- Рецепт: Твистер по-домашнему — С курицей
- Готовите?
- Все о кулинарном искусстве…
- Твистер как в KFC: готовим известное быстрое блюдо самостоятельно
- Подробный пошаговый рецепт твистера как в КФС
- Простой домашний рецепт твистера
- I-twister cheese
- Азиатский твистер
- «Ленивый» твистер
- Видео: Рецепт Твистера как в KFC
- Как сделать твистер с курицей
- Все о кулинарном искусстве…
- Подробный пошаговый рецепт твистера как в КФС
- Простой домашний рецепт твистера
- I-twister cheese
- Азиатский твистер
- «Ленивый» твистер
- Видео: Рецепт Твистера как в KFC
- Рецепт Ай-Твистер Чиз, как в KFC
- Рецепт тортильи со вкусом сыра
- Рецепт куриных стрипсов
- Рецепт майонезного сырного соуса
- Сборка твистера
- Полезное видео
- Ингредиенты для «А-ля Твистер»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «А-ля Твистер»:
Рецепт: Твистер по-домашнему — С курицей
Куриную грудку нарезаем ломтиками:
Затем обжариваем курицу в специях. Это могут быть любые специи на Ваш вкус! В моем случае: соль, перец черный, перец красный, сухая аджика, сухой чеснок, куркума и хмели-сунели.
Пока жарится курочка, подготовим овощи. Необходимо нарезать ломтиками томаты и отделить листья капусты:
Как только все ингредиенты готовы, формируем наш Твистер. Укладываем на лаваш слоями обжаренную в специях куриную грудку, капустный лист, ломтики томата и посыпаем тертым сыром. Далее сворачиваем в конверт.
Твистер можно употреблять в пищу и на этом этапе, но вкуснее довести сыр до расплавленного состояния. Можно поставить в духовку минуты на 3, обжарить на сковороде или разогреть в микроволновке: выбор за Вами!
Приятного аппетита!
Источник
Готовите?
Все о кулинарном искусстве…
Твистер как в KFC: готовим известное быстрое блюдо самостоятельно
Иногда очень хочется побаловать себя фаст-фудом. Известные компании предлагают множество быстрых блюд, но не все они являются полезными, хоть и отличаются очень насыщенным и приятным вкусом. Именно поэтому многие стали своими руками готовить фаст-фуд дома, чтобы полностью быть уверенными в натуральности готовых изделий. Одним из таких продуктов является твистер как в KFC. Его очень легко можно изготовить на собственной кухне из самых простых ингредиентов.
Калорийность данного кушанья составляет около 215 ккал на 100 г, поэтому его не стоит употреблять слишком часто. Рассмотрим, как сделать твистер как в kfc пошагово с фото.
Подробный пошаговый рецепт твистера как в КФС
Данная инструкция включает в себя процесс приготовления твистера от лепешки до начинки.
- 30 г размягченного сливочного масла;
- 230 г пшеничной муки;
- Чайная ложечка соли;
- 120 мл горячей воды (температурой около 60 градусов).
- Чайная ложечка бальзамического уксуса;
- 3 столовые ложки майонеза с лимонным соком;
- По столовой ложке оливкового масла и соевого соуса;
- Соль и перец по вкусу.
Для овощного наполнения:
- 10 корнишонов;
- Вилок листового салата;
- Один болгарский перчик;
- Зелень.
- По 4 столовые ложки муки и панировочных сухарей;
- 2 яйца;
- 2 куриные грудки;
- По 2 столовые ложки горчицы и майонеза с лимонным соком (для маринада);
- Перец и соль;
- Растительное масло для жарки.
Подробный рецепт твистера из kfc:
- Классический вариант закуски предусматривает наличие в составе стрипсов. Но данная рецептура включает наггетсы. Для их приготовления сначала самостоятельно замариновываем филе куриных грудок в горчично-майонезной смеси, приправленной солью и перцем;
- Для теста на лепешки соединяем и растираем в крошку муку и подтаявшее маслице. Наливаем горячую воду, присаливаем. Замешиваем не липкую, мягкую тестовую массу, помещаем в глубокую миску, прикрываем полотенцем и оставляем на полчаса «отдыхать»;
- Подоспевшее тесто делим на 8 равных «колобков», каждый из которых раскатываем в лепешку толщиной в пару миллиметров. Выпекаем каждую заготовку на сухой раскаленной сковороде в течении двух минут с каждой стороны, выставив среднее пламя. Испеченные изделия быстро заворачиваем в пакет, чтобы они не потеряли мягкость;
- Для соуса объединяем все продукты из списка и вымешиваем до однородности;
- В одну мисочку высыпаем муку, в другой взбиваем яички с щепоткой соли, в третью засыпаем панировочные сухарики. Чтобы блюдо получилось еще более вкусное и ароматное, сухарики можно соединить с мелко рубленным чесноком и смесью перцев;
- Прогреваем сковородку с растительным маслом. Промаринованное филе курочки поочередно обмакиваем в содержимое каждой мисочки (в той последовательности, как указано выше) и обжариваем по 5-7 минуток с каждой стороны до появления на мясе золотистой корочки. Готовые наггетсы выкладываем на бумажные салфетки, чтобы избавиться от излишков жира;
- В овощную начинку корнишоны и перец нарезаем тоненькими полосками, зелень мелко шинкуем, салатные листья оставляем целиком;
- Теперь собираем наш твистер в домашних условиях. Лепешку щедро промазываем соусом, кладем на нее лист салата, а поверх него размещаем овощной наполнитель и мясо.
Сворачиваем изделие в рулетик и подаем к столу.
Простой домашний рецепт твистера
Для приготовления используются самые обычные продукты, которые можно найти во всех магазинах.
- 4 армянских бездрожжевых лаваша;
- 200 г пекинской капусты;
- 2 помидора;
- 400 г филе курицы;
- 100 г твердого сыра;
- Специи по вкусу.
- Мясо птицы режем слайсами, натираем специями и слегка обжариваем;
- Томаты режем кружочками, отделяем 4 капустных листа от вилка;
- Формируем нашу закуску: на лаваш выкладываем курочку, затем лист пекинской капусты, сверху ломтики помидора. Завершаем композицию тертым сыром;
- Сворачиваем изделие в виде конверта.
На этом домашний фаст-фуд готов. Можно употреблять его в таком виде, или же поставить в духовку на пару минут, чтобы сырок расплавился. Также для этого можно использовать микроволновку или слегка обжарить твистер на сковороде.
I-twister cheese
Ай твистер – одно из самых известных быстрых блюд от KFC. Этой компанией регулярно придумываются все новые разновидности, но, пожалуй, самым популярным является сырный i-twister.
- Пара листочков салата и кружочков помидора;
- 2 куриных наггетса или один стрипс в кукурузной панировке;
- Лепешка тортилья;
- 50 г сыра;
- Сырный соус, кетчуп и майонез.
- В КФС для специальной лепешки используется сырное тесто. Но мы возьмем обычную тортилью. Раскладываем ее на столе, выкладываем сверху салатные листья;
- Сырок плавим в микроволновке и укладываем следующим слоем;
- Далее идут курочка и помидорки, политые сырной заправкой;
- Заворачиваем изделие конвертиком и наслаждаемся потрясающим вкусом.
Азиатский твистер
Эта оригинальная закуска порадует вас куриной грудкой с хрустящей корочкой с идеальным сочетанием кисло-сладкого соуса, имбиря и бекона, а пикантный вкус понравится всем гостям.
- 2 лаваша;
- По 200 г куриного филе и салатных листьев;
- 100 г маринованного имбиря;
- 50 г бекона или салями;
- 50 г семечек кунжута;
- 4 большие ложки кисло-сладкого соуса.
Домашний рецепт твистера:
- Нарежем филе курочки небольшими кусочками, запанируем и обжарим до появления золотистой корочки;
- Так же поступим с беконовыми ломтиками (но если вы возьмете колбасу, то поджаривать ее не надо);
- Поверхность лаваша покроем курицей, листиками салата, беконом, польем соусом;
- Выложим ломтики маринованного имбиря, посыплем кунжутом и завернем твистер.
В качестве эксперимента в рецепт можно добавлять разные свежие овощи, сыр, приправки.
«Ленивый» твистер
Это быстрое блюдо делается на скорую руку, а главные ингредиенты – тортилью и наггетсы можно купить в уже готовом виде.
- 2-3 помидора;
- 4 лепешки мексиканские (тортилья);
- Пучок листового салата;
- 14 штук куриных наггетсов (или упаковка);
- Горчица, майонез.
