Энди шеф рецепты грушевый пирог

Содержание

Грушевый пирог с шоколадом
Ингредиенты для «Грушевый пирог с шоколадом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Грушевый пирог с шоколадом»:
Похожие рецепты
Мандариновый пирог
Пирожки «Два в одном»
Творожный пирог с яблоками
Диетический пирог без сахара и муки
Куриная «улитка»
Мясной пирог
Слоеные пироги для пикника
Закусочный пирог с уткой и паприкой
Татарские пирожки
Фотографии «Грушевый пирог с шоколадом» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Грушевый пирог с шоколадом

Очень нежный грушевый с орешками и шоколадом пирог от Энди шефа с моими очень небольшими изменениями. Как написал автор: «хороших пирогов много не бывает». Тем более, что делов-то: поджарить и порубить орешки, шоколадку поломать и порезать кубиком грушу. С остальным легко справится миксер! Останется только ходить вокруг духовки, мучаясь в ожидании. Давайте готовить! Чего ждать?!

Ингредиенты для «Грушевый пирог с шоколадом»:

Сахар — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 4 шт
Йогурт (Натуральный, без добавок. Можно заменить сметаной.) — 130 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Груша (Средние) — 2 шт
Орехи грецкие (Поджаренные) — 80 г
Шоколад темный — 100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4064.4 ккал	белки 68.3 г	жиры 237.6 г	углеводы 421.9 г
Порции
ккал 338.7 ккал	белки 5.7 г	жиры 19.8 г	углеводы 35.2 г
100 г блюда
ккал 303.3 ккал	белки 5.1 г	жиры 17.7 г	углеводы 31.5 г

Рецепт «Грушевый пирог с шоколадом»:

Возьмем 150 г размягченного сливочного масла и 150 г сахара, взобьем до пышной мягкой массы.

Потом по одному добавим яйца, опять взобьем до однородной массы.

Одновременно поджарим грецкие орехи. Орешки можно взять на свой вкус. У автора вообще тыквенные семечки. 🙂

Добавим йогурт в тесто.

Пока миксер взбивает тесто, почистим и порежем грушу.

В последнюю очередь добавим муку и разрыхлитель. Тесто готово!

Вмешаем в тесто порубленные орешки, шоколад и грушу.

Выложим тесто в смазанную форму для выпечки. У меня 25*25 форма.

Ставим в разогретую духовку выпекать при 160 градусах примерно минут 40, проверяем зубочисткой степень готовности.
Готовый пирог остудить (если получится — у нас не вышло, резали горячим)