Фруктовый салат с апельсином рецепт

На Новый Год — Фруктовый салат в апельсиновых чашечках, потрясающе вкусно и красиво

Фруктовый # cалат в апельсиновых чашечках — это просто какой-то «взрыв» витаминов на праздничном столе. Хотя, буквально на днях видела фильм «Теория заговора. Праздничный стол», где сказали, что сочетание алкоголя и фруктов не желательно для организма человека, якобы фрукты в этом случае могут даже стать ядом. Но мы можем приготовить такой полезный десерт и не в праздник. Хотя, есть и другой вариант — не пить # алкоголь 😊

Подавать # фруктовый салат можно в специальной креманке, небольшой салатнице, чашке, а на Новый Год в апельсиновых чашечках.

Подойдут # фрукты как свежие, так и консервированные. А в скобках найдете и другие варианты заправки фруктово-ягодного салата.

Понадобится

• # апельсин — 2 шт.;
• банан — 1 шт.;
• персик — половинка;
• яблоко — 1 большое.
• Для заправки:
  половинка лимона — только сок;
  йогурт (можно заменить на мед или сахарную пудру) — 3 ст.л;
  взбитые сливки (можно заменить на мороженое — пломбир 300гр.).
• Для украшения — свежая мята, зернышки граната, сушеная гвоздика, корица молотая.

Приготовление

1. Добавьте к фруктам сахарную пудру и лимонный сок (или сок от выжатой апельсиновой мякоти), осторожно перемешайте.
2. Выложите салат порционно в апельсиновые чашечки. Сверху украсьте взбитыми сливками и листиком мяты или зернами граната.

На картинках вы видите самые разные варианты декорирования фруктового салата и нарезки апельсина.

Источник

Рецепты Салат из апельсинов и яблок

Салат из бананов и апельсинов

Мандарин — 1 Штука

Яблоко — 1 Штука

Йогурт домашний — 150 Грамм

Апельсин — 1 Штука

Режем банан, выкладываем в миску.

К нему же дольки мандарина.

Фруктовый салат с орехами и медом

Яблоко — 3 штуки

Апельсины — 3 штуки

Орехи — по вкусу

Режем яблоки, апельсины. Перекладываем их в миску. Можно использовать любые фрукты, которые вам нравятся

Орехи очищаем (если надо) и крошим тоже в миску.

Салат из яблок и апельсинов с орехами

Сахарная пудра — 2 ст. л.

Орехи грецкие — 100 г

Очищенные орехи порубите ножом.

Яблоки очистите от кожицы и семян, порежьте ломтиками.

Апельсин очистите от белых волокон, разделите на дольки и порежьте.

Салат из капусты с апельсином

майонез или сметана(на любителя)

капусту нашинковать и помять руками

апельсин очистить от плёнок и нарезать кубиками

яблоко нашинковать на крупной тёрке

всё хорошо перемешать.

Салат с грибами, яблоком и апельсином

Смесь перцев — по вкусу

Яблоко — 2 штуки

Твердый сыр — 200 г

Апельсины — 1 штука

Свежие шампиньоны — 10 штук

Лимонный сок — 1 столовая ложка

Оливковое масло — 50 мл

Очищенные яблоки, мякоть апельсина и сыр нарежьте кубиками.

Свежие шампиньоны тщательно промойте и порежьте на четвертинки.

Салат из курицы с апельсинами и гранатом

Зелень — 1 пучок

Яблоко — 2 штуки

Апельсины — 1 штука

Перец черный молотый — по вкусу

Отварное куриное мясо нарежьте кубиками.

Очистите и нарежьте кубиками апельсины и яблоки.

Мясной салат с яблоками и апельсинами по‑руэнски

Консервированный зеленый горошек — ½ банки

Яблоко — 3 штуки

Апельсины — 2 штуки

Куриное филе — 400 г

Лук репчатый — 1 головка

Яйцо куриное — 2 штуки

Майонез — по вкусу

Мясо нарезать небольшими кубиками и обжарить на подсолнечном масле.

Яблоки и апельсины отчистить от кожуры, сердцевины (у яблок) и нарезать кубиками.

Яйца и лук измельчить.

Салат «Фруктовая фантазия»

Яблоко — 1 штука

Апельсины — 1 штука

Клубника — 100 г

Консервированные персики — 1 банка

Свежая мята — 20 г

Физалис — 5 штук

Мангольд — 100 г

Оливковое масло — 50 мл

Украсьте готовый салат очищенными дольками апельсина.

Выложите листья мицуны и мангольда на блюдо.

салат с апельсинами

Майонез 2/3 стакана

Консервированная кукуруза – 100 г.

Салат зеленый – 1 пучок

Куриное филе – 200 г.

Куриное филе и яйца отварить и нарезать маленькими кубиками.

Нарезать апельсин дольками, а яблоко кубиками. Листья салата мелко порвать.

Салат с капустой и яблоком

Красная капуста — 0,5 Штуки

Яблоко — 1-2 Штук

Яблочный уксус — 1-2 Ст. ложек

Оливковое масло — 1-2 Ст. ложек

Чёрный молотый перец — По вкусу

Апельсин — 2 Штуки

Яблоко и очищенные апельсины нарежьте небольшими дольками.

Капусту тонко нашинкуйте.

салат с апельсином

яблоко мелко нарезать.лук полукольцами,яйца отварить в крутую и мелко порезатьапельсины очистить,дольки на 3-4 части.уложить слоями-яблоки-майонез,лук-майонез,яйца-майонез,апельсины-майонез,сверху тертый на мелкой терке сыр.украсить кусочками апельсина.

Фруктово-овощной салат с майонезом

Яблоко — 1 штука

Морковь — 1 штука

Майонез — 2 столовые ложки

Белокочанная капуста — 300 г

Апельсины — 1 штука

Сахар — 2 столовые ложки

Мелко нашинковать морковь, капусту, яблоко и апельсин порезать маленькими кубиками.

Пропустить лимон через мясорубку, добавить к нему сахар.

Салат из капусты и апельсина

Капуста белокочанная — 500 г

Kапусту нашинковать и помять руками.

Aпельсин очистить от плёнки и нарезать кубиками.

Яблоко натереть на крупной тёрке.

Bсе продукты сложить в глубокую посуду.

Xорошо всё перемешать.

Салат из апельсинов и яблок

Изюм — 0,5 Стакана

Соль, перец — По вкусу

Оливковое масло — 2 Ст. ложки

Апельсин — 1 Штука

Винный уксус — 2 Ст. ложки

Яблоки — 4 Штуки

Орехи — 0,5 Стакана

Апельсиновый сок — 2 Ст. ложки

Для начала смешайте винный уксус, апельсиновый сок, оливковое масло. Добавьте изюм и дайте постоять.

Теперь режем кубиками апельсин.

фруктовый салат» САШЕНЬКА»

смотрите в приготовлении,этот салатик дочка подсказала мне на ужин.

4 апельсина,2 красных и 2 желтых

2стаканчика клубничного йогурта с кусочками фруктов

50г стружки шоколада.

Слоеный куриный салат с апельсином и яблоком

Яблоко — 1 штука

Твердый сыр — 30 г

Филе куриной грудки — 300 г

Огурцы — 1 штука

Мякоть вареной курицы, яблоко и ветчину нарезать соломкой.

Целый апельсин очистить от кожуры и пленок, разделить на пленки.

Свежий огурец нарезать соломкой.

Фруктовое ассорти с ветчиной

Апельсин — 1 большой или 2 средних

Яблоки — 3 шт. (желательно зеленые)

Ветчина — 300 гр.

Все очень просто, бысто и вкусно.

Яблоки почистить и нарезать соломкой.

Апельсины почистить и также порезать.

Фруктовый салат

Виноград — 300 г

Груши и яблоки очистить, удалить сердцевину.

