Чеснок для разжижения крови рецепты

Научные факты о влиянии чеснока на кровь — разжижает ли он ее или сгущает?

Самый простой и быстрый способ снизить вязкость и свертываемость крови – это принять таблетку ацетилсалициловой кислоты (Аспирина). Да вот только данное средство имеет массу побочных эффектов, а некоторым и вовсе противопоказано. Поэтому многие стремяться прибегнуть к обычным продуктам питания и народным средствам.

Согласно исследованиям, чеснок является одним из наиболее полезных продуктов для сердечно-сосудистой системы.

Правда ли, что чеснок препятствует тромбообразованию и помогает разжижать кровь? Какие вещества в нем содержатся и как они влияют на сердечно-сосудистую систему? Как правильно употреблять чеснок для получения максимальной пользы? Все ответы в статье.

Как он влияет на кровеносную систему?

Чеснок полезен для сосудов и оказывает комплексное действие на всю сердечно-сосудистую систему. Главное его свойство – снижение уровня холестерина. А способствуют этому фитонциды, аллицин и ахоен, которые замедляют процесс холестерина. Они же, кстати, помогают укрепить иммунитет.

Ахоен также оказывает антикоагулянтное действие. Эффект получается ничуть не хуже, чем от Аспирина. Все это позволяет минимизировать вероятность тромбообразования. Причем, при термической обработке польза чеснока не снижается. Именно поэтому его следует добавлять в большую часть вторых блюд в качестве обычной приправы.

Как ещё чеснок влияет на сердечно-сосудистую систему? Можно выделить несколько ключевых эффектов:

1. Снижает вероятность инфаркта. А достигается это за счет усиления психоэмоциональной устойчивости к стрессам – этому также способствуют фитонциды, ускоряющие выработку серотонина.
2. Частично растворяет холестериновые бляшки. Соответственно, на раннем этапе их формирования можно полностью остановить рост и последующий тромбоз.
3. Нормализует артериальное давление (незначительно снижает). Это будет особенно полезно гипертоникам и больным хронической мигренью.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Как его принимать — 3 рецепта

Есть масса народных средств на основе чеснока, которые помогут быстро разжижить кровь. Самые эффективные, судя по отзывам, следующие:

1. Чесночная настойка на водке. Также является отличным средством для лечения и профилактики атеросклероза. Потребуется мелко измельчить 50 грамм чеснока, залить 1 стаканом водки. Получившуюся смесь настаивать в течение 1 недели при комнатной температуре. Принимать по 10 капель после или во время еды 2 раза в день.
2. Чеснок с медом. Для приготовления такого средства потребуется 250 грамм чеснока и 350 грамм меда. Ингредиенты тщательно перемешать, добавить 20 миллилитров сока лимона. Настаивать в течении недели в холодильнике. Принимать по 1 столовой ложке за 20 – 30 минут до еды 3 раза в день.
3. Чеснок с молоком. Потребуется 5 зубчиков, их продавливают через чесночницу, смешивают со стаканом молока. Довести до кипения и, помешивая, варить на минимальном огне 10 минут. Далее – отставить с плиты и дать полностью остыть. Принимать 5 – 6 раз в день за 20 минут до запланированного приема пищи.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Противопоказанием для употребления чеснока являются:

• аллергия (часто сопровождается расстройством кишечника, сыпью);
• гастрит и язвенная болезнь желудка и/или двенадцатиперстной кишки.

Также следует ограничить его в рационе при ожирении или избыточном весе, ведь чеснок стимулирует аппетит.

А вот из побочных эффектов можно выделить усиление секреции в области носоглотки, а также неприятный запах изо рта, но все это – временное явление, которое полностью исчезает уже спустя 30 – 40 минут после употребления чеснока в пищу.

Еще 5 полезых продуктов

Также хорошо регулируют вязкость крови следующие продукты:

1. Шоколад. В принципе, главный его ингредиент – это какао, в составе которого большое количество фитонцидов. Также какао помогает головному мозгу вырабатывать серотонин.
2. Свекла. Комплексно улучшает биохимический состав крови, так как нормализует работу пищеварительного тракта. Лучше всего употреблять смесь свекольного и яблочного или морковного соков. Также свекла чистит сосуды.
3. Сок малины. Можно готовить чай на основе малинового варенья или свежих листьев кустарника. Также это поможет предотвратить дефицит аскорбиновой кислоты (витамина С).
4. Сельдерей. Для профилактики инфаркта и обострения хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы врачи рекомендуют ежедневно выпивать 0,5 стакана сока из свежего сельдерея.
5. Черника. Входящие в её состав кумарины препятствуют образованию кровяных сгустков. А ещё черника усиливает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям.

Интересное видео

Предлагаем вам ознакомиться с такими видео:

Заключение

Итого, чеснок действительно уменьшает вязкость крови, а вместе с этим существенно снижает уровень холестерина, помогает нормализовать артериальное давление.

Диетологи рекомендуют ежедневно употреблять всего 15 – 20 грамм данной приправы в любом виде – это отличная профилактика заболеваний сердечно-сосудистой и иммунной системы.

Источник

Чеснок вместо аспирина и против холестерина

Болгарского профессора, кардиолога Асена ДОДЕВА коллеги в шутку называют «чесночным профессором». Со студенческих лет им собраны тысячи свидетельств об уникальных лечебных свойствах чеснока. Этот натуральный лекарственный препарат, чрезвычайно сильный и разносторонний, он успешно применяет в своей практике, работая с больными, страдающими различными сердечными заболеваниями.

Все началось, — рассказывает профессор Додев, — с одной книги об Александре Македонском, которую я прочитал еще в школе. В ней очень много говорилось о чесноке как о продукте, который лечит буквально все болезни. Меня это заинтересовало, потому что уже тогда я бредил медициной.

Сейчас в моей библиотеке 10 738 различных свидетельств со всего мира, подтверждающих целительные свойства чеснока. В последние годы я разрабатываю только одну тему: чеснок и сердце.

Болгарская народная медицина тоже почитает чеснок. И все наши долгожители, с которыми я много работал, утверждают, что они в день всегда съедали как минимум дольку чеснока. В болгарской кухне очень много блюд, которые включают в себя чеснок. Причем болгары издревле предпочитают его не мелко резать, а давить в фарфоровой ступке или специальным пресс-чесночным приспособлением. Так они максимально выжимают из него все полезные витамины. Болгары никогда не называли чеснок лекарством для бедных, как это было принято у многих народов. Чеснок у нас уважали и цари, и простые землепашцы.

— Сердечно-сосудистые заболевания — бич нашего времени. Ежедневно тысячи людей умирают от инфарктов и сердечных приступов. Лекарств много — толку мало. Что бы вы посоветовали больным?

— Поверить в чеснок. В натуральный лекарственный препарат, причем чрезвычайно сильный и разнообразный. Еще автор знаменитого римского траволечебника Диоскорид за две тысячи лет до того, как был изучен процесс протекания атеросклероза, утверждал, что чеснок чистит артерии. Удивительно! В 1550 году до нашей эры и древние египтяне активно применяли чеснок для лечения сердечных заболеваний.

— Расскажите хотя бы коротко, что делает чеснок. Как он воздействует на наше сердце?

— Нарисую простую схему. Чтобы очистить наши сосуды, кровь от избыточного холестерина, человеку необходимы, во-первых, лекарства, понижающие его уровень. Затем нужны таблетки, которые понизят окисляемость холестерина и не дадут ему превратиться в жировые отложения в стенках сосудов. Потом нужны лекарства, понижающие кровяное давление, а оно всегда ненормальное у больных, страдающих атеросклерозом. И еще препараты, которыми обязательно должен пользоваться наш больной, — это разжижающие кровь таблетки. Например, аспирин.

