- Где хранится секретный рецепт напитка Coca-Cola?
- Почему рецепт Кока-Колы держат под строгим секретом в специальном хранилище
- История напитка
- Где хранится рецептура
- Раскрыт хранившийся в строжайшей тайне рецепт Coca-Cola
- О секретном рецепте Coca-Cola
- Секретная формула кока-колы впервые за 86 лет сменила место хранения
Где хранится секретный рецепт напитка Coca-Cola?
Рецепт всемирно известного безалкогольного напитка Coca-Cola уже много лет остается большой тайной, и хранился до недавнего времени под замком в банковском хранилище в Атланте с 1925 года. Теперь, бесценный список компонентов самого востребованного в мире напитка аккуратно был перемещен в новое хранилище, которое находится в выставочном музее World of Coca-Cola Museum в центре города Атланты.
«Настало время, когда наша секретная формула должна вернуться домой», сказал главный управляющий компании Coca-Cola, Мухтар Кент (Muhtar Kent), на мероприятии, посвященном открытию нового места хранения рецепта, согласно сведениям Ассошиэйтед Пресс.
Теперь посетители музея и поклонники легендарного напитка смогут находиться на шаг от секретного рецепта, составленного в 1886 году, который многие жаждут узнать на протяжении десятилетий, но прочитать его не сможет никто, поскольку он будет скрыт от посторонних глаз за стенами гигантского хранилища из металла. Доступ в это секретное место, может быть обеспечен только с помощью клавишной панели и сканера отпечатка пальца.
Компания Coca-Cola в качестве маркетингового приема и разумной деловой тактики, наделала много шума по поводу секретности формулы напитка, особенно ароматизированных компонентов под названием «секрет 7X», которые содержатся в прославленном напитке. Как утверждают представители компании, лишь несколько людей в мире знают, что именно входит в его состав. Открытие нового выставочного места для рецепта в музее Атланты также подчеркивает степень его секретности.
Тем не менее, посетители точно смогут получить в музее информацию о том, секретный рецепт напитка Coca-Cola, первоначально составленный самим изобретателем напитка, Джоном Пембертоном (John Pemberton), уже потерял свою секретность. Рукописная копия рецепта была обнаружена на обратной стороне записной книжке аптекаря в Джорджии более чем полстолетия тому назад, и позже была напечатана на 1979 году в одном из выпусков журнала «The Atlanta-Journal Constitution».
Название напитка, как известно, было придумано бухгалтером Пембертона, который, владея прекрасно каллиграфией, написал слова «Coca-Cola» красивыми фигурными буквами, которые до сих пор являются логотипом самого дорогого в мире бренда. Основными ингредиентами кока-колы являлись: листья коки (из них же в 1859 году Альберт Ниман (Albert Niemann) извлек особый компонент наркотического действия и назвал его кокаин), орехи тропического дерева кола. Получившийся напиток запатентовали как лекарственное средство» от любых нервных расстройств», продажа которого началась через автомат в самой крупной городской аптеке в Атланте. Изобретатель напитка Пембертон также заявлял не раз, что кока-кола может исцелить от импотенции и что на неё легко могут перейти те, кто сильно пристрастился к морфию.
Источник
Почему рецепт Кока-Колы держат под строгим секретом в специальном хранилище
Знаменитую Кока-колу уже более века можно купить практически во всех магазинах мира. Но поддерживать популярность компания умудряется не только вкусным напитком. Известно, что готовится он по какому-то особому рецепту, которого никто не знает и который хранится в специальном хранилище.
История напитка
Поговаривают, что уже 125 лет никто не видел рецепта напитка. Но что в нем такого секретного, тоже непонятно. На многих сайтах, в газетах и журналах рецептура была напечатал неоднократно. Однако руководство компании утверждает, что это не истинные ингредиенты, а для общества написанный рецепт.
Рецепт изобрели в 1886 году и это поистине самый засекреченный рецепт, который уже превратили в промышленную тайну. Многие осуждают компанию за то, что никакого особого рецепта на самом деле нет и просто производитель таким образом подогревает интерес к своему продукту.
