Праздничные торты
Праздничный торт — главное действующее лицо праздничного чаепития, это один из наилучших и приятнейших знаков внимания к близким, друзьям, коллегам по работе.
Если вы ищите рецепт торта для праздника, вам поможет эта подборка. Здесь есть и традиционные торты — Эстерхази, Прага (во всём мире он известен под названием торт Захер), торт Павлова, Птичье молоко, Муравейник, — и торты, придуманные редакцией Гастронома, а также рецепты праздничных тортов от наших пользователей.
Пасхальные угощения не ограничиваются только яйцами, творожной пасхой и куличами. В конце .
Нежный шоколадный торт со свежими бананами и творожной начинкой!
Существует несколько версий появления на свет торта Наполеон. Одна из них довольно пикантная! .
Торт «Птичье молоко» изобрели в 1978 году кондитеры московского ресторана «Прага» вместе с шеф .
Аппетитный, воздушный торт «Сникерс» идеально подойдет к любому празднику!
Торт Муравейник вызывают ностальгические воспоминания о том времени, когда купить вкусные десерты .
Торт Наполеон в домашних условиях готовят многие: едва ли не у каждой хозяйки, старше 35 лет, .
В советское время домашний Наполеон с заварным кремом по праву считался вершиной кондитерского .
В Новый год все мы становимся немного детьми. А что радует детей больше всего? Конечно же .
В этом праздничном бисквитном торте «вишенкой» стала клюква — прекрасная осенняя ягода, Впрочем, .
Хотите подарить близким настоящее удовольствие? Приготовьте для них торт медовик домашний по нашему .
Торт Наполеон из готового слоеного теста не слишком сложно приготовить даже начинающему кулинару, .
Торт Медовик со сметанным кремом точно наш! Хотя пироги и кексы с медом, конечно же, готовят во .
Банановый торт вызывает заметное улучшение настроения уже одним только ароматом. А уж какие .
Торт с маскарпоне, сливками и клубникой — особенный, совершенно не похожий на другие десерт. Однако .
Заварной торт с клубникой — десерт особенный, оригинальный, стоящий особняком от всех прочих. Скорее .
Торт со сливочным сыром непременно понравится всем любителям желейных десертов, например, .
Этот шоколадный торт с клубникой — настоящий фейерверк ярких вкусов и ароматов, который не оставит .
Классический торт Медовик когда-то был изобретен молодым придворным поваром для императрицы .
Миндальный торт с малиной — невероятно вкусное лакомство, готовить которое необходимо именно летом, .
Бисквитный торт с клубникой способен сделать праздничным даже самый обычный день. Изумительное .
Хочется чего-то особенного? Приготовьте творожный торт с клубникой по нашему рецепту! Роскошный, .
Классический торт Наполеон любят практически все. А особенно те, кто помнят его в исполнении бабушки .
Торт с маскарпоне и клубникой навевает приятные воспоминания о поездках в Италию, о ее потрясающей .
Сметанный торт с клубникой прост только с первого взгляда. На самом же деле, попробовав десерт, вы .
Это пирожное больше похоже на очень легкое и воздушное суфле. Облепиха придает ему очень приятную .
«Дакуаз» — особый вид орехового бисквита, традиционного на юго-западе Франции. С ним отлично .
Если вы любите одноименные кокосовые конфеты с миндальным орехом, этот торт точно придется вам по .
Торт Черепаха — это нежный домашний торт со сметанным кремом. Это отличный торт на день рождения! Я .
Блинный торт с творожным кремом — не просто десерт из банальных блинов. Это настоящий шедевр .
Торт Птичье молоко в советские времена был одним из самых желанных лакомств. Его нельзя было просто .
Творожный Наполеон — одна из многочисленных разновидностей классического, которая точно заслуживает .
Этот вариант Медовика готовила ещё моя мама, его не нужно выпекать в духовке, а процесс очень .
Наш особенный торт Медовик сильно отличается от традиционной версии. Во-первых, в состав теста для .
Торт Снеговик — самый новогодний вариант десерта. Торт также можно приготовить и на Рождество. .
Старинный венгерский княжеский род Эстерхази известен миру своим покровительством Францу Йозефу .
Торт Зимняя вишня классический — сам по себе настоящий праздник вкуса. Приготовление его, конечно, .
Предлагаю приготовить на новогодние праздники вкусный и нежный медовый торт с заварным кремом.
Ореховый бисквит с пропиткой, кофейный крем и шоколадная глазурь — этот торт придется по вкусу .
Торт Захер, один из самых знаменитых десертов мира, является визитной карточкой Вены. Быть в столице .
Шоколадное полено – классический французский десерт, который готовят на Рождество. В книге .
Изящный, по-европейски сдержанный и очень вкусный торт, который станет прекрасным .
Новогодний фисташковый торт — замечательное завершение любого праздничного банкета. Сытный, вкусный, .
Очень часто пеку на Новый год торт Медовик. В этот раз решила немного поэкспериментировать. В тесто .
Торт Радуга произведет настоящий фурор на детском празднике. Да и взрослые будут впечатлены его .
Торт Сметанник любят многие и охотно готовят по поводу и без. Предложенный ниже рецепт очень хочется .
Торт для новогоднего стола нужен особый. Во-первых, довольно большой, чтобы хватило всем, кто .
Тот, кто однажды попробовал английский рождественский кекс, приготовленный по этому рецепту, навечно .
Источник
Торты — рецепты
В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами кондитерского дела. Несмотря на многообразие, все торты состоят из теста и крема или другой сладкой начинки, например, джема.
В зависимости от рецепта, торт может состоять из одного коржа или из нескольких. Чаще всего коржи выпекаются из бисквитного или песочного теста, а так же из теста на основе взбитых белков, реже – из слоёного. Для блинных тортов понадобятся блины, а для торта медовик – коржи из особого медового теста. Особняком стоят торты-мороженое: их нужно приготовить заранее и хранить в морозильнике вплоть до самой подачи на стол.
Конечно, вкусы у всех разные: кто-то любит торт Наполеон, кто-то — Прагу, Муравейник или медовик, а кто-то упорно ищет рецепты низкокалорийных тортов.
Каждая хозяйка может сама решить, удобно ли ей испечь один высокий корж и разрезать его на несколько тонких или же сразу выпечь несколько тонких коржей. Нужно понимать, что тесто в форме будет выпекаться дольше, чем тонкий корж.
В каждом рецепте торта предусмотрен крем, который соединяет и пропитывает коржи, а так же используется для украшения торта. Кстати, украшение тортов – особое искусство, которое требует терпения, ловкости и, конечно же, вкуса.
Источник
Торты — рецепты
Этот роскошный торт был придуман в 1929 году австралийским поваром в честь Анны Павловой, которая .
Лимонный чизкейк, на наш взгляд, — одна из самых удачных разновидностей этого десерта. Кислинка .
Сочетание карамельного бисквита с сочной грушей, сырной начинки с горгонзолой под воздушной шапочкой .
Предлагаю приготовить вкусный, нежный, сливочный чизкейк. Поднимите себе настроение в хмурый день .
Сладкие, тонкие коржи с потрясающим медовым ароматом и легкий крем с кислинкой – .
Если в кафе вам часто приходится выбирать между чизкейком и морковным тортом, этот рецепт .
Ох уж эти чизкейки!! Такие притягательно-вкусные, сытные, нежные. Невозможно отказаться! Кстати, .
Немного желания, немного терпения, немного умения – и у вас получится необыкновенный по вкусу и .
Иногда пеку торт «Мандариновый рай». Цитрусовый аромат снимает стресс и восстанавливает душевное .
Тыквенно-карамельный чизкейк готовится невероятно просто! Имеет невероятно нежный вкус и воздушную .
Очень вкусный торт! Нежный медовик с тонким тыквенно-творожным вкусом. Коржи готовятся на основе .
Хлеб как ингредиент для утонченного десерта – неожиданный поворот, не правда ли? Тем не .
Сегодня мало знает, что изначально чизкейк делали из обычного творога, а не из дорогого сливочного .
Изысканный чизкейк понравится многим! Попробовав кусочек, просто невозможно оторваться. Порадуйте .
Сейчас стали очень популярны торты без выпечки. Вот один из вариантов торта из крекера с заварным .
Придумав чизкейки, американцы удивили мир (кулинарная общественность за пределами Соединенных Штатов .
Сладкая выпечка из тыквы. вкуснейший и нежный чизкейк. Кто же откажется от такого лакомства? .
Хрустящая основа и нежная начинка из маскарпоне, а сверху ароматный инжир и малиновый .
Новогодний торт обязательно должен отличаться от тех, что мы готовим по другим поводам. Пусть рецепт .
Недаром говорят, что новое – хорошо забытое старое. Торты из блинов снова стали очень модным блюдом. .
Рецепту классического русского медового торта уже около двухсот лет: авторство приписывают повару .
Предлагаем приготовить оригинальный торт – символ пляжного сезона. Только заранее найдите для него .
Очень вкусный и легкий в приготовлении чизкейк.
Очень легкий (также в приготовлении) и вкусный чизкейк.
Австралийский десерт с грузинским акцентом. Иногда стоит смешивать традиции, чтобы получить .
Меренга идеально сочетается с клубникой, причем именно с ее натуральным вкусом. Поэтому не стоит .
У Гастронома есть отличный рецепт шоколадного чизкейка, только на большую форму. Поначалу я просто .
Обалденный торт, за 15 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Приготовленный из печенья, фундука, Nutella и .
Чизкейк с горьким шоколадом и вишневым ликером венчает очень много слегка желированной глянцевой .
Воздушный и нежный американский десерт покоривший весь мир. Готовить его одно удовольствие, ему не .
Чизкейк с фруктовым муссом — представляет собой десерт, который по консистенции как творожная .
Трудно найти человека, который не знает этот воистину впечатляющий торт. И знаменателен он тем, что .
Отталкиваясь от классики, я адаптировала к здоровому питанию наконец-таки торт. А именно медовик, .
Очень хорошо впишется в уютную домашнюю предновогоднюю посиделку дома с чаем и со всеми близкими.
Вот уже более 80 лет Pasabahce («ПашаБахче») создает высококачественную посуду из стекла, .
Почему эпический? Вы только посмотрите на это сочетание нежнейшего ванильного бисквита и с ума .
Зима — время, богатое на шикарные сезонные продукты, такие как клюква, айва, фейхоа. И нужно почаще .
Можно украсить торт карамелью или миндальными лепестками. Если в пропитке заменить обычное молоко на .
Чудный имбирный торт с кремом из соленой карамели и декором из имбирных пряников. Просто сказка!
Новый год всегда сопровождается ароматом цитрусовых фруктов. Большинство людей не может представить .
Отличнейший вариант для зимнего детского праздника. Хотя и взрослых будет тоже не оттащить за уши. .
Для этого торта вам потребуется свободная полка в морозильнике!
В любой кулинарной книге, на всяком сайте мы найдём множество рецептов пирожных. Но давайте .
Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы – десертов. .
Украшение домашних тортов — отдельное умение, близкое и к кулинарии, и к искусству. Для удачного .
Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако .
Шоколадный крем для торта чаще всего делают заварным, с добавлением сливочного масла. Те, кто .
Источник
Торты — рецепты
Попробовав однажды такой десерт в японском ресторане, решила непременно повторять его дома и .
Манговый торт с нежным кремом Нежный белый бисквит… Сливки … Батончики Milky Way … Торт лучше начать .
Торт Графские развалины готовят либо на основе безе или меренг,и либо из бисквитных коржей. Мы .
Сразу признаюсь — советские торты я никогда особо не любила по большей части из-за крема. Но так как .
Это, конечно, главный советский торт. Купить его когда-то было почти невозможно, но почти в каждой .
Еще один рецепт очень необычного и вкусного муссового торта, покрытого моим любимым шоколадным .
Этот торт от победительницы конкурса-марафона «Современная классика» Юлии Комиссаровой. Готовится .
Очень вкусный торт для тех, кто любит сочетание мята-шоколад. Да и не только для них! Вкус мяты в .
Этот рецепт подкупает своей простотой. Кстати, тесто сливового «Наполеона» лучше покупать .
Шоколадный муссовый торт Meeting Point оценят даже самые искушенные гурманы, которых, казалось бы, .
Вряд ли этот торт имеет что-то общее с императором Японии. Однако другую трактовку своего названия, .
Очень простой и очень вкусный мятный торт с клубникой, свежий и не приторный, с красивым разрезом. .
Богатый шоколадный вкус торта по рецепту школы Le Cordon Bleu расскажет о щедрости вашего сердца, .
Нежный и вкусный торт из доступных продуктов, оформление в весеннем стиле!
Перед вами домашний торт для вкусного выходного дня. Чтобы не тратить на его приготовление много .
Торт без выпечки — самый быстрый вариант десерта для праздничного стола. Однако, такой вариант торта .
Рецепт кондитера Татьяны Шуплецовой Опыт нескольких лет работы фуд-стилистом и развлечений .
Лаймовый чизкейк, безусловно, понравится всем, кто в принципе любит такой десерт и не прочь .
Этот торт был приготовлен в ноябре 2015 года на нашей редакционной кухне для обложки новогоднего .
Вкус этого чизкейка очень шоколадно-насыщенный, с нотками ароматного алкоголя, в котором был замочен .
Перед вами восхитительный торт, который вы можете приготовить меньше чем за полчаса. С .
Чтобы приготовить лимонный чизкейк, нужно не только довериться рецепту, но и знать некоторые .
Нежный чизкейк с основой из савоярди, с ванильной йогуртовой начинкой и вареной сгущенкой.
Очень люблю сочетание фисташек и ароматной малины. Этот чизкейк превзошел все мои ожидания, он очень .
Очень мне нравятся леопарды своим красивым окрасом, грацией и силой. Идею леопардового торта .
Очень вкусный и необычный чизкейк, украшен засахаренными лепестками роз, которые кстати очень вкусны .
Как бы ни старались мы следовать принципам здорового питания, сладкого все равно хочется. А значит, .
Пасха-праздник светлый и добрый. В этот день собирается вся семья, приходят друзья. И хочется .
Это Медовик для тех, кто любит классические десерты, но в авторской интерпретации. Мы дополнили .
Впервые баноффи пай приготовили в пабе «Голодный монах» в Эссексе в 1972 году, и с тех пор там .
Очень вкусный, сочный пирог с карамельно-медовым послевкусием. Добавляла полстакана чернослива, .
Предлагаю Вашему вниманию «Черничный тортик», без выпекания, с использованием термически .
Вкуснейший торт: сочный шоколадный брауни-бисквит отлично сочетается с чизкейком с сочными ягодами .
Порошок матча при контакте водой легко скатывается в комочки, поэтому разводить его необходимо либо .
Рецепт классического Медовика известен уже почти 200 лет: медовый торт готовили еще при дворе .
Давно хотела испечь на Масленицу блинный тортик по мотивам монастырской избы. И вот меня, наконец, .
Торт Сент-Оноре — классический французский десерт с профитролями, названный в честь святого Оноре. .
В оригинале, у Джейми Оливера, этот пирог называется «Лимонный пай», я немного поменяла название, .
Все на масленицу пекут блины, но вы когда-нибудь задумывались о чем нибудь новом в этот праздник. Я .
Чизкейк «Брауни» — вольная вариация на тему двух самых популярных американских десертов, которая .
В любой кулинарной книге, на всяком сайте мы найдём множество рецептов пирожных. Но давайте .
Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы – десертов. .
Украшение домашних тортов — отдельное умение, близкое и к кулинарии, и к искусству. Для удачного .
Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако .
Шоколадный крем для торта чаще всего делают заварным, с добавлением сливочного масла. Те, кто .
Источник