Это же горсть самых разных таблеток каждое утро. А можно ли заменить эту кучу лекарств одним? Запросто. Съедайте ежедневно по 2 — 3 дольки чеснока. Уже через некоторое время, примерно через неделю, вы почувствуете облегчение. А через месяц даже такая малая доза чеснока понизит уровень холестерина в крови на 9 — 10%. Проверено практикой. Ешьте чесночный порошок, добавляйте в пищу чесночный экстракт, чесночное масло, свежий чеснок. Он — идеальное лекарство, обладающее всеми свойствами вышеперечисленных препаратов. Чеснок «работает» через почки человека. При этом вырабатывается холестерина в несколько раз меньше, и за счет этого снижается его общее количество в крови.

— Чем же чеснок лучше лекарственных препаратов?

— Лекарства мы получаем синтетическим путем. Понижая, к примеру, таблетками уровень холестерина, мы отрицательно влияем на внимательность больного, на скорость его реакций. От чеснока нет побочных эффектов. Для того чтобы жиры не оседали на сосудах, достаточно одного зубчика чеснока, который заменит 15 мг антиокислительного витамина С или 4,5 мг витамина Е. Чеснок делает кровь более жидкой. Она легче проходит через сузившиеся стенки сосудов. Через четыре недели приема чеснока свертываемость крови понижается на 70%.

Заодно чеснок борется и с другими болезнями, если они у вас есть. К примеру, он снимает утомляемость человека, а для сердечников это очень важно. Чесночную горечь легко ликвидировать, смешав его с морковным соком или с молоком.

— А у вас есть свои фирменные рецепты?

— Конечно. Назову для читательниц «Женского здоровья» несколько. Для общей борьбы с атеросклерозом хорошо смешать растертый зубчик чеснока с половинкой тертого яблока. Смесь принимайте по 1 — 2 столовые ложки 3 раза в день.

При так называемом сердечном давлении помогает стакан сока свеклы или моркови с ложкой чесночного сока. Эту смесь лучше пить перед едой. А вот специальный чесночный коктейль для разжижения крови, профилактики атеросклероза и против холестерина. Для него вам потребуется 3 зубчика чеснока, по одной столовой ложке красного вина, уксуса и оливкового масла. Все компоненты смешайте в миксере, дайте настояться не менее трех часов. Треть смеси размешайте в стакане горячей воды и выпейте. Две оставшиеся порции выпивайте по одной через каждые 6 часов в течение суток. Прекрасное приятное средство.

Александр КУРБАТОВ «Женское здоровье»

Добавьте «Правду.Ру» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google, либо Яндекс.Дзен

Быстрые новости в Telegram-канале Правды.Ру. Не забудьте подписаться, чтоб быть в курсе событий.

Источник

Как сделать кровь более текучей и снизить риск образования тромбов — Om Activ

Как сделать кровь более текучей и снизить риск образования тромбов

Основной причиной практически 90% инфарктов и инсультов являются тромбы, образовавшиеся в сосудах из-за повышенной вязкости крови.

Скажем сразу: если у вас есть сердечно-сосудистые заболевания или предрасположенность к сгущению крови, обязательно обратитесь к врачу. И если вы заболели тем, о чём мы не говорим, тоже обратитесь к врачу. В обоих случаях корректировки рациона будет недостаточно (но сделать это всё равно нужно для облегчения состояния).

Состояния, при которых необходимо откорректировать рацион:

• все формы ишемической болезни сердца;
• тромбоз, сопровождающийся воспалением венозной стенки и формированием кровяного сгустка;
• посттромбофлебическая болезнь;
• флеботромбоз (формирование тромбов в венах ног);
• варикозное расширение вен;
• острая и хроническая венозная недостаточность;
• ТЭЛА (закупорка тромбами лёгочной артерии или её ветвей);
• атеросклероз (формирование атеросклеротических отложений в просвете сосуда, приводит к развитию ишемической болезни сердца);
• перенесённый инсульт и микроинсульт;
• транзиторная ишемическая атака;
• нарушение кровообращения;
• лишний вес, в особенности на фоне сахарного диабета;
• приём гормональных контрацептивов длительное время;
• наличие эритроцитоза и тромбоцитоза.

Если вы хотите узнать состояние вязкости крови и выявить склонность к образованию тромбов, сдайте анализ Д-димер.

Но осенью и зимой откорректировать рацион необходимо каждому.

Как это сделать.

