Десерты с лесными ягодами рецепты

Ягодные десерты: топ-10 сладких блюд с ягодами

Летние десерты должны быть легкими и воздушными, не очень калорийными, яркими, красивыми, с большим количеством ягод, а также супер простыми в приготовлении. Представляем подборку из 10 вкуснейший десертов с ягодами

1. Суфле

Ягодное суфле – это десерт, который сочетает в себе яркий вкус ягод и нежность сливочного сыра или творога. Если точно следовать инструкции, то этот десерт получается легким, воздушным и невероятно вкусным.

2. Сорбет

Ягодный сорбет – легкое лакомство с отличным освежающим вкусом. Прекрасная альтернатива калорийному и сладкому мороженому. Сорбет легко приготовить, в нем не будет никаких добавок, красителей и консервантов, подать сорбет можно как взрослым, так и маленьким сладкоежкам.

3. Желе

Желе – роскошное лакомство, которое просто приготовить. Яркий и полезный десерт – прекрасное завершение праздничного застолья. Добавьте в желе ягоды, получится очень красиво и вкусно.

4. Корзиночки с ягодами

Корзиночки с ягодами – настоящее наслаждение для любителей сочетания песочного теста, нежного заварного крема и сочных ягод. Вместо заварного крема можно использовать любой крем или крем-сыр. Ягоды выбирайте на свой вкус.

5. Маффины с ягодами

Маффины с ягодами – нежная домашняя выпечка, которую вы приготовите за 30 минут. Выбирайте любимый рецепт маффинов, а в конце приготовления добавьте в тесто пригоршню ягод либо положите немного ягод в каждую формочку с тестом перед выпечкой.

6. Салат из фруктов и ягод

Фруктово-ягодный салат приготовить проще простого. Фрукты и ягоды промойте, порежьте. Заправкой к такому салату отлично послужит йогурт, шоколадный или кленовый сироп, сгущенка.

7. Торт с ягодами

Торт с ягодами – нежнейший десерт, который станет шикарным украшением праздничного стола. Сливочный крем, сезонные ягоды, бисквит или блинчики – выбирайте составляющие на вкус и пожелания. Кстати, бисквит для торта можно взять уже готовый.

8. Вишневый штрудель

Вишневый штрудель – венский десерт, который завоевал любовь во всем мире. Для приготовления этой шикарной выпечки понадобится вишня и слоеное тесто.

9. Ягодный трайфл

Английский ягодный трайфл можно приготовить тысячу и одним способом. Обычно этот десерт готовят и подают в порционных креманках с любыми ягодами. Собрать такой десерт можно в считанные минуты, если у вас есть уже готовый бисквит. Несмотря на простоту и скорость приготовления, смотрится он суперски!

10. Блинчики с ягодами

Блинчики, творожный сыр и ягоды – составляющие роскошного десерта. Творог смешиваем с ягодами и заворачивается в блины. Поливаем сиропом или медом, можно присыпать пудрой и – готово!

Источник

Десерты с лесными ягодами

Лесные ягоды — дары природы, кладовая витаминов и питательных элементов! Черника полезна для зрения и предотвращает накапливание лишних калорий, малина богата железом. Клюква — источник жизненной энергии, она улучшает пищеварение, снижает стресс и ускоряет спад депрессии, а один стакан клюквенного сока в день — норма для организма. Идеальное дополнение к ароматному чаю — это десерты с малиной, черникой, голубикой, клюквой, — угощение, которое сочетает пользу и потрясающий вкус.

Daria 03 июля 2015, 12:37 24 5048

Рецептов в коллекции: 24

200 гр. белого шоколада,

200 гр. кокосовой стружки,

200 гр. сгущенки,

сок половины лимона,

сушеная клюква — горсть,

11 января 2014, 22:51

разрыхлитель — 1 ч.л.

сливочное масло — 90 г

28 июля 2014, 23:26

манго 1 шт. (весом 485 гр. ),

желатин 3 листика (5 гр. ),

сливки не самые жирные 200 мл.

14 августа 2014, 12:42

белки от 2х крупных куриных яиц (60 г)

сахарный песок или сахарная пудра — 2 ст.л. с горкой

30 июня 2015, 15:38

масло сливочное – 175 гр. (размягченное)

разрыхлитель – 1,5 ч.л.

12 октября 2013, 17:18

масло сливочное — 60 г

вода (для желатина) — 4 ст.л.

йогурт (натуральный без добавок) — 400 г

сахарная пудра ( или по вашему вкусу) — 50 г

22 августа 2014, 16:49

масло слив. — 250 гр

разрыхлитель — 1 ч.л.

ванилин — 1 пакет.

06 июля 2014, 15:13

яичный желток — 5 шт.

масло сливочное — 250 г.

разрыхлитель — 2 ч.л.

25 августа 2014, 19:01

яичные желтки – 2 шт.

сахар мелкий мистраль – 50 гр.

08 июня 2015, 18:01

сгущенное какао с сахаром 150 г

масло сливочное 100 г

ванильный сахар 10 г

разрыхлитель 7 г

02 декабря 2013, 18:41

масло сливочное — 1 ст.л.

йогурт питьевой ягодный — 3 ст.л.

29 июня 2015, 13:07

клюква свежая или замороженная- 2 ст.

сахар- 1 2/3 ст. (1 ст. для сиропа, 2/3 ст. для обсыпки)

вода питьевая- 1 ст.

08 января 2014, 12:22

мука пшеничная — 4 ст.л. с небольшой горкой

масло сливочное — 3 ст.л.

желтки куриные — 4 шт

сахар коричневый мелкий — 3 ст.л.

черника свежая — по пригоршне на чашку

26 июня 2015, 13:41

творог — 2 ст.л. с горкой

манная крупа (лучше семолина) — 5 ст.л. с горкой

мука — 5 ст.л. с горкой

сметана — 2 ст.л. с горкой

сахар — 2 ст.л. с горкой

30 июня 2015, 19:44

мука пшеничная — 3 ст.л.

дрожжи (сухие) — 2 ч.л.

сахар тростниковый — 2 ст.л. тм «мистраль»

10 июня 2015, 23:53

ингредиенты для пудинга:

крупа манная «мистраль» — 18 ч.л.

сахар «мистраль» — 6 ст.л.

яйцо – 2 шт. (среднее)

масло сливочное топленое – 3 ст.л.

09 февраля 2015, 20:09

мука пшеничная — 200 гр.

масло сливочное — 150 гр.

яйца куриные — 4 шт.

18 июня 2014, 14:31

манная крупа семолина мистраль-75 г

сливочное масло-20 г

18 октября 2014, 18:56

кефир — 250-300 мл.

яйцо куриное — 2 шт

сливочное масло — 75 гр.

мука пшеничная — 600-610 гр.

06 августа 2014, 15:53

пшено от тм «мистраль» — 200 г

масло сливочное – 90 гр. (80 гр. в запеканку, 10 гр. для смазывания формы)

Источник

Ягодные десерты: топ-10 сладких блюд с ягодами

Летние десерты должны быть легкими и воздушными, не очень калорийными, яркими, красивыми, с большим количеством ягод, а также супер простыми в приготовлении. Представляем подборку из 10 вкуснейший десертов с ягодами

1. Суфле

Ягодное суфле – это десерт, который сочетает в себе яркий вкус ягод и нежность сливочного сыра или творога. Если точно следовать инструкции, то этот десерт получается легким, воздушным и невероятно вкусным.

2. Сорбет

Ягодный сорбет – легкое лакомство с отличным освежающим вкусом. Прекрасная альтернатива калорийному и сладкому мороженому. Сорбет легко приготовить, в нем не будет никаких добавок, красителей и консервантов, подать сорбет можно как взрослым, так и маленьким сладкоежкам.

3. Желе

Желе – роскошное лакомство, которое просто приготовить. Яркий и полезный десерт – прекрасное завершение праздничного застолья. Добавьте в желе ягоды, получится очень красиво и вкусно.

4. Корзиночки с ягодами

Корзиночки с ягодами – настоящее наслаждение для любителей сочетания песочного теста, нежного заварного крема и сочных ягод. Вместо заварного крема можно использовать любой крем или крем-сыр. Ягоды выбирайте на свой вкус.

5. Маффины с ягодами

Маффины с ягодами – нежная домашняя выпечка, которую вы приготовите за 30 минут. Выбирайте любимый рецепт маффинов, а в конце приготовления добавьте в тесто пригоршню ягод либо положите немного ягод в каждую формочку с тестом перед выпечкой.

6. Салат из фруктов и ягод

Фруктово-ягодный салат приготовить проще простого. Фрукты и ягоды промойте, порежьте. Заправкой к такому салату отлично послужит йогурт, шоколадный или кленовый сироп, сгущенка.

7. Торт с ягодами

Торт с ягодами – нежнейший десерт, который станет шикарным украшением праздничного стола. Сливочный крем, сезонные ягоды, бисквит или блинчики – выбирайте составляющие на вкус и пожелания. Кстати, бисквит для торта можно взять уже готовый.

8. Вишневый штрудель

Вишневый штрудель – венский десерт, который завоевал любовь во всем мире. Для приготовления этой шикарной выпечки понадобится вишня и слоеное тесто.

9. Ягодный трайфл

Английский ягодный трайфл можно приготовить тысячу и одним способом. Обычно этот десерт готовят и подают в порционных креманках с любыми ягодами. Собрать такой десерт можно в считанные минуты, если у вас есть уже готовый бисквит. Несмотря на простоту и скорость приготовления, смотрится он суперски!

10. Блинчики с ягодами

Блинчики, творожный сыр и ягоды – составляющие роскошного десерта. Творог смешиваем с ягодами и заворачивается в блины. Поливаем сиропом или медом, можно присыпать пудрой и – готово!