Рецепт создал Джон Пембертон, он не был кулинаром. По специальности американец был фармацевтом-химиком. А название напитка придумал его бухгалтер. Кроме того, он хорошо владел искусством каллиграфии и именно он создал логотип компании, не изменяющийся по сей день. Существует легенда, что фармацевт ничего не придумывал, а купил рецептуру напитка у неизвестного фермера за 250 долларов.
Интересно, что первый приготовленный напиток был не просто сладкой водичкой от жажды, а рекламировался как лекарство от расстройств нервной системы. Продавать его начали в автомате, установленном в крупнейшей аптеке города Атланта. В те времена рецептура секретом не была. Основными ингредиентами были листья коки и орехи дерева кола, которое растет в тропиках. Фармацевт Пембертон еще приписывал напитку целебные свойства от импотенции, рекомендовал людям, которые пристрастились к морфию. В те времена кокаин еще не был запрещенным веществом. Таким образом ему удалось поднять популярность напитка очень высоко. Продажи приносили огромную прибыль. Помимо фармацевта правами на напиток обладал бизнесмен Эйза Кендлер, который и основал в 1892 году The Coca-Cola Сompany, существующую по сей день. Уже через два года напиток стали продавать в бутылках.
Где хранится рецептура
Считается, что страницы из блокнота, вручную исписанные ручкой, находились в специальном хранилище банка в городе Атланта с 1925 года. Потом его перенесли в новое хранилище, расположенное в музее World of Coca-Cola Museum в этом же городе. Во время экскурсии можно постоять около сейфа, но входить туда никто не может.
Сама копания навела много шумихи вокруг своего таинственного рецепта, в составе которого якобы есть особенный ароматизированный компонент secret 7X. Представители компании утверждают, что рецепт знают лишь несколько человек в мире. Это не тот рецепт, по которому напиток готовили первое время. Конечно, никаких листьев коки там нет. Многие считают всю эту секретность просто пиар-ходом, который вместе с яркой рекламой привлекает большой интерес к напитку и повышает продажи.
Источник
Раскрыт хранившийся в строжайшей тайне рецепт Coca-Cola
Рецепт приготовления Coca-Cola, изобретенной в 1886 году химиком Джоном Пембертоном, уже давно считается одной из самых засекреченных промышленных тайн в мире. Считается, что рецепт хранится в банковском сейфе в Атланте и его охраняют круглосуточно, так же как золотые слитки и бриллианты. В тайну приготовления напитка посвящены всего два сотрудника огромной корпорации, только они знают точный рецепт. Однако журналисты This American Life обнаружили, что он был напечатан в 1979 году в одной из региональных газет под названием Atlanta Journal-Constitution в номере от 8 февраля. На сопровождающей статью фотографии изображен человек, держащий в руках точную копию тетради Пембертона, содержащей заветный рецепт.
Итак, согласно секретному рецепту, напиток состоит из экстракта листьев коки, лимонной кислоты, кофеина, сахара, воды, сока лайма, ванили и карамели и составляющей под названием «7X», которая является неполным процентом всей формулы и в свою очередь состоит из 8 унций (около 226 граммов) алкоголя, 20 капель апельсинового сока, 30 капель масла лимона, 10 капель масла мускатного ореха, пяти капель масла кориандра, масла цветов грейпфрута (Neroli) и 10 капель масла корицы. Эта смесь эфирных масел и создает неповторимый вкус напитка. Тетрадь с рецептами переписал друг Пембертона, и она передавалась из поколения в поколение. Историк Марк Пендерграст, который написал книгу о кока-коле, считает, что найденный рецепт может соответствовать действительности. «Я думаю, что это определенно одна из версий формулы», ― сказал он журналистам.
Если это так, то раскрыт секрет успеха одного из самых узнаваемых мировых брендов, ведь кока-кола продается почти во всех странах мира. Аса Кэндлер, один из первых президентов компании, так боялся, что святая святых ― рецепт ― попадет в не те руки, что позаботился о том, чтобы он никогда не был записан. Он лично срывал этикетки с пузырьков с ингредиентами, так что они могли быть идентифицированы лишь по виду, запаху и месту на полке. «Компания всегда утверждала, и, насколько мне известно, это правда, что всего два человека знают, как смешивать ингредиент 7X, ― рассказывает историк Марк Пендерграст, ― эти двое никогда не летают одним самолетом — на тот случай, если он рухнет, секретный ритуал и формула хранятся в банковской ячейке».
Компания всегда строго охраняла свою тайну, даже несмотря на судебные процессы и убытки. Например, в 1977 году она предпочла уйти с индийского рынка, но не раскрыть рецепт индийскому правительству. Что касается тайны рецепта, то самым близким к раскрытию его тайны было то, что компания признала, что поначалу в напиток добавлялся кокаин, но наркотик был убран из рецепта в начале 1900-х годов. Однако по-прежнему не ясно, используется ли обнаруженный рецепт или компания с тех пор внесла изменения в формулу.
1886: Химик Джон Пембертон сделал сироп, который стал основой того, что мы сейчас знаем как кока-кола, и отнес его в аптеку Джейкобса, где его разбавляли и продавали по 5 центов за стакан
1906: Страны за пределами США ― Куба, Канада и Панама ― начали продавать напиток
1916: Появляется классическая бутылка кока-кола, которая может быть на ощупь опознана даже в темноте
1931: Появляются первые рекламы кока-колы с Санта-Клаусом
1969: The Beatles упомянули Coca-Cola в своей песне «Come Together»
1982: Появляется диетическая версия напитка Diet Coke, второй по популярности напиток в мире после собственно кока-колы
1985: Кока-кола становится первым напитком, который употреблялся в космосе, когда американские астронавты попробовали содержимое Coca-Cola на борту шатла «Челленджер»
Настоящее время: Главный производитель газированных напитков имел чистый доход в размере 4,25 миллиарда евро в четвертой четверти 2010 года
Источник
О секретном рецепте Coca-Cola
Кола самая популярная газировка. Если выбираете между чем-то, то ваш выбор зачастую падает на этот напиток. И не только потому-то, она популярна на всей планете, её вкус привычен каждому. В ней нет ничего лишнего и страшного.
На большие вечеринки с пиццей берут зачастую колу. Если хочется просто попить чего-нибудь, хороший выбор — кола. Да, что и говорить, что она частый гость в алкогольных заведениях. С чем её только не мешают, но самый популярный тандем вместе с виски. Да, напиток, сделавший много в индустрии питания и произведший фурор.
Денег эта франшиза приносит миллионы, а рецепт. Ходил слушок, что рецепт Coca- cola знают только два человека в мире. Их никогда не посадят на один самолет, если вдруг эти два человека умрут, в мире больше не останется людей, которые смогли бы изготовить, хоть баночку этой газировки.
Как думаете, возможно, ли такое что на всю планету, только два человека знают рецепт напитка? Конечно, гении маркетинга придумали такую легенду, данный ход дает простор для создания других реклам. Ещё факт того, что рецепт хранят всего два человека разрушает тот факт, что заводы этой компании стоят во многих городах и странах мира.
Ключевое, что есть в рецепте, это сироп. Поскольку его всегда нужно разное количество, в рецепте нет точного указания, сколько его добавлять и некоторым работникам сообщают об этом дополнительно. Теперь уже ясно, что не только два человека имеют понятие как сделать эту газировку. Кроме того, этот рецепт знают главные бухгалтера компании.
Так, а с чего же рецепт считается секретным? Был такой, Джон Пембертон, который представил миру последнею версию рецепта кока-колы. Название напитка не просто набор звуков. Одна часть названия относится к французскому вину, которое так и называется «Coca», а «Cola» ответ «сухому закону» Джорджии.
Напиток не зря изначально был алкогольным. Первоначально так его и позиционировали. Рецепт был известен практически всем. А в 1891 году, один мужчина купил эксклюзивные права на рецепт, звали его Аса Кандлер. Данный человек решил уничтожить все физические носители, где был записан рецепт.
Главным своим работникам он велел запомнить рецепт наизусть. Но это очень не продуманный шаг, порой бывает, что наша память может стирать некоторые воспоминания и если вдруг кто-нибудь из знавших рецепт забудет его, то существует вероятность прогорания огромной компании.
Нет, записанный рецепт все-таки был у дедушки Френка Робинсона, человек который помогал Пэмбертону, написанный им собственноручно и переданный его жене в качестве подарка. Так что теперь можно точно утверждать, что рецепт записан и его знают не два человека. Рецепт постоянно хотели выкупить, за него предлагали колоссальные суммы.
Хорошо, что создателя и других деятелей компании «Coca-cola» не обманули, как это случилось с Макдональдсом. И еще: если вдруг вы хотите заняться подобным бизнесом напитков, то лучше переезжать в Штаты. Но будет довольно сложно начать и продолжать, потому что со стороны компании «Coca-cola» идет сильное давление. Хотя любовь к газировке там настолько сильная, что любой новый бренд легко и быстро заходит на рынок. Помните какое разнообразие к нам приходит из США?
Поставщиком Coca-Cola по всему миру является Stephen Ko. Если вдруг вы решите с ними сотрудничать, то велик шанс отказа от вашего предложения. Эта организация зависит от кока-колы напрямую. И хочется также отметить, что Кола не раздувает и не делает из рецепта чего-то секретного и большого, но круг посвященных сокращается. А вы знаете рецепт Кока-Колы?
Источник
Секретная формула кока-колы впервые за 86 лет сменила место хранения
НЬЮ-ЙОРК, 8 декабря. /Корр. ИТАР-ТАСС Александра Бекренева/. Компания «Кока-Кола» решила изменить место хранения секретной формулы приготовления сиропа, лежащего в основе ее популярного во всем мире газированного безалкогольного напитка. Отныне рукописный рецепт секретной основы кока-колы — так называемого препарата 7Х — будет храниться не в банковской ячейке в американской Атланте / штат Джорджия/, а в музее «Мир кока-колы» в том же городе.
По данным СМИ, компания меняет «место дислокации» формулы в первый раз за 86 лет: с 1925 года тайный рецепт никуда не «переезжал».
Теперь все посетители музея смогут полюбоваться на секретную формулу. Правда, с небольшой оговоркой: демонстрироваться будет не сам рецепт, а сейф, в котором он будет находиться под круглосуточной охраной.
По словам представителей «Кока-Кола», решение «изъять» формулу из ячейки банка «СанТраст» никак не связано с его решением в 2007 году продать свою долю в компании.
«Секретный ингредиент» кока-колы был изобретен в 1886 году фармацевтом из Атланты Джоном Пембертоном и с тех пор хранится в тайне. Хотя на долю 7Х приходится лишь один процент содержания кока-колы, именно он придает напитку уникальный вкус.
В мировых СМИ неоднократно раздувалась шумиха, что формула якобы раскрыта. К примеру, не так давно на сайте thisamericanlife.org утверждалось, что рецепт «секретного ингредиента» просочился в прессу еще в 1979 году. Они заявляли, что вкусовая добавка 7Х состоит из спирта, апельсинового, лимонного, мускатного и неролиевого / флердоранжевого/ масла, кориандра и корицы. Если же ее добавить к смеси из жидкой вытяжки из листьев коки, лимонной кислоты, кофеина, сахара, воды, ванили и карамели, то якобы получится напиток, давно ставший символом Америки и самым дорогим брендом в мире. Однако представители самой компании-производителя тут же опровергли факт «раскрытия» формулы.
Несколько лет назад на полном серьезе утверждалось, что в расшифрованном рецепте кока-колы обнаружилась карминовая кислота или экстракт из кошенильного червеца — насекомого, обитающего в Мексике и являющегося основой для одного из самых древних и стойких красителей.
Источник