Char broil угольный рецепты

Популярные бренды грилей: Char-Broil (часть 3)

Char-Broil – первопроходцы в мире барбекю

Постоянное движение вперед, навстречу инновациям и новым открытиям – то, что отличает Char-Broil. Сегодня Char-Broil входит в список самых уважаемых и продвинутых производителей аксессуаров для барбекю.

Char-Broil – это большая коллекция грилей на любой вкус и кошелек. Среди разнообразия дизайнерских образов и функциональных особенностей барбекю от Char-Broil для каждого найдется свой идеальный гриль. В интернет-магазине Grill&Joy представлена полная линейка угольных, газовых, электрических моделей и аксессуаров к ним – только оригинальная продукция с гарантией качества и сервисного обслуживания от производителя Char-Broil, нашего официального партнера.

Система TRU Infrared™ – пожалуй, лучшее, что есть сегодня в газовых грилях

Инфракрасная решетка TRU Infrared™ – инновационная запатентованная разработка Char-Broil, которая гарантирует идеально удобный процесс приготовления и отличный результат. Специальная пластина с перфорированными отверстиями располагается непосредственно под рабочей чугунной решеткой. TRU Infrared™ помогает готовить вкусную, ароматную, здоровую еду , благодаря особой технологии.

• устанавливается между горелками и чугунной решеткой – рабочей поверхностью гриля
• нагревается от горелок и передает выше инфракрасное тепло, распределяя его и не позволяя пище пересушиваться, пригорать или зажариваться неравномерно
• служит преградой для капель сока, защищая горелки от загрязнения и блокируя возможные вспышки пламени – попадая на пластину, сок испаряется, насыщая блюдо любимым ароматом барбекю

• жар распределяется равномерно по всей рабочей поверхности гриля – с TRU Infrared™ исключается вероятность пережаривания стейков в середине решетки и недожаренности по ее краям
• увеличивается скорость готовности блюд, уменьшается потребление газа
• отсекаются вспышки от капающего сока – еда не подгорает, остается очень сочной и ароматной
• максимально простой уход – система термического очищения позволяет легко и быстро очистить гриль, просто прогрев его на максимальной температуре после окончания готовки

За что еще мы любим Char-Broil

• Материалы самого высокого качества: крепкая нержавеющая сталь с антикоррозийным покрытием, надежные чугунные решетки и дополнительное эмалевое покрытие для долгого сохранения тепла.
• Функционал под разные задачи и вкусы: от компактных мобильных до массивных газовых грилей с 4 горелками – для больших компаний или для маленькой семьи, которая наслаждается барбекю лишь время от времени. Большинство моделей оснащено колесиками, что облегчает перемещение по дому и дачному участку.
• Дизайн: разнообразие форм и несколько цветовых решений. Роскошно смотрятся угольные грили в элегантном черном цвете. Линейка газовых грилей выполнена в комбинации серебристых и черных оттенков – современный взгляд на образы барбекю.
• Оптимальное соотношение качества и цены –Char-Broil отличается демократичной ценовой политикой, нацеленной на покупателя с любым уровнем дохода.

Char-Broil: путь к успеху

Победное шествие Char-Broil началось в 1948 году в США, штате Джорджия. Именно тогда американская компания W.C. Bradley Co. занялась производством техники и аксессуаров для барбекю, а точнее – первого в мире угольного чугунного гриля.

1960-е: начинается производство газовых грилей.

1970-е: Char-Broil одним из первых предлагает покупателю электрические и портативные грили.

1977: Char-Broil от W.C. Bradley Co. становится известным на весь мир как производитель и ведущий поставщик газовых, угольных, электрических грилей, фритюрниц, аксессуаров для барбекю.

1980-е: компания активно развивается, разрабатывая и сертифицируя новые внутренние детали для грилей, в том числе запчасти Universal Fit.

1984: угольный гриль Char-Broil CB 940 получает награду «Лучший гриль-барбекю в мире» в Book of Bests.

1990-е: Char-Broil создает первый гриль быстрой сборки, монтаж которого не требует специальных инструментов. В этот же период компания представляет грили с порошковым покрытием корпуса, которое легко и удобно мыть, разрабатывает систему электронного зажигания.

1997-2003: представлена новая модель Thermos® Grill2Go®, линейка грилей Commercial Series.

