Что лечат оливковое масло рецепт

8 причин добавить в рацион оливковое масло

1. Оливковое масло богато мононенасыщенными жирами

Масло плодов оливкового дерева на 14% состоит из насыщенных жиров и на 11% — из полиненасыщенных, таких как омега-3 и омега-6. Но больше всего в нем мононенасыщенной олеиновой кислоты, которая составляет 73% от общего состава.

Исследования подтверждают [1], что последняя снижает воспаления и может оказывать влияние на профилактику раковых заболеваний. К тому же мононенасыщенные жиры устойчивы к высоким температурам, поэтому масло остается полезным даже при жарке.

2. Оливковое масло содержит редкие антиоксиданты

Оливковое масло первого отжима очень питательно. Помимо необходимых жирных кислот, оно содержит витамины К и Е, а также мощные антиоксиданты [2], снижающие риск развития хронических заболеваний. Они борются с воспалениями и защищают холестерин в крови от окисления, помогая предотвратить болезни сердца.

3. Оливковое масло обладает противовоспалительными свойствами

Хроническое воспаление в организме может стать причиной развития диабета, артрита и болезни Альцгеймера. Оливковое масло помогает уменьшить воспаления благодаря олеоканталу [3]. Это антиоксидант, действующий наподобие ибупрофена. Специалисты подсчитали [4], что эффект от 50 г масла равноценен воздействию десятипроцентной дозы ибупрофена для взрослых.

А другое исследование показало [5], что антиоксиданты оливкового масла могут подавлять белки и гены, вызывающие воспаление.

4. Оливковое масло помогает бороться с артритом

Ревматоидный артрит — аутоиммунная болезнь, когда при сбое иммунной системы поражаются здоровые клетки организма и разрушаются суставы. Добавление к блюдам оливкового масла помогает уменьшить окислительный процесс и снимает воспаление. Врачи советуют сочетать его с рыбьим жиром, такой коктейль укрепляет суставы [6], избавляет от боли и снижает скованность рук при артрите.

5. Оливковое масло снижает риск развития диабета

Ученые считают, что оливковое масло благотворно влияет на уровень сахара в крови и чувствительность к инсулину. Это подтверждает исследование 418 людей [7], по результатам которого средиземноморская диета снизила риск развития диабета второго типа более чем на 40%.

Важно учитывать, что для здорового питания остальные элементы — белки и углеводы — должны быть сбалансированы в рационе.

6. Оливковое масло способствует похудению

Количество жиров в рационе должно быть строго ограничено. Тем не менее ученые и диетологи считают средиземноморскую диету, богатую оливковым маслом, одной из самых полезных и эффективных для стройности и здоровья. В эксперименте [8], который длился 30 месяцев, около 7 тыс. студентов испанского колледжа ежедневно добавляли оливковое масло в еду. Они не только не поправились, но некоторые сбросили лишний вес.

7. Оливковое масло помогает предотвратить инсульт

В развитых странах инсульт — вторая по частоте причина смертности после сердечной недостаточности [9]. Ученые провели 32 исследования с участием 841 тыс. человек и сделали вывод, что оливковое масло — единственный источник мононенасыщенных жиров, позволяющий снизить риск развития заболевания [10].

8. Оливковое масло обладает антибактериальным эффектом

Оливковое масло подавляет вредные бактерии, в том числе Helicobacter pylori, которая часто становится причиной язвы желудка. Врачи заявили [11], что оливковое масло борется с восемью штаммами этой бактерии, причем три из них устойчивы даже к антибиотикам. Для борьбы с инфекцией ученые советуют ежедневно съедать 30 г оливкового масла [12].

Как выбирать оливковое масло

Лучше всего покупать масло первого отжима — оно сохраняет антиоксиданты и биологически активные вещества из оливок. При этом каждая вторая бутылка продукта отмечена знаком extra virgin, но содержимое может оказаться разбавленным рафинированными маслами. Обращайте внимание на состав, указанный на этикетке, и спрашивайте сертификат качества.

Обозначения DOP/IGP/PDO указывают на происхождение масла [13]; это европейская маркировка продуктов, которые производятся на одной конкретной территории, от выращивания деревьев до упаковки. Основное правило — чем моложе, тем полезнее, поэтому обращайте внимание на срок годности. Оливковое масло не должно храниться дольше 18 месяцев с момента производства.

Источник

Как сохранить красоту и молодость с оливковым масла для кожи лица

Полезные статьи

Спасибо за подписку!

Плоды вечнозеленой оливы издавна используют в процедурах для поддержания молодости и красоты лица. С добавлением оливы изготавливают маски, лосьоны, кремы и многое другое в промышленных масштабах. Трудно отыскать красавицу, которая не слышала о целительных свойствах оливкового масла для лица.

История возникновения оливкового продукта

Деревья с ценными ягодами известны еще со времен Древней Греции. Непродолжительный период выжимкой из плодов оливы расплачивались за товары и услуги.

Сначала оливковую жидкость применяли после банных процедур или физических упражнений для натирания всего тела, чтобы придать ему благородный ухоженный вид.

Затем красавицы обратили внимание, что лицо, область шеи и декольте больше, чем остальные участки тела подвергаются солнечным ваннам, и стали готовить на основе масла специальные растворы для выравнивания, увлажнения и массажа.

Приятный запах оливы нашел применение и в ароматерапии.

Что представляет собой оливковое масло

Оливковое масло – это продукт отжима маслянистого содержимого плодов оливы. Поколения наших предков выверяли и совершенствовали процесс выращивания деревьев и технологию сбора урожая и добывания ценного продукта.

Маслянистая жидкость имеет желтый цвет от бледного до насыщенного и горьковатый вкус. На 98% насыщено жирными кислотами.

Химический состав

В оливковом продукте холодного отжима сохранены все ценные питательные вещества, необходимые человеку для поддержания и сохранения здоровья. Олива дарит целый букет витаминов (А, К, Е, В), триглицериды и флавоноиды, незаменимые жирные кислоты.

Регулярное применение масла в пищу способно защитить организм от свободных радикалов, которые «впускают» внутрь заболевания онкологического характера, предупредить проблемы с сердцем и сосудами, остановить воспалительные процессы дермы, оказать общее иммуностимулирующее воздействие.

Виды выжимки

Считается важным осуществлять сбор созревших олив руками, так ценный продукт не получает механических повреждений, а значит сохранит ценные свойства вплоть до процесса переработки.

Начало уборки олив определяется по степени их зрелости, а почву под деревьями покрывают специальным материалом, чтобы предотвратить «травмы» созревших ягод от падений.

Собранные плоды в этот же день перерабатывают. Сначала их просушивают и отделяют от древесных включений, затем сортируют в соответствии с сортовыми показателями.

После этого оливы перемалывают в специальных каменных жерновах, чтобы получилась масса, из которой потом будут отделять жирный продукт.

Способ холодного отжима, дошедший до нас от предков, представляет собой простое сдавливание оливковой массы. Полученная маслянистая жидкость содержит в себе некоторое количество воды, которая удаляется из масла путем отстаивания за счет разности плотности.

В 21 веке технологию усовершенствовали. Теперь отделить воду от масла можно в специальной центрифуге.

Продукт холодного (первого отжима) тщательно проверяют по качественным показателям и фильтруют. Полученный жмых через нагревание и использование химикатов становится сырьем для получения недорогого рафинированного продукта. Это вторичный отжим.

Третья выжимка, остаточная, называется жмыховой.

Как выбирать и хранить продукт

Правила выбора оливкового масла для кожи такие же, как и при покупке других продуктов питания.

1. Дата сегодняшнего дня и дата выработки должны быть максимально близко относительно друг друга.
2. Самый полезный продукт – первого отжима. Он обозначается как «virgin» или «extra virgin». Это оливковая жидкость высшего качества, сохранившая в себе всю целительную силу природы. Да, она стоит дороже рафинированного, однако потраченные деньги вернутся к вам свежестью и молодостью.
3. Хорошее оливковое масло всегда фасуют в стеклянную тару темного цвета. Эта предусмотрительность производителей убережет ценный продукт от разрушительного воздействия солнечных лучей, если по каким-то причинам емкость окажется в хорошо освещенном месте.
4. Срок хранения оливкового продукта истекает через полгода после изготовления. По истечению этого срока его можно применять в пищу, но полного объема питательных веществ и витаминов в нем уже не будет. Они со временем разрушаются.
5. Сохранять «жидкое» золото нужно в темном месте при температуре не выше 20°С.
6. Лучшими производителями масла из оливы считаются греки, потому что хранят и передают из поколения в поколения секреты выращивания и получения этого ценнейшего продукта. Смотрите страну происхождения на этикетке. Должно быть указано Made in Greece.

Польза оливкового масла для кожи лица

Жители юга знают, как губительно действует на кожу палящее солнце. Оливковое масло защитит ее от пересушивания, увлажняет, а для кожи любого типа подойдет как отличное питательное средство.

Косметические и фармакологические производства активно используют оливковую олию для лица как компонент антивозрастной и питательной продукции, выстраивая стратегию продаж на ценности основного продукта. Ведущие производители четко знают, чем полезно оливковое масло для кожи.

Можно ли протирать лицо оливковым маслом в чистом виде

Масло оливы для лица примется в косметологии как в неразбавленном виде, так и с различными добавками, чтобы усилить действие основного продукта и получить дополнительный эффект. Веками применения доказано, что мазать лицо оливковым маслом можно.

Рассмотрим, как пользоваться оливковым маслом для лица.

Рецепты применения

Существует великое множество рецептов применения оливкового масла в косметологии в домашних условиях. В разных странах они различаются добавочными компонентами, доступными для использования именно в этом регионе. В домашних условиях можно изготовить примочки, кремы и скрабы.

Маски и примочки готовят из расчета разового применения. Хранению эти смеси не подлежат. Можно добавлять разные компоненты, но не более 5. В масках гармонично сочетаются как растительные ингредиенты, так и продукты животного происхождения.

Примочки для кожи вокруг глаз

Признаки старения в виде мешков под глазами или «гусиных лапок» можно уменьшить, если регулярно протирать лицо маслом оливы.

Для этого достаточно 1-2 капель олии нанести на ватный диск и легкими парящими движениями от носа к уху протереть проблемные места, а затем удалить излишки. Кожа под глазами самая тонкая на лице, поэтому здесь, как нигде, необходима деликатность.

Оливковое масло для увлажнения сухой кожи лица

При нанесении оливы на сухую кожу, важно не перестараться. Может показаться, если нанести на шелушащиеся места больше вещества, то кожа восстановится быстрее. Это иллюзия. Даже пересушенная кожа не может впитать в себя большое количество жирной маски.

Ее излишки лучше промокнуть влажным полотенцем.

Сухую кожу можно «подкармливать» за 30 мин до сна, нанести немного масла, дать ему впитаться и не смывать.

Оливковое масло для жирной кожи лица

Кожу, склонную к жирности, протирают также как и сухую. Однако прежде стоит позаботиться о тщательном очищении ее от загрязнений: умыться, протереть соответствующим тоником, и только потом мазать лицо оливковым маслом.

Избыток оливы сразу удаляется промакиваем бумажным полотенцем или салфеткой.

Для ухода за чувствительной кожей

Благодатным бальзамом для кожи-неженки станет маска из огурца, банана и 2 ст.л. масла оливы. Свежий огурец перетирают, добавляют к нему половину банана и масло, тщательно перемешивают и наносят на лицо на 25 мин.

Для обветренных и потресканных губ

1. Спасти от растрескивания «посеверевшие» губы сможет чистое масло, нанесенное на 3 мин. Сразу после намазывания нужно накрыть рот бумажной салфеткой.
2. Если смешать 1 ст.ложку оливы и 1 ч.ложку сахара, то можно избавиться от чешуек омертвевшей кожи обветренных участков. Ежедневное использование такой мини-маски из оливкового масла для губ не навредит.

Для удаления макияжа

Оливковое масло в косметологии для лица применяется как средство, удаляющее косметику.

1. Смыть макияж можно чистой оливой. Ее тонким слоем наносят на руки, растирают ими лицо, а затем прикладывают ладони к глазам секунд на 10-15. Потом протирают лицо ватным диском или бумажной салфеткой.
2. Если умыть нужно только веки, то ватный диск смачивают оливой и протирают глаза по направлению от носа к ушам полукруглыми движениями.
3. Смесь из трех эфиров: оливкового, миндального и касторового (1:1:1) нагревают на водяной бане четверть часа, дают остыть. А затем используют для снятия макияжа вместо готовых магазинных средств.

Очищающий скраб

1. Выровнять поверхность кожи, очистить ее от загрязнений и отшлифовать поможет рецепт с морской солью. Масло оливы добавляют в соль столько, чтобы получилась полужидкая масса. Затем ее наносят на лицо осторожными движениями, чтобы избежать царапин от частиц морского песка, содержащегося в соли.
   Бережно трут лицо пальцами и смывают теплой водой. Важно запомнить, что морская соль должна быть обязательно мелкого помола, не содержать в себе крупных частиц и красителей.
   
2. Мягкое очищение обеспечит овсяная мука. 2-3 ст.ложки перемолотого овса смешивают с 1 ч.ложкой оливкового масла и с помощью воды доводят до консистенции густой сметаны. Этим составом массируют лицо в течение 2 мин, а затем смывают отваром ромашки, чтобы закрыть поры и успокоить кожу.

Антивозрастная маска

1. Морковный и лимонный сок, сметана или йогурт, сухие дрожжи и масло смешивают в равных частях и наносят на 15 минут. Этот рецепт подойдет для уставшей увядающей кожи, поможет восстановить нормальный тонус и увлажняет.
2. Мощный омолаживающий эффект дает маска из огуречного сока, мелкой морской соли, минеральной воды, масла оливы и розы. Сок огурца смешать с минералкой (по 4 ст.л.), всыпать небольшую горсть соли, дать ей раствориться. Затем добавить в смесь оба масла и перемешать.
   Полученную массу переложить в стеклянную емкость и хранить в холодильнике. Такую маску наносят 3 раза в день и держат по 15-20 мин. Она вполне способна заменить дорогой увлажняющий крем.

Отбеливающая маска

Придать коже белоснежный оттенок поможет маска из творога, молока, морковного сока и масла, взятых в равных пропорциях. Все продукты хорошо перемешивают и наносят толстым слоем на лицо. Выдержать маску нужно полчаса, затем смыть теплой водой и завершить умывание холодной.

Тонизирующая и питающая маска

Маски такого типа предпочтительно делать перед сном.

1. 2 ч.ложки белой глины соединяют с оливковым продуктом до густоты сметаны. После этого наносят на лицо и дают затвердеть. Потом смывают теплой водой и наносят ночной увлажняющий крем.
2. Масло оливы в количестве 2 ст.ложек смешивают с 1 ст.ложкой вытяжки из виноградных косточек. В этот состав вводят 60 г крахмала, размешивают, чтобы получилась кашица. Косметической кисточкой маску наносят на кожу и оставляют на 15 мин.

Правила использования масла оливы

Косметологи рекомендуют применять слегка нагретое оливковое масло, так оно лучше передает в эпидермис свои ценные составляющие. На мягкий ватный диск нужно капнуть немного масла и нанести на проблемные места по лицевым линиям.

Строгие правила применения отсутствуют, но все же, протирать лицо маслом нужно не позднее часа перед выходом на улицу и желательно повторить эту процедуру перед сном.

Завершающим аккордом ухода будет нанесение увлажняющего крема.

Масло оливы против морщин

1. Чтобы кожа лица как можно дольше радовала свою хозяйку ровным видом и упругостью, применяют маску из авокадо. Для этого небольшое количество фрукта разминают вилкой, смешивают с таким же количеством масла оливы, наносят на очищенное лицо и держат 15 мин.
   
2. Нерафинированное масло поможет разгладить неглубокие морщины. Девушкам старше 25 лет рекомендуется делать протирания ежедневно в течение 2 недель. Затем делать перерыв на 30 дней. Потом можно повторить двухнедельный курс.

Оливковое масло от прыщей

1. Избавиться от угрей поможет маска из фруктового пюре с оливой. Для нее нужно взять любой свежий фрукт, натереть его на мелкой терке и смешать с таким же количеством масла. Нанести на «зоны красоты» и держать 15 мин.
2. Еще один метод включает в себя 2 подхода. Небольшое количество олии наносят на проблемные участки, массируют их и накрывают лицо нагретым полотенцем на 1 мин. Потом умываются. Для закрепления результата во втором подходе время примочки сокращают до 40 секунд.

Для ресниц и бровей

Комплексное воздействие окажут примочки из масла на область глаз. Они и подтянут кожу век, и укрепят ресницы и брови. Мягкие ватные диски нужно смочить подогретым маслом и оставить их на полчаса на глазах.

Маски для лица на оливковом масле

Приготовление масок для ухода за кожей лица не требует особых навыков или образования косметолога. Волшебные рецепты применяют для кожи любого типа. Они помогут заживить мелкие царапины, вернуть молодость и отложить старение «в долгий ящик».

Для сухой кожи

1. Облегчить состояние сухой кожи и вернуть ей эластичность способна маска из растертого яичного желтка, смешанного с маслом и соком алоэ по 1 ч.л. Эту маску наносят на 15 мин
   
2. Маска с добавлением какого-нибудь заморского фрукта (дыни, банана или хурмы) восстановит верхние слои кожи, уменьшает морщины. Фруктово-масляную смесь наносят на 15-20 мин.
3. Питающая и увлажняющая маска готовится из 1 желтка, по 1 ст.л. обычного растительного масла и домашнего творога с добавлением 1,5 ст.ложки масла оливы. Полученную массу наносят на полчаса с интервалом в 2-3 дня. Можно дополнительно ввести мед, если нет аллергии на этот продукт.
4. Одну небольшую картофелину натирают на мелкой терке. Тертый картофель и масло смешивают 1:1. Держат маску 10-15 мин. Болгарский перец, морковь или огурец можно использовать вместо картофеля.

Для жирной кожи

Кожа жирного типа дольше сохраняет молодость. Однако и для нее найдется несколько полезных рецептов.

1. Уменьшить жирный блеск и тонизировать кожу можно маской из толокна и кефира, смешанных с оливой. Продукты взбивают до получения однородного состава, слегка подсаливают и снова перемешивают. Этот рецепт годится для ежедневного использования.
2. Свежий виноградный или апельсиновый сок, оливковый продукт и крахмал смешивают в равных количествах. Маску наносят на 5-10 минут ежедневно, чтобы восстановить нормальный липидный баланс и витаминизировать эпидермис.
3. Морковь средней величины натирают на мелкой терке. Взбивают один белок до получения белой пены. Смешивают белок и морковь и добавляют 1 ст.л. оливы. Маску нужно держать от 30 до 40 мин. После такой процедуры состояние лица заметно улучшится: исчезнет блеск и нормализуется цвет.
4. Чтобы разгладить, обезжирить и смягчить жирную кожу делают маску с крахмалом и томатным соком. 1 ст.ложку эфира оливы смешивают с таким же количеством сока и 1 ч.ложкой крахмала. Наносят на лицо по косметическим линиям и оставляют на 15 мин.

Для нормальной кожи

Профилактическая, питающая и поддерживающая маска готовится из овсяной, пшеничной и рисовой муки. Все ингредиенты берут по 1 ч.л., смешивают с таким же количеством масла. Маску наносят на лицо, область шеи и декольте и оставляют на 20 мин.

Оливковое масло для лица: польза или вред?

Результат отжима плодов оливкового дерева хоть и является ценнейшим продуктом, все же может вызвать аллергию. Поэтому перед применением нужно протестировать кожу: нанести небольшое количество оливы на тыльную сторону предплечья или за ухо и понаблюдать за реакцией организма.

Если никаких необычных симптомов не проявилось, можно смело использовать его для лица.

Обратная сторона медали для перфекционисток: если использовать оливковую жидкость чаще 1 раза в неделю на жирной коже, ситуация с повышенной сальностью может ухудшиться.

Слишком длительное увлечение масляными масками чревато нарушениями водно-жирового баланса. Это влечет за собой появление угревой сыпи и прыщей.

Полезные советы использования оливкового масла для кожи

1. Чтобы не потратить ценнейший продукт впустую, жирную кожу нужно тщательно очистить, освободить поры от скопившегося в них жира. Лучше всего посетить косметолога для проведения профессиональной чистки лица, после которой специальными подсушивающими средствами поры нужно «закрыть».
   Если пропустить этот важный этап подготовки, то жирная олива может проникнуть в поры на месте удаленных комедонов, и снова превратиться в жировики. Это грозит новыми воспалительными процессами.
2. Если кожа относится к жирному типу, то держать маски из чистого продукта можно не более 10 мин.
3. Ежедневное использование масла в косметических целях допускается не дольше, чем две недели. Затем желательно сделать перерыв. В противном случае получится эффект привыкания. Перерыв между курсами масок должен составлять от 10 дней.
4. При чувствительной коже сок лимона лучше заменить апельсиновым. Фрукты из одного семейства, обладают примерно одинаковым составом витаминов, но апельсин менее агрессивен.
5. Фруктовые масляные маски будут эффективны не чаще 1-2 раз в 7 дней.

Применение косметического оливкового масла для лица

Оливковый продукт, обособленно или как ингредиент масок, лосьонов и иных косметических продуктов необходимо применять при:

• негативных факторах окружающей среды, постоянно воздействующих на кожу (перепады температур, влажность, солнечная активность);
• проведении косметического и лечебного массажа для улучшения скольжения и предотвращения перерастягивания или травмирования кожи, для активизации ее тонуса;
• появлении первых признаков старения как поддерживающее и увлажняющее средство;
• наличии участков кожи, склонных к шелушению и сухости для установления нормального жирового баланса;
• уходе за проблемной или жирной кожей для щадящей очистки и сохранению целостности кожных покровов.

Эфир оливы – продукт, доступный для красавиц любого уровня достатка. А если еще есть и огромное желание всегда выглядеть здОрово и молодо, то наши рецепты всегда под рукой.

Отзывы об использовании оливкового продукта

Яна:

Отличная замена покупным средствам. Готовлю маски на основе масла и добавлю туда или морскую соль, или манку и получаю очищающий скраб.

Алеся:

Способно полностью заменить антивозрастную дорогую косметику. Я уже и забыла, когда в последний раз покупала кремы известных брендов. Полностью обхожусь масками на основе масла.

Тамара:

Хорошее средство регулярного ухода за кожей лица, шеи и декольте. Не вызывает раздражения, как дешевые средства для снятия макияжа.

Екатерина:

Природный продукт, не подвергавшийся термической и химической обработке, подходит для меня. На промышленные средства у меня аллергия. Для своей сухой кожи использую только оливковое масло, добавляю туда обычные продукты.
Такая постоянная забота о коже помогает мне снизить проявления аллергии и всегда выглядеть на все сто.

Ольга:

Сначала не верила в чудодейственное масло. И решила проверить на себе. А что, продукт натуральный и вреда не принесет. После 3 месяцев регулярного применения я заметила, что моя кожа стала более эластичной, выровнялся цвет лица и морщинки подтянулись.
Даже контур лица изменился. Все подружки спрашивают, где я купила такой хороший крем, хотят такой же и для себя.

Оливковое масло для лица поможет:

• от раннего появления морщин;
• от шелушения и сухости кожи;
• предупреждает онкологические заболевания;
• уберегает сердечно-сосудистую систему от сбоев.

Источник