- Готовите?
- Все о кулинарном искусстве…
- Домашний лимонад- 3 цитрусовых варианта
- Готовим лимонад по-домашнему
- Лимонный лимонад
- Лаймовый лимонад
- Апельсиновый лимонад
- Цитрусовый лимонад
- Ингредиенты
- Приготовление
- ТОП-12 рецептов лимонада из лимонов
- Особенности приготовления лимонада из лимонов
- ТОП-12 рецептов приготовления лимонада из лимонов
- Классический лимонад из лимонов
- Простой рецепт лимонада из лимонов
- Лимонад из лимонов с мятой
- Лимонад из лимонов с апельсинами
- Лимонад из лимонов с имбирем
- Лимонад из лимонов с корицей
- Лимонад из лимонов с грушей
- Лимонад из лимона с инжиром
- Лимонад из лимонов с лаймом
- Пряный лимонад из лимонов
- Лимонад из лимонов с грейпфрутом
- Охлаждающий лимонад из лимонов
- Видео-рецепты лимонада из лимонов
Готовите?
Все о кулинарном искусстве…
Домашний лимонад- 3 цитрусовых варианта
Летний зной…Он может свести сума любого. Как от него спастись?! Выпить бодрящий ледяной лимонад! Естественно, большинство сразу вспомнило о супермаркете и полках, на которых стоит холодный Швепс, Фанта, Спрайт и другие прохладительные напитки. Но все это не то, лучше выпить домашний лимонад в котором нет никаких консервантов, красителей и другой дряни. Не знаете как его готовить?! Не беда, сейчас мы подробно расскажем вам как сделать лимонад в домашних условиях, а наши яркие фото этих готовых напитков, напрочь у вас отобьют желание пить магазинные вредные напитки.
Готовим лимонад по-домашнему
Задались вопросом- «Как приготовить домашний лимонад?» Ваше обращение точно по адресу. Сегодня мы расскажем вам о трех самых лучших рецептах приготовления домашнего лимонада на основе популярных цитрусовых- лимона, лайма и конечно же апельсина. Готовится лимонад в домашних условиях за очень небольшое количество времени, максимум ваша готовка одного рецепта займет минут 10. Не будем ходит вокруг да около, перейдем к нашим рецептурам.
Лимонный лимонад
Первый рецепт будет классическим, на основе лимона. Согласитесь, у многих из вас слово «лимонад» ассоциируется именно с этим цитрусовым плодом. Домашний лимонад из лимонов- это очень бодрящий и освещающий напиток, который поможет взбодрится после тяжелого трудового дня. Рецепт домашнего лимонада на лимонах максимально прост и требует для своей готовки скромный перечень ингредиентов:
- 6 крупных тонкокожих лимончиков.
- 250 гр сахарного песка.
- 600-700 мл холодной отфильтрованной воды.
Перечень продуктов ясен, теперь сам процесс приготовления прохладительного напитка. Схема действий нами будет расписана пошагово, так что вы справитесь с готовкой без проблем и ваши домашние не «умрут» от жажды пока вы «колдуете» на кухне:
- Вы можете воспользоваться электрической соковыжималкой, а можете взять ручную вариацию «давильни» сока. Помойте все цитрусовые и пропустите через соковыжималку. В итоге у вас должно налиться примерно 200 мл чистого сока лимона. У кого нет ни соковыжималки, ни ручного агрегата, может все сделать все ручками. Тут приготовление цитрусового сока будет чуть по мудреней. Помытые цитрусы укладываем на столешницу, кладем ладонь на один фрукт и начинаем его катать, покатали немножко, перешли к другому цитрусу. И так со всеми желтыми фруктами. Берем острый нож и разрезаем кислый плод на 4 дольки и из этих долек давим в миску сок.
- Берем большой графин, выливаем в него подавленный или отжатый сок лимона, засыпаем туда же сахарный песок и приливаем холодную водичку. Хорошенько мешаем. Готово!
- Берем красивые коктейльные стаканчики, разливаем туда наш домашний лимонад из лимонов, вставляем трубочки, а стенку бокала насаживаем красиво нарезанную, тонкую дольку лимончика. И последний «аккорд»- это добавление кубиков льда.
Все господа, ваш кислый, спасительный от жары напиток готов, пейте его на здоровье!
Лаймовый лимонад
Следующий рецепт домашнего лимонада- лаймовый, эта вариация прохладительного напитка не менее вкусная и бодрящая чем в предыдущем рецепте. Да и готовится он самостоятельно, за такое же малое время как лимонная версия напитка. Компонентов для готовки немного:
- 800-900 мл воды, естественно холодной и отфильтрованной.
- 3 лайма.
- Свежие веточки мяты-5 шт.
- Коричневый сахарный песок- 1 стакан.
Инструкция по приготовлению этого домашнего лимонада из лайма с мятой не сложная. Кулинары, повторяем за нами пошагово:
- Возьмите ковш, налейте в него 50 гр воды и бросьте 3 веточки свежей мяты, поставьте ковш на горящую плиту и варите воду с мятой минуты 2. Всыпьте весь заготовленный сахарный песок и начинайте мешать. При постоянном помешивании варим мятный сироп еще 15 мин. По окончанию времени убираем ковш с огня и даем сиропу полностью остыть.
- Моем все лаймы, вооружаемся острым ножом и разрезаем все цитрусовые плоды на четвертинки. Отправляем лаймовые дольки в блендер, туда же приливаем 200 гр холодной воды. Включаем аппаратуру, перемалываем все в зеленоватую «жижу». Готовую жижу необходимо перелить в графин, но только хорошо процедив от жмыха. Берем сито и начинаем сливать лаймовый «раствор» в графин. Оставшийся жмых не выбрасываем, а вновь кладем в чашу блендера приливаем 200 мл воды и вновь все измельчаем. После процеживаем, а «настойку» лайма сливаем в графин. Все эти манипуляции повторяем еще разок.
- В сваренный мятный сироп доливаем 100 гр воды, мешаем и убираем все мятные ветки. Сироп цедим сквозь сито и сливаем в графин, все перемешиваем.
- Разливаем домашний лимонад из лайма по бокалам, где уже заранее добавлены кубики льда. Забрасываем в стаканы коктейльные трубочки и несем напиток своим измученным от жары друзьям!
Апельсиновый лимонад
Остался у нас последний рецепт- это домашний лимонад из апельсинов. Некоторые из вас, кто является любителем разномастных напитков, может сравнить этот домашний лимонад из апельсинов с безалкогольным крюшоном. Сходство между ними есть, но оценить их одинаковость вы сможете только тогда, когда приготовите оба рецепта. Кстати, инструкция по готовке безалкогольного крюшона будет нами написана в другой статье! Вернемся к нашему цитрусовому напитку из солнечного фрукта. Его приготовление не отличается замудренностью, так что с ним самостоятельно справится даже школьник. Наш рецепт будет рассчитан на 4 персоны, итак, вам понадобятся такие ингредиенты как:
- Сахарный песок- 250 гр.
- 8 апельсинов.
- Один небольшой лимон.
- 300 мл обычной холодной отфильтрованной воды.
- 300 мл газированной минеральной воды, смотрите чтобы газировка не была соленой!
Продукты для готовки разобраны, теперь схема приготовления освежающего апельсинового напитка, естественно расписанная пошагово:
- В кастрюльку наливаем простую воду и засыпаем туда же весь сахар.
- С помощью мелкой терки натираем в кастрюльку цедру, заранее вымытого лимона, все перемешиваем и отправляем кастрюлю на огонь. Начинаем варить. Огонь во время варки должен быть небольшим. Сахарный «раствор» с цедрой доводим до кипения, добавляем мощности огню плиты и варим еще пять минут, все время помешивая.
- Сваренный сироп сливаем в глубокую миску и отправляем охлаждаться в холодильник. Ждем пока тот станет холодным.
- Один вымытый апельсин нарезаем на красивые кружки и отправляем в чашу, где находится холодный сахарный сироп.
- Из оставшихся мытых апельсинов выжимаем сок, сливаем его в графин, в графин выливаем и сироп с кружками апельсинов. Мешаем, приливаем газированную минералку, а так же засыпаем кубики льда.
Освежающий домашний лимонад из апельсинов готов к употреблению, так что зовите всех домашних освежиться! Мы рассказали вам три лучших способа как сделать домашний лимонад из цитрусов, вы можете дополнять эти рецепты своими изюминками, которые сделают напитки еще лучше.
Источник
Цитрусовый лимонад
Цитрусовый лимонад — прекрасный летний прохладительный напиток, который не только утоляет жажду в жару, но и заряжает организм полезными витаминами и доставляет огромное наслаждение. Это отличная альтернатива классическому лимонаду, а по вкусу отличается более интересным насыщенным букетом самых популярных плодов цитрусовых растений: апельсина, лайма и лимона. Стоит один раз попробовать и можно влюбиться в этот чудесный напиток и раствориться в нём без остатка, как это уже сделал до нас сахар.
Кстати, интересно, что в магазинах охлаждающего напитка с подобным вкусовым сочетанием почему-то не найти. Ещё не придумали? Да и вообще давно пора отказаться от покупных лимонадов, в них нет ничего полезного, никакого сока и витаминов, только ароматизатор.
Ингредиенты
- апельсиновый сок 150 мл
- лаймовый сок 100 мл
- сок лимонный 50 мл
- сахар 100-120 г
- вода горячая 100-120 мл
- газированная вода 800 мл
Для получения 150 мл апельсинового сока нам понадобятся пара апельсинов.
Для получения 100 мл лаймового сока нам необходимо 3 лайма.
Для получения 50 мл лимонного сока возьмём один небольшой лимон.
С соотношением цитрусовых можно поэкспериментировать на свой вкус. В данном рецепте представлены сбалансированные настройки для универсального цитрусового лимонада, который понравится большинству людей, которые испытывают жажду и хотят насладиться интересным вкусовым сочетанием.
Количество сахара основывается на собственном предпочтении, хочется слаще — берём 120 г, менее слаще — 100 г. Чтобы сахар лучше растворялся в горячей воде, то количество воды берём такое же как и количество сахара.
Для лучшего результата газированную воду охлаждаем в холодильнике. Также можно заготовить лёд.
На выходе мы получает 1,3-1,4 л цитрусового лимонада.
Приготовление
Подготавливаем все необходимые продукты и посуду для приготовления цитрусового лимонада.
Растворяем сахар (100-120 г) в горячей воде (100-120 мл).
Выжимаем из апельсиновый сок (150 мл), пропускаем через сито и выливаем в миску или стакан подходящего объёма. Так же выжимаем лаймовый сок (100 мл) и лимонный сок (50 мл) и добавляем их к апельсиновому соку. Перемешиваем.
В красивый стеклянный кувшин или любую другую тару, которая у вас имеется для лимонада, выливаем смешанные соки цитрусов и воду с сахаром. Перемешиваем. Охлаждённую газированную воду можно добавить как сразу так и потом. Очень удобно, можно убрать заготовку в холодильник и разводить себе лимонад по мере надобности. В таком случае необходимо придерживаться примерно следующего соотношения: 1 часть сладкого сока и 2 части газированной воды.
Цитрусовый лимонад готов! Доставайте лёд и стаканы! Настало время утолять жажду! Стакан холодного цитрусового лимонада — это лучшее, что может с вами произойти в знойный летний день.
Источник
ТОП-12 рецептов лимонада из лимонов
Лимонад из лимонов — это охлаждающий напиток, который без труда можно приготовить в домашних условиях. Он не только быстро и надолго утоляет жажду, но и является весьма полезным для организма. В кулинарии существует немалое количество рецептов приготовления лимонного лимонада в разнообразных сочетаниях с другими фруктами и цитрусовыми. Рассмотрим более подробно самые популярные из них.
Особенности приготовления лимонада из лимонов
Охлаждающий напиток из цитрусовых имеет простую схему приготовления. Независимо от рецепта лимонада из лимонов, необходимо учитывать определенные особенности:
- Все цитрусовые (лимон, апельсин, грейпфрут), другие фрукты и травы должны быть свежими. Если ингредиенты до этого долго лежали, вкус напитка будет смазанным и невыраженным.
- Количество сахара во многом зависит от вкусовых предпочтений. Также стоит учитывать, насколько кислые сами лимоны. Перебарщивать с сахаром не нужно, иначе напиток станет приторным, а цитрусового оттенка и вовсе не останется.
- Важно оставлять лимонад настаиваться. В среднем это займет от 30 минут до 2 часов. Передерживать дольше этого времени не стоит, потому что напиток может стать слишком концентрированным и с примесью горечи.
ТОП-12 рецептов приготовления лимонада из лимонов
Напиток можно приготовить несколькими способами. Наиболее популярными являются такие сочетания компонентов: лимон + мята, лимон + апельсин, лимон + имбирь, лимон + корица. Рассмотрим популярные рецепты лимонада из лимонов.
Классический лимонад из лимонов
Домашний лимонад из лимонов готовится довольно быстро. Главная особенность напитка — это его специфический вкус с выраженной «кислинкой». Он прекрасно подходит для спортсменов во время тренировок.
- Калорийность на 100 г — 200 ккал.
- Количество порций — 12
- Время приготовления — 10 минут
Ингредиенты:
- Кипяченая вода — 4 л
- Лимон — 450 г (3 шт.)
- Сахар — 130 г
Пошаговое приготовление классического лимонада из лимонов:
- Необходимо взять 1 большую емкость либо 2 средних по объему глубоких емкости, в них следует вылить холодную кипяченую воду.
- Каждый лимон нужно нарезать на кусочки, такие по размеру, которые вместятся в вашу мясорубку.
- Перед тем как приготовить лимонад из лимонов, нарезанные цитрусы измельчите в мясорубке, а затем к полученной лимонной кашице добавьте сахар и тщательно перемешайте.
- Засахаренные перемолотые лимоны нужно залить холодной водой и поместить емкость в холодильник. Жидкость должна находиться там от 4 до 6 часов. Дольше держать не стоит, иначе у лимонада может появиться горький привкус.
- По истечении времени отцедите лимонную кашицу с помощью сита.
- Лимонад готов. Можно разлить его по стаканам и украсить кусочком лимона.
Простой рецепт лимонада из лимонов
Есть еще один рецепт домашнего лимонада из лимона — более простой, и для него не требуется мясорубка. Данный лимонад на вкус более сладкий, чем приготовленный по предыдущей методике.
Ингредиенты:
- Вода — 2 л
- Сахар — 350 г
- Свежеотжатый лимонный сок — 350 мл
Пошаговое приготовление простого лимонада из лимонов:
- Сахар необходимо высыпать в неглубокую емкость и залить в нее 1 стакан воды (250 мл).
- Емкость нужно поставить на слабый огонь. Жидкость должна закипеть и вариться до того момента, пока сахар до конца не растворится.
- Полученный сироп следует охладить до комнатной температуры, а затем поместить в холодильник на 2 часа.
- Через 2 часа к охлажденному сиропу нужно добавить остальную воду и лимонный сок. Лимонад готов.
Смотрите также, как приготовить лимонад с мятой.
Лимонад из лимонов с мятой
Мята — это отличное дополнение к прохладному летнему напитку. Она делает лимонад более освежающим и немного терпким на вкус.
Ингредиенты:
- Кипяченая горячая вода — 1 л
- Мята — 3 веточки
- Лимон — 1 шт.
- Сахар — 3 ст.л.
- Лед — несколько кубиков по вкусу
Пошаговое приготовление лимонада из лимонов с мятой:
- Цитрус нарезать кружочками, небольшими по толщине.
- Веточки мяты хорошо промыть и нарвать листочки руками.
- Полученные измельченные ингредиенты сложить в большую емкость (графин либо банку), добавить к ним 3 ст.л. сахара и залить кипятком. Все это должно настояться в течение 40 минут.
- По истечении времени приготовления в домашних условиях лимонада из лимонов к напитку нужно добавить несколько кусочков льда. Мятно-лимонный напиток готов для употребления.
- Стакан с напитком можно дополнить веточкой мяты.
Лимонад из лимонов с апельсинами
Лимонад из апельсинов и лимонов — отличный охлаждающий цитрусовый напиток. Он имеет весьма своеобразный кисловато-сладкий вкус, который напоминает свежевыжатые соки. Хорошо подходит к столу во время летних мероприятий.
Ингредиенты:
- Лимон — 1 шт.
- Апельсин — 3 шт.
- Сахар — 100 г
- Очищенная вода — 1,5 л
Пошаговое приготовление лимонада из лимонов с апельсинами:
- С 3-х апельсинов и лимона срезать кожуру, а из мякоти отжать сок.
- В глубокую кастрюлю влить всю воду, добавить в нее сахар и вскипятить. После того как сироп закипит, его следует проварить еще в течение 5-10 минут.
- Перед тем как сделать лимонад из лимонов и апельсинов, сироп следует остудить и пропустить через сито, чтобы избавиться от ненужных крупных частичек.
- К процеженной жидкости необходимо добавить ранее выжатые соки из лимона и апельсинов, тщательно перемешать и поместить в холодильник. Холодный лимонад готов.
Лимонад из лимонов с имбирем
Лимонад с лимоном и имбирем — очень полезный напиток. Имбирь, как и лимон, содержит большое количество необходимых организму витаминов и минералов. Такой напиток лучше всего утоляет жажду.
Ингредиенты:
- Лимон — 2 шт.
- Имбирный корень — 200 г
- Охлажденная кипяченая вода — 3 л
- Мед — 3 ст.л.
- Сахарная пудра — 2 ст.л.
Пошаговое приготовление лимонада из лимона с имбирем:
- Имбирный корень очистить от кожуры и мелко натереть на терке.
- В глубокую кастрюлю вылить 1 л холодной воды, а в нее положить перетертый имбирь.
- Перед тем как сделать домашний лимонад из лимонов и имбиря, цитрусы почистить, а из их мякоти отжать сок. Это можно сделать как вручную, так и при помощи соковыжималки.
- Лимонную кожуру измельчить и положить в кастрюлю. К жидкости также нужно добавить 2 ст. л. сахарной пудры.
- Напиток поставить на огонь, вскипятить и оставить остужаться.
- После того как жидкость охладится, к ней нужно добавить 3 ст. л. меда и сок лимонов и тщательно перемешать.
- Чтобы сделать вкус менее терпким, в кастрюлю нужно долить оставшиеся 2 л охлажденной воды. Лимонад готов.
Лимонад из лимонов с корицей
Корица добавит приятный ароматный и сладкий привкус в любой напиток. Благодаря ей лимонад становится более нежным.
Ингредиенты:
- Лимон — 10 шт.
- Корица — 1 палочка
- Сахар — 1 стакан (300-400 г)
- Кипяченая вода — от 0,5 до 2 л (по своему усмотрению)
Пошаговое приготовление лимонада из лимонов с корицей:
- Цитрусы очистить от кожуры, а цедру сохранить.
- Мякоть лимона нужно разрезать наполовину. Из каждой половинки надо отжать сок. При желании его можно охладить.
- Перед тем как приготовить лимонад из лимонов с корицей, в глубокую кастрюлю необходимо вылить предварительно охлажденную кипяченую воду, добавить к ней лимонную цедру, сахар по вкусу и тщательно перемешать. Количество сахара будет зависеть от того, насколько лимонный сок вышел кислым, и от вкусовых предпочтений хозяйки.
- Полученный напиток оставить настаиваться на час, а затем охладить.
- После охлаждения необходимо добавить лимонный сок и все тщательно перемешать. Лимонад готов к подаче.
Лимонад из лимонов с грушей
Лимонад из груши и лимонов называется «пунш». Он обладает приятным ароматом, изысканным вкусом и прекрасно подходит для детей. Рецепт его приготовления очень простой.
Ингредиенты:
- Лимон — 1 шт.
- Груши — 2 шт.
- Листья лимонной вербены — 50 г
- Сахар — 150 г
- Газированная сладкая вода — 1/2 л
- Охлажденная кипяченая вода — 200 мл
- Лед — несколько кубиков
Пошаговое приготовление лимонада из лимонов с грушей:
- Груши очистить от шкурки, удалить из них семена, а саму мякоть нарезать мелкими кубиками.
- В большую кастрюлю поместить грушевые кубики, добавить к ним указанное количество сахара и предварительно вымытые листья лимонной вербены.
- Ингредиенты залить кипяченой водой, а саму кастрюлю поместить на огонь средней силы. Напиток должен кипятиться 15-20 минут.
- Из лимона выдавить сок, добавить его к прокипяченному напитку и тщательно перемешать. После этого жидкость должна остыть.
- Лимонад процедить через сито, перелить его в графин и добавить к нему сладкую газировку с кубиками льда.
Лимонад из лимона с инжиром
Лимонно-инжирный напиток обладает интересным вкусом. Он хорошо освежает и прост в приготовлении.
Ингредиенты:
- Лимон — 1 шт.
- Сушеный инжир — 2 шт.
- Вода — 1,5 л
- Мед — 1 ч.л.
Пошаговое приготовление лимонада из лимонов с инжиром:
- Цитрус очистить от кожуры. Мякоть нарезать мелкими ломтиками.
- Сушеные инжиры разрезать пополам.
- В глубокую емкость налить воду, добавить в нее нарезанный инжир и прокипятить на протяжении 15 минут.
- К кипяченой жидкости необходимо добавить кусочки лимона и поставить на огонь еще на 2 минуты.
- Полученный напиток вылить в графин и охладить.
- Остывшую жидкость необходимо процедить и добавить 1 ч. л. меда.
Лимонад из лимонов с лаймом
Альтернативный рецепт лимонада из лимонов и мяты с добавлением лайма. Готовить его несколько дольше, однако он получается не менее вкусным.
Ингредиенты:
- Газированная вода — 1,5 л
- Охлажденная кипяченая вода — 200 мл
- Лимон — 3 шт.
- Лайм — 1 шт.
- Мята — 4 веточки
- Сахар —4 ст.л.
Пошаговое приготовление лимонада из лимонов с лаймом:
- Необходима большая кастрюля. В нее нужно налить 200 мл кипяченой воды, добавить 1 веточку мяты и указанное количество сахара. Жидкость следует вскипятить, а затем варить еще в течение 2 минут. Приготовленный сироп оставить охлаждаться.
- Из готового прохладного сиропа необходимо достать веточку мяты, а саму жидкость поместить в графин.
- Из 2 лимонов и половинки лайма нужно выдавить сок и добавить его в графин к сиропу.
- Оставшийся 1 лимон и 1/2 лайма надо нарезать тонкими кружками и положить их в графин.
- К сиропу необходимо добавить 2-3 веточки свежей мяты и долить газированную воду. Графин же поместить в холодильник на 2-3 часа. Мятно-лимонный лимонад готов.
Пряный лимонад из лимонов
Из лимонов можно приготовить пряный лимонад. Он будет иметь выраженный приятный запах и насыщенные вкусовые качества.
Ингредиенты:
- Лимон — 5 шт.
- Мята — 2 веточки
- Вода —1/2 л
- Базилик — 2 веточки
- Тархун — 2 веточки
- Сироп мятный — по вкусу
Пошаговое приготовление пряного лимонада из лимонов:
- Необходимо снять кожуру с 2-3 лимонов.
- Со всех 5 лимонов отжать сок.
- Листочки мяты, базилика и тархуна следует мелко нарезать и смешать с цедрой лимона.
- В большую кастрюлю вылить воду, довести ее до кипения, а после этого остудить.
- К охлажденной жидкости добавить лимонную цедру и измельченные травяные листья. Все это нужно оставить настаиваться примерно на полчаса.
- Полученный настой на травах процедить, добавить в него лимонный сок и хорошо смешать.
- Напиток поместить в холодильник. Охлажденный лимонад можно разливать по стаканам, края которых можете украсить мятными либо базиликовыми листьями.
Лимонад из лимонов с грейпфрутом
Альтернативный способ приготовления лимонно-апельсинового напитка. Он содержит в себе дополнительные компоненты, такие как грейпфрут, благодаря чему вкус лимонада более насыщенный и запоминающийся.
Ингредиенты:
- Свежевыжатый лимонный сок — 100 мл
- Свежевыжатый апельсиновый сок — 1/2 л
- Свежевыжатый грейпфрутовый сок — 200 мл
- Сахар либо сахарный сироп — по вкусу
- Газированная вода — 1,5 л
- Дольки цитрусовых — для украшения
Пошаговое приготовление лимонада из лимонов с грейпфрутом:
- Все 3 свежевыжатых сока необходимо влить в одну большую емкость и добавить сахар либо сироп по вкусу.
- Соки вместе с сахаром нужно взбить при помощи венчика, чтобы они равномерно смешались, а крупицы сахара окончательно растворились.
- В готовую перемешанную жидкость добавить газированную воду и тщательно размешать. Напиток нужно поставить в холодильник на 2 часа, чтобы он хорошо остыл.
- Охлажденный лимонад разлить по стаканам либо бокалам и украсить их края дольками лимона, апельсина и грейпфрута.
Охлаждающий лимонад из лимонов
Очень популярный способ приготовления холодного напитка на основе лимонов и корня имбиря.
Ингредиенты:
- Лимон — 2 шт.
- Имбирный корень —300 г
- Сахар — 3 ст.л. (1 стакан)
- Охлажденная кипяченая вода — 2 л
Пошаговое приготовление охлаждающего лимонада из лимонов:
- Цитрусы вымыть, а корень имбиря почистить.
- Подготовленные лимоны и имбирный корень нужно нарезать средними по размеру кубиками и поместить в блендер для измельчения.
- Полученную кашицу следует выложить в кувшин, залить ее кипяченой водой и оставить настаиваться на 1 час.
- По истечении часа добавить стакан сахара, тщательно перемешать и процедить напиток через сито, чтобы избавиться от «кашицы». Лимонад готов к употреблению.
Видео-рецепты лимонада из лимонов
Лимонад из лимонов — это очень вкусный напиток. Его можно приготовить различными способами и подавать к разным праздникам.
Источник