Источник

Лесные ягоды

Рецептов: 63

120 г. сливочного масла

150 г. белого шоколада

185 г. муки (цельнозерновой или высший сорт)

03 октября 2018, 09:45

ингредиенты на 1 корж:

1 пак. ванильного сахара

25 сентября 2017, 15:19

масло сливочное – 100 г

кукурузный крахмал – 2 ст.л.

04 сентября 2017, 18:01

рис круглый вареный – 1,5 ст.

джем «лесные ягоды» махеевъ – 2 ст.л.

масло сливочное – 30 гр. +для смазки форм

04 сентября 2017, 17:51

масло сливочное – 100 г

29 августа 2017, 07:08

сыворотка – 0,5 л

мука – 1 ст. (250 мл. )

крахмал кукурузный – 2 ст.л.

20 августа 2017, 08:28

панна котта: 180 мл. жирных сливок

1/2 ст.л. несладкого какао

1 ч.л. ванильного экстракта

3 капли эссенции лесных ягод

12 июня 2017, 21:35

хлопья многозерновые 150 г.

миндаль измельченый 2 ст.л.

шоколад белый 2 плитки(180 г.)

молоко 100+100 мл.(на фото отсутствует)

йогурт натуральный 600 г.(густой,домашний)

сливки для взбивания 33 % 400 мл.

24 июля 2016, 23:59

творог сухой — 230-250 гр

желток — 1 шт. крупный

кисель готовый — 0,4 л,у меня готовый из лесных ягод

15 февраля 2016, 14:47

творог 5% — 100 г

сахар тростниковый — 100 г

какао-порошок — 1 ст л

горький шоколад 85% — 25 г

19 декабря 2015, 09:58

сливочный сыр — 2,5 ст.л.

лимонный сок — 1 ч.л.

крахмал кукурузный — 1 ч.л.

24 ноября 2015, 14:04

ягоды (земляника и лесная смородина) — 0,5 кг

сахар — банка на 0, 5 л

25 августа 2015, 21:43

для орехового блинного теста:

минеральная вода с газом — 200 мл.

мука пшеничная – 100 г

подсолнечное масло ideal с ароматом лесного ореха — 2 ст.л.

19 февраля 2015, 00:07

крупа манная от «мистраль» 150 г.

молоко 200 мл.(+150 воды)

сахар тростниковый нерафинированный 140 г.

ванильный сахар 10 г.

сахар коричневый кристаллический

11 января 2015, 21:39

овсяные хлопья мистраль 1 ст.

льняные семена 1 ст.л.

сахар коричневый мистраль 0.5 ст.

09 ноября 2014, 21:57

3 ст. сока (можно яблочный или клюквенный, я использовала яблочный + сок лесных ягод)

1/2 ст. манной крупы

25 сентября 2014, 13:19

земляника — 1,5 кг

09 августа 2014, 16:46

1 ст. воды пополам с молоком,

14 июля 2014, 10:37

творог мягкий 730-750 г.(7-12% жирности)

сметана 15% 250 г.

сахарный песок 250-270 г.

крахмал кукурузный haas 60-70 г.

03 мая 2014, 22:26

кисель со вкусом лесной ягоды haas на 0,6 литра- 1 пакетик

взбитые сливки со вкусом клубники haas- 1 пакетик

свеженькие( если замороженные, то предварительно разморозить) ягодки( у меня ежевика, малина и клюква)- по горсточке( у кого какая возможность и вкус)

22 апреля 2014, 14:26

300 гр. питьевого йогурта (лесные ягоды)

2 чайн. ложки разрыхлителя

25 декабря 2013, 12:45

желатин 8 + 12 гр.

грейпфрут сок 250 мл.

сахарная пудра 2 ч.л.

02 ноября 2013, 19:23

хлопья мультизерновые (без сахара)

конфитюр низкокаллорийный от д’арбо в ассортименте( клубника,малина,лесные ягоды )

ягоды замороженные:клубника+малина+черника+чёрная смородина

30 октября 2013, 22:54

низкокалорийный конфитюр «лесные ягоды»от d’arbo 100- г

клубника (у меня свеже-замороженная)- 200 гр.

взбитые сливки — 30 гр.

веточки зеленого базилика 3-4 шт. (можно без него или заменить мятой)

13 октября 2013, 17:20

конфитюр низкоколорийный «лесные ягоды» от darbo — 3 ст л.

масло оливковое или сливочное (для смазывания форм) — 50 г

12 октября 2013, 23:16

400 гр. ванильного йогурта

100-150 гр. низкокалорийного конфитюра «лесные ягоды» от darbo

2 горсти лепестков фундука (можно использовать лепестки миндаля)

ягоды для украшения

09 октября 2013, 22:12

свекла — 1 шт. (небольшая),

манная крупа — 2 ст.л.

сахар с натуральной ванилью- 1 ч.л.

низкокалорийный конфитюр «лесные ягоды» от d’arbo !

Источник