Чесночный чай рецепт приготовления

Чай с чесноком для иммунитета и крепкого здоровья

С древних времен чеснок использовался в народной медицине. Его употребляли не только в свежем виде, но и в качестве напитка. Чай из чеснока обладает множеством полезных качеств.

Польза чая с чесноком

Употреблять чесночный чай можно при множестве болезней. Чай обладает такими полезными свойствами:

1. Благодаря очищающему действию на организм, напиток помогает избавиться от жиров, что способствует похудению.
2. Помогает нормализовать процесс обмена веществ.
3. Налаживает функционирование сердечнососудистой системы.
4. Регулирует кровообращение.
5. Укрепляет стенки кровеносных сосудов, делая их эластичными.
6. Используется в качестве профилактического средства при атеросклерозе.
7. Напиток обладает антибактериальными свойствами.
8. Способствует укреплению иммунной системы.
9. Помогает организму бороться с инфекциями и вирусами.
10. Используется при заболеваниях органов дыхания.
11. С его помощью можно уничтожить кишечный грибок.
12. Оказывает положительное воздействие на состояние зрительного нерва.
13. Благотворно воздействует на кожные покровы, замедляя процесс старения.

Положительные свойства, присущие чесночному чаю, обуславливают его популярность на протяжении многих чеков.

Рецепты приготовления чесночного чая

Известно несколько рецептов приготовления чесночного чая. Среди наиболее распространенных можно назвать такие:

1. Классический. Для его приготовления используется только чеснок, без использования дополнительных компонентов. Необходимо взять головку чеснока и поместить ее в посуду с чистой водой. Прокипятить напиток на протяжении 10 минут и дать настояться 5 – 7 минут. Чай готов. Пить его рекомендуется на голодный желудок. Для смягчения привкуса чеснока в чай можно добавить немного молока.
2. Имбирно-чесночный. Употребление напитка, приготовленного по этому рецепту, помогает избавиться от лишних килограмм без диет. Это стало возможным благодаря сочетанию имбиря и чеснока, что способствует сжиганию жиров, уменьшает аппетит, а также нормализует процесс обмена веществ. Для приготовления чай необходимо использовать термос. В его емкость помещается измельченный имбирь и 2 зубчика чеснока, а затем заливается кипяток. На протяжении 60 минут напиток настаивается с закрытой крышкой, а после этого процеживается. Пить чай из чеснока и имбирного корня нужно небольшими порциями. В него место сахара рекомендуется добавлять немного меда.
3. С лимоном. Приготовить напиток по этому рецепту можно из сока 1 лимона, 1 л кипятка и 5 – 6 измельченных зубчиков чеснока. Все ингредиенты смешиваются. Чай готов. Сочетание лимона и чеснока придает напитку своеобразный привкус и массу полезных качеств.
4. Бразильский. Залить 2 – 4 мелко изрубленных зубчиков чеснока 1, 5 стаканами кипятка и добавить в емкость 2 ст. л. меда. Туда же положить целую луковицу и разрезанный на 4 части лайм. Закипятить содержимое и дать настояться 15 – 20 минут. Перед употреблением напиток процедить. А протяжении дня чай пить по 0, 5 стакана.

Приготовление чесночного чая согласно этим рецептам помогает сохранить в нем все полезные свойства.

Чесночный чай от простуды

Для того чтобы избавиться от простуды можно использовать не только лекарственные препараты, но и чесночный чай. Кроме положительного воздействия на организм, такой напиток можно быстро и просто приготовить из доступных ингредиентов.

Польза такого чай при борьбе с простудой обусловлена наличием в чесноке фитонцидов и аллицина. Эти компоненты останавливают процесс размножения вируса и бактерий, что способствует скорому выздоровлению.

Стоит также отметить, что наличие в чесноке масла придает напитку отхаркивающие свойства. Разжижение мокроты не дает ей скапливаться в дыхательных путях.

Благодаря тому, что в состав чеснока входит витамин С, селен, сера и большое количество ферментов также ускоряют процесс выздоровления.

Для борьбы с простудой рекомендуется использовать специальные рецепты приготовления напитка. Вот некоторые из них:

1. Поместить в посуду 2 – 3 чесночных зубчика, 1 ч. л. измельченного имбирного корня и залить их кипятком. После 3 минутного кипячения отвар настоять на протяжении 10 минут и добавить в него 1 ч. л. сока лимона и столько же меда. Для борьбы с простудой такой чай рекомендуется пить горячим по 3 – 4 раза на протяжении дня.
2. Залить 3 стаканами горячей воды 3 – 4 зубчика чеснока и прокипятить содержимое 5 – 6 минут. После этого добавить в напиток 0, 5 ст. меда и 0, 5 ст. лимонного сока. Готовый чай пить теплым трижды в день.

Употребление чая, приготовленного по одному из этих рецептов, поможет избавиться от простуды всего за 3 дня.

