- Фарш с фасолью в томатном соусе
- Ингредиенты
- Приготовление
- Как приготовить фасоль с фаршем? Простые и вкусные блюда
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Свежие рецепты
- Острая фасоль с говяжьим фаршем
- Ингредиенты для «Острая фасоль с говяжьим фаршем»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Острая фасоль с говяжьим фаршем»:
- Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Фарш с фасолью в томатном соусе
Вкусное блюдо с консервированной фасолью, понравится любителям острого.
Сегодня будем готовить фарш с фасолью в томатном соусе на сковороде. На сайте есть похожее блюдо под названием чили кон карне — с вареной красной фасолью и рубленой говядиной.
Сегодняшний вариант более простой, с использованием готового фарша и консервов. Если у вас припасена баночка консервированной фасоли и помидоры в собственном соку, то вы приготовите сытный обед всего за 40 минут.
Ингредиенты
- говяжий фарш – 400 г
- конс. фасоль в томатном соусе – 400 г
- томаты в собственном соку – 300 г
- репчатый лук крупный – 1 шт.
- красный перец сладкий – 1 шт.
- перец чили – 0,5 шт.
- сладкая молотая паприка – 1 ч. л.
- молотый кумин – 0,5 ч. л.
- чеснок – 2 зуб.
- сахар и соль – по вкусу
- красный молотый перец – 0,5 ч. л.
- растительное масло – 2 ст. л.
Приготовление
Репчатый лук очистить, нарезать кубиками. Разогреть в сковороде немного масла и пассеровать лук, то есть обжарить его, чтобы он стал мягким.
Сладкий перец, чили и чеснок нарубить мелким кубиком. Забросить к луку, посыпать молотой сладкой паприкой и кумином, обжарить все вместе еще 3-4 минуты.
Увеличить огонь до максимального и отправить в сковороду фарш. Обжарить минут 10, разбивая лопаткой комочки, пока не появится запах жареного мяса.
Помидоры в собственном соку нарезать кубиками (или размять вилкой) и вылить в сковороду. Добавить соль, красный и черный молотый перец, немного сахара. Накрыть крышкой и тушить 20 минут, время от времени помешивая.
Наконец, добавить консервированную фасоль.
Аккуратно перемешать и прогреть все вместе минут 5.
Подавать с белым хлебом и кинзой. Приятного аппетита!
Источник
Как приготовить фасоль с фаршем? Простые и вкусные блюда
Ингредиенты
Фарш мясной — 350 г
Фасоль консервированная — 150 г
Помидоры в собственном соку — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец чили — по вкусу
Ингредиенты
Фарш свиной — 450 г
Фасоль консервированная в томате — 0.5 банки.
Яйца куриные — 1 шт;
Перец сладкий — 1 шт;
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл.
Перец чёрный молотый — по вкусу
Приправа для мяса — по вкусу
Ингредиенты
мясной фарш — 800 г;
фасоль красная в томате — 1 банка;
перец болгарский — 1-2 штуки;
лук — 1-2 головки;
томатная паста или соус — 1 ст.ложка;
специи и приправы по вкусу:
перец душистый молотый, орегано;
растительное масло для жарки;
рис — 1,5-2 стакана.
Ингредиенты
Фасоль в собственном соку — 400 грамм
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Вода — 8 стаканов
Соль и специи — по вкусу
Фарш свиной — 250 грамм
Яйцо куриное — 1/2 шт.
Укроп свежий — 1 пучок
Ингредиенты
Фарш мясной — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 1 ч.л.
Перец болгарский — 1 шт.
Перец чили — 1 шт. (по желанию)
Фасоль консервированная красная — 150 г
Растительное масло — 1 ст.л.
Соль и перец — по вкусу
Салатные листья — для подачи
Ингредиенты
Фарш мясной — 300 г
Картофель — 40 г
Лук репчатый — 60 г
Чеснок — 2 зубчика
Масло подсолнечное — 30 мл
Фасоль консервированная — 100 г
Капуста белокочанная — 150 г
Помидоры консервированные — 2 шт.
Петрушка — 3 веточки
Лавровый лист — 2 шт.
Ингредиенты
Белый хлеб без корки — 4 куска;
Молоко — 0,5 стакана;
Растительное масло — 4 ст. л;
Говяжий фарш — 500 грамм;
Консервированная фасоль — 300 грамм;
Кетчуп «Махеевъ» томатный — 250 грамм;
Большая луковица — 1 шт;
Чеснок — 1 зубчик;
Миндаль — 0,25 стакана;
Соль, перец — по вкусу.
Ингредиенты
Фарш свиной — 600 грамм;
Фасоль консервированная — 1 банка;
Мускатный орех — 1 ст.л;
Ягоды можжевельника — 5 шт;
Кориандр в семенах — 1 ст.л;
Перец черный, соль — по вкусу;
Лук репчатый — 1 шт;
Чеснок — 2 зубчика;
Кабачок — 1 шт. (небольшой);
Рафинированное подсолнечное масло для жарки.
Ингредиенты
Красная фасоль — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — 1 ст.л.
Сода — 1 щепотка
Соль, перец — по вкусу
Чабер — по возможности
Вода — по потребности
Ингредиенты
Куриное филе — 300 г
Перец болгарский — 3 шт.
Лук красный — 1 шт.
Томаты протертые — 150 г
Соль — 1 щепотка
Подсолнечное масло — 1 ст.л.
Паприка копченая — 0,5 ч.л.
Чеснок сушеный — 0,5 ч.л.
Фасоль консервированная — 150 г
Ингредиенты
Капуста белокочанная – 400 г
Фарш свино-говяжий – 250 г
Лук репчатый – 1 шт.
Фасоль консервированная – 150 г
Томатная паста – 1 ст.л.
Растительное масло – 50 мл
Соль, перец – по вкусу
Ингредиенты
Фарш мясной — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Болгарский перец — 1/2 шт.
Стебель сельдерея — 1/2 шт.
Зелень — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Приправа для супа — по вкусу
Свежие рецепты
Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке
Пельмени по-царски в горшочке
Салат с огурцом, яйцом и зеленым луком
Пельмени с сыром и сметаной в горшочках в духовке
Рогалики из слоеного теста с мармеладом
Блины с печенью и картошкой
Гречка с кабачками в мультиварке
Пельмени в горшочках с грибами и сметаной
Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке
Торт «Панчо» из пряников и сметаны с ананасами
Макароны с брокколи в сливочном соусе
Мясо в горшочках с баклажанами
Щи с сушеными грибами и свежей капустой
Дрожжевой пирог с творогом и сыром
АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Источник
Острая фасоль с говяжьим фаршем
Сытно и вкусно. Для любителей остренького. Это два в одном: можно подавать как первое и как второе блюдо, густоту регулировать по вкусу. Можно сделать как суп, а можно как второе.
Ингредиенты для «Острая фасоль с говяжьим фаршем»:
- Фасоль (красная, сухая) — 300 г
- Фарш мясной (говяжий) — 500 г
- Сок томатный (густой с мякотью) — 400 мл
- Бульон (говяжий) — 600 мл
- Лук репчатый (большая головка) — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец болгарский (большой) — 1 шт
- Перец красный жгучий (стручок) — 1 шт
- Перец кайен (молотый) — по вкусу
- Паприка сладкая (1 ст. л. молотая+ 1 ст. л сушеная кусочками) — 2 ст. л.
- Масло оливковое (1 ст. л для жарки фарша+ 2 ст. л. для жарки овощей) — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2637.6 ккал | белки 124.7 г | жиры 71.9 г | углеводы 227.8 г |
Порции | |||
ккал 439.6 ккал | белки 20.8 г | жиры 12 г | углеводы 38 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.8 ккал | белки 5.9 г | жиры 3.4 г | углеводы 10.7 г |
Рецепт «Острая фасоль с говяжьим фаршем»:
Замоченную на ночь фасоль отварить, отвар слить (я не указывала во времени приготовления время на замачивание и варку фасоли), можно использовать консервированную фасоль.
Обжарить фарш, при этом тщательно разбивая мясные комочки, отставить в сторонку.
В глубокой сковороде или толстодонной кастрюле обжарить мелко нарубленные лук и чеснок, добавить нарезанный соломкой сладкий перец и острый перчик, жарить минут 5.
Добавить специи кроме соли. Кайенский перец добавлять с осторожностью, он очень острый.
Залить все томатным соком (у меня сок томатный домашний, очень густой, он больше похож на соус, чем на сок, можно использовать томаты в собственном соку). Дать массе покипеть пару минут.
Добавить в томатно-овощную смесь фарш, потушить минут 5.
Залить бульоном, посолить, довести до кипения, убавить огонь до минимума и тушить минут 20, в конце добавить отварную фасоль, прогреть и отключить.
Густоту блюда регулировать говяжьим бульоном.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Сытно и вкусно. Для любителей остренького. Это два в одном: можно подавать как первое и как второе блюдо, густоту регулировать по вкусу. Можно сделать как суп, а можно как второе.
Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»
Комментарии и отзывы
27 января 2020 года Akira Shinrei #
3 октября 2019 года Voronenok75 #
19 февраля 2019 года darinagannenko #
13 января 2019 года Тризэллька #
Наконец, я ее сделала. Какая я молодец. Столько изучала рецепт, столько вспоминала, что хотелось бы. И вот. Свершилось.
Мне понравилось, супругу понравилось, дочери понравилось (а она временами та еще кривляка), гостям понравилось. На гарнир рис просится сам собой. Ибо, да, — по вкусу, как фаршированный перец.
Однозначно — сделать в бумажном варианте и в папочку. Достойный рецепт.
11 декабря 2018 года Елена_841 #
7 декабря 2018 года Myshaka #
29 ноября 2018 года larik_malasha # (модератор)
29 ноября 2018 года PYMA-2016 #
29 ноября 2018 года larik_malasha # (модератор)
26 ноября 2018 года Анна Фишер #
24 ноября 2018 года Fillipa #
23 ноября 2018 года MagoMargarita #
21 ноября 2018 года taic #
21 ноября 2018 года Ryzh1 #
20 ноября 2018 года Светлячок 09 #
19 ноября 2018 года vjunishka #
18 ноября 2018 года Галлей #
16 ноября 2018 года Bad Robot #
1 марта 2018 года List Stil #
1 марта 2018 года Robert1 #
1 марта 2018 года Olgastih # (автор рецепта)
1 марта 2018 года Robert1 #
1 марта 2018 года Olgastih # (автор рецепта)
1 марта 2018 года Robert1 #
1 марта 2018 года jannasimf #
1 марта 2018 года Robert1 #
1 марта 2018 года jannasimf #
1 марта 2018 года Robert1 #
1 марта 2018 года lioliy1967 #
1 марта 2018 года Robert1 #
1 марта 2018 года Robert1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник