Дрожжи для рассады помидор рецепты

Подкормка рассады томатов сухими дрожжами, рецепты удобрения

Главная задача огородников – не просто вырастить богатый урожай помидоров, но сократить до минимума подкормку и обработку овоща пестицидами и химикатами. Пасленовые культуры быстро накапливают в листьях, стеблях и плодах все микроэлементы, поэтому сухие дрожжи для рассады томатов – одна из лучших органических прикормок, которую можно использовать весь вегетационный период.

Чем полезна подкормка дрожжами, состав

Дрожжи ― чистый органический продукт, который безопасен для здоровья человека. В составе дрожжевой клетки содержатся органические соединения, богатые белком и витаминами. Процентный состав:

• азот ― 7%;
• белок ― 45%;
• минералы ― 6%;
• витамины группы В, РР.

Польза подкормки дрожжами

Попадая в почву, органика подпитывает корневую систему растения и улучшает качественный состав плода. Если после обработки пестицидом необходимо ждать 2-3 недели, пока химические элементы выведутся с томата, подкормка рассады помидоров сухими дрожжами остается чистой органикой и насыщает плод кислотами и белком, полезным для человека.

Действие на рассаду

Подкормка рассады томатов сухими дрожжами способствует быстрому росту молодых растений. У томатов формируется сочная листва, на 20% улучшается процесс фотосинтеза. Ростки помидоров быстрее формируют разветвленную корневую систему, что способствует правильному вызреванию плодов. Если сравнивать кусты с прикормом рассады и без, первые имеют корень в 5 раз мощнее, чем растения без прикорма.

За счет сильного корня томаты менее подвержены вирусным и грибковым заболеваниям, лучше выдерживают засуху и неправильный режим полива. Активные компоненты способствуют выработке азота и калия, элементы обогащают почву и питают растение.

Рецепты удобрения

Огородники используют несколько рецептов прикорма. Если необходимо подкормить рассаду помидоров сухими дрожжами дома, учитывается возраст растения. В зависимости от этого соблюдаются пропорции, порядок внесения удобрения в грунт.

Классический способ подкормки живыми дрожжами

Подкормка живыми или мокрыми составами считается самой простой и доступной. Прикорм хорошо воздействует на рассаду и кусты во время дозревания урожая. Потребуется 200 гр. живых дрожжей (теплых, это важно, поэтому достаньте пачку из холодильника заранее) и 1 литр теплой (35 градусов) воды.

Дрожжи растворяют в воде, тщательно перемешивают. Оставляют раствор на 3 часа в теплом месте. Для прикорма разводят водой в соотношении: 1 часть прикорма, 10 частей воды. Поливают растения в корень: 100 гр. на 1 куст 30-дневной рассады, 1 литр на куст в период плодоношения.

Подкормка с сахаром

Для подкормки потребуются сухие хлебные дрожжи и сахар. 15 гр. (2 пакетика) сухих инстантных дрожжей растворяют в 7 литрах воды, добавляют 100 гр. сахара, который активизирует брожение. Через 15 минут раствор разводят с водой в пропорции 1:5 и проводят полив в куст.

Подкормка с сахаром

Подкормка помидоров сухими дрожжами проводится 1 раз в месяц. Первый прикорм – через 3 недели после всходов. Вторую прикормку садоводы рекомендуют проводить в начале цветения. Третью – через неделю после формирования завязи.

Дрожжевая подкормка с хмелем

Сухие и мокрые дрожжи способствуют быстрому азотированию почвы, поэтому не рекомендуется одновременно подкармливать томаты органикой и азотными удобрениями. Подкормка с хмелем часто используется дачниками, как одна из самых продуктивных. После хмелевого полива овощ заметно прибавляет в росте.

Потребуется бочка на 45-50 литров и 1 ведро свежесорванного хмеля. Если нет возможности найти хмель, его меняют на подорожник или крапиву. Травяную массу мелко рубят, смешивают с 1 кг свежих дрожжей, добавляют 400 гр. белого хлеба (можно исключить ингредиент, хлеб нужен для быстрого начала брожения). Масса заливается отстоянной или дождевой водой под обод бочки, настаивается 2 дня. Перед поливом субстрат дополнительно водой не разводят. На 1 куст помидоров необходимо 1-1,5 литра прикорма.

Подкормка с куриным пометом

Куриный помет, мокрые или сухие дрожжи широко используются для подкормки помидоров и огурцов. Помет птицы достаточно агрессивное удобрение: его никогда не используют в сыром виде, готовят водный раствор.

Для рассады томатов необходимо 100 гр. живых или 15 гр. сублимированных сухих дрожжей, 2 стакана древесной золы, 100 гр. (1-1,5 стакана) куриного помета. Ингредиенты смешивают, заливают 2 литрами теплой воды. После начала брожения массу растворяют в 10 литрах отстоянной или дождевой воды. Через сутки можно вносить прикорм из расчета 0,5 литров на один куст томатов.

