

Теплый картофельный салат с черемшой

Азия-салат

Салат из молодой капусты и щавеля

Клубнично-огуречная сальса

Салат «Летний вечер»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Сочный» с грибами

Картофельное пюре, запеченное с сыром и помидорами

Паштет из куриной грудки

Фотографии «Зеленый салат с морковью и брынзой» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

13 января 2020 года Хлоркина #

19 июня 2019 года caramel77 #

20 июня 2019 года wise1288 #

20 июня 2019 года caramel77 #

8 августа 2016 года barska #

8 августа 2016 года suliko2002 # (автор рецепта)

8 августа 2016 года barska #

21 июля 2016 года suliko2002 # (автор рецепта)

20 июля 2016 года Демурия #

20 июля 2016 года suliko2002 # (автор рецепта)

24 августа 2014 года Демурия #

24 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

20 августа 2014 года Дюдюкаа #

20 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

14 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

13 августа 2014 года viktusia #

13 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

12 августа 2014 года Violl #

12 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

12 августа 2014 года ирина таджибова #

12 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

12 августа 2014 года ирина таджибова #

12 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

12 августа 2014 года Violl #

13 августа 2014 года ирина таджибова #

12 августа 2014 года mtata #

12 августа 2014 года mtata #

12 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

12 августа 2014 года Violl #

13 августа 2014 года mtata #

12 августа 2014 года alsunchik #

12 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

12 августа 2014 года alsunchik #

12 августа 2014 года mtata #

12 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

12 августа 2014 года топиарий #

12 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

11 августа 2014 года Gerardina #

11 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

11 августа 2014 года ирина таджибова #

11 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

11 августа 2014 года ирина таджибова #

12 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

12 августа 2014 года ирина таджибова #

11 августа 2014 года Жужа-48 #

11 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник