- 3 простых и вкусных фруктовых салата с бананами, яблоками и другими фруктами
- Сладкий фруктовый салат с йогуртом и шоколадом
- Фруктовый салат с сыром и грецкими орехами
- Простой фруктовый салат с йогуртом
- Фруктовый салат с бананом, киви и яблоком
- Если фруктовый салат, то только такой. Рецепт из детства
- Фруктовый салат с яблоками, бананами и грушами
- Ингредиенты
- Фото готового блюда
- Оцените рецепт
- Пошаговый рецепт с фото
- Фотоотзывы по рецепту
- Расскажите о рецепте друзьям
- Полезные инструменты
- Свежие рецепты
- 20 фруктовых салатов, от которых ты будешь в восторге
- 1. Фруктовый салат с персиками и виноградом
- 2. Фруктовый салат с грушей и бананом
- 3. Фруктовый салат из двух видов киви
- 4. Фруктовый салат с овощами и бальзамиком
- 5. Фруктовый салат с сухофруктами и грецкими орехами
- 6. Фруктовый салат с кокосом
- 7. Фруктовый салат с манго и мягким сыром
- 8. Фруктовый салат с грейпфрутом и рукколой
- 9. Фруктовый салат с мятой
- 10. Фруктовый салат с моцареллой
- 11. Фруктовый салат с чили и имбирем
- 12. Фруктовый салат с авокадо
- 13. Фруктовый салат с киноа
- 14. Фруктовый салат с овсяными хлопьями
- 15. Фруктовый салат с тыквой
- 16. Фруктовый салат с бананом и изюмом
- 17. Фруктовый салат с сыром
- 18. Фруктовый салат с ананасом, мятой и корицей
- 19. Фруктовый салат с цитрусовой заправкой
- 20. Фруктовый салат с домашним шоколадом
3 простых и вкусных фруктовых салата с бананами, яблоками и другими фруктами
Полезные и вкусные фруктовые салаты с йогуртом можно готовить на завтрак, полдник и на любой праздничный стол. Особенно рады такому десерту будут дети. Готовить их просто, тем более что сегодня в магазинах фрукты продаются круглый год.
Особенно актуальны фруктовые салаты на Новый 2021 год Быка, поскольку это животное очень любят растительную пищу.
Сладкий фруктовый салат с йогуртом и шоколадом
Ингредиенты на 3 порции:
- 2 апельсина;
- 3 яблока;
- 1 киви;
- 1 банан;
- 4 дольки от шоколадной плитки;
- 5 ст. л. йогурта.
Готовить салат довольно просто:
- Все фрукты моются и очищаются от кожуры. Убирать кожуру не надо только с яблок, но у них следует вырезать сердцевинку с косточками.
- Киви и банан нарезается полукружочками, яблоки – четверть кружочками, а апельсин нужно порезать на небольшие кусочки.
- Нарезанные фрукты перемешиваются в глубокой салатнице, заправляются йогуртом и посыпаются сверху натертым на терке шоколадом.
Калорийность 100 грамм такого салатика всего 45 ккал.
Фруктовый салат с сыром и грецкими орехами
Сочетание из винограда, груш, слив, сыра и грецких орехов понравится всем домочадцам и гостям.
Необходимые ингредиенты на 2 порции:
- 2 сочные груши;
- 2-3 сливы;
- 25 г ядер грецких орехов;
- маленькая кисть винограда зеленого;
- 60-70 г сыра Фета;
- 3-4 ст. л. йогурта.
Пошаговый рецепт приготовления:
- В первую очередь моем все фрукты, после чего приступаем к их нарезке.
- Сливы и виноград разрезаем на половинки и очищаем от косточек. Виноград оставляем половинками, а каждую сливу разрезаем на 6-8 частей.
- У груши вырезаем сердцевинку и нарезаем на дольки среднего размера.
- Грецкие орехи измельчаем с помощью скалки, а сыр нарезаем кубиками.
- Ингредиенты соединяем, перемешиваем и заправляем йогуртом.