Противопоказания и вред

Чеснок обладает довольно неприятным вкусом и запахом. Кроме полезных свойств чесночного чая, существует ряд противопоказаний для его употребления. Среди них наличие у пациента таких заболеваний:

• болезни печени и желчевыводящих путей;
• заболевания желудочно-кишечного тракта, которые находятся на острой стадии развития;
• наличие аллергической реакции на компоненты, входящие в состав чеснока;
• беременность;
• кормление малыша грудным молоком.

Чесноку присуще свойство разжижать кровь. Это приводит к понижению скорости ее свертывания. Пациентам, которые готовятся к операционному вмешательству, не рекомендуется пить чесночный чай до 10 дней перед операцией. В противном случае это может спровоцировать сильное кровотечение во время операции.

Перед сном также не рекомендуется пить этот напиток. Это может привести к нарушению сна или бессоннице.

Многих пациентов пугает резкий запах чеснока, который появляется во рту после его употребления. Не стоит бояться. В чае чесночный запах не ощущается вовсе.

Употребление чесночного чая поможет избавиться от многих болезней и повысить иммунитет.

Источник

Чесночный чай

Об уникальных качествах чеснока известно еще со времен древнего Египта. Чеснок обладает мощными лечебными свойствами, благодаря присутствующим в нем соединениям серы, в числе которых аллицин, фитонцидам, витаминам и минеральным солям.

Один из самых мягких методов лечения посредством чеснока – приготовление и регулярный прием водных вытяжек из него. Употребление чесночного чая помогает поддерживать иммунную систему и способствует уничтожению вредных болезнетворных микроорганизмов.

Польза чесночного чая

Чай на основе острого чеснока активно используется в народной медицине при лечении ОРВИ, ОРЗ, простуды и воспалительных явлений. Употребление этого напитка помогает организму в короткие сроки справляться с инфекциями и оказывает благотворное воздействие на состояние сердечно-сосудистой системы.

Биологически активные фитонутриенты чеснока способствуют повышению концентрации в крови липопротеидов высокой плотности (хороший холестерин), тем самым снижая уровень опасного холестерина. Водные вытяжки из чеснока, в частности чай, обладающие гипотензивными свойствами, помогают контроливовать АД и активизировать кровообращение в тканях и органах. Поэтому его часто рекомендуют к употреблению при артериальной гипертензии.

Напиток из чеснока обеспечивает детоксикацию организма, освобождая печень и кишечник от накопленных метаболитов, ядов и токсинов. Благодаря присутствию в мякоти овоща высоких доз селена, употребление чая способствует выведению столь опасных веществ, как ртуть и свинец. Также настой чеснока избавляет от паразитов (простейших и гельминтов), угнетая их жизнедеятельность и выводя естественным путем остатки и выделенные при разложении токсические вещества.

Большинство действующих веществ чеснока проявляют свойства антиоксидантов. Регулярное употребление чая – защита организма от окислительного стресса и помощь клеткам в борьбе со свободными радикалами. Именно эти свойства напитка помогают замедлить процессы старения и омолодить организм на клеточном уровне.

Незаменим чесночный чай и для органов дыхания. Вдыхая испарения чеснока из теплого эликсира, пациент очищает бронхи и легкие. Прием напитка способствует активизации процессов отхаркивания, путем которого происходит освобождение слизистой от накопленной слизи, микробов и бактерий. Резкий специфический аромат чеснока помогает открывать забитые слизью носовые ходы и пазухи.

Напитки на основе чеснока – безопасный способ избавиться от дрожжеподобных грибков, живущих на слизистой половых органов и кишечника (лечение кандидозов). В отличие от синтетических противогрибковых препаратов, чесночный чай не вызывает побочные действия и не несет разрушительной нагрузки на все органы и системы.

Как приготовить и пить чесночный чай?

Добавление в чай свежего сока лимона усиливает целебные свойства чеснока и способствует более полному терапевтическому воздействию на человеческий организм.

Суточная порция чая готовится следующим образом:

Измельчить 5 очищенных зубчиков чеснока любым доступным способом (растолочь в ступе, пропустить через пресс, пюрировать в блендере или кухонном косбайне).
Добавить в кашицу сок одного среднего лимона или двух лаймов (для выжимки максимального количества целебной жидкости опытные кулинары рекомендуют предварительно обдать плоды кипятком).
Залить чесночно-лимонную смесь литром кипяченой воды, температура которой около 95°C (то есть воду закипятить и слегка остудить).

Готовый чай, разделенный на 4-6 приемов, употребляется на протяжении дня в теплом или холодном виде. Для любителей горячих напитков чесночный чай советуют готовить в термосе, тогда не придется каждый раз подогревать остывшую жидкость. При желании подсластить и для усиления лечебных свойств чай обогащают натуральным медом (1/2-1 чайная ложка на стакан).