Ананасы, мякоть груш и яблок нарезать кубиками.

С апельсинов и бананов снять кожуру. Апельсины вырезать из пленок. Бананы нарезать тонкими ломтиками.

Салат с яблоком, морковью и свеклой

Чеснок — 2 зубчика

Морковь — 3 штуки

Свекла — 1 штука

Лимонный сок — 2 чайные ложки

Крупная соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Апельсиновый сок — 1 стакан

Зеленые яблоки — 2 штуки

Оливковое масло — 1 стакан

Смешайте сок лайма и апельсина, чеснок, соль и перец в большой миске. Продолжая помешивать, постепенно влейте масло; смешайте до однородности и отставьте в сторону.

Салат из сыра с апельсинами

Сок лимонный — 2 ст. л.

Яйцо куриное — 4 шт

Майонез — 3 ст. л.

Лук репчатый — 1 шт

Сыр твердый — 100 г

Сыр натираем на крупной терке.

Яблоко (очищенное) точно так же, сбрызгиваем его апельсиновым соком.

Яйца натираем на крупной терке. Лук нарезаем тоненькими полукольцами, выдерживаем в лимонном соке 10 минут. Апельсины чистим, разделяем на дольки и удаляем пленочки.

Начинаем формировать салат. Первый слой яблоко, далее лук. Затем яйца, часть сыра, апельсины.

Источник

Фруктовый салат с апельсином и орехами

Ингредиенты

Апельсин — 1-2 шт.

Орехи грецкие — 40-50 г

Сахарная пудра или мед — по вкусу

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте продукты для салата с апельсинами и грецкими орехами. Апельсин и яблоко лучше брать сладкие, сочные. Киви — в меру спелый, не сильно плотный, но и не чрезмерно мягкий.

Апельсин промойте, срежьте кожуру, мякоть разделите на дольки, а затем нарежьте небольшими кусочками. Если у апельсина есть косточки и пленочки жесткие, то их нужно удалить.

Киви почистите, мякоть нарежьте кубиками небольшого размера. Добавьте сахарную пудру по вкусу, перемешайте.

Яблоко промойте, срежьте кожуру и удалите сердцевину. Мякоть яблока нарежьте небольшими кубиками. Добавьте немного сахарной пудры и перемешайте.

Слоями выложите подготовленные фрукты в стаканчики или креманки.

Грецкие орехи порубите и посыпьте ими каждую порцию.

К столу салат с апельсином и орехами подавайте сразу же после приготовления.

Источник

Салат с апельсином. 10 пошаговых рецептов

Сегодня хочу поделиться интересными рецептами салатов с апельсинами. Не всегда в преддверие праздников можно найти свежие помидоры, или огурцы, а вот апельсины, доступный продукт зимой. Мандарины и апельсины продаются в каждом городе. Это не редкость и не дефицит. Салаты с апельсином получаются сочными, нежными, безумно вкусными. Вкус и аромат цитрусовых придает блюду неповторимый аромат и пикантность. Мы пробовали различные рецепты, мне есть чем с вами поделиться. Рецепты будут с пошаговыми фото. Вы сможете выбрать тот вариант, который больше понравится.

Если вам не нравится майонез, вы можете заменить его нежирным йогуртом без добавок, или использовать сметану.

Заправку можно приготовить смешав сметану, соль, перец, горчицу и лимонный сок. Получится пикантная заправка. Жирность сметаны можно брать любую.

Салат с крабовыми палочками и апельсином — рецепт королевского салата

Один из моих любимых рецептов, я его добавляю первым. Салат сочный, вкусный. Этот рецепт стоит попробовать. В составе салата с апельсином кукуруза, морковь, крабовые палочки и апельсин.

Ингредиенты :

• 240 грамм крабовых палочек
• 4 отварных куриных яйца
• 0.5 банки кукурузы (340 грамм)
• 0.5 апельсина
• 1 отварная морковь среднего размера
• 2-3 ст. ложки майонеза
• 1-2 зубчика чеснока

Соль по вкусу и по желанию.

