- Кипячение воды Дополнительные функции Заваривание чая УСТр.
- Заваривание чая, Кипячение воды
- Дополнительные функции
- Почему вы, вероятно, всю жизнь заваривали чай неправильно? Объясняем подробно.
- Что умеет умный чайник K810 от BORK ?
- А теперь запишите рецепт фирменного облепихового чая BORK
- Записывайте рецепт. Вам понадобятся:
- Итак, приступаем к готовке.
- Заваривание чая, Кипячение воды – Инструкция по эксплуатации Bork K810
- Страница 32
- Кипячение воды Дополнительные функции Заваривание чая УСТр.
- Заваривание чая, Кипячение воды
- Дополнительные функции
- Инструкция и руководство для Bork K810 на русском
- Чайник k810
- Технология автоматического заваривания чая, Настройка температуры и крепости заваривания
- Функция быстрого заваривания чая, Функция отложенного старта, Функция поддержания температуры
- Функция памяти, Безопасность и надежность
- Индикация температуры и времени заваривания, Стеклянный кувшин duran schott
- УСТРОЙСТВО УСТРОЙСТВО Крышка чайника со встроенным фильтром.
- ЭКСПЛУАТАЦИя ЭКСПЛУАТАЦИя КИПяЧеНИе ВОДы .
- ЭКСПЛУАТАЦИя ЭКСПЛУАТАЦИя Функция поддержания заданной темп.
- КЛАССИЧеСКИе СОРТА ЧАя Чай давно и прочно занял свое место .
Кипячение воды Дополнительные функции Заваривание чая УСТр.
Заваривание чая, Кипячение воды
Выберите желаемый температурный режим:
Green – зеленый чай
Black – черный чай
White – белый чай
Herbal – травяной чай
Oolong — Улуны
на дисплее отразится индикация температуры
заваривания BREW TEMP.
Установите крепость заваривания:
Mild — легккая
Medium — средняя
Strong — сильная
на дисплее отразится индикация времени за-
варивания BREW TIME.
чтобы начать процесс заваривания нажмите
кнопку TEA/CANCEL.
Во время процесса заваривания чая на дис-
плее отразится индикация обратного отсчета
времени BREW TIME.
После завершения процесса заваривания
прозвучит 3 звуковых сигнала и на дисплее
появится индикация автоматического отсчета
времени до 60 минут TIME SINCE BREW.
чтобы вскипятить воду нажмите на кнопку HOT
WATER/CANCEL.
Во время процесса нагрева воды на дисплее
отображается индикация текущей температуры
TEMP и индикация работы чайника ON.
После завершения процесса нагрева воды
прозвучит 3 звуковых сигнала и на дисплее
появится индикация автоматического отсчета
времени до 60 минут TIME SINCE BREW.
Дополнительные функции
ИндИвИдуАЛьные нАстРойкИ
зАвАРИвАнИя чАя – CUSTOm
С помощью стрелочек установите необходимую
температуру заваривания BREW TEMP в диапа-
зоне 70–100�С, время заваривания BREW TIME
до 10 минут и нажмите кнопку TEA/CANCEL.
При выборе времени заваривания чая свыше
10 минут включится режим ручного управления
и на дисплее отразится «- — : — -», а также инди-
кация ручного управления MANUAL LIFT.
Для подъема корзины нажмите и удерживайте
в течение 2 секунд кнопку BASKET.
функЦИя отЛоженноГо
стАРтА – AUTO START
чтобы запрограммировать чайник на включние
в удобное для вас время нажмите и удерживай-
те 2 секунды кнопку AUTO START.
С помощью стрелочек введите текущее время
CURRENT TIME и время автоматического
включения чайника START TIME. Выберите
желаемый режим работы: кипячение воды HOT
WATER/CANCEL или заваривание чая TEA/
CANCEL.
функЦИя ПоддеРжАнИя зАдАнной
темПеРАтуРы – KEEP WARm
Вы можете включить функцию до, во время или
после завершения цикла заваривания чая или
нагрева воды, нажав на кнопку KEEP WARM.
Поддержание температуры может продолжать-
ся до 60 минут в диапазоне 70-80�С.
Примечание. Функция не будет работать, если
температура воды ниже 50 °С.
Источник
Почему вы, вероятно, всю жизнь заваривали чай неправильно? Объясняем подробно.
Никогда не задумывались – возможно, вы всю жизнь неправильно заваривали чай?
Да-да, такое реально. Видите ли, чай капризней, чем кажется. Это не просто «залил листья кипятком и пьешь». Разные сорта чая завариваются при разных температурах:
- Зеленый — при 80°C и не больше: плеснете крутого кипятка, и нежные листья будут горчить, а аромат потеряется. Кстати, больше 4 минут заваривать не рекомендуется.
- Черный — 100°C в течение 3 минут.
- Белый — 85°C и 4 минуты.
- Улун — 90°C и 4 минуты.
- Травяной чай нужно заваривать в 100°C 5 минут, чтобы аромат диких трав как следует раскрылся.
Как изменить температуру воды дома, чтобы не испортить дорогой изысканный чай? Довольно сложно. Придется возиться с термометром и секундомером. Но есть прибор, который сделает все за вас. Это – умный чайник.
Что умеет умный чайник K810 от BORK ?
- Он способен не только вскипятить воду до заданной температуры, но и заварить чай с помощью автоматического опускания корзины . Корзинка с чайными листьями опуститься в воду нужной температуры ровно настолько, насколько нужно. С точностью до минуты.
- Чайник K810 оснащен 5 температурными режимами и 3 режимами крепости заваривания для раскрытия вкуса каждого сорта чая .
А теперь запишите рецепт фирменного облепихового чая BORK
Если вы хоть раз заходили в бутик BORK, вам, возможно, предлагали попробовать фирменный облепиховый чай: пряный и бодрящий.
На самом деле, полное название этого напитка от бренд-шефа BORK Егора Панина – «Пряный чай с облепихой и грушей». Но посетители бутиков BORK знают его как «тот самый облепиховый чай». Он – городская достопримечательность. По многочисленным просьбам рассказываем, как его готовить.
Записывайте рецепт. Вам понадобятся:
- Вода – 1200 мл.
- Зеленый чай – 6-7 чайных ложек
- Груша – 1 штука
- Облепиха – грамм 250, стакан с четвертью. Можно замороженную.
- Корица – две палочки
- Бадьян – два засушенных цветка
- Шалфей – чайная ложка «без верха»
- Мёд – две с половиной столовых ложки.
Итак, приступаем к готовке.
Налейте воду в колбу K810, а остальное, включая порезанную на кусочки грушу, положите в корзинку чайника. Корзина эта хороша тем, что ингредиенты не будут плавать в чае: вы получите идеально отфильтрованный напиток с небольшим количеством мякоти облепихи.
Умный чайник удостоверится в том, что заварка чая идеальная: не слишком крепко, не пресно, не горчит. Сделайте так: закройте К810 крышкой, в режиме Custom выберите температуру заваривания — 80 градусов, время заваривания — 3 минуты.
Нажимайте «старт» и — проехали. Знаменитый облепиховый чай BORK можно подогревать в течение дня без потери вкуса, а можно просто нажать на кнопку Keep Warm: напиток не остынет.
Источник
Заваривание чая, Кипячение воды – Инструкция по эксплуатации Bork K810
Страница 32
Выберите желаемый температурный режим:
Green – зеленый чай
Black – черный чай
White – белый чай
Herbal – травяной чай
Oolong — Улуны
на дисплее отразится индикация температуры
заваривания BREW TEMP.
Установите крепость заваривания:
Mild — легккая
Medium — средняя
Strong — сильная
на дисплее отразится индикация времени за-
варивания BREW TIME.
чтобы начать процесс заваривания нажмите
кнопку TEA/CANCEL.
Во время процесса заваривания чая на дис-
плее отразится индикация обратного отсчета
времени BREW TIME.
После завершения процесса заваривания
прозвучит 3 звуковых сигнала и на дисплее
появится индикация автоматического отсчета
времени до 60 минут TIME SINCE BREW.
чтобы вскипятить воду нажмите на кнопку HOT
WATER/CANCEL.
Во время процесса нагрева воды на дисплее
отображается индикация текущей температуры
TEMP и индикация работы чайника ON.
После завершения процесса нагрева воды
прозвучит 3 звуковых сигнала и на дисплее
появится индикация автоматического отсчета
времени до 60 минут TIME SINCE BREW.
