Додо пицца рулетики с брусникой рецепт

Рулетики с брусничным соусом D’arbo

Рецепт сладких рулетиков встретила на просторах интернета. Очень рецепт понравился, хочу поделиться с вами очень вкусными, ароматными брусничными рулетиками с соусом D’arbo.

Ингредиенты для «Рулетики с брусничным соусом D’arbo»:

Для теста

Начинка

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2792.1 ккал	белки 73 г	жиры 70 г	углеводы 469.5 г
Порции
ккал 398.9 ккал	белки 10.4 г	жиры 10 г	углеводы 67.1 г
100 г блюда
ккал 227 ккал	белки 5.9 г	жиры 5.7 г	углеводы 38.2 г

Рецепт «Рулетики с брусничным соусом D’arbo»:

Готовим опару. Растворяем в 50 мл тёплого молочка сахар и дрожжи. Оставить на 10 минут. Добавить 2 ст. л. муки от общего объёма и завести опару. Поставить в тёплое место на 30 минут. Тесто я делала с помощью хлебопечки. Подошедшую опару вылить в ведерко Х/П, добавить оставшиеся тёплое молоко 150мл, яйца, растопленное сливочное масло, сахар, соль и ванилин.

Замесить тесто на режиме «Тесто».

Через 1ч. 30 мин. тесто готово.

Готовое тесто выложить на подпыленный мукой силиконовый коврик и раскатать из всего теста прямоугольник

По всей поверхности теста распределить соус D’arbo дикая брусника, оставляя свободными края по 1 см.

Тесто сложить в трое и защипнуть края, немного прокатать сверху скалкой. Получился прямоугольник.

Получившийся прямоугольник разрезать на полоски примерно по 3 см.

Каждую полоску перекрутить жгутом 3-4 раза и свернуть колечком, концы защипнуть. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него рулетики. Поставить в тёплое место на 20 минут. Подошедшие рулетики смазать желтком.

Выпекать при температуре 200 градусов 15 минут.
Вот такие рулетики получились.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Рецепт сладких рулетиков встретила на просторах интернета. Очень рецепт понравился, хочу поделиться с вами очень вкусными, ароматными брусничными рулетиками с соусом D’arbo.

Похожие рецепты

Тыквенный рулет с нежнейшим кремом

Сладкие шоколадные роллы

Сладкая колбаска

Десерт «Сказочное полено»

Рулет «Фиолетовая тайна»

Рулет «Баунти»

Меренговый рулет с мандаринами

Польский рулет

Рулет с вареной сгущенкой и арахисом

Комментарии и отзывы

26 октября 2014 года акчуч #

26 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

26 октября 2014 года акчуч #

26 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

15 октября 2014 года mizuko #

15 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

13 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

12 октября 2014 года Nienulka #

12 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

12 октября 2014 года Ольга-Данцина #

12 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

12 октября 2014 года tomi_tn #

12 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

12 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

12 октября 2014 года Wera13 #

12 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

12 октября 2014 года тататима #

12 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

12 октября 2014 года IrikF #

12 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

11 октября 2014 года felix032 #

12 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

11 октября 2014 года Анастасия АГ #

12 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

11 октября 2014 года ирина таджибова #

11 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

11 октября 2014 года топиарий #

11 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

11 октября 2014 года mtata #

11 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

11 октября 2014 года Alizze #

11 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

11 октября 2014 года Alizze #

11 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

11 октября 2014 года Aigul4ik #

11 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

11 октября 2014 года Демурия #

11 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

11 октября 2014 года Ольчик40 #

11 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Калорийность Рулетики с Брусникой [Додо Пицца] . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рулетики с Брусникой [Додо Пицца]».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	254 кКал	1684 кКал	15.1%	5.9%	663 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	2.2%	1810 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	1.6%	2435 г
Углеводы	52.4 г	219 г	23.9%	9.4%	418 г

Энергетическая ценность Рулетики с Брусникой [Додо Пицца] составляет 254 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Решила сегодня не готовить семье, поэтому заплатила в «Додо-пицца» 1400 рублей, а они мне еще и подарок дали

Примерно раз в месяц мы с семьей заказываем пиццу — обычно это те моменты, когда никому не хочется готовить, но зато у всех вечером появляется свободное время, чтобы собраться за одним столом и пообщаться. Но сегодняшний день был исключением — к нам наведались гости в лице моих друзей.

Еды никакой дома не было, я планировала, что утром встану и займусь этим вопросом, но планы были разрушены. Я не выспалась, была в плохом настроении, поэтому пришлось обращаться к помощи других людей — заказывать готовую еду.

Среди пиццерий у нас есть свои фавориты. «Додо-пицца», кстати, один из них, но доставкой от этого заведения я пользовалась лишь в другом городе, в Санкт-Петербурге как-то мой адрес не попадал в зону доставку. А сейчас и ресторан новый открыли, и к дому моему он близко расположен, поэтому я смело оформила заказ.

Состоят он из 3-ех маленьких пиццу, одной большой и набора сладких рулетиков, среди которых половина с брусникой, а половина — с ананасом и корицей (это, к слову, новинка).

Привезли все вовремя, компания практикует бесконтактную доставку, поэтому вопросов к работе курьеров у меня не возникло. Больше всего меня интересовали непосредственно заказанные блюда, потому как их вкус может с легкостью перечеркнуть все достоинства доставки, если окажется, что пиццы невкусные.

По поводу ценника скажу следующее — я понимаю, что здесь дороже, чем во многих пиццериях, но я готова заплатить больше, чтобы получить действительно вкусный продукт. Мы пробовали самые разные доставки, заказывали пиццу по средней стоимости, даже хваленый «Папа Джонс» побывал у нас дома, но ничего вкуснее «Додо» мне так и не попалось. Правда проблема еще в том, что все зависит от конкретного филиала, я-то влюбилась в эту пиццерию в другом городе, поэтому и переживала, что они могут разочаровать.

Немного пробегусь по стоимости. Я заказала пиццу «Чизбургер» — 395 рублей, пиццу «Цыпленок барбекю» — 445, пиццу «Деревенская» — 395 рублей, рулетики — 165. Большая «Мясная» пицца шла в подарок, что меня очень удивило, но о каждой пицце я вкратце расскажу сейчас.

Обзор очень субъективный, поэтому не забываем, что у каждого из нас свои предпочтения и свои вкусы, поэтому то, что нравится одному, никогда не впечатлит другого.

После того, как я открыла заказ, у меня было сразу несколько вопросов, которых не возникало ранее, когда я покупала все тоже самое, но в другом филиале.

Самое первое — это сладкие рулетики, которые состоят из микса двух вкусом. В меню по отдельности есть рулетики с брусникой и с ананасом и корицей, а есть коробочка «ассорти», которую я и купила. Я до последнего надеялась, что их между собой как-то разделять, хотя бы положат картонную перегородку, но нет. Все просто навалили в общую кучу, совершенно не переживая, как они доедут.

Получилось из этого следующее — часть рулетиков полностью раскрутилась обратно, из-за чего их начинка смешалась с другими, а в целом я не смогла распробовать каждый вкус, потому что на брусничные рулеты попали ананасы и наоборот. Я считаю, что все-таки это не должно приезжать в таком виде.

По пиццам не понравился только слишком толстый борт из теста, но такое я встречаю почти в каждой пиццерии. В остальном все более-менее нормально.

Пицца «Чизбугер» моя любимая, у нее из мясной составляющей лишь соус с фаршем, но вкус сам по себе довольно интересный и особенный, даже сравнить не с чем. Соленые огурцы, красный лук — все отлично сочетается.

А «Деревенская» пицца — это то, что понравится далеко не всем, потому как пицца с картофелем фри в составе сама по себе довольно специфическая. Картофель очень сильно чувствуется, поэтому стоит учитывать, что это больше похоже на пирог, нежели на пиццу.

Вот пицца-чизбургер вблизи, можно заметить, что как-то халатно отнеслись к приготовлению, потому как одна часть с излишне большими бортами, вторая с более тонкими и т.д. В целом выглядит небрежно, я бы хотела получить более симпатичный вариант.

А вот «Цыпленок-барбекю» — это мое личное «фи», потому как мне не нравится именно этот соус. Но в противовес моему мнению есть парень, который всегда берет именно эту пиццу как раз из-за соуса. Это я к тому, что на каждую пиццу найдется свой любитель.

Наиболее привлекательная для меня часть — это акции, скидки и прочие выгодные предложения. Обычно я присматриваюсь к готовым комбо, ибо в этом разделе получается намного выгоднее, но сегодня заказывала все пункты отдельно. За заказ на 1400 нам полагался подарок — «Мясная» пицца 35 см, а это, на секундочку, самый большой формат пиццы, да еще и из более дорогих вариантов.

Я посмотрела по меню, стоимость подарочной пиццы — 785 рублей. Довольно щедрый подарок, потому как часто вижу, что бесплатно дают самые простенькие пиццы а-ля «Маргарита» и т.д.

Но вся небрежность заключается теперь и в нарезке пиццы, потому как тут даже нет намека на аккуратность. Все куски разные, какие-то вообще несуразно маленькие, а какие-то, наоборот, большие. Неприятно, когда тебе делают подарок, но при этом так к нему относятся.

Я считаю, что к приготовлению любой пиццы (подарочной и той, за которую заплатили полную стоимость) нужно относиться ответственно. А мне, видимо, достался какой-то сотрудник, который делал все побыстрее и абы как. Именно с этой точки зрения мне не понравилось, но на вкусе это не отразилось никак.

Если бы я заказывала пиццы для праздничного стала, я была бы максимально недовольна заказом, потому как вид у пицц не самый презентабельный, но для домашних посиделок — ничего страшного. Точнее мне просто не захотелось тратить время и что-то кому-то доказывать, поэтому я просто закрыла на это глаза.

«Мясная» пицца тоже вкусная, в ней все хорошо, но мне не хватило сырного вкуса. Мы, кстати, как-то заказывали «супермясную», которая является самой дорогой — так там были ужасные на вкус мясные шарики, которых, благо, в этой пицце не было.

Заказ в целом на 4-, поэтому я не скажу, что были какие-то восторги от покупки и что я с уверенностью могу сейчас каждому порекомендовать пиццерию. Есть над чем работать, это однозначно.

Источник