Как приготовить твистер как в кфс:
- Разогреем наггетсы в микроволновке, но лучшим вариантом будет обжарить их на сковородке;
- Помытые томаты порежем на кубики, помоем салат и так же нашинкуем;
- Подогреем лепешки (сзади на упаковке есть пояснение, как можно это сделать). Можно погреть в микроволновке при 650 Вт 15 секунд;
- Начнем собирать аппетитный фаст-фуд: смажем лепешку майонезом (кто любит поострей, тому добавим горчицы), выложим на середину полоску из томатов, но не до конца тортильи. Нужно оставить место, чтобы хорошо завернуть заготовку;
- Выложим на помидорки салатик и по бокам томатов уложим наггетсы. «Сильной половине» можно положить в фаст-фуд 4 куриных изделия, чтобы мужчина с лихвой утолил голод, а «слабой половине» – 3 наггетса;
- Наше кулинарное чудо завернем таким образом: сначала одну сторону, потом загнем низ и далее другую сторону.
С начинкой можно экспериментировать как вам угодно. Делать вкусный фаст-фуд лучше с тортильей, нежели с лавашем, потому что он сильно впитывает в себя помидорный сок и майонезную заправку, и затем может развалиться. А лепешка остается «в лучшем виде» даже спустя сутки.
Твистеры послужат вам прекрасным перекусом в поездке, на работе, в походе, в дороге.
Видео: Рецепт Твистера как в KFC
Источник
Как сделать твистер с курицей
Все о кулинарном искусстве…
Иногда очень хочется побаловать себя фаст-фудом. Известные компании предлагают множество быстрых блюд, но не все они являются полезными, хоть и отличаются очень насыщенным и приятным вкусом. Именно поэтому многие стали своими руками готовить фаст-фуд дома, чтобы полностью быть уверенными в натуральности готовых изделий. Одним из таких продуктов является твистер как в KFC. Его очень легко можно изготовить на собственной кухне из самых простых ингредиентов.
Калорийность данного кушанья составляет около 215 ккал на 100 г, поэтому его не стоит употреблять слишком часто. Рассмотрим, как сделать твистер как в kfc пошагово с фото.
Подробный пошаговый рецепт твистера как в КФС
Данная инструкция включает в себя процесс приготовления твистера от лепешки до начинки.
- 30 г размягченного сливочного масла;
- 230 г пшеничной муки;
- Чайная ложечка соли;
- 120 мл горячей воды (температурой около 60 градусов).
- Чайная ложечка бальзамического уксуса;
- 3 столовые ложки майонеза с лимонным соком;
- По столовой ложке оливкового масла и соевого соуса;
- Соль и перец по вкусу.
Для овощного наполнения:
- 10 корнишонов;
- Вилок листового салата;
- Один болгарский перчик;
- Зелень.
- По 4 столовые ложки муки и панировочных сухарей;
- 2 яйца;
- 2 куриные грудки;
- По 2 столовые ложки горчицы и майонеза с лимонным соком (для маринада);
- Перец и соль;
- Растительное масло для жарки.
Подробный рецепт твистера из kfc:
- Классический вариант закуски предусматривает наличие в составе стрипсов. Но данная рецептура включает наггетсы. Для их приготовления сначала самостоятельно замариновываем филе куриных грудок в горчично-майонезной смеси, приправленной солью и перцем;
- Для теста на лепешки соединяем и растираем в крошку муку и подтаявшее маслице. Наливаем горячую воду, присаливаем. Замешиваем не липкую, мягкую тестовую массу, помещаем в глубокую миску, прикрываем полотенцем и оставляем на полчаса «отдыхать»;
- Подоспевшее тесто делим на 8 равных «колобков», каждый из которых раскатываем в лепешку толщиной в пару миллиметров. Выпекаем каждую заготовку на сухой раскаленной сковороде в течении двух минут с каждой стороны, выставив среднее пламя. Испеченные изделия быстро заворачиваем в пакет, чтобы они не потеряли мягкость;
- Для соуса объединяем все продукты из списка и вымешиваем до однородности;
- В одну мисочку высыпаем муку, в другой взбиваем яички с щепоткой соли, в третью засыпаем панировочные сухарики. Чтобы блюдо получилось еще более вкусное и ароматное, сухарики можно соединить с мелко рубленным чесноком и смесью перцев;
- Прогреваем сковородку с растительным маслом. Промаринованное филе курочки поочередно обмакиваем в содержимое каждой мисочки (в той последовательности, как указано выше) и обжариваем по 5-7 минуток с каждой стороны до появления на мясе золотистой корочки. Готовые наггетсы выкладываем на бумажные салфетки, чтобы избавиться от излишков жира;
- В овощную начинку корнишоны и перец нарезаем тоненькими полосками, зелень мелко шинкуем, салатные листья оставляем целиком;
- Теперь собираем наш твистер в домашних условиях. Лепешку щедро промазываем соусом, кладем на нее лист салата, а поверх него размещаем овощной наполнитель и мясо.
