Чокопай рецепт кулинарим с таней

Чоко Пай В Домашних Условиях | Choco Pie. Eng Sub | Кулинарим С Таней, Кулинарим С Таней

Источник

Пирожное Чоко Пай в Домашних условиях. Choco-Pie.

Дети в восторге от этого пирожного. Мягкий бисквит и нежная начинка покорит самых изысканных гурманов. Начнем..

Желатин — 5 грамм + 30 мл. воды

Сахар — 110 грамм + 30 мл. воды

Сок лимона — 1 столовая ложка

Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. В емкости смешать яйцо, сахар, соль, ваниль. Взбить миксером до пышности. Добавить размягченное сливочное масло, молоко. Перемешать миксером.

Далее, добавить просеянную муку с разрыхлителем в два приема. Быстро перемешать миксером.

На противень застеленный пергаментом, отсадить с помощью кондитерского мешка или обычного пакета кругляшики из теста. Если сомневаетесь в качестве пекарской бумаги — немного смажьте маслом.

Выпекать бисквиты в уже разогретой до 170 градусов духовке, 10-12 минут. Далее, полностью остудить бисквиты. Получается в среднем 17-19 штук. Остывшие бисквиты промазать молоком или сахарным сиропом. Чтобы немного пропитались.

Для приготовления крема, залить желатин водой, размешать и дать набухнуть.

Для приготовления сиропа, в воду всыпать сахар и сок лимона. Поставить на огонь. Как только сироп закипит, снять с плиты.

Застывший желатин разогреть на водяной бане или в микроволновке.

Влить сироп тонкой струйкой в желатин, в процессе взбивать миксером. Взбивать до белой, тягучей массы. Примерно 8-10 минут.

Далее, получившийся крем переложить в кондитерский мешок и нанести на бисквиты. Нанести на один кругляшик, вторым закрыть сверху. Убрать пирожные на 1 час в холод.

Сливки нагреть до горяча, но не доводить до кипения. Залить сливками дольки шоколада. Тщательно перемешать венчиком до однородной, гладкой массы.

Нанести шоколадную глазурь на пирожные. Убрать в холодильник еще минут на 40.

Приятного аппетита! Радуйте и балуйте своих родных и близких. Ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Спасибо за внимание.

Источник

ЧОКО ПАЙ в Домашних условиях | Choco Pie. ENG SUB | Кулинарим с Таней

Показать панель управления

• Опубликовано: 28 май 2019 veröffentlicht
• Простой рецепт вкуснейшего пирожного ЧОКО ПАЙ! Дети от него просто в восторге! Мягкий бисквит и нежная начинка, напоминающая маршмеллоу. Приятного аппетита!
  Авторский рецепт.© Копирование запрещено.
  #чокопай #пирожное #десерт #выпечка #чокопайрецепт
  ______________________________________
  🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
  ➡️ Подписывайтесь на канал!
  clip-share.net/user/КулинаримсТаней
  ➡️ Делитесь фото в группе ВКонтакте 😊
  kulinarimstanej
  ➡️ Instagram:
  tanja.romancevich
  _____________________________________
  Ингредиенты:
  Тесто:
  1 среднее яйцо
  70 гр. сахара
  130 мл. молока
  60 гр. сливочного масла
  +/- 180 гр. пшеничной муки
  5 гр. разрыхлителя (1 ч.л.)
  Щепотка соли, ваниль
  Начинка:
  5 гр. желатина + 30 мл. воды
  110 гр. сахара + 30 мл. воды
  10 гр. лимонного сока (1 ст.л.)
  Глазурь:
  100 гр. жирных сливок (выше 30 %)
  100 гр. темного шоколада
  ____________________________________
  Ingredients:
  Dough:
  1 medium egg
  70 gr. sugar
  130 ml. milk
  60 gr. butter
  +/- 180 gr. wheat flour
  5 gr. baking powder (1 tsp)
  Pinch of salt, vanilla
  Filling:
  5 gr. gelatin + 30 ml. water
  110 gr. sugar + 30 ml. water
  10 gr. lemon juice (1 tbsp.)
  Glaze:
  100 gr. heavy cream (above 30%)
  100 gr. dark chocolate
  ____________________________________
  🍰 Рецепты Тортов: clip-share.net/video/Bs0S00aAr4k/видео.html
  🥐 Сладкая выпечка: clip-share.net/video/L9M0nbAWoB4/видео.html
  🍏 Простые блюда: clip-share.net/video/_ITAx8Vs9lQ/видео.html
  🥧 Кексы: clip-share.net/video/3-fuaHvpIQo/видео.html
  🍩 Дрожжевая выпечка: clip-share.net/video/ofC9RkDv4QA/видео.html
  🍮 Рецепты с творогом: clip-share.net/video/w5LLqAvL62c/видео.html
  🍭 Десерты: clip-share.net/video/6xEiuNtcu6c/видео.html
  🥩 Мясные блюда: clip-share.net/video/QdLLUM4upFQ/видео.html
  🍵 Вторые блюда: clip-share.net/video/zlmQCMaEX4g/видео.html
• Хобби