Источник
Кипячение воды Дополнительные функции Заваривание чая УСТр.
Заваривание чая, Кипячение воды
Выберите желаемый температурный режим:
Green – зеленый чай
Black – черный чай
White – белый чай
Herbal – травяной чай
Oolong — Улуны
на дисплее отразится индикация температуры
заваривания BREW TEMP.
Установите крепость заваривания:
Mild — легккая
Medium — средняя
Strong — сильная
на дисплее отразится индикация времени за-
варивания BREW TIME.
чтобы начать процесс заваривания нажмите
кнопку TEA/CANCEL.
Во время процесса заваривания чая на дис-
плее отразится индикация обратного отсчета
времени BREW TIME.
После завершения процесса заваривания
прозвучит 3 звуковых сигнала и на дисплее
появится индикация автоматического отсчета
времени до 60 минут TIME SINCE BREW.
чтобы вскипятить воду нажмите на кнопку HOT
WATER/CANCEL.
Во время процесса нагрева воды на дисплее
отображается индикация текущей температуры
TEMP и индикация работы чайника ON.
После завершения процесса нагрева воды
прозвучит 3 звуковых сигнала и на дисплее
появится индикация автоматического отсчета
времени до 60 минут TIME SINCE BREW.
Дополнительные функции
ИндИвИдуАЛьные нАстРойкИ
зАвАРИвАнИя чАя – CUSTOm
С помощью стрелочек установите необходимую
температуру заваривания BREW TEMP в диапа-
зоне 70–100�С, время заваривания BREW TIME
до 10 минут и нажмите кнопку TEA/CANCEL.
При выборе времени заваривания чая свыше
10 минут включится режим ручного управления
и на дисплее отразится «- — : — -», а также инди-
кация ручного управления MANUAL LIFT.
Для подъема корзины нажмите и удерживайте
в течение 2 секунд кнопку BASKET.
функЦИя отЛоженноГо
стАРтА – AUTO START
чтобы запрограммировать чайник на включние
в удобное для вас время нажмите и удерживай-
те 2 секунды кнопку AUTO START.
С помощью стрелочек введите текущее время
CURRENT TIME и время автоматического
включения чайника START TIME. Выберите
желаемый режим работы: кипячение воды HOT
WATER/CANCEL или заваривание чая TEA/
CANCEL.
функЦИя ПоддеРжАнИя зАдАнной
темПеРАтуРы – KEEP WARm
Вы можете включить функцию до, во время или
после завершения цикла заваривания чая или
нагрева воды, нажав на кнопку KEEP WARM.
Поддержание температуры может продолжать-
ся до 60 минут в диапазоне 70-80�С.
Примечание. Функция не будет работать, если
температура воды ниже 50 °С.
Источник
Инструкция и руководство для
Bork K810 на русском
19 страниц подробных инструкций и пользовательских руководств по эксплуатации
BORK K810: умный чайник, который сам разбирается в чае
Как продлить срок службы: инструкция к чайнику BORK K810
Чайник BORK K810
Самый лучший чайник BORK K810
BORK K810 Инструкция по работе чайника от производителя BORK
BORK K810: уютный вечер с горячим чаем
Чаеварка Bork k810, часть 1
Bork K810 — чайник со встроенным заварником — Обзор от Comfy.ua
Чайник k810
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Технология автоматического заваривания чая, Настройка температуры и крепости заваривания
Возможности чайника позволяют использовать его как для кипячения воды,
так и для заваривания чая.
И КРеПОСТИ зАВАРИВАНИя
Электронное управление позволяет устанавливать крепость
и температуру заваривания на Ваше усмотрение и предоставляет
возможность экспериментировать с любыми сортами чая, добиваясь
разных оттенков вкуса.
Функция быстрого заваривания чая, Функция отложенного старта, Функция поддержания температуры
ФУНКЦИя быСТРОгО зАВАРИВАНИя
Автоматический подъем и погружение корзины во время заваривания чая
позволяет воде циркулировать, повышая скорость и крепость
заваривания.
ФУНКЦИя ОТЛОжеННОгО СТАРТА
Чайник включается автоматически в удобное для Вас время, благодаря
таймеру.
Чайник поддерживает температуру в течение часа после выключения.
