Бутерброд с индейкой рецепт

Сэндвичи с индейкой в средиземноморском стиле

Собираясь на непродолжительный пикник возьмите с собой на перекус сэндвичи с сочной индейкой, луком, помидорами и пикантным соусом. Ну и бутылочку вина не забудьте прихватить.

Ингредиенты для «Сэндвичи с индейкой в средиземноморском стиле»:

Для приготовления индейки

Соус для сэндвичей

Для приготовления сэндвичей

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3284 ккал	белки 73.3 г	жиры 97.2 г	углеводы 445.8 г
100 г блюда
ккал 193.2 ккал	белки 4.3 г	жиры 5.7 г	углеводы 26.2 г

Рецепт «Сэндвичи с индейкой в средиземноморском стиле»:

Готовить сэндвичи будем с филе индейки ТМ «Индилайт»

Для маринада смешайте уксус, воду, соль, перец, чесночный порошок и сухие итальянские травы.
Кусок филе индейки весом 250-300 г поместите в маринад на полчаса, проколов его ножом в нескольких местах

Раскалите на сковороде масло. Выньте индейку из маринада обжарьте быстро со всех сторон, чтобы получилась румяная корочка. Затем влейте в сковороду оставшийся маринад, накройте крышкой и готовьте еще 10 минут. Снимите с огня, остудите индейку в маринаде.

Вот такая сочная и плотная она получается. Нарезается просто идеально тонкими ломтиками

Приготовьте соус для сэндвичей.
Для соуса смешайте майонез, пару капель табаско, измельченный чеснок и петрушку, мелко нарезанные оливки. Если соус густой — то добавьте ложку маринада от оливок.

Если хотите более диетический вариант соуса, замените майонез греческим йогуртом или нежирной сметаной

Для приготовления сэндвичей используйте булочки, разрезав их попоплам или ломтики любого хлеба, который вам нравится. У меня цельнозерновые булочки для сэндвичей с семенами подсолнечника, льна и кунжутом.
Поджарьте разрезанные булочки (или хлеб) на сухой сковороде, смажьте обе половинки соусом, положите по кружочку красного лука и помидора. Сверху пару ломтиков индейки, украсьте петрушкой.

Чтобы было удобно есть сэндвичи, их можно обернуть пергаментом или калькой.
Сложите всё в корзину — и на пикник!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Собираясь на непродолжительный пикник возьмите с собой на перекус сэндвичи с сочной индейкой, луком, помидорами и пикантным соусом. Ну и бутылочку вина не забудьте прихватить.

Похожие рецепты

«Полосатые» бутерброды

Итальянский завтрак с моцареллой

Сэндвич в омлете

Фаршированные булочки к завтраку

Картофельные сэндвичи

Панини с куриным филе и сладким соусом

Нутбургеры «От Мистраль»

Буррито

Сэндвич по-домашнему

Попробуйте приготовить вместе

Суп «Лазанья»

Баклажаны со вкусом грибов

Нагетсы из молок с горчичным соусом

Комментарии и отзывы

30 августа 2020 года OlgaBerdsk #

31 августа 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

28 августа 2020 года wise1288 #

28 августа 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

28 августа 2020 года мисс #

28 августа 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

28 августа 2020 года мисс #

27 августа 2020 года Ирушенька #

28 августа 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

27 августа 2020 года NataJ #

28 августа 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

27 августа 2020 года januarysmith #

27 августа 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

28 августа 2020 года мисс #

27 августа 2020 года nadin0930 #

27 августа 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

27 августа 2020 года nadin0930 #

27 августа 2020 года красавица киса #

27 августа 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

27 августа 2020 года yugai ludmila65 #

27 августа 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

27 августа 2020 года golubga #

27 августа 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

27 августа 2020 года ирпенчанка #

27 августа 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

27 августа 2020 года Okoolina #

27 августа 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

27 августа 2020 года tatabilga-2015 #

27 августа 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

27 августа 2020 года tatabilga-2015 #

27 августа 2020 года nelliundco #

27 августа 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

27 августа 2020 года nelliundco #

27 августа 2020 года nadin0930 #

27 августа 2020 года nelliundco #

28 августа 2020 года nadin0930 #

28 августа 2020 года nelliundco #

27 августа 2020 года tatabilga-2015 #

27 августа 2020 года nelliundco #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Сэндвич с индейкой, яйцом и голландским соусом

Можно сказать, что это плотный американский завтрак. Или же не плохой перекус среди дня.

Ингредиенты для «Сэндвич с индейкой, яйцом и голландским соусом»:

• Яйцо куриное (2 — на соус, 2 — на сэндвичи) — 4 шт
• Сыр мягкий — 2 ломт.
• Булочка — 2 шт
• Индейка (Мясо) — 300 г
• Фенхель (Мясо) — 1 ч. л.
• Чеснок (Мясо) — 2 зуб.
• Соль (Мясо, соус) — по вкусу
• Перец черный (Мясо) — по вкусу
• Листья салата / Салат — по вкусу
• Масло оливковое
• Вода (Соус) — по вкусу
• Сок лимонный (Соус) — 1 ст. л.
• Масло сливочное (Соус) — 65 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2398.7 ккал	белки 115.1 г	жиры 156.3 г	углеводы 122.7 г
Порции
ккал 1199.4 ккал	белки 57.6 г	жиры 78.2 г	углеводы 61.4 г
100 г блюда
ккал 263.6 ккал	белки 12.6 г	жиры 17.2 г	углеводы 13.5 г

Рецепт «Сэндвич с индейкой, яйцом и голландским соусом»:

Булочку лучше, конечно, взять специальную для гамбургеров.
Зелень — салат, который больше нравится и можно добавить петрушку, лук, в общем, всё, что душе угодно.
Соус будем делать голландский, но это — по желанию. Можно и любой покупной добавить.

Начнём с соуса. Смешаем желтки, лимонный сок и 1 столовую ложку воды. Немного посолим.

Поставим на водяную баню, добавим масло и, постоянно размешивая, растопим его. По необходимости, подливаем воду.

Голландский соус готов. Откладываем его в сторону.

Нарежем, если требуется, зелень.

Смешаем всё для мяса.

Слепим две котлетки.

Когда будет готово, положим на них по кусочку сыра и растопим его.

Сделаем глазунью с жидким желтком.

Смажем соусом нижнюю булочку.

На булочку положим котлетку.

На котлетку яичко.

На яичко салатик.

На салатик булочку и. прижмём её, чтобы желток растёкся и пробудил немедленное желание съесть этот сэндвич.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Можно сказать, что это плотный американский завтрак. Или же не плохой перекус среди дня.

Похожие рецепты

Рулеты из индейки со сладким перцем

Котлеты из индейки

Фаршированная индейка

Грудка индейки в воке

Рагу из индейки с рисом

Медальоны из индейки под брусничным соусом

Филе индейки, фаршированное моцареллой

Эскалопы из индейки с сальсой из фейхоа

Индейка с лисичками и томатами

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат с жареным сыром

Закуска из форели «Капитанская»

Торт с клубникой, ревенем и кремом

Комментарии и отзывы

9 июня 2020 года самогон #

9 июня 2020 года kr_andr # (автор рецепта)

8 июня 2020 года Ирушенька #

8 июня 2020 года kr_andr # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник