Голень куриная с кунжутом рецепты

Содержание

GalaRecept.com
Ингредиенты:
Совет:
Куриная голень с кунжутом и соевым соусом
Глазированные куриные голени с кунжутом
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные ножки в кунжуте
Ингредиенты для «Куриные ножки в кунжуте»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриные ножки в кунжуте»:
Другие варианты рецепта
Куриное филе в кунжуте
Куриные ножки в кунжуте
Похожие рецепты
«Яблоня »
Жареное куриное филе
Куриная грудка «Ватрушка»
Курица, запеченная с овощами и рисом
Куриное филе под сухарной корочкой
Котлета куриная по ГОСТу «Сделана в СССР»
Курочка в цитрусовом маринаде с овощами
Курица по-китайски
Куриные голени с картофелем под сливками
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Весна»
Печeночный торт
Мокрый торт «Наполеон»
Фотографии «Куриные ножки в кунжуте» от приготовивших (7)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

GalaRecept.com

Ингредиенты:

1 кг куриных ножек
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. меда
2 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. томатного соуса
3 зубчика чеснока
1 ст. л. семян кунжута

Пожадничала кунжут, а зря, очень вкусная получилась курица. Маринад пропитал мякоть, а поджаристая вкуснейшая корочка приятно похрустывала благодаря кунжуту и ножки получились такие красивые, что не стыдно показать долгожданным гостям:))
Подготовка куриных ножек занимает 5-10 минут.
1. Смешайте соевый соус, мед, лимонный сок, томатный соус, измельченный чеснок.
2. Куриные ножки положите в стеклянную или эмалированную миску, залейте маринадом, руками хорошо перемешайте с маринадом и оставьте на 2 часа (или на всю ночь для лучшей пропитки).
3. Разогрейте духовку до 200°С, выложите куриные ножки на противень, готовьте 30 минут. Затем полейте оставшимся маринадом, посыпьте кунжутом и запекайте еще 10-15 минут. Куриные ножки с кунжутом подайте с овощами и гарниром из риса.

Совет:

Если под рукой нет лимонного сока, замените его 1 ст. ложкой уксуса.

Источник

Куриная голень с кунжутом и соевым соусом

Куриная голень 5-7 шт
Соевый соус 4-5 ст.ложек
Кунжут 4 щепотки
Сахарный песок 0,5 ч.ложки
Масло растительное 2 ст.ложки

Вам понадобится: 30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Голень куриная
Тип блюда:Обед

Куриную голень помыть и выложить на сковороду с растительным маслом.

Зажарить до корочки с одной стороны. Перевернуть.

Взять сахар, соевый соус и семечки кунжута.

Залить 4-5 столовыми ложками соевого соуса голень,

посыпать кунжутом и подсластить сахарным песком.

Тушить под закрытой крышкой до готовности мяса.

Выложить готовую голень на тарелку и подать к столу. На востоке это блюдо принято употреблять с медовым соусом.
Приятного аппетита!

Источник

Глазированные куриные голени с кунжутом

25 июля 2013, 15:29

Ингредиенты

куриные голени – 8 шт
соевый соус – 50 мл.
бальзамический уксус – 100 мл.
мед цветочный – 100 г

сахар тростниковый – 100 г
чеснок -2 зубчика
кунжут для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать в большой миске мед, бальзамический уксус, сахар, соевый соус и натертый чеснок. Выложить в маринад куриные голени и хорошо перемешать.

Оставить мариноваться минимум на 30 минут.

Выложить голени в огнеупорную форму и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до готовности, около 40-45 минут.

Пока запекаются наши голени (то есть куриные), перелить маринад в маленькую кастрюльку и уварить на среднем огне до состояния густого сиропа.

За 10 минут до готовности вынуть форму из духовки, смазать голени горячим тягучим сиропом и вернуть в духовку.

Перед подачей посыпать кунжутом. На гарнир подойдет салат из свежих овощей.

Источник

Куриные ножки в кунжуте

У меня очень уважают куриные ножки в разных интерпретациях; предлагаю вашему вниманию ещё один способ их приготовления! Вкусно, просто, красиво и сытно!

Ингредиенты для «Куриные ножки в кунжуте»:

Голень куриная — 4 шт
Кунжут — 3 ст. л.
Масло кунжутное (по желанию, но я привыкла с ним) — 10 г
Имбирь (сухой молотый) — 3 ст. л.
Паприка сладкая (только для небольшого окрашивания) — 1 ч. л.
Чеснок (натираем на мелкой тёрке) — 4 зуб.
Сахар — 1 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2703.2 ккал	белки 192.3 г	жиры 187.6 г	углеводы 62.1 г
Порции
ккал 675.8 ккал	белки 48.1 г	жиры 46.9 г	углеводы 15.5 г
100 г блюда
ккал 248 ккал	белки 17.6 г	жиры 17.2 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Куриные ножки в кунжуте»:

Каждую ножку натереть кунжутным маслом и оставить минут на 15 (хватает 4-5 капель)

Смешать все составляющие

Хорошо обмазать полученной массой ножки и даём постоять ещё минут 15-30

Выложить в форму на фольгу

Завернуть, подвернув вверх внутренние края, и, накрыв сверху,
отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут

Через 30 минут вынуть, разрезать фольгу и снова отправить в духовку на 10 минут

Вот и наши ароматные и вкусные красавицы! Угощаемся!

Вкусно и с горчицей, и с кетчупом «чили» — рекомендую!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Куриное филе в кунжуте

Куриные ножки в кунжуте

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Весна»

Печeночный торт

Мокрый торт «Наполеон»

Фотографии «Куриные ножки в кунжуте» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

9 марта 2017 года kenzoll #

6 сентября 2017 года Наёми #

Я несколько в шоке. Духовка у меня в Фаренгейтах. Но 200 нашла. Через полчаса открыла фольгу и курица была совершенно сырой!

30 августа 2016 года knfknf55555 #

20 апреля 2016 года elena dolgih 81 #

9 января 2016 года StarTatiana #

10 января 2016 года lada l09 # (автор рецепта)

4 декабря 2015 года НадеждаМотылек #

4 декабря 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

1 ноября 2015 года s valentinka #

2 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

20 июля 2015 года Бэбита #

21 июля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

30 июня 2015 года Z Olga #

30 июня 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

1 июля 2015 года Z Olga #

15 июня 2015 года Сурик #

15 июня 2015 года акчуч #

16 июня 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

16 июня 2015 года Сурик #

28 августа 2016 года katia Giovedi #

28 августа 2016 года Сурик #

29 августа 2016 года katia Giovedi #

29 августа 2016 года Сурик #

3 июня 2015 года Дагула #

3 июня 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

1 апреля 2015 года elena bol ru #

1 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

27 февраля 2015 года pupsik27 #

4 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

4 марта 2015 года pupsik27 #

16 февраля 2015 года Mary Stone #

16 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

7 февраля 2015 года акчуч #

8 февраля 2015 года Сурик #

8 февраля 2015 года акчуч #

16 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

16 февраля 2015 года Сурик #

16 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

16 февраля 2015 года акчуч #

16 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

16 февраля 2015 года акчуч #

6 февраля 2015 года avani #

6 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)