Функция памяти, Безопасность и надежность
АВТОмАТИЧеСКАя И РУЧНАя
И КРеПОСТИ зАВАРИВАНИя
Три предустановленных режима крепости заваривания чая — крепкий,
средний и мягкий, пять температурных режимов и возможность ручногo
программирования времени и температуры заваривания позволяют
получить идеальный вкус напитка, с учетом степени измельчения чайного
листа, свежести сбора и сорта чая.
По окончании цикла заваривания чая или нагрева воды заданные
индивидуальные настройки остаются в памяти чайника, в том числе после
его отключения от электросети.
безОПАСНОСТь И НАДежНОСТь
Абсолютная безопасность гарантирована системой автоматического
отключения в случае перегрева или при отсутствии воды, а также системой
защиты основания чайника от попадания влаги.
Индикация температуры и времени заваривания, Стеклянный кувшин duran schott
И ВРемеНИ зАВАРИВАНИя
Электронный датчик обеспечивает контроль нагрева, времени заваривания
и температуры воды. Показания датчика температуры отображаются
на дисплее в реальном времени, позволяя контролировать процесс
заваривания чая и нагрева воды.
Примечание. Для конвертации градусов Цельсия в градусы Фаренгейта
одновременно удерживайте в течение 2-х секунд кнопки «Тип чая»
и «Крепость».
Процесс заваривания чая — завораживающее зрелище. Термостойкий
стеклянный корпус предоставляет возможность удобного визуального
контроля крепости заваривания и будет по достоинству оценен истинными
ценителями чая.
УСТРОЙСТВО УСТРОЙСТВО Крышка чайника со встроенным фильтром.
Крышка чайника
со встроенным фильтром
от накипи из нержавеющей стали
Чайная корзина
из нержавеющей стали
Датчик температуры
воды
Отсек для хранения
сетевого шнура
Стеклянный
кувшин 1,5 л
магнитная стойка
для крепления чайной
корзины
максимальный уровень
воды для кипячения
«WATER MAX» (1,5 л)
максимальный
уровень воды
для заваривания чая
«TEA MAX» (1,2 л)
Кнопка выбора крепости
заваривания
Кнопка выбора
вида чая
ЭКСПЛУАТАЦИя ЭКСПЛУАТАЦИя КИПяЧеНИе ВОДы .
• Чтобы вскипятить воду нажмите на кнопку
HOT WATER / CANCEL.
• Во время процесса нагрева воды на дисплее
отображается индикация текущей температуры
TEMP и индикация работы чайника ON.
• После завершения процесса нагрева воды
прозвучат 3 звуковых сигнала и на дисплее
появится индикация автоматического отсчета
времени до 60 минут TIME SINCE BREW.
Выберите желаемый температурный режим:
• Green — зеленый чай
• Black — черный чай
• White — белый чай
• Herbal — травяной чай
• Oolong — Улун
На дисплее отразится индикация температуры
заваривания BREW TEMP.
Установите крепость заваривания:
• Mild — легкая
• Medium — средняя
• Strong — сильная
• На дисплее отразится индикация времени
заваривания BREW TIME.
• Чтобы начать процесс заваривания нажмите
кнопку TEA / CANCEL.
• Во время процесса заваривания чая
на дисплее отразится индикация обратного
отсчета времени BREW TIME.
• После завершения процесса заваривания
прозвучат 3 звуковых сигнала и на дисплее
появится индикация автоматического отсчета
времени до 60 минут TIME SINCE BREW.
Процесс заваривания начинается только
при достижении заданной температуры.
Индивидуальные настройки
заваривания чая — Custom
• С помощью стрелочек установите необходимую
температуру заваривания BREW TEMP
в диапазоне 70–100 �С, время заваривания
BREW TIME до 10 минут и нажмите кнопку TEA /
CANCEL.
• При выборе времени заваривания чая свыше
10 минут включится режим ручного управления
и на дисплее отразится «––:––», а также
индикация ручного управления MANUAL LIFT.
• Для подъема корзины нажмите и удерживайте
в течение 2 секунд кнопку BASKET.
Функция отложенного старта — AUTO START
Чтобы запрограммировать чайник на включение
в удобное для Вас время введите настройки
заваривания: вид чая и крепость заваривания.
Нажмите и удерживайте 2 секунды кнопку AUTO
START.
Примечание. если Вы хотите вскипятить воду
к определенному времени, настройки
заваривания чая вводить не следует.
• С помощью стрелочек введите текущее время
CURRENT TIME и время автоматического
включения чайника START TIME. Выберите
желаемый режим работы: кипячение воды
HOT WATER / CANCEL или заваривание чая
TEA / CANCEL.
Примечание. Чайник отображает время
в 12 часовом формате:
• AM — время до полудня.
• Рм — время после полудня.
ЭКСПЛУАТАЦИя ЭКСПЛУАТАЦИя Функция поддержания заданной темп.
Функция поддержания заданной
температуры — KEEP WARM
Вы можете включить функцию до, во время или
после завершения цикла заваривания чая или
нагрева воды, нажав на кнопку KEEP WARM.
Поддержание температуры может продолжаться
до 60 минут в диапазоне 70–80 �С.
Примечание. Функция не будет работать, если
температура воды ниже 50 �С.
Функция быстрого заваривания чая —
BASKET
• Нажмите кнопку BASKET. Корзина начнет
автоматически подниматься и опускаться
во время цикла заваривания.
• На дисплее отобразится индикация функции
быстрого заваривания BASKET CYCLE.
• При повторном нажатии во время цикла
заваривания функция отключается и корзина
фиксируется в нижнем положении.
Возврат к заводским установкам
После отключения от сети блок управления
чайником сохраняет в памяти последние
установки всех функций. Для возврата всех
изменяемых параметров чайника в исходное
состояние необходимо одновременно нажать
и удерживать в течение 2 секунд кнопки AUTO
START и KEEP WARM.
Режим ожидания
если не производить действий с чайником, через
3 минуты он автоматически перейдет в режим
ожидания. В таком режиме подсветка дисплея
выключена. Для вывода чайника из режима
ожидания выполните любое из двух действий:
• снимите и поставьте чайник на базу.
• нажмите любую кнопку, кроме кнопки HOT
СООбЩеНИя Об ОШИбКе
RESET — мигающая индикация, сообщение
о сбое в электропитании. Отключите чайник
от электросети и включите повторно через
5 секунд.
ERROR — мигающая индикация, сообщение
об ошибке в работе. Обратитесь в автори-
зированный сервисный центр компании BORK.
• Качество воды влияет на вкус напитков.
Для получения хорошего результата
используйте фильтрованную воду.
• Не оставляйте в кувшине заваренный чай
• Измельченный чай заваривается быстрее
и крепче, чем листовой. Чтобы избежать
излишней крепости и жесткого вкуса
регулируйте время заваривания в зависимости
от степени измельчения чайного листа.
КЛАССИЧеСКИе СОРТА ЧАя Чай давно и прочно занял свое место .
КЛАССИЧеСКИе СОРТА ЧАя
Чай давно и прочно занял свое место в культуре
современного человека. Сказать что-то новое
сложно, а почувствовать — можно. более того,
новое ощущение рождается каждый раз, когда
пьешь чай. Это как пережить новую историю.
Первый секрет чая, известный всем — чай дарит
тонкие ощущения, которые создают качество
твоего дня.
В наши дни за чаем прочно закрепилась слава
«напитка здоровья», он обладает уникальной
способностью извлекать из Неба и земли все то,
что является редким и полезным для здоровья
человека. С давних пор пристрастие к хорошему
чаю считалось таким же атрибутом утонченного
вкуса, как и умение разбираться в искусстве,
благородных винах и изысканных украшениях.
Эксперты в области чая знают о важности
температуры воды и времени заваривания чая
для правильного раскрытия его вкуса и аромата.
зеленый, желтый и жасминовый чай не терпят
высокой температуры воды, поскольку тонкие
эфирные составляющие быстро сгорают
в крутом кипятке. Лучше всего он раскрывается
при температуре около 80 °С.
Лучшие сорта белого чая делаются из почек
чайного дерева, покрытых естественным пушком.
Поэтому к белому чаю относятся бережно
и заваривают его водой температурой не более
85 °С.
Утесные улуны, красный чай (в европе его
называют черным) и пуэр отличаются более
сильной степенью ферментации. Оптимальная
температура заваривания — 95 °С.
Температура 100 °С не рекомендуется
для заваривания чая, но обязательна
для травяных настоев и отваров.
Источник