Фасолевый суп с рисом рецепт

Содержание

Томатный суп с красной фасолью и рисом
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Суп рисово-фасолевый
Ингредиенты для «Суп рисово-фасолевый»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Суп рисово-фасолевый»:
Похожие рецепты
Минестроне с фасолью и грудинкой
Похлёбка с фаршем и кукурузой
Похлебка грибная
Суп «Грибное лукошко»
Суп «Чехословацкий»
Сырные ньокки или Продолжение темы с бульоном
Домашний суп с белой фасолью
Суп с красной фасолью в мультиварке
Быстрый суп из сосисок
Попробуйте приготовить вместе
Печень «Красавица Востока»
Салат «Плавленый»
Сэндвич с яйцом, сыром и беконом
Фотографии «Суп рисово-фасолевый» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Томатный суп с красной фасолью и рисом

Ингредиенты

Красная сухая фасоль — 50 г

Рис круглый — 70г

Перец болгарский — 120 г

Помидоры в собственном соку — 150 г

Томатная паста — 3 ч.л.

Пряности — по вкусу

Масло растительное — 1 ст.л.

42 кКал
1 ч.
5 мин.
1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Влюбилась в этот суп! Для меня почему-то он стал своеобразным синтезом вкусов. Кажется, что это и фасолевый суп, и рассольник, и харчо в одном флаконе. Очень понравился! Особенным образом привлекает густота! Люблю такие блюда!

А также хочу отметить «изюминку» такого томатного супа с красной фасолью и рисом — это копченая паприка. Не так давно приобрела такую пряность и не нарадуюсь, кладу почти во все «красные» блюда.

Вместо сухой фасоли, полагаю, можно взять консервированную. А помидоры в собственном соку и свежий болгарский перец вполне возможно заменить замороженными овощами.

Красную фасоль, если используете сухую, замочите на ночь, а затем отварите приблизительно в течение получаса до мягкости. Отвар слейте.

На дне кастрюли спассеруйте морковь, очищенную и натертую на крупной терке, и лук, также очищенный и нарезанный кубиками.

Добавьте очищенный и нарезанный небольшими кусочками болгарский перец. Обжарьте все вместе, помешивая, около 3-4 минут.

У помидоров в собственном соку нужно удалить шкурку, если она есть, а мякоть нарезать небольшими ломтиками.

К обжаренным овощам добавьте измельченные помидоры.

Залейте кипящей водой. Добавьте отваренную фасоль, рис и томатную пасту, посолите, приправьте пряностями по вкусу и после закипания варите 20 минут.

В готовый томатный суп с красной фасолью и рисом добавьте измельченную зелень, если захотите. Мне лично очень нравится в данном сочетании укроп, свежий или сушеный.

Подаем горячий суп со сметаной! Приятного аппетита!

Источник

Суп рисово-фасолевый

Очень сытный, вкусный, ароматный, густой суп.

Ингредиенты для «Суп рисово-фасолевый»:

Постная основа

Рис (Мистраль Жасмин) — 130 г
Фасоль (красная пёстрая, вареная) — 350 г
Вода (горячая) — 2,5 л
Мука пшеничная / Мука — 1,5 ст. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Специи (лавровый лист, соль, чёрный перец горошком, красный острый перец) — по вкусу
Коренья (сушеные, молотые — морковь, петрушка, сельдерей, пастернак) — 1,5 ч. л.
Приправа (прованские травы, смесь перцев) — по вкусу
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Томатная паста — 70 г

Непостная добавка

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2863.9 ккал	белки 118.8 г	жиры 117 г	углеводы 339.8 г
100 г блюда
ккал 93.9 ккал	белки 3.9 г	жиры 3.8 г	углеводы 11.1 г

Рецепт «Суп рисово-фасолевый»:

Для супа я использовала вареную до полуготовности фасоль
и не вареный рис.
В кастрюлю налила горячую воду,
положила фасоль и поставила варить.

Рис Мистраль Жасмин.

В сковороду налила масло,
положила нарезанный лук,
натёртую морковь, насыпала муку.

Пассеровала на маленьком огне,
затем переложила в кастрюлю.

Рис промыла и положила в суп.
Насыпала все специи, приправы и сахар.
Добавила томатную пасту. Её можно положить
и побольше на это количество жидкости..
Постный суп готов.
Постояв он стал густым.

Для тех кто не соблюдает пост,
я добавила в суп ароматную, острую ветчину.
Нарезала её тонкими брусочками.

Постный суп.
Суп разлила по порциям.

Суп с непостной добавкой, ветчиной.

По желанию можно добавить сметану.
Угощайтесь!
Суп не оставит вас равнодушными.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Очень сытный, вкусный, ароматный, густой суп.

Попробуйте приготовить вместе

Печень «Красавица Востока»

Салат «Плавленый»

Сэндвич с яйцом, сыром и беконом

Фотографии «Суп рисово-фасолевый» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

22 мая 2018 года Л-лька2805 #

22 мая 2018 года Nika # (автор рецепта)

21 мая 2018 года Л-лька2805 #

21 мая 2018 года Nika # (автор рецепта)

21 мая 2018 года Л-лька2805 #

23 мая 2016 года chapushil #

23 мая 2016 года Nika # (автор рецепта)

5 мая 2016 года Марина HJ #

5 мая 2016 года Nika # (автор рецепта)

27 апреля 2016 года Сашуленок #

28 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)

23 апреля 2016 года Жанночкин # (модератор)

23 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)

23 апреля 2016 года Azulon #

23 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)

23 апреля 2016 года crocop #

23 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)

22 апреля 2016 года elenlazz #

23 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)

22 апреля 2016 года Сиеста 111 #

23 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)

21 апреля 2016 года Ирушенька #

22 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)

21 апреля 2016 года белошвейка #

22 апреля 2016 года Nika # (автор рецепта)