Противопоказания:

Поскольку биологически активные соединения чеснока и лимона обладают свойством разжижать кровь, то напиток запрещен к употреблению в тех случаях, когда вы принимаете по назначению врача фармацевтические препараты с аналогичным действием, например, Аспирин Кардио или Кардиомагнил. По этой же причине в период подготовки к плановым хирургическим вмешательствам чесночный чай также противопоказан.

От напитка следует отказаться всем, кто имеет индивидуальную непереносимость чеснока и лимона (аллергические реакции на данные продукты), а также пациентам с болезнями ЖКТ в период обострения, сопровождающимися повышенным уровнем кислотности желудочного сока. Будьте здоровы!

Источник

Чай с чесноком – напиток от простуды

Многие слышали о целебных свойствах чеснока, однако далеко не все знают о пользе чая, в который добавили это овощное растение. Его главное свойство – способность помогать при различных заболеваниях. Помимо этого, рекомендуют тем, кто хочет снизить вес и привести фигуру в норму. Причина в том, что чай ускоряет обмен веществ.

Польза чеснока для организма женщины и польза чеснока для организма мужчины. Это очистительное средство, которое избавляет организм от чрезмерного количества жира, тем самым снижая вес.

Если у человека проблемы с сердцем, то выпитая смесь с чесноком благотворно повлияет на его работу. Он улучшит кровообращение, очистит сосуды, снизит количество холестерина.

Полезные свойства чая с чесноком

Это природный антибиотик, который в отличие от медицинских препаратов не вызывает привыкания и не содержит веществ, оказывающих негативное влияние на организм.

1. Способствует укреплению иммунитета. Поэтому при регулярном принятии этого напитка получится выработать устойчивость к атаке инфекций и вирусов. А значит, получится избежать частых заболеваний.
2. Средство поможет и в том случае, если у человека есть проблемы с дыхательной системой. Дело в том, что чай с чесноком обладает достаточно сильным ароматом, благодаря которому и получается открыть носовые ходы. Если беспокоит кашель, то смесь очистит легкие от слизи, которая накопилась на стенках.
3. Если на протяжении некоторого периода времени пить чай с чесноком, то получится избавиться от паразитов. Кроме этого смесь способна очистить пищеварительную систему, так как обладает антисептическим действием.

Как заваривать чеснок

Существует несколько рецептов, которые говорят о том, как приготовить чесночный чай. В этой статье будет рассказано о распространенных рецептах.

В соответствии с классическим рецептом в лекарство кроме главного компонента ничего не добавляют.

1. В первую очередь берут головку чеснока, чистят, нарезают на небольшие кусочки.
2. После этого его перекладывают в емкость с водой и кипятят.
3. Если вкус получился резким, то в чай с чесноком доливают немного молока. Получившееся лекарство употребляют утром натощак.

Имбирный чай с чесноком для похудения

Этот рецепт подойдет для тех, у кого цель – снизить вес. Имбирный чай с чесноком для похудения считаются хорошим вариантом. Дело в том, что эти продукты приводят в норму аппетит, способствуют расщеплению жиров. За счет получается восстановить нормальный обмен веществ.

1. Для того, чтобы создать необходимый напиток, нужны не только ингредиенты, но и специальная емкость – термос. Перед тем, как сложить туда ингредиенты, их необходимо нарезать.
2. Берут корень имбиря, добавляют 2 зубчика и заливают получившуюся смесь водой высокой температуры.
3. Употреблять напиток можно только после того, как он настоится. Если вкус резкий, то можно добавлять мед.

Чай чеснок-мед

1. Для того, чтобы приготовить по бразильскому рецепту, надо набрать полтора литра воды и вылить их в кастрюлю небольшого объема.
2. Затем взять зубчик и измельчить его. После выложить нарезанный компонент в кастрюлю и добавить две ложки меда.
3. Как только это было проделано, берется луковица. С нее снимают шелуху и также кладут в емкость.
4. Помимо указанных ингредиентов следует взять лайм. Его режут на четыре дольки и добавляют в кастрюлю.
5. Постепенно увеличивая температуру смесь доводится до кипения. Как только вода закипела, засекайте пятнадцать минут и только после этого снимайте с огня.
6. Перед применением, напиток следует процедить.

Чай с лимоном и чесноком

1. Для того, чтобы приготовить этот напиток, необходимо взять один литр воды и вскипятить его.
2. Затем взять четыре-пять зубчиков и измельчить их. После – выдавить из лимона сок.
3. Как только вода закипит, туда необходимо положить все ингредиенты. Лимон не только сделает напиток более полезным, но и улучшит его вкусовые качества, сделав более приятным.

Температура напитка не имеет значения. Можно пить как охлажденным, так и подогретым. Все приготовленную порцию следует выпивать за день.Помимо компонентов, о которых уже было сказано, можно добавить мед.

Вам также будет интересно прочитать о пользе египетского чая хельба.

Источник