Фаршированные помидоры с ветчиной рецепт

Содержание

Фаршированные помидоры с яйцом и сыром в духовке
Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 3 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Помидоры, фаршированные ветчиной и сыром
Ингредиенты для приготовления помидоров, фаршированных ветчиной и сыром
Приготовление помидоров, фаршированных ветчиной и сыром:
1 подготавливаем помидоры.
2 готовим начинку.
3 запекаем помидоры, фаршированные ветчиной и сыром.
4 подаем помидоры, фаршированные ветчиной и сыром.
Советы к рецепту
Помидоры с начинкой из сыра и ветчины
Ингредиенты для «Помидоры с начинкой из сыра и ветчины»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Помидоры с начинкой из сыра и ветчины»:
Похожие рецепты
Кимчхи (кимчи) из пекинской капусты
Овощной мусс «Палитра весны»
Закуска из капусты по-деревенски
Летняя закуска в лаваше
Закуска «Пять минут»
Котлеты из баклажанов с сыром
Фаршированные запеченные томаты
Маринованные баклажаны с капустой и яблоком
Помидоры, маринованные с болгарским перцем «Моментальные»
Попробуйте приготовить вместе
Баклажанный крем-суп «Ренуар»
Салат «Елочный шар»
Быстрющая рыба-2
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Фаршированные помидоры с яйцом и сыром в духовке

Фаршированные помидоры в духовке с яйцом, ветчиной и сыром – это маленькая идея для легкого обеда или ужина, и которая может пригодиться, если вы хотите питаться более полезно и низкокалорийно.

Фаршированные помидоры с сыром вполне могут заменить котлеты или другое мясное блюдо: если подать их с гарниром из риса – это вполне полноценный обед или ужин. Надо сказать, что эти фаршированные помидоры вкусные как горячими, так и холодными. При этом сочетание помидоров и сыра очень органичное, любимое всеми и в любое время года.

Если уже нет грунтовых помидоров, а в магазинах можно найти только большие импортные твердые турецкие томаты – тем лучше. Они идеально подойдут для этого рецепта. К тому же они продаются в любой сезон.

Время, затраченное на этот рецепт, совсем небольшое, а самое приятное то, что если вы решили подать на стол запеченные помидоры с начинкой из сыра как теплую закуску, можно подготовить их заранее, а затем быстро подогреть в духовке (не более 5 минут) – и подавать на стол. Также это идеальный обед, который можно брать в офис, например.

Несколько слов о вариантах начинки. Можно сделать вегетарианский вариант с яйцами, сыром и творогом. По желанию можно добавить оливки, нарезанную кубиками ветчину, копченый бекон, консервированную кукурузу. Даже если у вас есть остатки жареной курицы, например, этот рецепт является идеальным способом, чтобы их задействовать.

Что можно добавить к начинке еще? Ответ: практически все! Вот несколько вариантов: добавьте мелко нарезанную зелень петрушки, укропа, зеленого лука, чабреца, щепотку тмина, щепотку мускатного ореха, орегано, базилик и так далее. Фаршированные помидоры – это рецепт из тех продуктов, которые вы любите.

Источник

Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром

Очень быстро, очень просто, недорого и безумно вкусно! Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром получаются необыкновенно сочными, сытными, яркими. Они отлично смотрятся на праздничном столе в виде горячей закуски. Их можно приготовить на ужин, на аппетитный перекус!

Главная
Категории рецепта
Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 3 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	139 ккал
Белков:	8 гр
Жиров:	11 гр
Углеводов:	3 гр
Б/Ж/У:	36 / 50 / 14
Н 100 / С 0 / В 0

Время приготовления: 35 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать фаршированные помидоры с ветчиной и сыром? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Очень важно изначально выбрать подходящие помидоры. Помидоры должны быть сочные, но крепкие и плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе обработки и запекания они расползутся в бесформенную массу и испортят вид блюда. Идеально подходят розовые помидоры.

Шаг 2:

Помидоры вымойте, обсушите. Срежьте верхушки и аккуратно, стараясь не повредить стенки, выньте всю мякоть. Делать это можно обычной чайной ложкой или специальной нуазетной ложечкой. Мякоть не выбрасывайте, она еще понадобится. Если помидоры крупные, как у меня, то достаточно будет трех штук. Если помидоры средние, то 4-5.

