Что такое фреш рецепты

Рецепты Фреш

Фреш «Огурец-кабачок-петрушка»

Подготовить продукты, обсушить. Кабачок нарезать кусочками.

Пропустить по очереди через соковыжималку.

Даже удалось заснять как льется сок ;).

Фреш «Свекла-томат-сельдерей-базилик-авокадо»

Сельдерей черешковый — 2 шт

Моем свеклу, нарезаем на куски

Убираем косточку из авокадо.

Фреш «Ягодный микс»

Ежевика — 1 стак.

Клубника — 1 стак.

Из вишни убираем косточки.

Фреш «Для гостей»

Смородина красная — 1 стак.

Крыжовник — 1 стак.

Вода минеральная — 1 стак.

Смородина черная — 1 стак.

и убираем веточки, листики

Косточки из вишни лучше убрать заранее

Так приятно наблюдать, как из носика соковыжималки струится густой, красивый сок.

Смузи «ПТИ-БЕР»для моей внучки

6 шт.печенья Пти-Бер/наше «Юбилейное»/

2 стакана ёмкостью 400 мл.

250 мл.апельсинового сока/фреш/

немного молотых фисташек для сервировки/не обязательно/

выдавить апельсиновый сок и заморозить.

персики почистить и нарезать дольками-охладить

поместить в блендер замороженный сок.персики.мёд.клубнику.молоко.лёд и перемолоть всё в блендере.

Фреш «Ежевика-яблоко-лимон»

Ежевика — 1 стак.

Моем яблоки, убирем сердцевину. Моя соковыжималка SCARLETT SL-JE51S02 дает мне возможность класть фрукты целиком

Отрезаем половинку лимона

Выдавливаем сок, смешиваем. Подаем сразу или охлаждаем.

Фреш «Яблоко с корицей»

Корица — 1 палочка

Молотая корица — 1 ч. л.

Яркий, освежающий вкус и необыкновенный аромат, а витамины так и прыгают! Советую попробовать.

1. Апельсин вымыть, очистить от кожуры. Мякоть апельсина нарезать дольками.

2. Яблоки вымыть, очистить, нарезать четвертинками.

Витаминный смузи за 2 минуты ♥ Зелёный коктейль для здоровья и красоты. Видео

Петрушка свежая — 40 г.

Кучерявая петрушка — 30 г.

Яблоко зеленое — 350 г.

Базилик свежий — 40 г.

Сок лимона — 20 г.

1. Для начала с помощью соковыжималки сделаем свежавыжатый сок из яблока (яблочный фреш).

2. Затем всю зелень и половину готового фреша влить в чашу блендера и перебить до однородной массы.

Фреш «Виноград-крыжовник-яблоко»

Виноград — 150 г

Крыжовник — 150 г

Подготовить продукты. Яблоко нарезать кусочками, виноград оборвать с веточек.

Пропустить по очереди через соковыжималку.

Фреш «Малибу сансет»

Сахар коричневый — 40 г

Вода газированная — 100 мл

Апельсин — 450 г

Замороженную клубнику поставить размораживаться при комнатной температуре.

Пока клубника размораживается, из апельсинов выжать сок. Я написала вес апельсинов в граммах, в штуках-это три небольших апельсина.

Crème Fraîche (крем фреш)

Сливки нагреть до температуры 80-90С и снять с огня.

В соуснике смешать сливки с кефиром.Сливки должны быть комнатной температуры.

Манго с мороженым. Фреш коктейль.

Лайм — сок 1 лайма

Сливки — 120 мл. (хорошо взять кокосовое молоко);

Сливочное мороженое — 150 гр.

Молоко (2,5% жирности); — 350 мл.

1. Мякоть манго нарежьте на кусочки и взбейте в блендере с мёдом и соком лайма.

2. Затем добавьте к полученной смеси мороженое и сливки — ещё раз взбейте, и продолжая взбивать, влейте молоко.

Фреш «ЗЕЛЁНЫЙ». Витаминный напиток. Видео

Объём готового сока — 400 мл.