Сворачиваем изделие в рулетик и подаем к столу.
Простой домашний рецепт твистера
Для приготовления используются самые обычные продукты, которые можно найти во всех магазинах.
- 4 армянских бездрожжевых лаваша;
- 200 г пекинской капусты;
- 2 помидора;
- 400 г филе курицы;
- 100 г твердого сыра;
- Специи по вкусу.
- Мясо птицы режем слайсами, натираем специями и слегка обжариваем;
- Томаты режем кружочками, отделяем 4 капустных листа от вилка;
- Формируем нашу закуску: на лаваш выкладываем курочку, затем лист пекинской капусты, сверху ломтики помидора. Завершаем композицию тертым сыром;
- Сворачиваем изделие в виде конверта.
На этом домашний фаст-фуд готов. Можно употреблять его в таком виде, или же поставить в духовку на пару минут, чтобы сырок расплавился. Также для этого можно использовать микроволновку или слегка обжарить твистер на сковороде.
I-twister cheese
Ай твистер – одно из самых известных быстрых блюд от KFC. Этой компанией регулярно придумываются все новые разновидности, но, пожалуй, самым популярным является сырный i-twister.
- Пара листочков салата и кружочков помидора;
- 2 куриных наггетса или один стрипс в кукурузной панировке;
- Лепешка тортилья;
- 50 г сыра;
- Сырный соус, кетчуп и майонез.
- В КФС для специальной лепешки используется сырное тесто. Но мы возьмем обычную тортилью. Раскладываем ее на столе, выкладываем сверху салатные листья;
- Сырок плавим в микроволновке и укладываем следующим слоем;
- Далее идут курочка и помидорки, политые сырной заправкой;
- Заворачиваем изделие конвертиком и наслаждаемся потрясающим вкусом.
Азиатский твистер
Эта оригинальная закуска порадует вас куриной грудкой с хрустящей корочкой с идеальным сочетанием кисло-сладкого соуса, имбиря и бекона, а пикантный вкус понравится всем гостям.
- 2 лаваша;
- По 200 г куриного филе и салатных листьев;
- 100 г маринованного имбиря;
- 50 г бекона или салями;
- 50 г семечек кунжута;
- 4 большие ложки кисло-сладкого соуса.
Домашний рецепт твистера:
- Нарежем филе курочки небольшими кусочками, запанируем и обжарим до появления золотистой корочки;
- Так же поступим с беконовыми ломтиками (но если вы возьмете колбасу, то поджаривать ее не надо);
- Поверхность лаваша покроем курицей, листиками салата, беконом, польем соусом;
- Выложим ломтики маринованного имбиря, посыплем кунжутом и завернем твистер.
В качестве эксперимента в рецепт можно добавлять разные свежие овощи, сыр, приправки.
«Ленивый» твистер
Это быстрое блюдо делается на скорую руку, а главные ингредиенты – тортилью и наггетсы можно купить в уже готовом виде.
- 2-3 помидора;
- 4 лепешки мексиканские (тортилья);
- Пучок листового салата;
- 14 штук куриных наггетсов (или упаковка);
- Горчица, майонез.
Как приготовить твистер как в кфс:
- Разогреем наггетсы в микроволновке, но лучшим вариантом будет обжарить их на сковородке;
- Помытые томаты порежем на кубики, помоем салат и так же нашинкуем;
- Подогреем лепешки (сзади на упаковке есть пояснение, как можно это сделать). Можно погреть в микроволновке при 650 Вт 15 секунд;
- Начнем собирать аппетитный фаст-фуд: смажем лепешку майонезом (кто любит поострей, тому добавим горчицы), выложим на середину полоску из томатов, но не до конца тортильи. Нужно оставить место, чтобы хорошо завернуть заготовку;
- Выложим на помидорки салатик и по бокам томатов уложим наггетсы. «Сильной половине» можно положить в фаст-фуд 4 куриных изделия, чтобы мужчина с лихвой утолил голод, а «слабой половине» – 3 наггетса;
- Наше кулинарное чудо завернем таким образом: сначала одну сторону, потом загнем низ и далее другую сторону.
С начинкой можно экспериментировать как вам угодно. Делать вкусный фаст-фуд лучше с тортильей, нежели с лавашем, потому что он сильно впитывает в себя помидорный сок и майонезную заправку, и затем может развалиться. А лепешка остается «в лучшем виде» даже спустя сутки.