2006: в сотрудничестве с ведущей компанией в сфере инфракрасных технологий Char-Broil создает новую уникальную систему TRU Infrared™ для газовых грилей.

2007: безмасляная фритюрница Big Easy® с использованием TRU Infrared™– новинка, которой предстоит стать одним из хитов на рынке грилей и барбекю. В 2008 г. Char-Broil Big Easy® получает приз VESTA на выставке Hearth, Patio & Barbecue Association (HPBA).

2015: Char-Broil выводит на рынок свои первые грили с возможностью подключения по Wi-Fi. При помощи приложения Char-Broil и технологии Smart Chef™ клиенты могут получать обновления в реальном времени, в любое время и в любом месте. В этом же году Char-Broil открывает первый офис в Европе – в немецком Гамбурге.

2016: Char-Broil выпускает гриль Gas2Coal™ – система 2-в-1, которая одновременно является газовым и угольным грилем.

Больше 70 лет успеха– достойная награда за постоянную работу на результат, неустанный поиск новых решений, делающих приготовление еды на свежем воздухе еще удобнее и приятнее. Грили Char-Broil пользуются бешеной популярностью не только в США и Канаде, их любят в странах Латинской Америки, Австралии и Новой Зеландии, Европе. Сегодня продукция Char-Broil от W.C. Bradley Co. доступна и в России.

Источник

Какой угольный гриль Char-Broil выбрать?

На момент написания данной публикации на российском рынке представлены 5 моделей данного бренда. Каждая из них обладает особыми характеристиками. В этой статье мы сделаем мини-обзор на каждый гриль и узнаем в чем же их различия.

Самый компактный угольный гриль от Char-Broil. Оптимально на семью или компанию из 2-4 человек. Благодаря колёсикам и лёгкому весу гриль достаточно просто передвигать. Заслонки поддува есть как в нижней части, так и на крышке гриля. Выдвижной поддон для углей делает его чистку от золы простой задачей. Одно боковое пристолье с 3 крючками делает готовку максимально комфортной.

Жарочная поверхность: 40 x 37 см.

Цена: 16 990 руб.

Угольный гриль Char-Broil Charcoal Santa Fe (580)

Среднеразмерный угольный гриль от Char-Broil. Идеальный вариант для дачи. Оптимально на семью или компанию из 4-6 человек. Данная модель является самой продаваемой на российском рынке. С помощью ручки (правая на фото) вы легко сможете регулировать высоту поддона для углей, что поможет вам контролировать степень жара на решетке. В гриль встроена дверца, которая служит для добавления новой партии углей при готовке. В крышку вмонтирован термометр.

Жарочная поверхность: 55 x 48 см.

Цена: 21 990 руб.

Самый габаритный угольный гриль от Char-Broil. Оптимально на семью или компанию из 6-10 человек. По сути данная модель старший брат 580 гриля, однако, помимо большего размера, у этого гриля есть несколько отличий:
— чугунные решетки;
— в комплекте есть съемник для решетки;
— 4 колесика вместо двух у младшего брата.

Жарочная поверхность: 70 x 46 см.

Цена: 31 990 руб.

Угольный гриль Char-Broil Kettleman

Гриль сферического типа. Легкий, компактный, передвижной. Отлично впишется в любой участок. оптимален для компании в 5-7 человек. В отличие от многих «круглых» конкурентов, у Kettleman крышка гриля на кронштейне и имеется удобный пеплосборник.

Жарочная поверхность: диаметр 54 см.

Цена: 24 990 руб.

Продвинутый угольный гриль Char-Broil. Прямой конкурент керамическим грилям. Оптимально на семью или компанию из 6-8 человек. Большое преимущество перед другими грилями — это двухслойные стенки металла, благодаря чему тепло намного лучше сохраняется и гриль дольше остывает. Длительное использование гриля при минусовых температурах теперь не проблема! Удобное боковое пристолье, которое можно при необходимости сложить. В комлекте идет отсекатель жара, с помощью которого можно коптить блюда и разнообразить процесс гриллинга.

Жарочная поверхность: диаметр 52 см.

Цена: 59 990 руб.

Надеемся, что наша статья помогла вам с выбором угольного гриля Char-Broil. Если у вас остались какие-либо вопросы, можете звонить нам и мы поможем сделать вам правильный выбор. Присоединяйтесь к нам в Instagram , Вконтакте и Facebook . В наших социальных сетях вы найдете много полезной и интересной информации.

Источник