Приготовление:

Отварить морковь, очистить. Апельсин очистить от кожицы. Отварить яйца и почистить.

Крабовые палочки освободить от пленки, нарезать кубиками.

Морковь нарезать кубиками.

Яйца нарезать кубиками.

Дольки апельсина освободить от пленок. Нарезать кубиками. Апельсин берите сочный кисло-сладкий.

Соединяем ингредиенты. Не забудьте добавить кукурузу сцедив маринад. Добавляем майонез. Перемешиваем.

Добавляем в салат чеснок. Можно и без него, но чеснок делает салат с апельсином и крабовыми палочками — королевским. Это очень вкусно. Вкус обалденный, контрастный.

Попробуйте, это один из моих любимых рецептов.

Слоеный салат с апельсинами и сыром — рецепт с яблоком

Легкий, нежный, свежий. После его употребления, нет тяжести в желудке. Нам очень нравится.

Ингредиенты:

• 1 средний апельсин
• 1 небольшое зеленое яблоко
• 3-4 яйца
• 100- 150 грамм твердого сыра
• 0.5 луковицы (можно заменить ялтинским луком)

Приготовление:

Лук необходимо порезать кубиками и замариновать. Я уже делилась рецептами маринования.

Яйца порезать кубиками, сыр потереть на терке, апельсин порезать освободив дольки, яблоко нарезать кубиками.

Я взяла прозрачный салатник. Выкладываю салат слоями. Каждый слой смазываем майонезом.

Первый слой — яблоко.

Второй слой — маринованный лук, затем яйца.

Третий слой — апельсины.

Четвертый слой — сыр.

Украсила я дольками апельсина, клюквой и майонезом. Зелени тогда не было. Зима, на дворе снега по колена, мороз. Выходить за зеленью в супермаркет не стала.

Но и такое украшение красивое.

Попробуйте, не пожалеете. Сочный, рецепт легкий, салат с апельсином понравится женщинам.

Салат с апельсином и куриной грудкой — рецепт с фотографиями слоеный

Ингредиенты:

• 250 -300 грамм куриной грудки (можно отварить окорочок)
• 2 пачки плавленного сырка (сейчас вес одного 90 грамм)
• 5-6 яиц (в зависимости от размера, у меня яйца мелкие, деревенские)
• 1 апельсин среднего размера
• Майонез по вкусу

Соль и перец по желанию

Приготовление слоями:

Салат с куриной грудкой и апельсином слоеный, каждый слой смазываем майонезом. Готовила с помощью кольца.

Первый слой — отварная порезанная куриная грудка.

Второй слой — апельсин.

Третий слой — плавленный сырок.

Четвертый слой — яйца тертые на терку.

Украшаем салат по желанию. Я украсила полосочками из шкурки апельсина, полосочками болгарского красного перца и мятой.

Посмотрите какой обалденный «торт» выходит. Красиво, аппетитно.

Салат Долька апельсина — рецепт с фото

Ингредиенты:

• Куриное мясо — 300 г
• Сыр — 150 г
• Морковь — 2 шт
• Лук — 1 шт
• Яйца — 5 шт
• Шампиньоны маринованные — 200 г
• Чеснок — 3 зубчика

Приготовление:

Слои салата: курица, грибы, сыр, желток, морковь, грибы. Белками выкладываем прожилки апельсина.

Салат выкладываем слоями и смазываем майонезом каждый слой.

Салат из пекинской капусты с апельсином и курицей без майонеза

Этот рецепт салата мне очень нравится, я его готовила с апельсином и грейпфрутом. С интересной заправкой.

Эта версия с апельсином.

Ингредиенты:

• 1/4 кочана пекинской капусты
• 0.5 сочного апельсина
• 0.5 куриного филе (отварного или запеченного в духовке)
• семена кунжута
• зеленый лук (можно зелень петрушки)

Заправка:

• 1. 5 ст. ложки соевого соуса
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 ст. ложка лимонного сока
• соль и черный молотый перец

Приготовление:

Нарезать капусту, курицу, лук, апельсин. Приготовить заправку. Выкладываем слоями: капуста, курица, апельсин. Посыпаем семенами кунжута и заправляем заправкой.

Нежнейший салат с семгой и апельсинами — слоями

Очень вкусный салат с красной рыбой и апельсином. Готовится очень просто.

• 200 грамм — семга слабосоленая
• 3 шт — яйца куриные
• 100 грамм — сыр
• 100 грамм оливок (можно и без них)
• 1 шт. — апельсин

Как приготовить:

Готовится салат с семгой и апельсином слоями, смазывайте соусом или майонезом каждый слой.

Первым слоем — яйца (половина порции, яйца натереть на терку), второй — нарезанная семга слабосоленая, третий — оливки, сверху рыба, затем сыр, апельсин и вторая половина тертых яиц.

Украсить можно красной икрой, если есть, оливками или красной рыбой (мелко нарезанной).

Салат с куриной печенью и апельсином

Ингредиенты:

• 200 грамм куриной печени
• 1 апельсин
• Листья салата или салатный микс
• 200 грамм винограда (по желанию)
• 3 ст. ложки оливкового масла
• 1 ст. ложка лимонного сока
• Смесь перцев и соль по вкусу

Приготовление:

1. Печень порезать кусочками и поджарить до готовности на оливковом масле.
2. Апельсин разделить на дольки и снять пленку.
3. Листья салата вымыть и порвать руками.
4. Виноград нарезать пополам.
5. Выкладываем листья салата, апельсин, печень, виноград.

Полить заправкой смешав оливковое масло, соль, перец и сок лимона.

Салат крабовый с апельсином и кукурузой в половинках апельсина

Сочный, вкусный, интересный салат с апельсином и кукурузой. Оригинальная подача в половинках апельсина.

Ингредиенты:

• 200 грамм крабовых палочек
• 4 отварных куриных яйца
• 0.5 банки кукурузы (340 грамм)
• 1-2 апельсина
• 2 ст. ложки майонеза

Приготовление:

Апельсин нарезать кусочками, крабовые палочки нарезать кубиками, яйца нарезать кубиками, добавить кукурузу. Соединить с майонезом и наполнить подготовленные апельсиновые половинки.

Салат с апельсином и корейской морковкой — рецепт с курицей очень вкусный

Этот салатик я готовила сыну на день рождение. Такого салата наши гости не пробовали. Поэтому съели сразу. Сочетание продуктов обалденное.

Ингредиенты:

• 200 грамм — куриное филе
• 1 шт — апельсин
• 2 шт — яйца
• 100 грамм — твердый сыр
• 150 грамм — морковь по-корейски

Процесс приготовления:

Салат с апельсином и корейской морковью готовится слоями. Можно смазывать каждый слой майонезом, а можно через слой, чтобы блюдо не было жирным.

Первым слоем выкладываем порезанное куриное мясо.

Вторым слоем — морковь по корейски. Майонез.

Третьим слоем — апельсины.

Четвертым слоем — яйца.

Затем майонез и твердый сыр.

Украшаем по желанию. Я украсила салат корейской морковью, вот так, очень просто!

Вот так выглядит салат с курицей и корейской морковью. Аппетитный и сытный.

Попробуйте. Апельсин придает особый вкус и кислинку. Когда цены на свежие помидоры и огурцы взлетят, замените эти овощи апельсином, и вы убедитесь насколько вкусные салаты с апельсином получаются.

Фруктовый салат из бананов яблок и апельсинов

Ну и на десерт у нас фруктовый салат с апельсином. Понравится и детям, и взрослым.

Продукты:

Сок лимона и сахар (можно заправить йогуртом)

Приготовление:

Овощи порезать, и заправить йогуртом или лимонным соком.

Готовьте, пробуйте. Есть новые рецепты салатов с апельсином, есть проверенные годами, вкусные, оригинальные и красивые. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник