Фарш куриный с печенью рецепт

Котлеты из куриной печени и фарша

Нежные вкусные котлетки из куриной печени и фарша из куриной грудки, которые просто тают во рту! Быстро, просто и сытно.

Ингредиенты для «Котлеты из куриной печени и фарша»:

• Печень куриная — 500 г
• Фарш куриный — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Сухари — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Чеснок — 2 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2061 ккал	белки 206.4 г	жиры 110.1 г	углеводы 63.7 г
100 г блюда
ккал 164.9 ккал	белки 16.5 г	жиры 8.8 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Котлеты из куриной печени и фарша»:

Куриную печень моем, обсушиваем, срезаем белые жилки и нарезаем.

Складываем в чашу блендера, добавляем туда очищенную и нарезанную луковицу и пробиваем до получения однородной массы.
Смешиваем с куриным фаршем.
Добавляем молотые сухари, измельченный чеснок, солим, перчим по вкусу.

В сковороду наливаем немного растительного масла и хорошенько его разогреваем.
Огонь во время обжаривания — выше среднего.
Столовой ложкой выкладываем нашу массу.

Жарим котлетки около 1,5 -2 минут с каждой стороны.

Из указанного количества ингредиентов получается ОЧЕНЬ много котлет.

Нам нравятся такие котлетки.
С удовольствием едят даже детки, которые не любят печень.
Попробуйте и Вы!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Нежные вкусные котлетки из куриной печени и фарша из куриной грудки, которые просто тают во рту! Быстро, просто и сытно.

Похожие рецепты

Куриная печень «Овощное наслаждение»

Печень индюшки на французский манер

Куриные сердечки и печень с яблоками

Печень с манной крупой

Печень в пряной медовой глазури

Печень «Маскировка»

Феттучини с печенью по-итальянски

Тушеное сердце » Обед за три часа»

Запеканка из куриных потрошков

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Кубик Рубик»

Тосты с яйцами «Приятный завтрак»

Пирожное-мороженое «Вишенка»

Фотографии «Котлеты из куриной печени и фарша» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

18 октября 2018 года Шевченко Надежда #

15 ноября 2018 года natalimala # (автор рецепта)

4 сентября 2018 года jannasimf #

4 сентября 2018 года Лилек3011 #

4 сентября 2018 года jannasimf #

4 сентября 2018 года mazziadri #

4 сентября 2018 года jannasimf #

4 сентября 2018 года Natkati #

4 сентября 2018 года jannasimf #

4 сентября 2018 года Natkati #

4 сентября 2018 года Просто Мэри #

4 сентября 2018 года jannasimf #

4 сентября 2018 года lina0710 #

4 сентября 2018 года jannasimf #

4 сентября 2018 года Покусаева Ольга #

4 сентября 2018 года jannasimf #

4 сентября 2018 года felix032 #

4 сентября 2018 года jannasimf #

4 сентября 2018 года Лиса Петровна #

4 сентября 2018 года jannasimf #

4 сентября 2018 года Лиса Петровна #

4 сентября 2018 года jannasimf #

15 ноября 2018 года natalimala # (автор рецепта)

16 апреля 2018 года Era_vodoleya #

20 апреля 2018 года natalimala # (автор рецепта)

10 ноября 2017 года Denilena #

10 ноября 2017 года natalimala # (автор рецепта)

13 мая 2017 года kritikessa #

13 мая 2017 года natalimala # (автор рецепта)

14 мая 2017 года kritikessa #

13 мая 2017 года natalimala # (автор рецепта)

26 апреля 2017 года ks-ksu #

26 апреля 2017 года natalimala # (автор рецепта)

24 апреля 2017 года natstanv #

24 апреля 2017 года natalimala # (автор рецепта)

23 апреля 2017 года Dinni #

23 апреля 2017 года natalimala # (автор рецепта)

24 апреля 2017 года Dinni #

23 апреля 2017 года Larisakr #

23 апреля 2017 года natalimala # (автор рецепта)

23 апреля 2017 года Larisakr #

23 апреля 2017 года natalimala # (автор рецепта)

22 апреля 2017 года Larisakr #

22 апреля 2017 года natalimala # (автор рецепта)

21 апреля 2017 года omelchenko s #

22 апреля 2017 года natalimala # (автор рецепта)

21 апреля 2017 года Марина Indus #

21 апреля 2017 года natalimala # (автор рецепта)

20 апреля 2017 года tasik22 #

20 апреля 2017 года natalimala # (автор рецепта)

19 апреля 2017 года СНежк_а #

20 апреля 2017 года natalimala # (автор рецепта)

19 апреля 2017 года Петроффич #

19 апреля 2017 года natalimala # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Котлеты из фарша и куриной печени

• Фарш (свино-говяжий) 300 гр
• Печень куриная 150 гр
• Лук репчатый 1 шт
• Хлеб белый 3 кусочка
• Лук зеленый 2 шт
• Петрушка 3 шт
• Соль по вкусу
• Смесь перцев по вкусу

• Вам понадобится: 30-60 минут
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
• Тип блюда:Обед

Приготовим свино-говяжий фарш. Куриную печень нарежем на мелкие кусочки.

Лук мелко нарежем или можно измельчить в блендере,мясорубке.

С белого хлеба или батона срезать корочку и залить теплой водой. Когда хлеб разбухнет- отожмите его.

Мелко нарубить зелень. Смешать в миске все ингредиенты, посолить и поперчить

Получается такой сочный фарш.

Формируем котлеты и жарим на умеренно разогретой сковороде до золотистого цвета со всех сторон.

Источник