Дениш с фруктами рецепты

Содержание

Готовлю Дениши (слойки) — нежный, хрустящий десерт с начинкой из мягкого творога и замороженных ягод
Ингредиенты для приготовления:
Процесс приготовления:
Слойка «Дениш» с лесными ягодами
Ингредиенты для «Слойка «Дениш» с лесными ягодами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Слойка «Дениш» с лесными ягодами»:
Похожие рецепты
Быстрые пирожки с персиками
Прабабушкины треугольнички
Абрикосовые конвертики
Слойки «Яйца запеченные»
Слойки «Ромашки»
Слойки с брынзой
Слойки «Апельсиновые улитки»
Слойки с колбасой «Цветочное настроение»
Шпроты в слоеном тесте
Фотографии «Слойка «Дениш» с лесными ягодами» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Дениш с персиком
Ингредиенты:
Как приготовить:

Готовлю Дениши (слойки) — нежный, хрустящий десерт с начинкой из мягкого творога и замороженных ягод

Дениш или датская слойка – необычная выпечка из Дании, которую принято подавать к завтраку. Он отлично сочетается с чаем, кофе, какао или молоком – все зависит от начинки.

Этот десерт я особенно люблю за его простоту в приготовлении, но при этом результат всегда восхищает. Слойки получаются хрустящими, с нежной сладкой начинкой.

Дениши можно готовить с разными начинками – свежие ягоды, варенье, а я сегодня соединил мягкий творог и замороженные ягоды.

Ингредиенты для приготовления:

слоёное бездрожжевое тесто – 1 упаковка 500 г.

замороженные ягоды: клубника, черника – 100 г.

Процесс приготовления:

🍓 Мягкий творог немного разминаем и соединяем с сахарной пудрой, тщательно перемешиваем.

🍓 Слоёное тесто слегка раскатываем и сворачиваем его в рулет, края хорошо защипываем, чтобы при выпекании шов не разошелся.

Источник

Слойка «Дениш» с лесными ягодами

Вкуснейшая выпечка со свежими или замороженными ягодами к Новогоднему столу! Не требует много времени и дорогих ингредиентов.

Ингредиенты для «Слойка «Дениш» с лесными ягодами»:

Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Ягода (у меня малина и чёрная смородина замороженные) — по вкусу
Желе (Для тортов) — 1 пач.
Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) — 100 г
Молоко — 200 мл
Яйцо куриное — 1
Масло сливочное — 60 г
Какао-порошок — 1 ст. л.
Крахмал кукурузный — 25 г
Соль — 1 щепот.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3285.7 ккал	белки 50 г	жиры 159.7 г	углеводы 409.3 г
Порции
ккал 410.7 ккал	белки 6.3 г	жиры 20 г	углеводы 51.2 г
100 г блюда
ккал 293.4 ккал	белки 4.5 г	жиры 14.3 г	углеводы 36.5 г

Рецепт «Слойка «Дениш» с лесными ягодами»:

Сначала готовим заварной крем.
Сразу оговорюсь, вы можете приготовить заварной крем по вашему любимому рецепту.
В кастрюле подогреть молоко до тёплого состояния.

В миске смешать яйцо с сахаром и щепоткой соли.

В теплое молоко добавить яичную смесь, крахмал и хорошо перемешать.

Добавить какао-порошок, хорошо перемешать.

Сотейник поставить на огонь.
Варить на медленном огне до загустения, постоянно помешивая деревянной ложкой во избежания подгорания, до нужной густоты.

Готовый крем снять с огня.
Добавить размягченное сливочное масло.
Хорошо перемешать.

Готовый заварной крем накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник для охлаждения.

Пласт слоеного теста раскатать, разрезать на 4 квадрата.
По периметру, отступив 8-10 мм сделать прорези, оставляя не прорезанные участки у 2-х противоположных углов. Углы перекрутить.

Противень застелить пергаментом.
Слегка смазать растительным маслом.
Выложить наши основы из слоеного теста.
Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Вынуть из духовки. Охладить.

Наполнить дениши заварным кремом.

На крем выложить ягоды.
Я использовала малину и смородину, не размораживала.
Вы можете использовать любые ягоды и фрукты, но рекомендую обязательно к сладким добавлять кислые ягоды.

Приготовить желе для тортов согласно инструкции на упаковке.
Залить приготовленным желе ягоды.
Сервируем и подаём к столу.
Приятного чаепития!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Слойка «Дениш» с лесными ягодами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 января 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

3 января 2017 года lelikloves #

3 января 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

28 декабря 2016 года Таня-кофеманка #

28 декабря 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

26 декабря 2016 года Ирушенька #

26 декабря 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

26 декабря 2016 года Ирушенька #

26 декабря 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)