Комментарии • 70

Я сделала это реально чоко пай, только из натуральных продуктов, ребенок в восторге, записываю себе в блокнотик и этот рецепт. Спасибо вам Таня.

@Кулинарим с Таней здрасти

@Елена Елена здрасти

@Natali P. скажите подалуйста, после духовки крем снова нужно всбить?

Получилось отлично с первого раза! Спасибо!

@Ya Rom Спасибо за совет!) Обязательно воспользуюсь!

Здравствуйте, Таня. Скажите пожалуйста, желатин можно заменить на агар-агар?

Ой все бы ничего но вес уже даже от просмотров набирается а если ещё и печь.

А можна Танечка агар агар добавлю места желатина 😇💐💐

Здравствуйте. Бисквит получился классный, а начинка расползается, жидкая как Сливки , что я сделала не так?

10 минут замешивала и все равно потекли на доску,вместе с верхним слоем бисквита.Может дело в желатине? Какой использовали вы?

Спасибо все понятно, доступно, без заморочек. Однозначно подписка.

Решила изменить форму печенек на 2 прямоугольных бисквита, вышло 💩💩💩 со вкусом желатина, не делайте так, все вытекло за края и получилось убожество 🤦🏼‍♀️

Можно ли сделать из этого теста торт если удвоить ингридиееты ?

Очень вкусно 😊Спасибо за рецепт 👍

Тесто у меня в духовке расплылось и не поднялась, глазурь получился жидкий.

Бесподобно 👍 понравилось всей семье , вкуснее оригинала . Спасибо. Татьяна за рецепт . 🥰

Скажи пожалуйста почему масса в креме не побелела

Подскажите,а если желатин в листах,то сколько?

Источник

ЧОКО ПАЙ в Домашних условиях | Choco Pie. ENG SUB | Кулинарим с Таней

ความคิดเห็น • 70

Я сделала это реально чоко пай, только из натуральных продуктов, ребенок в восторге, записываю себе в блокнотик и этот рецепт. Спасибо вам Таня.

@Кулинарим с Таней здрасти

@Елена Елена здрасти

@Natali P. скажите подалуйста, после духовки крем снова нужно всбить?

Получилось отлично с первого раза! Спасибо!

@Ya Rom Спасибо за совет!) Обязательно воспользуюсь!

Здравствуйте, Таня. Скажите пожалуйста, желатин можно заменить на агар-агар?

Ой все бы ничего но вес уже даже от просмотров набирается а если ещё и печь.

А можна Танечка агар агар добавлю места желатина 😇💐💐

Здравствуйте. Бисквит получился классный, а начинка расползается, жидкая как Сливки , что я сделала не так?

10 минут замешивала и все равно потекли на доску,вместе с верхним слоем бисквита.Может дело в желатине? Какой использовали вы?

Спасибо все понятно, доступно, без заморочек. Однозначно подписка.

Решила изменить форму печенек на 2 прямоугольных бисквита, вышло 💩💩💩 со вкусом желатина, не делайте так, все вытекло за края и получилось убожество 🤦🏼‍♀️

Можно ли сделать из этого теста торт если удвоить ингридиееты ?

Очень вкусно 😊Спасибо за рецепт 👍

Тесто у меня в духовке расплылось и не поднялась, глазурь получился жидкий.

Бесподобно 👍 понравилось всей семье , вкуснее оригинала . Спасибо. Татьяна за рецепт . 🥰

Скажи пожалуйста почему масса в креме не побелела

Подскажите,а если желатин в листах,то сколько?

Источник

ЧОКО ПАЙ в Домашних условиях | Choco Pie. ENG SUB | Кулинарим с Таней

Показать панель управления

• Опубликовано: 28 май 2019
• Простой рецепт вкуснейшего пирожного ЧОКО ПАЙ! Дети от него просто в восторге! Мягкий бисквит и нежная начинка, напоминающая маршмеллоу. Приятного аппетита!
  Авторский рецепт.© Копирование запрещено.
  #чокопай #пирожное #десерт #выпечка #чокопайрецепт
  ______________________________________
  🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
  ➡️ Подписывайтесь на канал!
  thexvid.com/user/КулинаримсТаней
  ➡️ Делитесь фото в группе ВКонтакте 😊
  kulinarimstanej
  ➡️ Instagram:
  tanja.romancevich
  _____________________________________
  Ингредиенты:
  Тесто:
  1 среднее яйцо
  70 гр. сахара
  130 мл. молока
  60 гр. сливочного масла
  +/- 180 гр. пшеничной муки
  5 гр. разрыхлителя (1 ч.л.)
  Щепотка соли, ваниль
  Начинка:
  5 гр. желатина + 30 мл. воды
  110 гр. сахара + 30 мл. воды
  10 гр. лимонного сока (1 ст.л.)
  Глазурь:
  100 гр. жирных сливок (выше 30 %)
  100 гр. темного шоколада
  ____________________________________
  Ingredients:
  Dough:
  1 medium egg
  70 gr. sugar
  130 ml. milk
  60 gr. butter
  +/- 180 gr. wheat flour
  5 gr. baking powder (1 tsp)
  Pinch of salt, vanilla
  Filling:
  5 gr. gelatin + 30 ml. water
  110 gr. sugar + 30 ml. water
  10 gr. lemon juice (1 tbsp.)
  Glaze:
  100 gr. heavy cream (above 30%)
  100 gr. dark chocolate
  ____________________________________
  🍰 Рецепты Тортов: thexvid.com/video/Bs0S00aAr4k/видео.html
  🥐 Сладкая выпечка: thexvid.com/video/L9M0nbAWoB4/видео.html
  🍏 Простые блюда: thexvid.com/video/_ITAx8Vs9lQ/видео.html
  🥧 Кексы: thexvid.com/video/3-fuaHvpIQo/видео.html
  🍩 Дрожжевая выпечка: thexvid.com/video/ofC9RkDv4QA/видео.html
  🍮 Рецепты с творогом: thexvid.com/video/w5LLqAvL62c/видео.html
  🍭 Десерты: thexvid.com/video/6xEiuNtcu6c/видео.html
  🥩 Мясные блюда: thexvid.com/video/QdLLUM4upFQ/видео.html
  🍵 Вторые блюда: thexvid.com/video/zlmQCMaEX4g/видео.html
• Хобби

Комментарии • 70

Я сделала это реально чоко пай, только из натуральных продуктов, ребенок в восторге, записываю себе в блокнотик и этот рецепт. Спасибо вам Таня.

@Кулинарим с Таней здрасти

@Елена Елена здрасти

@Natali P. скажите подалуйста, после духовки крем снова нужно всбить?

Получилось отлично с первого раза! Спасибо!

@Ya Rom Спасибо за совет!) Обязательно воспользуюсь!

Здравствуйте, Таня. Скажите пожалуйста, желатин можно заменить на агар-агар?

Ой все бы ничего но вес уже даже от просмотров набирается а если ещё и печь.

А можна Танечка агар агар добавлю места желатина 😇💐💐

Здравствуйте. Бисквит получился классный, а начинка расползается, жидкая как Сливки , что я сделала не так?

10 минут замешивала и все равно потекли на доску,вместе с верхним слоем бисквита.Может дело в желатине? Какой использовали вы?

Спасибо все понятно, доступно, без заморочек. Однозначно подписка.

Решила изменить форму печенек на 2 прямоугольных бисквита, вышло 💩💩💩 со вкусом желатина, не делайте так, все вытекло за края и получилось убожество 🤦🏼‍♀️

Можно ли сделать из этого теста торт если удвоить ингридиееты ?

Очень вкусно 😊Спасибо за рецепт 👍

Тесто у меня в духовке расплылось и не поднялась, глазурь получился жидкий.

Бесподобно 👍 понравилось всей семье , вкуснее оригинала . Спасибо. Татьяна за рецепт . 🥰

Скажи пожалуйста почему масса в креме не побелела

Подскажите,а если желатин в листах,то сколько?

Источник