Такой салат с сыром и грецкими орехами можно и не заправлять. Он получается очень вкусным без всякой заправки.
Простой фруктовый салат с йогуртом
Заправленный йогуртом салатик из мандаринов, бананов, киви и яблока получится легким и будет просто таять во рту.
Для приготовления 1 порций понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 мандарин;
- 1 киви;
- 1 яблоко;
- 1 небольшой или ½ большого банана;
- 100 г йогурта.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Хорошо помытые фрукты очистить от кожуры. У яблок вырезать сердцевину, а кожуру очищать не надо.
- Яблоки и киви режем на небольшие дольки, бананы нарезаем полукружочками, дольки мандаринов разрезаем на 2 или 3 части.
- Ингредиенты помещаем в салатницу, добавляем йогурт и аккуратно перемешиваем. Можно сначала перемешать фрукты и разложить их по порционным вазочкам, а сверху украсить йогуртом и долькой какого-нибудь фрукта.
Салат получится немного с кислинкой. Любителем сладенького его можно подсластить небольшой ложкой сахара. Вместо йогурта можно использовать сметану, хорошо размешав ее предварительно с сахаром.
Источник
Фруктовый салат с бананом, киви и яблоком
- Банан 1 шт.
- Киви 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Мед натуральный 1-2 ст. л.
- Йогурт натуральный 1-2 ст. л.
- Вам понадобится: до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Банан
- Тип блюда:Другое
Чистим и нарезаем небольшими кусочками банан.
Добавляем порезанный киви.
Яблоко выбираем сочное, чистим, режем и высыпаема его в пиалу.
Кладем немного домашнего натурального йогурта. Все перемешиваем.
Фруктовый салат с бананом, киви и яблоком готов. Приятного аппетита.
Источник
Если фруктовый салат, то только такой. Рецепт из детства
Десерт на все времена! Не потерял актуальность даже сейчас, когда разнообразие и доступность продуктов радует.
Помню, мама готовила такой салат только по праздникам. Всегда на мой день рождения. Я ждала своих подружек, чтобы устроить конкурсы и чаепитие. И всегда был любимый фруктовый салат на десерт.
До сих пор готовлю его сама, с особой теплотой в сердце и улыбкой.
Два обязательных ингредиента — спелые банан и груша. Без них салат не тот. Благодаря этим фруктам задаётся текстура, плотность, сладость и аромат десерта.
Теперь обязательная составляющая — фрукт с кислинкой. Я больше всего люблю киви в этой роли, но подходят и апельсин, мандарин, свежий ананас.
Также могут фигурировать и ягоды — идеально клубничка, малина, голубика.
На этом шаге уже можно перейти к заправке — по тому рецепту из детства это баночка йогурта, сладкого, не «греческого». А до йогуртов это была сметана с сахаром.
На современный манер — замените на кокосовое молоко, мороженое, взбитые жирные сливки или пюрированный банан для постного варианта.
Сейчас такое разнообразие фруктов, даже зимой, поэтому по возможности не ограничивайтесь стандартными банан, груша и киви.
Используйте другие сладкие плоды — манго, абрикос, нектарин, инжир, спелые сливы, виноград и т.д.
Традиционным считается такой фруктовый салат: яблоко, груша, банан и апельсин.
Яблоко, на мой взгляд, здесь выглядит простовато, я его не добавляю. А апельсин может оказаться слишком кислым. Обязательно очищайте цитрусы в салат от прожилок и плёночек.
Помните, что кислинки нужно совсем немного, не переборщите.
Зимой для разнообразия и сладости хорошо добавить изюма, хурмы или консервированных ананасов и персиков.
И последний штрих — посыпаем салат дроблённым грецким орехом. А для совсем царского варианта используйте тёртый шоколад и кокосовую стружку.
Всё, вы в детстве и счастливы!
Сервировать десерт можно в тарелки, креманки, фужеры и бокалы, в баночки — выглядит потрясающе аппетитно, ярко в любом виде.
Украшать ягодами и свежей зеленью, семенами чиа, гранолой, фисташками, зёрнами граната, цедрой лайма или лимона, арахисом, лепестками миндаля, маршмеллоу и так далее.
Вариантов фруктового салата великое множество. А какой привыкли готовить вы? Поделитесь, очень интересно! У вас в детстве был такой же как у меня?
Источник
Фруктовый салат с яблоками, бананами и грушами
Ингредиенты
200 грамм листьев зеленого салата;
4 столовые ложки сметаны;
1 столовая ложка лимонного сока.
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Нарезать бананы толстыми ломтиками, а листья салата — полосками. Очистить яблоки и груши от кожи, удалить сердцевину и нарезать ломтиками.
Подготовленные ингредиенты перемешать, окропить лимонным соком и полить сметаной.
Фотоотзывы по рецепту
Расскажите о рецепте друзьям
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Распечатать рецепт
- Скачать рецепт в .PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Свежие рецепты
Яичница с сельдереем
Яблочные блины на молоке
Шоколадно-банановый бездрожжевой кулич на Пасху
Яйцо пашот в половнике
Мясо по-петровски в горшочке (карельская кухня)
Творожное тесто для галеты
Пельмени по-царски в горшочке
Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке
Салат с огурцом, яйцом и зеленым луком
Пельмени с сыром и сметаной в горшочках в духовке
Рогалики из слоеного теста с мармеладом
Блины с печенью и картошкой
Гречка с кабачками в мультиварке
Пельмени в горшочках с грибами и сметаной
АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Источник
20 фруктовых салатов, от которых ты будешь в восторге
Свежие, легкие и очень вкусные, эти 20 рецептов фруктовых салатов смогут заменить тебе закуски или десерты. Мы собрали самые интересные и аппетитные варианты, так что пробуй и наслаждайся!
1. Фруктовый салат с персиками и виноградом
Персики подойдут даже консервированные.
Тебе понадобится: 1 груша, 100 г персиков, 140 г йогурта, 100 г яблок, 100 г клубники, 100 г винограда, 1 мандарин, клубничный сироп, мята.
Приготовление: Мандарины нарежь полукольцами, клубнику – четвертинками, виноград – пополам, а остальные фрукты кубиками. Перемешай салат с йогуртом, полей сиропом и укрась мятой.
2. Фруктовый салат с грушей и бананом
Этот салат изумительно выглядит слоями в бокалах, если украсить его сверху густым йогуртом и миндальными хлопьями.
Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 груша, 2 банана, 1 персик, виноград, йогурт.
Приготовление: Нарежь яблоко, грушу, персик и бананы примерно одинаковыми кубиками. Добавь немного винограда по вкусу и заправь салат греческим йогуртом.
3. Фруктовый салат из двух видов киви
Возьми обычные зеленые и золотые киви.
Тебе понадобится: 1 мандарин, по 2 зеленых и золотых киви, 2 ч.л. меда, 2 ч.л. лимонного сока, мята, орехи.
Приготовление: Нарежь киви кубиками, разбери мандарины на дольки и заправь салат медом с лимонным соком. По желанию добавь корицу или другие специи, а сверху присыпь орехами.
4. Фруктовый салат с овощами и бальзамиком
Можно заменить бальзамик на кленовый сироп или даже на любимый азиатский соус.
Тебе понадобится: 100 г клубники, 100 г голубики, 2 киви, 50 г орехов, 100 г черри, 12 фиников, 200 г огурцов, зелень, 50 мл бальзамика, 50 мл масла виноградных косточек, 1 лимон, острый перец.
Приготовление: Нарежь все тонкими ломтиками, а помидоры черри – на половинки. Смешай бальзамик с лимонным соком, маслом и перцем до густого соуса и заправь салат.
5. Фруктовый салат с сухофруктами и грецкими орехами
Это базовый рецепт, который легко менять по сезону.
Тебе понадобится: 1 банан, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 груша, 1 киви, 1 слива, 200 мл йогурта, 30 г изюма, 30 г кураги, 40 г орехов.
Приготовление: Нарежь все фрукты произвольными ломтиками и залей йогуртом. Сухофрукты оставь в воде на 10 минут, обсуши и добавь в салат. Сверху посыпь блюдо орехами.
Салаты с майонезом на Новый год 2021: простые и вкусные рецепты
6. Фруктовый салат с кокосом
Настоящая экзотика для особенного случая!
Тебе понадобится: 1 ананас, 500 г клубники, 4 банана, 4 мандарина, 300 г голубики, половина кокоса, 0,5 стакана кокосовых сливок, 1/4 стакана ананасового сока.
Приготовление: Нарежь все фрукты красивыми кубиками и добавь туда тертый кокос. Стружка тоже подойдет, но со свежим вкуснее и ароматнее. Заправь салат кокосовыми сливками с ананасовым соком.
7. Фруктовый салат с манго и мягким сыром
Волшебная закуска-десерт, которая немного напоминает чизкейк.
Тебе понадобится: 2 груши, 1 манго, 200 г клубники, 4 вафли без начинки, половина лимона, 100 мл йогурта, 200 г мягкого сыра.
Приготовление: Взбей в блендере цедру, лимонный сок, йогурт и сливочный сыр, и добавь сахар по необходимости. Нарежь фрукты, перемешай с заправкой и присыпь поломанными вафлями.
8. Фруктовый салат с грейпфрутом и рукколой
Другая мелкая зелень тоже гармонично впишется.
Тебе понадобится: 3 хурмы, 3 мандарина, 1 грейпфрут, половина граната, 50 г рукколы, 4 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. винного уксуса, 1,5 ст.л. дижонской горчицы, 2 ч.л. меда.
Приготовление: Тщательно очисти мандарины, гранат и особенно грейпфрут. Измельчи все фрукты кусочками, смешай с рукколой и присыпь зернами граната. Сверху полей салат заправкой из масла, уксуса, горчицы и меда.
9. Фруктовый салат с мятой
Мятная заправка освежает!
Тебе понадобится: 2 яблока, 2 груши, 2 консервированных персика, 4 сливы, 200 г винограда, 150 г йогурта, пучок мяты, 3 ст.л. сахара, сок 1 лимона.
Приготовление: Нарежь все фрукты кубиками и сбрызни лимонным соком, чтобы яблоки не темнели. Раствори сахар в 0,5 стакана воды и доведи до кипения. Добавь туда листья мяты и продолжай варить, пока масса не уварится вдвое. Перетри мятный сироп через сито, смешай с йогуртом и заправь салат.
10. Фруктовый салат с моцареллой
Еще одна вариация очень вкусной закуски из фруктов и сыра.
Тебе понадобится: 2 груши, 2 абрикоса, 5 слив, 1 ч.л. сахара, 2 персика, 150 г моцареллы в шариках, зелень, 150 г йогурта.
Приготовление: Нарежь все фрукты крупными дольками, а шарики моцареллы пополам. Йогурт смешай с сахаром и зеленью, и заправь салат.
Новогодние салаты без майонеза: 20 вкусных и простых рецептов
11. Фруктовый салат с чили и имбирем
Согревающая остренькая находка в нашей подборке рецептов.
Тебе понадобится: 1 маленькая дыня, 3 киви, 2 стакана винограда, 3 см корня имбиря, 1 перец чили, 4 веточки мяты, 2 ст.л. цедры, 0,5 стакана сахара.
Приготовление: Натри имбирь на терке, измельчи чили и мяту и добавь к ним примерно 1-1,5 стакана воды. Доведи смесь до кипения и вари, пока сироп не загустеет, а потом процеди ее. Измельчи фрукты, перемешай и полей салат сиропом.
12. Фруктовый салат с авокадо
Нежный соус с авокадо полностью меняет вкус салата.
Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 груша, 1 банан, 1 киви, половина лимона, 1 авокадо, 4 ст.л. йогурта, 1 ч.л. сахарной пудры.
Приготовление: Нарежь все фрукты примерно одинаковыми кубиками и сбрызни лимонным соком. Взбей в блендере мякоть очищенного авокадо с йогуртом и сахарной пудрой, и заправь салат.