Шаг 3:

Теперь займитесь приготовлением начинки. Из вырезанной части уберите все семена и жидкость и оставьте только мякоть. Начинка не должна получиться слишком водянистой. Мякоть помидоров и ранее срезанные крышечки нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 4:

Чеснок очистите и мелко порубите ножом или пропустите через пресс.

Шаг 5:

Ветчину нарежьте соломкой или небольшими кубиками.

Шаг 6:

Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите.

Шаг 7:

Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 8:

В миске соедините ветчину, мякоть помидоров, часть тертого сыра, зелень и чеснок.

Шаг 9:

Начинку посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Шаг 10:

Заполните помидоры подготовленной начинкой. Сверху слегка присыпьте оставшимся тертым сыром и слегка присыпьте рубленой зеленью.

Шаг 11:

Переложите фаршированные помидоры в застеленную пергаментом форму для запекания и поставьте в разогретую до 180°С духовку примерно на 15-20 минут до расплавления сыра. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке.

Шаг 12:

Подавайте фаршированные помидоры сразу же,пока они горячие. Приятного аппетита!

По такому же рецепту можно приготовить и другие фаршированные овощи, например кабачки, баклажаны, болгарские перцы.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Источник

Помидоры, фаршированные ветчиной и сыром

Помидоры, фаршированные ветчиной и сыром — это невероятно аппетитное блюдо, которое я использую как в качестве закуски, так и в качестве горячего, а, иногда даже, и в роли очень сытного и вкусного завтрака. Приготовьте и вы, и сами убедитесь, что против этих ароматных помидор под запеченной, хрустящей сырной корочкой просто невозможно устоять.

Ингредиенты для приготовления помидоров, фаршированных ветчиной и сыром

Помидоры свежие 4–6 штук
Сыр твердый 100 грамм
Ветчина 70 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное опционально

Приготовление помидоров, фаршированных ветчиной и сыром:

1 подготавливаем помидоры.

2 готовим начинку.

3 запекаем помидоры, фаршированные ветчиной и сыром.

4 подаем помидоры, фаршированные ветчиной и сыром.

Советы к рецепту

– По вкусу в фаршированные сыром и ветчиной помидоры можно добавить свежую зелень.

– Вообще, в качестве начинки для фаршированных помидор можно выбирать практически все, что угодно, это может быть и творог, и жаренные или консервированные грибы, или же просто сыр с чесноком.

– Вместо ветчины можно использовать обычные молочные сосиски или копченые колбаски, в зависимости от ваших предпочтений.

Источник

Помидоры с начинкой из сыра и ветчины

Многие делают фаршированные помидоры, мой вариант, точнее, так делаю я, а идею увидела по ТВ, то ли в «Смаке», то ли в «Кулинарном поединке». В этом блюде не содержится майонеза, поэтому очень удобно для летних посиделок на даче.

Ингредиенты для «Помидоры с начинкой из сыра и ветчины»:

Соль
Перец черный (молотый)
Зелень
Маслины
Сыр твердый — 100 г
Ветчина — 100 г
Помидор — 2 шт

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 505.2 ккал	белки 37.7 г	жиры 31.2 г	углеводы 17.4 г
Порции
ккал 252.6 ккал	белки 18.9 г	жиры 15.6 г	углеводы 8.7 г
100 г блюда
ккал 97.2 ккал	белки 7.3 г	жиры 6 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Помидоры с начинкой из сыра и ветчины»:

Разрезать помидоры пополам, мякоть вынуть, нарезать её кубиками. Половики перевернуть, чтобы стекла лишняя жидкость. Ветчину, сыр и зелень мелко нарезать.

С нарезанных кубиками помидоров слить образовавшийся сок, смешать с ветчиной, сыром и зеленью. Посолить, поперчить.

Заполнить половики помидоров получившейся смесью. Украсить оливками и веточками зелени. Приятного аппетита!

Читайте также: Рецепт глюкоза 5 ребенку

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Баклажанный крем-суп «Ренуар»

Салат «Елочный шар»

Быстрющая рыба-2

Комментарии и отзывы

11 сентября 2015 года панда78 #

11 сентября 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

22 июля 2010 года Alohomora #

22 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

21 июля 2010 года Лимончик #

21 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

29 декабря 2009 года Лягуха #

29 декабря 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

21 июля 2008 года Алика #

22 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)