Галета овсяная с яблоками рецепт

Содержание

Овсяная галета с яблоком и конфитюром
Ингредиенты для «Овсяная галета с яблоком и конфитюром»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Овсяная галета с яблоком и конфитюром»:
Похожие рецепты
Творожный пирог «День и ночь»
Киш с курицей и шампиньонами
Шоколадный тарт с перцем
Пирог «Татан»
Пирог с курицей и луком
Творожный пирог «Ягодка»
Векошники
Пирог с фаршем на сметанном тесте
Галета с ореховым штрейзелем
Фотографии «Овсяная галета с яблоком и конфитюром» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Постная овсяная галета с яблоками
Ингредиенты для «Постная овсяная галета с яблоками»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Постная овсяная галета с яблоками»:
Похожие рецепты
Итальянский тарт «Клубника со сливками»
Тыквенный пирог с безе
Тарт татен с яблоками и инжиром
Пирог «Весеннее солнышко»
Пирог «Цветущий май»
Тарт с арахисом и сгущенным молоком
Чизкейк с основой из печенья
Пирог с клубникой
Пирог со свекольной ботвой и сыром
Фотографии «Постная овсяная галета с яблоками» от приготовивших (24)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Овсяная галета с яблоком и конфитюром

Овсяная галета с яблоком готовится без масла. Тесто по рецепту не сладкое, а яблоко кисленькое, именно это мне и понравилось. Если хотите больше сладости, то добавьте в тесто 2 столовые ложки сахара.

Ингредиенты для «Овсяная галета с яблоком и конфитюром»:

Отруби (овсяные) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 3/4 стак.
Творог (мягкий, обезжиренный) — 100 г
Кефир (обезжиренный) — 1/4 стак.
Яблоко — 3 шт
Сахар коричневый — 3 ст. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Конфитюр (низкокалорийный, вишнёвый) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3056.5 ккал	белки 88.5 г	жиры 13.6 г	углеводы 640.5 г
100 г блюда
ккал 184.1 ккал	белки 5.3 г	жиры 0.8 г	углеводы 38.6 г

Рецепт «Овсяная галета с яблоком и конфитюром»:

Отруби овсяные — это кладезь витаминов и микроэлементов. Овсяные отруби применяются как в обычном, так и в диетическом питании. А это, как раз то, что нам надо!

Отправляем отруби в измельчитель. Пересыпаем в миску, добавляем муку. (Если хотите, чтобы тесто было сладким, то добавьте 2 столовые ложки сахара)

Читайте также: Вупи пай медовый рецепт

Затем, добавляем мягкий (обезжиреный) творог. Перемешиваем в крошку.

Добавляем кефир (по чуть-чуть).

Замешиваем тесто (тесто получается довольно пластичное и практически не прилипает к рукам). Затем, накрываем пленкой или кладем в мешок и отправляем в холодильник на 30 минут.

Готовим начинку: яблоки очищаем, режим на кусочки, посыпаем 3 столовыми ложками сахара и 2 столовыми ложками крахмала (для того, чтобы убрать лишнюю жидкость и сохранить форму яблок), перемешиваем.

Раскатываем тесто шириной, примерно, 0,3см, сразу на пергаменте, или на силиконовом коврике. Ближе к центру выкладываем конфитюр и яблоки, оставляя место для загибов. Примерно, 4-5см.

И отправляем в разогретую духовку до 180С градусов. Выпекаем 30-40 минут, или пока не подрумянится тесто:

Ждем пока немного остынет.

Нарезаем и наслаждаемся!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Овсяная галета с яблоком и конфитюром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 апреля 2014 года Tato-sha #

13 апреля 2014 года Няшка # (автор рецепта)

12 апреля 2014 года relook #

12 апреля 2014 года Няшка # (автор рецепта)

10 апреля 2014 года veronika1910 #

10 апреля 2014 года Няшка # (автор рецепта)

10 апреля 2014 года Irinka777 #

10 апреля 2014 года Няшка # (автор рецепта)

10 апреля 2014 года гурман1410 #

10 апреля 2014 года Няшка # (автор рецепта)

9 апреля 2014 года Tato-sha #

10 апреля 2014 года Няшка # (автор рецепта)

10 апреля 2014 года Tato-sha #

9 апреля 2014 года Ольчик40 #

9 апреля 2014 года Няшка # (автор рецепта)

9 апреля 2014 года relook #

9 апреля 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Постная овсяная галета с яблоками

Сегодня я с постной овсяной галетой с яблоками. Очень нежная и ароматная! Тесто получается хрустящим и в меру рассыпчатым, но когда чуть постоит, становится мягче. Количество сахара в начинке можно регулировать в зависимости от сладости яблок. Яблоки смело можете дополнить сливой или вообще заменить на груши или ягоды (предварительно пересыпав их крахмалом)! Отлично подойдёт в период Поста.

Ингредиенты для «Постная овсяная галета с яблоками»:

Тесто:

Начинка:

Время приготовления: 85 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1585.3 ккал	белки 23.3 г	жиры 68.2 г	углеводы 221.4 г
Порции
ккал 198.2 ккал	белки 2.9 г	жиры 8.5 г	углеводы 27.7 г
100 г блюда
ккал 188.7 ккал	белки 2.8 г	жиры 8.1 г	углеводы 26.4 г

Рецепт «Постная овсяная галета с яблоками»:

В миске смешать муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.

В чашке смешать оливковое масло и кипяток.
Вылить воду с маслом в сухую смесь и вымешать тесто (при необходимости добавить кипяток или муку, смотрите на качество своей муки). Оставить тесто под полотенцем на 20-30 минут.

Яблоки вымыть и нарезать тонкими дольками.

На присыпанной мукой рабочей поверхности тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм. Потом аккуратно перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Отступив от края 5 см, присыпать центр галеты кукурузным крахмалом. Уложить дольки яблок по кругу внахлест, так же отступив от края 5 см.
Присыпать яблоки сахаром, корицей и имбирем. Края теста завернуть внутрь, сформировав галету.