Основные правила и особенности проведения подкормки

По своей структуре дрожжи – это одноклеточные организмы (грибы) которые питаются сахаром с выделением углекислого газа. Процесс перевода сахара в газ называют брожением. Отличие спиртовых дрожжей от пекарских в том, что спиртовые грибы более устойчивы к выработанному этанолу и продолжают активно работать при концентрации этилового спирта в растворе до 20%, хлебные прекращают процесс брожения при концентрации этила в 12-14 %.

Особенности проведения подкормки

Сухие составы для рассады томатов необходимо брать хлебные или пекарские. Хотя многие садоводы настаивают, что для прикорма рассады пасленовых одинаково хороши и спиртовые составы.

Для приготовления раствора необходимо использовать отстоянную воду: томаты плохо переносят хлор, которого достаточно в воде из-под крана. Удобряют растение поливом в куст или в лунку вокруг корня.

Сахар добавляют в прикорм только для того, чтобы сократить время брожения. Готовым раствор считается тогда, когда прекращается обильное газоотделение.

Подкормка помидоров сухими или живыми дрожжами – это самый простой и безопасный способ закалить растение и получить высокий урожай томатов. При этом плоды максимально насыщены витаминами и необходимыми минеральными комплексами.

Источник

Подкормка помидор дрожжами: рецепты для открытого грунта и теплицы

Помидоры в процессе своего роста и развития требуют регулярного внесения удобрений. Это залог здоровья растений и обильного урожая.

Сейчас существуют самые разные виды удобрений. Кто-то предпочитает использовать минеральные подкормки, кто-то доверяет только проверенной годами органике.

В нашей сегодняшней статье мы расскажем о подкормке томатов дрожжами. Вы узнаете популярные рецепты приготовления составов, правила внесения удобрений и имеющиеся противопоказания.

Как использовать дрожжи для помидоров

Использовать самые обычные дрожжи в качестве удобрения начали еще в советское время, когда на рынке не было такого разнообразия подкормок. Применение дрожжей обеспечивает растение достаточным количеством полезных и питательных микроэлементов, благоприятно влияет на иммунитет.

Полезные свойства

Удобрение на дрожжевой основе благоприятно сказывается на растениях любого возраста. Наиболее заметно его воздействие на молодые саженцы. Дрожжи:

• ускоряют рост;
• повышают иммунитет;
• способствуют пышному цветению;
• увеличивают урожайность.

Также подобное удобрение позволяет рассаде быстрее прижиться на новом месте после пикировки и высадки в открытый грунт или теплицу.

ИНТЕРЕСНО. По своему воздействию на молодые саженцы дрожжи можно сравнить с комплексными минеральными удобрениями.

Помимо растений дрожжевое удобрение благотворно влияет на почву. Происходит стимулирование микроорганизмов в грунте, усиливаются процессы минерализации и образования полезных углекислот.

КСТАТИ. Еще одним немаловажным преимуществом дрожжевого удобрения является его невысокая стоимость.

Недостатки

Главным недостатком подобных растворов является то, что полезный эффект от них проявляется только в теплую погоду. То есть применять удобрения можно в период с поздней весны и до конца лета.

Кроме того, дрожжевая подкормка совершенно бесполезна при похолоданиях. Она просто не начнет работать.

Не следует применять дрожжи в качестве удобрения больше 3 раз, так как в процессе брожения они поглощают много калия из почвы. Поэтому частое применение дрожжевой подкормки может привести к дефициту этого элемента.

Дрожжи как удобрение для томатов

Наибольший эффект от удобрений на дрожжевой основе достигается при комплексном использовании в виде корневой и внекорневой подкормки. Результат от применения обычно заметен уже спустя несколько дней. Особенно на молодых саженцах. Помидоры подрастают и выглядят заметно более крепкими.

При подкормке взрослых растений наблюдается ускорение образования завязей, плоды быстрее наливаются и созревают.

Такой эффект достигается по следующим причинам:

• дрожжи содержат множество микроэлементов, белков, витаминов и аминокислот;
• дрожжи – это по сути грибки, которые способствуют переработке органики и образованию полезных для растений веществ.

СПРАВКА. Чтобы усилить эффект, опытные садоводы советуют предварительно провести подкормку органическими удобрениями. При этом между внесением органики и добавлением дрожжей должно пройти 10-14 дней.

Популярные рецепты, и как готовить растворы

Для усиления действия дрожжей на их основе готовят комплексные удобрения. Ниже рецепты самых популярных и эффективных растворов.

С золой

Наиболее часто дрожжи смешивают с золой, которая является источником калия. Эффект от применения такого раствора заключается в увеличении объемов урожая и повышении вкусовых качеств плодов.

1. Смешать 10 л воды, 10 г сухих дрожжей, 0,5 л золы, 3 столовых ложки сахара.
2. Настаивать в течение 3 часов в тепле.
3. Концентрат разводить в пропорции 1 к 10 с теплой водой.

С сахаром

Сахар – источник глюкозы, а, значит, энергии для роста помидоров.

1. Смешать 10 л воды, 10 г дрожжей, 2 ложки сахара.
2. Настаивать в течение 3 часов в тепле.
3. Концентрат разводить в пропорции 1 к 5 с теплой водой.

С крапивой

1. Смешать 1 ведро мелко нарубленной крапивы, 0,5 кг сухарей, 0,5 кг дрожжей, 70 л воды.
2. Настаивать в течение 2 дней.
3. Поливать под корень.

С молоком или молочной сывороткой

1. Смешать 0,2 кг дрожжей, 1 л молока (молочной сыворотки).
2. Настаивать 3 часа в тепле.
3. Концентрат разводить в пропорции 1 к 10 с теплой водой.

С хмелем

1. Залить 1 стакан шишек хмеля 1,5 л кипятка.
2. Варить 1 час на медленном огне.
3. Остудить и процедить отвар.
4. Смешать отвар с 2 ложками сахара и 2 ложками пшеничной муки.
5. Настаивать 2 дня в тепле.
6. Перетереть 2 картофелины и добавить в настой.
7. Настаивать 1 день в тепле.
8. Концентрат разводить в соотношении 0,2 л к 10 л воды.

С куриным пометом

Куриный помет – источник фосфора, одного из главных питательных элементов в рационе растений.

1. Смешать 0,5 кг помета, 0,5 кг золы, 0,01 кг дрожжей, 5 столовых ложек сахара, 10 л воды.
2. Раствор разводить в соотношении 1 к 10 с теплой водой.

Как подготовить раствор для подкормки

Приготовить удобрение не слишком сложно. Но нужно придерживаться нескольких основных правил.

1. Дрожжи нужно смешивать с теплой водой, чтобы активировать их действие.
2. Концентрат удобрений нужно настаивать в тепле, чтобы он начал бродить.
3. Приготовленный раствор чаще всего нужно процедить перед применением. Особенно в виде внекорневой подкормки.
4. Дрожжевое удобрение работает только в теплую погоду.
5. Подкормка не хранится долго и с течением времени теряет свои полезные свойства.
6. Дрожжевая подкормка лучше всего работает вместе с другими компонентами (зола, куриный помет, сахар и т.д.).
7. Удобрения лучше всего вносить во влажную почву.

Дозировка и этапы подкормки в открытом грунте

Поливать помидоры дрожжевым удобрением нужно из расчета 1 л на 1 растение. Для больших кустов можно увеличивать объем до 2 л. При этом очень важно соблюдать пропорции во время приготовления раствора.

Всего дрожжевых подкормок должно быть 3.

Первый этап

10-15 дней после высадки томатов в грунт. В это время мы помогаем помидорам лучше прижиться на новом месте и стимулируем рост стеблей и развитие листьев.

Второй этап

15-20 дней после первой подкормки. Помидоры уже подросли, и дрожжевой подкормкой мы стимулируем цветение и завязывание плодов.

Третий этап

При появлении первых завязей на растениях. Цель этой подкормки – дать помидорам дополнительную энергию для образования плодов. Кроме того, дрожжи положительно сказываются на вкусовых качествах томатов.

Как делать внекорневые подкормки?

Внекорневая подкормка подразумевает под собой опрыскивание листьев томатов. Обычно к такому способу прибегают, когда требуется срочное внесение удобрений. Раствор быстро впитывается листьями и действует сразу.

Внекорневая подкормка дрожжами

Внекорневая подкормка проводится по следующим правилам:

1. Концентрат нужно дополнительно развести еще дважды в тех же пропорциях.
2. Опрыскивание нельзя проводить в солнечную и жаркую погоду.
3. В теплицах и парниках опрыскивание проводится утром.

Особенности подкормки рассады

Рассада томатов подкармливается дрожжевым раствором после пикировки. Удобрение позволит растениям лучше перенести процесс пересадки и прижиться на новом месте. Кроме того, таким образом мы стимулируем корнеобразование.

В дрожжевую подкормку для рассады обычно не добавляют других элементов. Полив производится под корень.

При внекорневой подкормке раствор фильтруется и дополнительно разбавляется водой.

ВАЖНО! Для подкормки рассады дрожжам не нужно давать бродить. То есть вы просто смешиваете их с водой и сразу же обрабатываете саженцы томатов.

Как подкармливать томаты дрожжами в теплице

Внесение удобрений под помидоры, растущие в теплице, происходит по той же схеме, что и в открытом грунте.

Первая подкормка проводится через 10-15 дней после высадки саженцев. Вторая – спустя еще 15-20 дней. Последняя подкормка проводится при появлении на растениях первых завязей.

ВАЖНО! Внекорневую подкормку помидоров в теплице лучше всего проводить с утра. Это нужно для того, чтобы листья томатов за день успели высохнуть. Ночью опускается температура, и влага на листьях может спровоцировать грибковое заболевание.

Какие рецепты подойдут и для огурцов

Если после обработки грядок с помидорами у вас осталось лишнее удобрение, не нужно его выливать. Дрожжевую подкормку можно использовать и для огурцов. Для них она тоже будет полезной.

Наиболее эффективны для огурцов растворы с сахаром, молоком и золой. Также можно использовать и просто смесь дрожжей и воды.

Для огурцов предпочтителен полив под корень. Поскольку листья этого растения очень чувствительны, их не рекомендуют опрыскивать жидкими средствами.

Удобрения с содержанием дрожжей

Эффективность дрожжевых удобрений не осталась незамеченной для агрохимической промышленности.

По такому же принципу, как и дрожжи, работают ЭМ-препараты. Это специальные составы с микроорганизмами, действие которых направлено на улучшение азотофиксации, профилактику заболеваний растений, увеличение продуктивности и вкусовых качеств плодов.

Самым популярным удобрением этой группы является «Байкал ЭМ». Сейчас его можно приобрести в любом хозяйственном магазине. Поэтому, если вы не хотите заниматься самостоятельно приготовлением дрожжевого удобрения, но хотите получить эффект от его применения, можете использовать этот препарат или его аналоги. Среди других ЭМ-концентратов можно выделить «Восток ЭМ», «Гумат ЭМ», «Эмикс», «Эмочка» и т.д.

Противопоказания использования дрожжей

Несмотря на то, что дрожжи являются практически безопасным удобрением, применять их все равно нужно осторожно.

Во-первых, из-за дрожжей в грунте становится меньше калия. Поэтому, если ваши помидоры испытывают недостаток калия, то подкормку нужно отложить.

Во-вторых, для внекорневой подкормки дрожжевое удобрение разводится в еще более слабой концентрации. Это нужно для того, чтобы не «сжечь» листья томатов.

В-третьих, дрожжевые удобрения применяют только в теплую погоду. Иначе не активизируются процессы брожения.

В-четвертых, не стоит подкармливать дрожжами томаты, страдающие от грибковых заболеваний. Намного полезнее будет обработать такие растения фунгицидами.

Возможные ошибки

1. Слишком частое проведение подкормок. Видя результаты внесения дрожжевого удобрения, можно поддаться искушению подкармливать помидоры дрожжами слишком часто. Но так делать нельзя. Оптимальное количество подкормок – 3 за весь сезон.
2. Приготовление раствора в холодной воде. Дрожжам нужна теплая вода или другая жидкость, чтобы начать бродить.
3. Внесение удобрения в холодную погоду. Все сказанное выше относится и к этому пункту. Дрожжи работают только в тепле.
4. Слишком концентрированный раствор для внекорневых подкормок. При опрыскивании помидоров дрожжевым удобрением концентрацию нужно снижать. Для этого приготовленный раствор разводят еще минимум 2 раза.

Частые вопросы

Зачем нужно подкармливать растения дрожжами?

Дрожжи – это источник множества витаминов и минеральных веществ, а также стимулятор роста. Применение их в качестве удобрения укрепляет здоровье растений и активизирует рост. Также дрожжи полезны для почвы.

Как правильно готовить удобрение из дрожжей?

Дрожжи разводят в теплой воде и оставляют бродить. Так получается концентрат, который потом разбавляют водой и полученным составом обрабатывают томаты.

Что делать, если после подкормки дрожжами растению стало хуже?

Подкормите томаты составами с калием и кальцием и в следующий раз уменьшите концентрацию дрожжевой подкормки.

Сколько можно хранить дрожжевую подкормку?

Удобрение нужно применять сразу после приготовления. С каждым днем оно будет терять свои полезные свойства. Если у вас не очень много томатов, то подгадывайте график подкормок таким образом, чтобы обработать не только помидоры, но и другие овощи.

Почему подкормка не дала никакого результата?

Во-первых, вы можете просто не видеть внешнего результата. Особенно часто так происходит при обработке уже взрослых растений. Во-вторых, вносить дрожжевое удобрение нужно только в теплую погоду. Когда на улице холодно, такая подкормка не сработает.

Заключение

Дрожжи – это отличное удобрение, которое способно принести вашим томатам много пользы. Но помните, что избыток любой подкормки способен причинить растению непоправимый вред.

Поэтому применяйте дрожжи с умом, не превышайте концентрацию в растворе и следуйте графику подкормок.

Источник