• 1Убедитесь, что вы пьёте достаточно воды.

Часто кровь становится вязкой из-за недостаточного употребления воды. ВОЗ рекомендует выпивать в сутки не менее 1,5–2 литров. При высокой свёртываемости крови рекомендуется повысить норму до 2,5 литров.

Более вязкой кровь делают откровенно вредные продукты, которые многие уже исключили: алкоголь, маргарин, выпечка, рафинированный сахар и полуфабрикаты.

Исключение — красное вино. Терапевтическая норма — не бутылка, а всего 150 мл.

Но есть и растительные продукты, которые сгущают кровь: бобовые, петрушка, крапива, гречка, картофель, черноплодная рябина и белокочанная капуста. Отказываться от них не нужно, но частично заменить их осенью и зимой другими продуктами будет полезно.

• 3Убедитесь, что вы едите достаточное количество белков и жиров.

Возможно, вы сейчас подумаете, что мы опять ничего нового не рассказываем. Но именно эту идею мы и пытаемся донести: все процессы в организме проходят при участии белков и жиров, поэтому для решения любой задачи в первую очередь необходимо обеспечить организм основными веществами.

В кроветворении участвуют аминокислоты аргинин и таурин — они разжижают кровь и расширяют сосуды. Их много в морепродуктах, поэтому добавьте их по возможности в рацион — одного-двух раз в неделю будет достаточно.

В кроветворении активное участие также принимают жирные кислоты омега-3 — они содержатся в рыбьем жире и некоторых растительных маслах (льняном и кунжутном).

• 4Ежедневно ешьте продукты, разжижающие кровь.

Среди них продукты, содержащие витамины С, Е, Р, группы В (укрепляют стенки сосудов), и минералы: железо, йод, магний, калий, марганец, кальций (уменьшают склеивание тромбоцитов).

Ягоды

В ягодах много витаминов, антиоксидантов, минералов и натуральных кислот, которые разжижают кровь.

Самые полезные ягоды для снижения густоты крови: красная смородина, малина, черника, клюква, ежевика, земляника. Полезен также чай из листьев малины. Исключить из рациона необходимо только черноплодную рябину, так как её плоды, наоборот, сгущают кровь.

Рекомендуем употреблять свежие ягоды без термической обработки.

Томаты

А вот томаты можно употреблять в любом виде — и свежие, и консервированные, и термически обработанные. Это самый полезный овощ для разжижения крови — по силе воздействия на кровеносную систему томатный сок сравним с аспирином.

Лечебная доза — 4 томата в день.

Капуста

Разжижает кровь пекинская, брюссельская и краснокочанная капуста. А белокочанная сгущает. Особо полезна для этих целей квашенная капуста вместе с клюквой.

Лук

Лук содержит кверцетин и аденозин — природные антикоагулянты, которые растворяют кровяные сгустки и уменьшают склеивание тромбоцитов. Больше всего полезных веществ для разжижения крови содержится в красных и жёлтых сортах лука.

Чеснок

Чеснок можно употреблять в любом виде: свежем, сушёном, в форме чесночного масла и так далее. Он содержит аллицин, вещество, которое в организме преобразуется в ахоен, сильный антикоагулянт.

Специи

Кайенский перец содержит салицилаты, которые улучшают кровообращение.

Куркума регулирует содержание лейкоцитов и эритроцитов в крови. По заключению издания American Journal of Cardiology регулярное употребление куркумы на 56% снижает риск возникновения ишемического инфаркта из-за повышенной свёртываемости крови.

Имбирь содержит гингерол, химический состав которого близок к аспирину.

Корица также является мощным антикоагулянтом. Суточная норма — до 6 грамм, в большем количестве она может навредить печени.

Повторимся: рацион для улучшения вязкости крови не заменяет лечение, которое назначает врач. Вы наверняка слышали, что одной из причин осложнений при вирусе, о котором мы не говорим, является образование тромбов в лёгочной системе или в организме в целом. Такой рацион действительно снижает риски, но ничего не гарантирует — мойте руки, соблюдайте дистанцию и берегите близких.

Источник