- Чай из шиповника – иммуностимулирующий общеукрепляющий напиток
- Богатый состав шиповника
- Полезные свойства чая из шиповника
- Показания к употреблению
- Чай из шиповника для беременных
- Рецепты чая из шиповника
- Зеленый чай с шиповником
- Чай с шиповником и яблоком
- Чай из шиповника и ромашки
- Липовый чай с шиповником
- Вред и противопоказания
- Яблочный чай с шиповником
- Читайте также
- Варенье из хвои с шиповником
- Яблочный чай
- Горячий молочный напиток с шиповником
- 364. Чай из калины с шиповником
- Варенье из хвои с шиповником
- Яблочный сок
- Яблочный сыр
- Коктейль с шиповником
- Яблочный
- Яблочный сок
- Кофе с шиповником
- Яблочный сыр
- Яблочный сыр
- Овсяная каша с чечевицей и шиповником
- Чай с морковью и шиповником
- Компот из яблок с шиповником
Чай из шиповника – иммуностимулирующий общеукрепляющий напиток
Плоды шиповника богаты на всевозможные полезные вещества, необходимые для поддержания и укрепления здоровья человека. Кроме того, чай из этого растения обладает мягким вкусом и показан практически всем людям, даже женщинам в положении. Единственно, чтоб терапия принесла положительную динамику важно знать все нюансы и технологию приготовления напитка, а также имеющиеся противопоказания.
Богатый состав шиповника
В шиповнике сосредоточено огромнейшее количество всевозможных витаминов, микроэлементов и иных составляющих, оказывающих положительное действие на организм. В его составе присутствуют:
- витамины группы B, A, K, E;
- железо;
- эфирное масло;
- дубильные вещества;
- фосфор;
- кальций.
Примечание: по своему составу шиповник относится к растениям, наиболее богатым на различные витамины.
Учеными установлено, что в шиповниках одного сорта, но растущих не в одном регионе отмечается разное содержание витаминов. К примеру, у растений из южных областей, витамина С 4.5%, а в средней полосе всего 1% — 1.5%.
Полезные свойства чая из шиповника
Грамотно приготовленный чай на основе шиповника обладает целым рядом полезных свойств. Как показали многолетние исследования и наблюдения такой напиток способствует:
- Замедлению распространения и роста опасных бактерий в организме.
Настои или отвары из шиповника помогают уничтожать многие вирусы, в частности, гриппа.
- Повышению уровня гемоглобина в крови.
Такой напиток снижает риски развития малокровия.
- Повышению иммунитета.
- Скорейшему восстановлению после длительных заболеваний, к примеру, помогает окрепнуть после перенесенной пневмонии.
- Омоложению организма.
- Естественному выведению шлаков.
- Нормализации работы кишечного тракта.
- Устранению болей в области желудка и поджелудочной железы.
- Уменьшению уровня холестерина.
- Более быстрой потери лишних килограммов.
Диетологи утверждают, когда человек поставил цель избавиться от ненужных килограммов, то сочетание правильно подобранного рациона, умеренных физических нагрузок и ежедневное потребление отвара из шиповника, позволяют достичь результата в 2 раза быстрей.
- Укреплению сосудов.
- Улучшению сердечной деятельности.
Важный момент: кардиологи отмечают, что потребление чая из шиповника в 1.5 – 2 раза снижает риски инфарктов, даже у людей после 65 лет.
Показания к употреблению
Чай из шиповника показан людям со многими патологиями, в том числе запущенной формы. Как утверждают врачи особенно важно пить такой напиток при:
- анемии;
- высоком уровне холестерина в крови;
- проблемах с суставами;
- нарушениях в сердечно – сосудистой системе;
- ожирении, в том числе склонности к набору лишней массы;
- проблемах с кишечником;
- болях в пояснице;
- мышечных болях, например, после сильных физических нагрузок;
- проблемах с почками;
- сниженном иммунитете.
Важный момент: также чай на основе шиповника показан в качестве профилактики простудных заболеваний и для более быстрого восстановления после тяжелых болезней.
Чай из шиповника для беременных
В чае из шиповника сосредоточено большое количество всевозможных витаминов и элементов, необходимых для женщин в период вынашивания ребенка. Как утверждают врачи, у этого напитка нет противопоказаний для его потребления во время беременности, если:
- У будущей мамы не наблюдается аллергия на плоды этого растения.
- Дозировку назначает гинеколог.
- У женщины второй или третий триместр беременности.
Важный момент: самостоятельно начинать пить чай из шиповника во время беременности нельзя. Важно понимать, что подобное действие может негативно сказаться на формировании плода и спровоцировать осложнения течения беременности.
Рецепты чая из шиповника
Существуют различная рецептура приготовления чая из шиповника. При выборе любого из способов следует:
- Брать шиповник в строго рекомендованном количестве.
- Заливать его кипятком.
- Настаивать или отваривать требуемое количество времени.
Только в этом случае чай получится насыщенный и будет богат на витамины и микроэлементы.
Перед потреблением чай важно процедить через сито, чтоб убрать все мельчайшие частички и ворсинки.
Зеленый чай с шиповником
Для людей с диагностированным атеросклерозом, повышенным артериальным давлением и проблемами с сосудами рекомендован зеленый чай с шиповником. Для этого приготовления следует:
- Измельчить сушеный шиповник в ступке.
- В количестве 5 – 6 граммов выложить его в заварной чайник.
- Добавить 10 граммов зеленого чая.
- Залить 280 миллилитрами кипятка.
- Закрыть крышечкой и настаивать на протяжении 2 – 3 минут.
Приготовленный зеленый чай с шиповником можно пить 2 – 3 раза в день по 150 – 200 миллилитров за один раз.
Людям, имеющим проблемы с сосудами, врачи не рекомендуют добавлять сахар.
Чай с шиповником и яблоком
Для повышения иммунитета и избавления от нервозности полезен чай с шиповником и яблоком. Делается он по следующему рецепту:
- Берется одно зеленое яблоко, очищается от кожуры и семян, а затем режется на мелкие кусочки.
- На небольшой противень выкладывается порезанное яблоко и 8 – 10 ягод шиповника.
- Духовой шкаф разогревается до 80 градусов, после в него ставится противень.
- В течение 40 минут яблоко с шиповником томиться в духовке при температуре 70 – 80 градусов.
Готовить следует при открытой дверце духового шкафа. Так будет постоянная циркуляция воздуха, и яблоко с шиповником сильно не высушатся.
Затем следует выключить духовку, дать плодам растения и кусочкам фрукта полностью остыть. После этого следует приготовленную смесь в количестве 10 – 15 граммов выложить в заварной чайник и залить кипятком (300 миллилитров). Через 3 – 4 минуты чай готов к употреблению.
Чай из шиповника и ромашки
При простудных заболеваниях полезен чай из шиповника и ромашки. Делается он по следующему алгоритму:
- В заварной чайник выкладывается 15 граммов измельченного в ступке шиповника.
- Далее кладется 10 граммов сухой ромашки.
- Все заливается 280 миллилитрами кипятка.
- Настаивается 10 минут.
- Процеживается через сито.
В приготовленный напиток можно положить ложку домашнего меда или дольку лимона.
Липовый чай с шиповником
Чай с липой и шиповником показан при проблемах с сердцем, желудочно – кишечным трактом и пониженном иммунитете. Для приготовления этого напитка нужно:
- В маленькую эмалированную кастрюльку выложить 25 граммов сухой липы и 30 граммов измельченного шиповника.
- Все залить горячей водой (450 миллилитров).
- Довести до кипения, убавить огонь и варить в течение 10 минут.
Далее приготовленный отвар следует процедить и оставить в теплом месте на 3 – 4 часа. Затем чай можно пить в количестве по 50 миллилитров.
Если есть проблемы с бронхами, то рекомендуется в напиток положить 3 – 5 граммов меда.
Вред и противопоказания
Ошибочно полагать, что чай с шиповником можно пить каждому человеку не задумываясь о последствиях для здоровья. Как заверяют врачи, от такого напитка важно отказаться, если:
- Диагностирован диабет.
- Имеются проблемы со стулом, в частности, склонность к запорам.
- Есть риски образования тромбов.
- Беременность в первом триместре.
- Аллергия на шиповник.
Лучше посетить врача и проконсультироваться о возможности употребления чая с шиповником.
В случае, когда человек потребляет такой напиток в большом количестве и игнорирует противопоказания, то не исключено, что организму будет нанесен существенный вред, выражаемый в:
- рвоте;
- запорах;
- головокружении;
- резких болях в желудке;
- появлении сыпи по телу;
- общей слабости.
При любых тревожных симптомах нужно посетить врача и подробно описать характер недомоганий. Специалист подберет терапию и поможет нормализовать состояние.
При многих проблемах со здоровьем отличным помощником выступает чай из шиповника. Этот напиток богат на различные витамины, готовится быстро и отличается приятным вкусом. Главное, перед тем как начать регулярно потреблять отвар или настой подробно ознакомиться с рецептом и проконсультироваться с врачом.
Источник
Яблочный чай с шиповником
Яблочный чай с шиповником
Ингредиенты:
Измельченные плоды шиповника — 1 ч. л., сахар — 3 ч. л., лимонный сок — 3 ст. л., кислое яблоко — 0,5 шт., кубики льда — 3 шт.
Способ приготовления:
Плоды шиповника залить 250 мл кипятка, всыпать сахар и оставить на 25–30 минут, а затем процедить.
