Чечевичный суп рецепт с курицей калорийность

Суп куриный с чечевицей

Как приготовить блюдо «Суп куриный с чечевицей»

1. Вымыть курицу и разобрать ее на части.
2. После этого отварить курицу в подсоленной воде минут 40.
3. Лук нарезать на мелкие кусочки. Морковь натереть на средней терке.
4. На растительном масле обжарить до золотой корочки лук. После этого добавить морковь и обжаривать все вместе еще минуты 3.
5. Нарезать на небольшие кусочки картофель и выложить его в кипящий куриный бульон.
6. После того, как суп снова закипит, добавить чечевицу, посолить, поперчить и варить минут 5.
7. После этого добавить морковь с луком и варить еще минут 5.
8. Всыпать в кастрюлю с супом мелко порубленную зелень и выключить огонь.

• Курица — 300 гр.
• Морковь — 100 гр.
• Лук репчатый — 150 гр.
• Картофель — 200 гр.
• Чечевица — 250 гр.
• Укроп — 40 гр.
• Петрушка — 30 гр.
• Лук порей — 20 гр.
• Масло подсолнечное — 15 гр.
• Вода — 3 л.
• Соль — 7 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп куриный с чечевицей» (на 100 грамм ):

Источник

Чечевичный суп с курицей

Как приготовить блюдо «Чечевичный суп с курицей»

Куриная грудка (филе) — 600г

Лук репчатый — 150г

Масло оливковое – 10г

Соль, перец, лавровый лист, орегано (траву можно не брать или взять любую по вкусу).

1. Куриное филе порезать очень мелко. Отварить до готовности в воде, снимая пену.

2. В бульон с куриными кусочками засыпать чечевицу, варить дальше до готовности чечевицы.

3. В это время потушить на оливковом масле мелко нарезанные лук и помидор.

4. Положить готовые овощи в кастрюлю, посолить, поперчить, насыпать травки. Потомить на маленьком огне, добавить лавровый лист.

• Куриная грудка (филе) — 600г
• Чечевица — 200г
• Помидор — 200г
• Лук репчатый — 150г
• Масло оливковое – 10г
• Соль
• перец
• лавровый лист
• орегано (траву можно не брать или взять любую по вкусу).
• Вода — 2л

Пищевая ценность блюда «Чечевичный суп с курицей» (на 100 грамм ):

Источник

Суп с чечевицей и курицей

Как приготовить блюдо «Суп с чечевицей и курицей»

1. Курицу нарезать небольшими кусочками, помыть, залить водой и поставить на средний огонь.
2. Когда вода закипит, уменьшить огонь, посолить по вкусу и варить еще 45 минут. За это время бульон будет готов.
3. Лук, морковь промыть и очистить.
4. Лук порезать мелкими кубиками, а морковь натереть на крупной терке.
5. Овощи спассеровать в небольшом количестве масла.
6. Картофель очистить, промыть в воде и нарезать брусочками.
7. Как только бульон сварится, добавить картофель.
8. Приблизительно через 10 минут всыпать промытую чечевицу и варить около 15 минут.
9. В конце приготовления положить в суп овощи, перемешать, дать покипеть 2 минуты и выключить огонь.
10. Суп с чечевицей и курицей подавать с зеленью укропа.

• Курица — 300 гр.
• Чечевица красная — 90 гр.
• Картофель — 6 шт.
• Вода — 3 л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Подсолнечное масло — 20 гр.
• Соль (по вкусу) — 3 гр.
• Укроп (по вкусу) — 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп с чечевицей и курицей» (на 100 грамм ):

Источник

Суп куриный с чечевицей

Как приготовить блюдо «Суп куриный с чечевицей»

1. Курицу отварить в воде до полуготовности.
2. Добавить нарезанный картофель.
3. Варить 10 минут.
4. Добавить чечевицу.
5. Обжарить нарезанный лук и натертую морковь на растительном масле.
6. Выложить зажарку в суп.
7. Варить еще 15 минут.
8. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
9. Варить все вместе в течение 5-7 минут.
10. Перед подачей посыпать рубленной зеленью.

• Курица — 700 гр.
• Чечевица красная — 1 ст.
• Картофель — 500 гр.
• Лук — 150 гр.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Томатная паста — 2 ст.л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.
• Перец черный (по вкусу) — 2 гр.
• Вода — 2 л.
• Зелень (по вкусу) — 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп куриный с чечевицей» (на 100 грамм ):

Источник

Куриный суп с чечевицей

Как приготовить блюдо «Куриный суп с чечевицей»

1. Залить курицу водой и отварить. Достать курицу, мелко порезать ее и закинуть обратно в бульон.
2. Мелко порезать лук.
3. Натереть морковь.
4. Мелко порезать помидор.
5. Обжарить морковь с луком на масле, затем добавить помидор и еще немного обжарить.
6. Порезать картофель кубиками.
7. В кипящий бульон положить чечевицу и картофель.
8. Варить минут 10, затем добавить зажарку и посолить.
9. Мелко нашинковать укроп. Добавить в суп.

• Курица — 300 гр.
• Чечевица — 3 ст.л.
• Лук — 1 шт.
• Вода — 2 л.
• Морковь — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Картофель — 1 шт.
• Укроп — 20 гр.
• Растительное масло — 10 мл.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриный суп с чечевицей» (на 100 грамм ):

Источник