Чай с розмарином рецепт апельсином

Как заваривать и пить чай с розмарином?

Пользу, которую приносит чай с розмарином, трудно переоценить. Но прежде чем переходить к свойствам напитка, напомним, что это за трава.

Пряность имеет своеобразный аромат, сочетающий в себе запах хвои, лимона и эвкалипта. В блюдах и напитках применяют как высушенные листья растения, так и его побеги в свежем виде. Специя используется в качестве добавки к мясным, рыбным блюдам, выпечке, различным соусам. Но особенно популярна она для чаев.

Чем полезен розмарин

Чай с розмарином является полезным напитком, который обладает следующими свойствами:

• снимает нервное напряжение;
• устраняет головные боли;
• способствует хорошему кровообращению;
• улучшает работу пищеварительной системы;
• убивает патогенную микрофлору – дрожжевые грибы, стафилококк;
• настой с розмарином используют при дерматологических заболеваниях, употребляя как внутрь, так и наружно в качестве примочек.

Все, кто стремится похудеть, также может попробовать данный вид фиточая. Все дело в том, что он улучшает метаболизм, за счет чего вес приходит в норму.
В составе листьев целебного растения имеются такие вещества:

• витамины A, D, E, C, K, B1, B2, B3;
• кальций;
• фосфор;
• цинк;
• натрий;
• калий;
• железо;
• эфирные масла и др.

Чай рекомендуется употреблять для улучшения мозговой деятельности, для стимуляции работы мозга.
Чай из розмарина пьют для снятия нервного напряжения. Его также используют в качестве дополнительной терапии при серьезных заболеваниях. Напиток улучшает общий жизненный тонус организма.

Полезные свойства розмаринового чая не ограничиваются положительным влиянием на здоровье. Регулярное употребление напитка влияет на внешнюю красоту. Все дело в том, что розмарин оказывает благотворное воздействие на волосы. Он ускоряя их рост и помогая им быть сильными, блестящими, эластичными. Это доказано учеными из научного университета Мэриленда. Очищая организм от накопившихся вредных веществ и грибков, добавка также способна влиять на состояние кожи, делая ее чище.

Когда лучше не употреблять напиток

Однако нельзя не отметить, что при всей пользе растения, оно имеет свои противопоказания, которые заключаются в следующем:

• нельзя употреблять добавку женщинам при беременности и в период лактации;
• гипертония, нарушения сна;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки, колит;
• эпилепсия.

Регулярное применение пряности требует консультации и контроля специалиста.

С имбирем

Специя с уникальным ароматом может быть использована в качестве добавки к зеленому, черному сортам чая. Пряность также отлично сочетается с другими компонентами. Это позволяет приготовить напиток, выбрав из широкого разнообразия вкусовых вариаций.

Например, можно попробовать чай с розмарином и имбирем. Для этого нужно взять классический зеленый или черный чай в качестве основы (но можно обойтись и без заварки). В чайник кладутся долька лимона, кусочки тертого корня имбиря, розмарин. Настаивать его необходимо в течение 10 минут, подавать горячим. Отлично такой напиток будет сочетаться с медом.

С мятой

Можно приготовить чай с розмарином, мятой или бергамотом. Для этого берется по щепотке сушеных компонентов, которые смешиваются между собой и заливаются горячей водой.

С добавлением фруктов и ягод

Полезен будет напиток с розмарином и апельсином, который также прост в приготовлении. Для этого нужно взять половину чайной ложки розмарина, добавить сушеную цедру цитрусового фрукта, залить горячей водой. Можно использовать стандартную черную или зеленую заварку.

Розмариновый напиток можно готовить и с добавлением облепихи, которая укрепит иммунитет. Веточка растения кладется в заварник, добавляются свежие или замороженные ягоды облепихи. Их нужно растолочь ложечкой, чтобы облепиха выпустила сок. Заливается все теплой водой (кипяток использовать не рекомендуется, он уменьшит количество полезных веществ), настаивается и подается к столу.

Рекомендуется применять для чая именно натуральное растение в свежем или в сушеном виде. Синтетические добавки и ароматизаторы в составе готовых напитков из магазина могут не нести никакой пользы для здоровья.

Розмарин легко вырастить даже у себя на подоконнике. Семена растения отлично приживаются в комнатных горшочках, имеют доступную цену. Достаточно лишь обеспечить растению правильный уход, и у вас всегда будет под рукой полезная и ароматная добавка к чаю.

Источник

Чай с розмарином, апельсином и медом

Чай с розмарином, апельсином и медом ароматный и вкусный, обладает приятной сладостью и согревающим эффектом. Используйте для заварки любой чай, хоть травяной, хоть зеленый, хоть черный. Вкусно будет в любом случае.

Ингредиенты для приготовления чая с розмарином, апельсином и медом

1. Чай 1 пакетик
2. Апельсиновая цедра с одного апельсина
3. Розмарин 1 веточка
4. Лист лавровый 2 штуки
5. Мед 1 чайная ложка

Приготовление:

1 чистим апельсин.

2 завариваем чай с розмарином, апельсином и медом.

3 подаем чай с розмарином, апельсином и медом.

Советы к рецепту

– Цедру апельсина можно заменить цедрой лимона или мандарина.

– Если вы не пьете чай в пакетиках, тогда добавьте все те же самые ингредиенты, что указаны в рецепте, в заварочный чайник и приготовьте чай так, как обычно вы его готовите в заварнике.

Источник

Свойства и рецепты приготовления чая с розмарином

Розмарин – классическая пряность с сильным и ярким ароматным букетом запаха сосны, эвкалипта, лимона. В кулинарных целях используются как сушеные, так и свежие листья, цветки и молодые побеги растения. В небольшом количестве их добавляют в мясные блюда, салаты, сдобное тесто, супы, соусы, маринад.

Чайные рецепты

Особым специфическим вкусом и ароматом обладает чай с розмарином. При отсутствии противопоказаний в качестве добавки траву можно использовать как монокомпонент или совмещать с другими ингредиентами. Полезные свойства напитка от этого только усилятся. Но, как и любой фиточай, его нельзя употреблять длительно и непрерывно.

• С сушеным розмарином. Для хорошей заварки подойдет соотношение 1:1 (чайная ложка сушеных листьев к одному стакану горячей воды). Необходимо подождать 10 минут, чтобы ингредиенты настоялись и полностью раскрыли свой аромат. Процедив через ситечко, можно разливать по чашкам. Любители сладкого могут добавить для вкуса мед или сироп – это обогатит вкусовые свойства чая.
• С имбирем и лимоном. В теплый заварник поместить 1 ч. л. зеленого или черного чая, веточку розмарина, дольку лимона или лайма, покрошить маленькими кусочками очищенный корень имбиря. Всё залить кипятком и дать настояться 5-10 минут, процедить и разлить по чашкам. Пить чай можно как в горячем, так и холодном виде.
• Со свежим розмарином. Напиток обладает бодрящим эффектом, поэтому самое подходящее для него время – утро. Как приготовить: 1 ч. л. крупнолистового черного чая и одну свежую ветвь (3-4 см) растения залить стаканом кипятка, настоять 5-7 минут. По такому же рецепту можно заварить зеленый чай, только вода для заваривания должна быть с температурой 85°-90° С. Свежий розмарин можно заменить на сушеную пряность.
• С мятой. Ягоды красной смородины примерно с 5-6 веточек перетереть в ступке с розмарином (длиной 3-4 см) и 2-мя листиками мяты. Залить смесь кипятком, дать настояться 5 минут. Подсластить по вкусу медом или сахаром. Не стоит пить такой чай слишком горячим, в теплом виде напиток с мятным растением оставляет большее послевкусие.
• С апельсином. Неповторимые вкусовые оттенки приобретет чай, если одним из его элементов будет сладкий цитрус. Апельсин вымыть, разрезать пополам. Из половинки выдавить сок, а кожуру нарезать мелкими кубиками. Эти кусочки поместить в теплый заварник с веточкой розмарина и 1 ч. л. зеленого или черного чая, а затем залить водой температурой 90° С. Дать настояться 3-5 минут и влить в емкость выжатый ранее апельсиновый сок. Подождать еще 2-3 минуты до готовности. По вкусу подсластить.

Чай с веточкой розмарина отличается богатым неповторимым вкусом и питательностью, если его приготовить с очищенными кедровыми орешками.

О пользе напитка

Полезные свойства розмаринового чая обусловлены богатым витаминно-минеральным составом растения:

• пантотеновая кислота (необходима для обмена веществ);
• рибофлавин (витамин B2, отвечающий за красоту, упругость, эластичность кожного покрова, и в целом полезный для всего организма);
• тиамин (витамин B1, улучшающий метаболизм и необходимый для нормализации работы сердца, пищеварительной системы и нервной);
• ниацин (витамин B3, «охраняющий» нервную систему, снижает уровень плохого холестерина, участвует в выработке энергии и в синтезе гормонов);
• кальций, железо, калий, натрий, цинк, фосфор, марганец;
• витамины – А, С, D, E, K;
• эфирные масла и розмариновая, урсоловая и др. кислоты.

Чай со свежим или сушеным розмарином улучшает мыслительные процессы и стимулирует мозговую активность, а также:

• успокаивает нервную систему, снимает напряжение;
• способствует снятию головных болей (для этой цели можно вдыхать масло розмарина);
• улучшает кровообращение;
• полезен при расстройствах ЖКТ, повышает аппетит;
• применяется при простуде (розмариновым настоем можно полоскать горло);
• обладает антибактериальными свойствами, эффективен против стафилококка, дрожжевых грибков;
• при экземе и других дерматологических проблемах наружно применяются мази на основе настоя.

Косвенно, за счет улучшения обмена веществ и пищеварительного процесса, напиток полезен и для похудения.

Противопоказания

Напитки и блюда, в состав которых входит розмарин, противопоказаны в детском возрасте до 6 лет, а также при:

• беременности, кормлении грудью, женщинам с нарушенным менструальным циклом;
• гипертонии, бессоннице;
• индивидуальной непереносимости и аллергии;
• язве желудка, колите;
• эпилепсии, частых судорогах.

Помимо легкого приготовления фиточай с розмарином способен удивить неповторимым сочетанием вкусов и ароматов. А свойства, присущие его главному компоненту, при правильном употреблении и отсутствии противопоказаний, оказывают благотворное воздействие на организм человека.

Источник

Чай каркаде с розмарином, апельсином и медом

Для рецепта чая вам потребуется:

• апельсин — 1 шт.
• чай каркаде (пакетик) — 1 шт.
• розмарин — 1 веточка розмарин — Вечнозеленый кустарник 0,5-2 м выc., сильноветвистый от основания. Розмарин обладает сильным, аромат. » href=»/dictionary/208/rozmarin.shtml»>
• лавровый лист — 2 шт.
• мёд (жидкий) — 1 ч.л.

Рецепт приготовления чая:

Чтобы приготовить Чай каркаде с розмарином, апельсином и медом необходимо.

Очистить апельсин, срезав ножом цедру. В стеклянный чайник выложить цедру апельсина, добавить лавровые листья, розмарин и чай. Залить кипятком и дать настояться.

Разлить готовый чай по чашкам и подавать, добавив мед.

средний бал: 0.00
голосов: 0

Источник

Чай каркаде с розмарином и апельсином

Для рецепта вам потребуется:

• вода — 500 мл
• чай каркаде — 3 ч.л.
• розмарин — 1 веточка розмарин — Вечнозеленый кустарник 0,5-2 м выc., сильноветвистый от основания. Розмарин обладает сильным, аромат. » href=»/dictionary/208/rozmarin.shtml»>
• апельсин — 1 шт.
• мёд — 2 ч.л.

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Чай каркаде с розмарином и апельсином необходимо.

Апельсин вымыть, вытереть досуха и снять цедру.

Положить в заварочный чайник каркаде, несколько листочков розмарина, цедру апельсина и залить кипятком. Дать настояться 5-10 минут.

Готовый красный чай каркаде с розмарином и апельсином разлить по чашкам и добавить по 1 ч.л. меда.

средний бал: 0.00
голосов: 0

Источник