В полученный настой добавить лимонный сок, мелко нарезанное яблоко, и кубики льда.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРес
Читайте также
Варенье из хвои с шиповником
Варенье из хвои с шиповником Ингредиенты200 г сосновой и еловой хвои, 100 г ягод шиповника, 2 лимона, 700 г сахара, 1 1/2 л воды.Способ приготовленияЭто необычное варенье, помимо того что оно вкусное и необычное, отлично укрепляет иммунитет и убережет от простуд.Хвою промыть,
Яблочный чай
Яблочный чай Продукты для приготовления: 1/2 л холодного крепкого чая, 1/4 л яблочного сока, сок из 1 лимона.Чай и яблочный сок смешать, затем добавить сахар по вкусу и лимонный
Горячий молочный напиток с шиповником
Горячий молочный напиток с шиповником ? Молоко – 2 стакана? Сироп шиповника – 2 ст. л.? Лимонный сок – 1 ст. л.? Тертый шоколад – 1 ст. л.? Мед – 1 ч. л.? Ванильный сахар – 0,5 пакетикаМолоко вскипятить, положить в него ванильный сахар, мед, влить сироп шиповника, лимонный сок и
364. Чай из калины с шиповником
364. Чай из калины с шиповником 2-3 грозди калины • 2 ст. ложки свежих плодов шиповника • 1 ч. ложка меда • 300 мл воды.Калину вымойте, снимите ягоды, слегка помните их ложкой и выложите в термос. Вымойте ягоды шиповника, добавьте к калине. Залейте 300 мл кипятка, закройте крышкой
Варенье из хвои с шиповником
Варенье из хвои с шиповником Ингредиенты Сосновая и еловая хвоя – 200 гЯгоды шиповника – 100 гЛимоны – 2 шт.Сахар – 700 гВода – 1,5 лСпособ приготовления Это необычное варенье, помимо того что оно вкусное и необычное, отлично укрепляет иммунитет и убережет от простуд.Хвою
Яблочный сок
Яблочный сок Извлечение сока сахаром.На стакан измельченных яблок берут 3/4 стакана сахара, перемешивают фрукты с сахаром и оставляют на 24 ч в прохладном месте. За это время фрукты впитают сахар и выделяют сок. На другой день надо откинуть фрукты на сито и оставить еще на
Яблочный сыр
Яблочный сыр К протертому яблочному пюре (1 кг) добавить 500 г меда и 250 г сахара, гвоздику, лимонный сок по вкусу. Массу необходимо уварить до отставания от дна и стенок посуды. Чтобы масса не подгорела, уваривают ее на водяной бане. Кусок полотна смочить в воде, разостлать
Коктейль с шиповником
Коктейль с шиповником Состав: шиповник (сушеный) – 1 стакан, вода – 1 л, сбитень простой – 1 л.Тщательно перебрать и промыть водой плоды шиповника, залить водой и кипятить в течение 15 минут, затем дать отвару постоять в течение часа. Смешать затем приготовленный отвар со
Яблочный
Яблочный Промытые яблоки очистить от сердцевины и нарезать мелкими дольками. Залить холодной водой, добавить корицу и варить 5—10 минут. На 3—4 часа поставить в холодное место, затем процедить.В полученный отвар влить сахарный сироп и остудить.На 1 л напитка: 250 г свежих
Яблочный сок
Яблочный сок Ингредиенты:1 кг яблок.Для сока надо брать только доброкачественные плоды. Яблоки помыть, разрезать ножом из нержавеющей стали на небольшие дольки и пропустить через соковыжималку. Образовавшийся сок вылить в эмалированную кастрюлю, довести до кипения и
Кофе с шиповником
Кофе с шиповником Требуется (на 4 порции): 1/2 стакана ягод шиповника (можно сухих), 2 стакана воды, 3 ст. л. сахара, по 4 ч. л. натурального кофе и сливок, измельченная цедра лимона.Способ приготовления. Ягоды шиповника промойте в теплой воде, положите в термос и залейте кипятком.
Яблочный сыр
Яблочный сыр 1 кг яблочного пюре, 1 кг сахара, апельсиновая корочка, имбирь, черный перец.Кислые яблоки нарезать дольками и с небольшим количеством воды распарить в кастрюле под крышкой, затем протереть через сито или дуршлаг. Пюре подогреть и смешать с сахаром 1:1. Варить
Яблочный сыр
Яблочный сыр 1 кг пюре из яблок, 500 г меда, 250 г сахара. 1. К протертому яблочному пюре добавить 500 г меда и 250 г сахара, гвоздику, мускатный орех и лимонный сок по вкусу. Хорошо перемешать.2. Массу уварить до загустения, поставив миску в таз с водой. Нагревание прекратить,
Овсяная каша с чечевицей и шиповником
Овсяная каша с чечевицей и шиповником 100 г овса, 100 г чечевицы, 1 ст. ложка плодов шиповника, 1 ст. ложка растительного масла, 1 луковица, 1 ст. ложка лимонного сока. Овес и чечевицу замочить на сутки, затем воду слить, крупы промыть. Лук мелко нарезать. Плоды шиповника
Чай с морковью и шиповником
Чай с морковью и шиповником 1 стакан сушеной моркови, 1 стакан сухих плодов шиповника и рябины, ? стакана сушеной черной смородины, 2 ст. ложки измельченных сухих листьев земляники.Все ингредиенты перемешать. В чайник всыпать 2 ст. ложки витаминного чая, залить 400 мл кипятка
Компот из яблок с шиповником
Компот из яблок с шиповником Яблоки вымыть, очистить, разрезать на четвертинки, вырезать семенные гнезда. Красные, но не перезрелые плоды шиповника разрезать пополам, очистить от волосков и семян, промыть. Яблоки уложить в банки по плечики и залить кипящим сиропом.
Источник