13. Фруктовый салат с киноа
Киноа – потрясающая крупа, которая не испортит даже фруктовый салат.
Тебе понадобится: 1 стакан киноа, 1,5 стакана клубники, 1 стакан черники, 1 стакан ежевики, 1 манго, 4 ст.л. меда, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. рубленого базилика.
Приготовление: Отвари киноа по инструкции и смешай с ягодами и фруктами. Добавь рубленый базилик и заправь салат медом с лимонным соком.
14. Фруктовый салат с овсяными хлопьями
Более приятный рецепт на завтрак сложно представить!
Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 апельсин, 50 г чернослива, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 100 г йогурта, 1 ч.л. меда.
Приготовление: Залей хлопья йогуртом и оставь на час, а чернослив размочи в теплой воде. Нарежь кусочками яблоко и очищенные дольки апельсина, перемешай все и добавь мед.
15. Фруктовый салат с тыквой
Сладкая тыква как будто бы создана для салатов из фруктов.
Тебе понадобится: 500 г тыквы, 3 яблока, 1 апельсин, 3 ст.л. меда, 0,5 стакана грецких орехов.
Приготовление: Натри яблоки и тыкву на крупной терке, полей апельсиновым соком и перемешай с медом. Сверху посыпь салат рублеными и обжаренными орехами.
15 простых и очень вкусных салатов из морской капусты
16. Фруктовый салат с бананом и изюмом
Пять минут на приготовление и ничего лишнего!
Тебе понадобится: 2 апельсина, 1 банан, 1 яблоко, 1 киви, 1/3 стакан грецких орехов, 1 горсть изюма, 1 стакан йогурта.
Приготовление: Нарежь очищенные апельсины кубиками, банан кружочками, а киви и яблоко соломкой. Добавь заранее распаренный в воде изюм, заправь салат йогуртом и посыпь орехами.
17. Фруктовый салат с сыром
Возьми пармезан или любой другой твердый сыр с выразительным вкусом.
Тебе понадобится: 1 груша, 1 мандарин, 1 яблоко, 1 банан, 2 ст.л. тертого сыра, 2 ст.л. йогурта.
Приготовление: Очисти все фрукты и нарежь кубиками среднего размера. Заправь салат йогуртом, перемешай и сверху присыпь тертым сыром.
18. Фруктовый салат с ананасом, мятой и корицей
При желании добавь в заправку немного коньяка – он чудесно дополнит вкус этого салата из фруктов.
Тебе понадобится: 3 ломтика ананаса, 1 банан, 1 апельсин, 1 яблоко, 1 груша, 2 киви, 1 пучок мяты, 1 ч.л. корицы, 4 ст.л. сметаны.
Приготовление: Промой все фрукты, нарежь средним кубиком и присыпь сверху корицей. Перемешай салат со сметаной и добавь рубленую мяту.
19. Фруктовый салат с цитрусовой заправкой
Соус из лимона и лайма получается более насыщенным и оригинальным.
Тебе понадобится: 500 г мандаринов, 4 киви, 1 гранат, 2 яблока, 1 лимон, 1 лайм, 2 груши, 3 ст.л. меда.
Приготовление: Нарежь кусочками киви, яблоки и груши, добавь дольки мандаринов и зерна граната. Выдави сок лимона и лайма, смешай его с медом и полей салат. Можно потом посыпать его цедрой.
20. Фруктовый салат с домашним шоколадом
Конечно, ты можешь растопить обычный шоколад на водяной бане, но мы расскажем, как сделать свой!
Тебе понадобится: 1 апельсин, 1 банан, 1 яблоко, 1 помело, 30 г тертого какао, 10 г какао-масла, 1 ст.л. сахара, 50 мл сливок.
Приготовление: Разрежь помело пополам и аккуратно достань мякоть. Какао, масло какао и сахар со сливками разогрей на водяной бане. За это время нарежь фрукты кубиками и выложи в половинку помела. Залей готовый салат шоколадом.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Источник