Стебель сельдерея — 4 шт;

Зелёное яблоко — 2 шт;

Употребление соков-фреш это оптимальный способ пополнить организм полезными веществами. Свежевыжатые соки хорошо и быстро усваиваются организмом, оказывая ему неоценимую помощь.

1. Овощи и фрукты предварительно вымыть и обсушить.

2. Пропускаем огурцы через соковыжималку.

Фреш «Дыня-арбуз»

Представляю Вам мою помошницу- соковыжималку «Скарлет» которой уже 10 лет.

Подготовить дольку арбуза и дыни

Дыню и арбуз почистить от корки, вынуть косточки и порезать кубиками

Поместить кусочки дыни в специальное отверстие соковыжималки.

Масло сливочное, цвет поменявшое

лимонный фреш (сок)

Пачку масла выкладываем в емкость.

Очень мелко режем зелень.

Чеснок (зубочек) давим в чеснокодавилке.

Масло взбиваем, можно вилкой, можно спец. венчиком, тут важна продолжительность взбивания. Масло должно быть однородным.

В массу уже взбитую добавляем зелень,красный перец и немного.

Фреш «Яблоко-малина-нектарин»

Подготовить продукты, помыть. Яблоки и нектарин нарезать кусочками, удалить косточки.

Пропустить по очереди через соковыжималку.

Фреш «Апельсин-слива-мята»

Подготовить продукты. Апельсин очистить от кожуры и косточек, нарезать кусочками, сливу разломить на половинки, вынуть косточки, мяту промыть и обсушить.

Пропустить по очереди через соковыжималку. ***Листики мяты я не обрывала, положила прямо с веточками, все отлично прошло, сок отжался, а жмых почти сухой.

Фреш «Арбуз-вишня-черная смородина»

Смородина черная — 1 горст.

Моем, разрезаем на ломтики арбуз, очищаем его от корки

Фреш яблочный с корицей и апельсином

Корица молотая — щепотка

Очень вкусный фреш! Нежный и насыщенный вкус!

1. С 1 яблока и лимона выжать сок. Второе яблоко очистить, порезать кубиками, поместить в чашу блендера.

Арбузный лимонад

Очистить арбуз от кожуры и косточек. Мякоть поместить в чашу для блендера. Добавить мед, мяту и перебить блендером. Добавить воду, сок лайма, перемешать. Процедить арбузный фреш через сито. Всем приятного аппетита.

Источник

ТОП 10 самых вкусных и полезных фрешей

Также можно добавить чайную ложку любимого меда.

Все фрукты очищают от кожуры и отправляют в соковыжималку. Перед употреблением нужно настоять сок 10-15 минут, только потом можно добавить мед.

Напиток из винограда обязателен для гипертоников, поскольку за счет содержания полезных веществ снижается уровень холестерина и артериальное давление. Также виноградный фреш полезен при депрессии и беспокойстве.

Достаточно просто перемолоть виноградины и разбавить кипяченой водой.

Приготовление фреша не занимает больше десяти минут, но организм получает заряд энергии и массу полезных веществ.

Если же утром времени на приготовление фреша не хватило, можно заказать готовый свежевыжатый напиток от Фрутс Сити прямо в офис.

Источник

10 рецептов любимых фрешей

Сезон фруктов открыт! А еще овощей, ягод, зелени и… свежевыжатых соков. Покупаем соковыжималки и наслаждаемся домашними фрешами.

Фреш — замечательный бодрящий напиток, обогащенный витаминами и полезными микроэлементами. Для его приготовления пригодятся овощи, фрукты, ягоды, травы и зелень, а также самые неожиданные миксы. И помните, что свежевыжатый сок остается таковым только первые полчаса после приготовления.

Представляем вашему вниманию рецепты приготовления летних фрешей.

1. Солнечный фреш

Если вам не хватает энергии по утрам, вы тяжело просыпаетесь, то приготовьте замечательный фреш, обладающий бодрящим действием.

Ингредиенты:

• грейпфрут — 1 шт,
• морковь — 4 шт,
• имбирь свежий — 1 см корня

Приготовление: очистите грейпфрут, удалите белые пленки, морковь порежьте крупными кусками, имбирь потрите на терке. Затем необходимо выжать сок из грейпфрута и моркови. Добавьте к фрешу имбирь и пейте напиток в первой половине дня.

2. Летний зеленый фреш

Данный напиток хорошо пить в жару.

Ингредиенты:

• шпинат — 1 пучок,
• морковь — 2 шт,
• зеленые яблоки — 2 шт,
• лимонный сок — 1 ст.л,
• сахар и вода на ваш вкус.

Приготовление: пропустите через соковыжималку яблоки, морковь и шпинат, затем разбавьте получившийся сок наполовину водой. Разлейте сок лимона по стаканчикам и добавьте лед. В напиток можно добавить немного сахара, затем разлить по стаканам со льдом и соком лимона.

3. Арбузный фреш

Арбуз — это ягода. А еще любимое летнее лакомство и источник витаминов.

Ингредиенты:

• Кусочки сочного арбуза — 4 штуки,
• веточки мяты — 4 штуки,
• мед — 2 столовые ложки,
• лед по вкусу

Очистите арбуз от кожуры и семян, нарежьте кубиками и поместите в блендер. Добавьте листья мяты, мед и кубики льда (если Ваш блендер может перемалывать лед).

Измельчите все ингредиенты в пюре. Дайте постоять 1–2 минуты.

4. фреш.

Сочетание свежевыжатых соков из яблока и дыни хорошо помогает улучшить метаболизм.

Ингредиенты:

• 1 яблоко,
• 150 г мякоти дыни,
• 1 ч. ложка меда

В соковыжималку поместить очищенное от семечек яблоко и мякоть дыни. Смешать сок с медом.

5. нектар

На первый взгляд сочетание имбиря и корицы может показаться странным, но только на первый взгляд! Кроме того, корица понижает содержание сахара в крови.

Ингредиенты:

• 4 чашки шпината,
• 1 кочан салата ромэн,
• 1 огурец,
• 1 стебель сельдерея,
• 1 яблоко,
• 2 см корня свежего имбиря,
• ½ ч.л. молотой корицы
• 5 капель сиропа стевии

На небольшой скорости выжать сок из шпината, салата и огурцов. Увеличить мощность соковыжималки и выжать сок из сельдерея, яблок и имбиря. Добавить сироп стевии, разлить фреш по стаканам и посыпать корицей.

6. Овощной коктейль для спортсменов

Данный напиток хорошо употреблять после занятий в зале или пробежек.

Ингредиенты:

• помидоры — 3 шт,
• — 4–5 листьев,
• английский огурец — 1/3,
• стебель сельдерея — 1 шт,
• свекла — 1/3 часть,
• морковь — 2 шт,
• чеснок — 1 зубчик по желанию,
• морская соль — 1 щепотка.

Приготовление: выжмите из овощей сок и вылейте его в высокий стакан. Добавьте морскую соль по вкусу и хорошо перемешайте.

7. Фреш «Летний зной»

Не стоит забывать, что в соки, содержащие в основе морковь, стоит добавлять немного сливок или масла.

Ингредиенты:

• 3 персика
• средняя гроздь зеленого винограда
• 2 морковки

Если необходимо, разрезать персики на 4 части, вынуть косточки. Отделить ягоды винограда от ветки. Отжать сок из фруктов и овощей. Фреш готов!

8. фреш

Этот фреш превосходно утоляет жажду и обладает приятным пряным вкусом.

Ингредиенты:

• яблоки — 5 шт,
• лимон — 1 шт,
• имбирь тертый — 2 ч.л.

Отдельно выжать сок из лимона и яблок. После этого смешайте соки, насыпьте тертый имбирь и лед (при желании) перемешайте и пейте.

9. фреш

Все очень просто, зато очень вкусно! Легкий десерт за 5 минут.

Ингредиенты:

Измельчить банан и клубнику в блендере. Добавить сливки или сметану.

10. фреш

Для тех, кто сидит на диете, лучшим напитком будет фреш, который нужно готовить непосредственно перед употреблением.

Ингредиенты:

• 1 яблоко
• ½ свеклы
• несколько толстых стеблей сельдерея

Ингредиенты обработать при помощи соковыжималки. Полученный напиток просто перемешать и сразу же употреблять.

Источник