Твистеры послужат вам прекрасным перекусом в поездке, на работе, в походе, в дороге.
Видео: Рецепт Твистера как в KFC
Выступление нашего «любимого» президента, после принятия поправок в конституцию
Ай-твистер Чиз является одним из самых популярных блюд среди любителей сырных сэндвичей. Он входит в перечень самых бюджетных, но в то же время довольно вкусных и питательных продуктов, а потому пользуется большим спросом среди посетителей ресторанов КФС. В состав аппетитного ролла входит пшеничная тортилья с сырным вкусом, в которую завернуты куриный стрипс в хрустящей панировке, нарезанные помидоры, листья салата и майонезный сырный соус.
Цена ролла: 55 рублей за 1 шт.
Вес: 104 грамма.
Подается твистер горячим в бумажной упаковке с логотипом ресторана.
Рецепт Ай-Твистер Чиз, как в KFC
Рецепт тортильи со вкусом сыра
- Мука пшеничная – 300 г;
- Масло сливочное – 100 г;
- Вода теплая – 150 мл;
- Соль – 1 ч. л.;
- Разрыхлитель – 1 ч. л.;
- Сыр твердых сортов – 150 г.
- Муку просеять, смешать с разрыхлителем и солью, добавить растопленное сливочное масло.
- Добавить натертый сыр, влить воду, перемешать, замесить тесто.
- Тесто накрыть пищевой пленкой и оставить на 10-20 минут.
- Тесто разделить на несколько частей, раскатать в тонкие лепешки, обжарить с двух сторон на сухой сковороде с толстым дном.
Рецепт куриных стрипсов
- 200 г филе куриной грудки;
- Соль, чеснок, специи по вкусу;
- Для панировки: 50 г кукурузных несладких хлопьев, 50 г муки и 2 яйца.
- Масло растительное для фритюра.
- Филе порезать на средние кусочки, посолить и поперчить.
- Хлопья измельчить, высыпать в тарелку. Муку и взбитые яйца также определить в отдельные емкости.
- Кусочек мяса обмакнуть в яйца, муку, яйца, хлопья.
- Выложить в сотейник или на разогретую сковороду, обжаривать до золотистой корочки.
- Выложить на бумажное полотенце, чтобы лишний жир впитался.
Для более диетического варианта твистера куриные стрипсы можно запечь в духовке. Для этого нужно выложить кусочки в панировке на противень, застеленный пекарской бумагой. Противень отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Рецепт майонезного сырного соуса
- 100 г сыра твердых сортов;
- 2 ст. л. майонеза;
- 1 зубчик чеснока;
- 2 ст. л. сметаны;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- Черный молотый перец и соль по вкусу.
- Смешать майонез и сметану, добавить лимонный сок, соль, пропущенный через пресс чеснок и перец.
- Сыр мелко натереть, добавить к майонезной массе, перемешать.
- Поставить на водяную баню, помешивать, пока сыр полностью не расплавится.
Сборка твистера
- Тортилью промазать сырным соусом, выложить листья салата и порезанные кубиками помидоры.
- Выложить куриные стрипсы, полить сырным соусом.
- Завернуть в ролл.
Полезное видео
Я очень люблю фастфуды, особенно твистер из KFC. Но в нашем городе нет таких заведений и методом проб и ошибок, у меня получилось приготовить твистер, даже вкуснее и полезнее, чем в KFC.
- куриное филе — 6 шт.;
- помидоры — 3 шт.;
- листья салата — по вкусу;
- мексиканские лепешки — 4 шт.;
- плавленный сыр — 4 шт.;
- мука — 4 ст. л.;
- яйцо — 1 шт.;
- орегано, молотый перец и соль — по вкусу;
- соус «Цезарь» — по вкусу.
1. Филе посыпаем орегано, молотым перцем и солью с двух сторон.
2. Каждый кусочек окунаем во взбитое яйцо.
3. Затем посыпаем мукой.
4. Вновь окунаем во взбитое яйцо.
5. И снова посыпаем мукой.
6. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла до готовности.
7. Помидоры нарезаем тонкими кружками. Кстати, для этого рецепта лучше брать помидоры сорта «Сливка», их консистенция более плотная и в готовом виде они не будут растекаться по всей лепешке.
8. Мексиканские лепешки смазываем соусом «Цезарь».
9. Листья салата хорошо промываем под проточной водой, промакиваем бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки влаги. Укладываем на лепешку.
10. На листья салата выкладываем куриное филе.
11. На мясо ложим помидорки, немного солим, чтобы твистер не получился пресным по вкусу.
12. Плавленный сыр разрезаем пополам и укладываем на томаты.
13. Теперь начинаем сворачивать наш домашний твистер так, как показано на следующих фото.
14. Обжариваем их на сухой сковороде до румяности.
Вот такая вкусняшка у нас получилась.
Если тебе понравился рецепт, подписывайся на мой канал и ставь лайки.
Похожий Твистер предлагают некоторые кафе быстрого питания. Но домашний Твистер всё-таки лучше! Тем более, что он полностью приготовлен дома-от лепёшки до наггетсов.
Ингредиенты для «А-ля Твистер»:
- Мука пшеничная / Мука — 230 г
- Масло сливочное (размягчённое) — 30 г
- Вода (t 60 градусов) — 120 г
- Соль — 1 ч. л.
- Перец болгарский — 1 шт
- Листья салата / Салат — 1 вилок
- Корнишоны — 10 шт
- Зелень (по вкусу)
- Майонез (Махеевъ с лимонным соком) — 3 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Бальзамик — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Грудка куриная — 2 шт
- Майонез (Махеевъ с лимонным соком для маринада) — 2 ст. л.
- Горчица (для маринада) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 4 ст. л.
- Яйцо куриное (для панировки) — 2 шт
- Сухари панировочные / Панировка (для панировки) — 4 ст. л.
- Масло растительное (для обжаривания)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3461.4 ккал | белки 202.7 г | жиры 130.7 г | углеводы 377 г |
100 г блюда | |||
ккал 174.8 ккал | белки 10.2 г | жиры 6.6 г | углеводы 19 г |
Рецепт «А-ля Твистер»:
С куриных грудок снимем филе, нарежем его и замаринуем в смеси майонеза, горчицы, соли и перца.
Для приготовления лепёшек муку и мягкое сливочное масло разотрём до состояния крошки.
Добавим соль и очень тёплую воду. Замесим мягкое, не липкое тесто. Посуду с тестом накроем и оставим отдохнуть на 30 минут.
Отдохнувшее тесто разделим на 8 частей, каждую часть раскатаем очень тонко (1-2 мм). Выпекаем лепёшки на горячей сухой сковороде на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны (не более. )
Испечённые горячие лепёшки СРАЗУ укрываем плёнкой и полотенцем (или просто убираем в пакет). Таким образом лепёшки останутся мягкими и на следующий день.
Вот такие лепёшки у меня получились. За рецепт пшеничных лепёшек огромное спасибо Алексею (mirsladostey)
Для соуса смешиваем все составляющие до однородности.
Далее нам понадобятся три мисочки для панирования наггетсов. В одну насыпаем муку, во второй немного взобьём яйца с щепоткой соли, в третью насыпаем панировочные сухари или смесь. У меня панировка собственного приготовления с добавлением чеснока и смеси перцев.
На сковороде разогреваем растительное масло. Маринованное куриное филе окунаем по очереди в муку, в яйцо, в панировочную смесь и обжариваем до готовности мяса и до золотистой корочки ( по 5-7 минут с каждой стороны). Выкладываем на бумажное полотенце, что б впитался лишний жир.
Для овощного наполнителя перец и корнишоны режем тонкими полосками, зелень мелко рубим, листья салата оставляем целыми, отрезав лишь нижнюю часть листьев.
Всё готово. Можно собрать всё воедино! Нижнюю часть лепёшки смажем соусом и выложим лист салата, овощи, зелень и мясо. Сворачиваем Твистер любым удобным способом и приглашаем всех к столу!
Приятного аппетита!
И немного осенних стихов!
Тихий осенний вечер,
Тонкая грань стекла.
Легкий умчался ветер,
Синяя даль светла.
Спят у дорожек клены,
Сбросив свою листву,
Кто-то, в закат влюбленный,
Видит лишь синеву.
Ночь подошла неспешно,
Тихо стучится в дом,
Ясень вздыхает нежно,
Тоже уснет потом.
Утренний луч приветный
Вновь окропит рассвет,
Ласковый и заветный,
Словно осенний свет.
(автор Е. В. Коновалова.)
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть? А-ля Твистер
Похожий Твистер предлагают некоторые кафе быстрого питания. Но домашний Твистер всё-таки лучше! Тем более, что он полностью приготовлен дома-от лепёшки до наггетсов.
Источник