Гороховая каша с фаршем рецепты

Гороховая каша с фаршем

Для рецепта каши вам потребуется:

• горох (вымоченный) — 200г
• вода — 2 стакана
• морковь — 1 шт.
• репчатый лук — 1 шт.
• говяжий фарш — 200г
• растительное масло — 2 ст.л.
• соль — по вкусу
• чёрный перец (молотый) — по вкусу
• зелень — по вкусу.

Рецепт приготовления каши:

Чтобы приготовить Гороховая каша с фаршем необходимо.

Горох промыть, залить водой и довести до кипения. Снять пену и варить горох до готовности около 30 минут на слабом огне.

В это время потереть морковь. Лук мелко нарезать. Выложить овощи в разогретую сковороду с растительным маслом и пассировать до мягкости. Добавить к овощам мясной фарш и жарить, разминая комочки, еще несколько минут. Когда фарш подрумянится со всех сторон, снять сковороду с огня.

В готовую гороховую кашу выложить содержимое сковороды, добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать кашу, накрыть крышкой и дать настояться в течение 10-15 минут. Подавать гороховую кашу с фаршем, посыпав свежей зеленью.

средний бал: 0.00
голосов: 0

Источник

Рецепты для мультиварки: каша гороховая с мясным фаршем

Горох давно уже считается диетическим и очень полезным продуктом, однако мало кто его умеет готовить правильно, так как некоторые горошины оказываются сильно переваренными или совершенно недоваренными. Отказываются хозяйки часто от приготовления вкусных гороховых блюд еще и по той причине, что за готовкой приходится постоянно следить, в противном случае пища может моментально пригореть.

В то же время от гороха отказываться полностью не рекомендуется, так как этот продукт помогает справиться с болезнями пищеварительной системы, запорами, изжогой. Те, кто любит гороховую кашу, могут приготовить ее в мультиварке, так как блюдо не только получится великолепным, но и не нужно будет постоянно следить за тем, как данная пища готовится.

Кроме того, каша из гороха, приготовленная в мультиварочном устройстве, получается невероятно полезной, довольно сытной, а также вкусной.

Ингредиенты:

• соль каменная и какие-либо любимые специи (по своему усмотрению)
• репчатый лук (одна штука)
• мясной фарш любой (230 г)
• растительное дезодорированное масло (одна ст. ложка)
• сушеный горох (полтора мульти стакана)
• вода отфильтрованная (три мульти стакана).

Как приготовить кашу гороховую в мультиварке:

Прежде, чем заняться непосредственным приготовлением гороховой каши с мясным фаршем в мультиварке, следует с вечера замочить промытый предварительно целый или колотый сушеный горох. Наутро замоченный горох нужно будет промыть несколько раз, потом, затем выложить в отдельную емкость на некоторое время.

1. Установить режим «Выпечка» в мультиварке, затем налить в необходимом количестве дезодорированное растительное масло в емкость этого устройства, в течение двадцати минут обжаривать выбранный мясной фарш вместе с измельченным луком.
2. Как только оба компонента «дойдут» до нужной консистенции, можно насыпать замоченный и промытый горох, далее влить отфильтрованную воду в необходимом количестве, добавить все любимые специи, а также соль, после чего установить режим «Молочная каша», перемешать все вышеназванные компоненты.
3. Готовить кашу из гороха с мясным фаршем до окончания программы, а после того, как прозвучит сигнал, остановить блюдо в режиме подогрева еще минут на тридцать.

Ароматная, сытная и очень полезная гороховая каша с мясным фаршем — готова. Подавать её лучше со свежей зеленью, но это – на ваш вкус. Будьте здоровы!

Источник

Гороховая каша с фаршем

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 353 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Очень сытная и питательная гороховая каша с мясным фаршем. Готовить можно на плите или в мультиварке, как вам удобнее. Блюдо подойдет на обед или ужин. Хорошо сочетается со свежими овощами.

Видео рецепт

Рецепт гороховой каши с фаршем

• Общее время: 60 мин
• Рецепт на: 4 порции
• Калорий: 353 кКалл
• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская
• Повод: На обед, На ужин

Приготовим гороховую кашу с фаршем в домашних условиях. Предварительно замоченный на ночь горох отвариваем в подсоленной воде до готовности. Отдельно обжариваем лук с фаршем. Я добавляю в фарш немного аджики и томатной пасты — для пикантности. Смешиваем фарш с гороховой кашей и подаем к столу. Удачи!

Ингредиенты

• Горох — 400 г (предварительно замоченный в холодной воде)
• Фарш говяжий — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Вода — 4 стак.
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Соль и перец — По вкусу
• Томатная паста — 1 ст.л.
• Аджика — 1 ч.л.

Как приготовить

Предварительно замоченный горох отвариваем до готовности в кастрюле или в мультиварке. Варим 40-50 минут.

Очищаем лук и измельчаем его в блендере.

Обжариваем в чаше мультиварки до золотистого цвета, предварительно влив масло. Затем добавляем фарш и специи. Жарим до готовности, в конце добавляем аджику и томатную пасту.

Перемешиваем кашу с фаршем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Источник

Гороховая каша с мясом

Гороховая каша с салом и луком

Цельных горох считается более полезным, чем колотый. Однако, перед варкой его требуется замочить на несколько часов. Варить блюдо следует на медленном огне, периодически помешивая, чтобы избежать пригорания.

Гороховая каша с фаршем

Сочетание бобовых и мяса делает блюдо очень сытным и питательным. Поэтому гороховая каша с фаршем станет отличным решением для ужина на всю семью. Приготовить ее можно как в кастрюле, так и в мультиварке.

Гороховая каша с мясом без замачивания гороха в кастрюле

Гороховая каша – это вкусно, сытно, доступно и полезно. И готовить ее можно без замачивания. Поэтому, если вы забыли замочить его на ночь, воспользуйтесь этим быстрым рецептом.

Гороховая каша с копченой курицей

Из сухого гороха можно приготовить не только суп, но и питательную кашу. И, как известно, любое гороховое блюдо гармонирует с копченостями. Каша получится ароматной и очень сытной.

Каша гороховая с мясом в автоклаве

Горох – вкусный и полезный продукт, популярный во многих странах. Его любят за высокое содержание белка и умеренную калорийность. А вы знали, что гороховую кашу можно приготовить впрок? В этом вам поможет домашний автоклав.

Гороховая каша с мясом в казане

Казан – посуда, в которой крупы хорошо развариваются и пропитываются ароматом специй. В нем также удобно варить гороховую кашу. Не смотря на то, что процесс приготовления имеет свои тонкости и может занять некоторое количество времени, каша – это натуральный источник белка и ее можно подать на семейный ужин.

Гороховая каша с мясом в духовке

Гороховая каша с мясом, приготовленная в духовке просто тает во рту. Добавьте к ней легкий овощной салат и у вас получится сытный и вкусный ужин.

Гороховая каша с копченостями в кастрюле

Копчености придают блюдам легкий аромат и интересный вкус, не важно это будет суп или каша. А горох и копчености буквально созданы друг для друга и прекрасно гармонируют. Попробуйте великолепную гороховую кашу с копченым мясом и убедитесь в этом сами.

Гороховая каша с копчеными ребрышками в мультиварке

Оригинальное блюдо для вашего домашнего стола – гороховая каша с копчеными ребрышками. Продукты отлично сочетаются друг с другом и дают яркий вкус и аромат. Оцените рецепт приготовления в мультиварке.

Гороховая каша с мясом в мультиварке

Порадуйте домашних простым и питательным обедом или ужином – подайте наваристую гороховую кашу с кусочками мяса. Приготовление в мультиварке не отнимет много времени.

Гороховая каша с курицей в мультиварке

Простая и сытная идея для домашнего обеда – гороховая каша с курицей. Приготовьте блюдо в мультиварке и сэкономьте свободное время. Готовый продукт можно подавать со свежими овощами или ароматной зеленью.

Гороховая каша с копченостями в мультиварке

Аппетитный домашний обед или ужин выходит из гороховой каши с добавлением копченых продуктов. Оцените оригинальный рецепт приготовления в мультиварке. Порадуйте близких сытным блюдом.

Гороховая каша с замачиванием гороха в мультиварке

Предлагаю воспользоваться замечательным рецептом и приготовить аппетитную ароматную гороховую кашу в мультиварке. Необыкновенная гороховая каша получается нежной и сытной. Приготовьте вкусное блюдо, и вы получите незабываемое гастрономическое удовольствие!

Гороховая каша с тушенкой в кастрюле

Сегодня хочу предложить вашему вниманию восхитительный рецепт необычайно вкусной и сытной гороховой каши с тушенкой, приготовленной в кастрюле. Горячее блюдо получается полноценным и сбалансированным. Обязательно воспользуйтесь рецептом, и ваша семья будет в полном восторге.

Гороховая каша с мясом в кастрюле

С радостью и большим желанием хочу поделиться простым и очень вкусным рецептом нежной и сытной гороховой каши, приготовленной в кастрюле с мясом. Горячее блюдо получается ароматным и аппетитным. Отличный вариант для семейного обеда.

Гороховая каша с тушенкой в мультиварке

Гороховый суп на слуху у всех, а вот про гороховую кашу все забывают. А вот и зря! Гороховая каша – отличный вариант гарнира. Сегодня я хочу поделиться замечательным рецептом сытной и вкусной гороховой каши с тушенкой, приготовленной в мультиварке. Попробуйте приготовить, и ваши родные будут приятно удивлены.

Гороховое пюре с копченостями в мультиварке

Гороховое пюре – натуральный источник белка и полезных микроэлементов. В мультиварке каша получается очень наваристой и ароматной, особенно если добавить в нее копчености.

Гороховое пюре с тушенкой

Еще совсем недавно пюре и каша из гороха были популярными во многих семьях, но сейчас про эти блюда незаслуженно забыли. Гороховое пюре с тушенкой может стать быстрым, сытным и вкусным обедом для вашей семьи. Вкус этого блюда во многом определяет качество тушенки и сорт гороха. Его заранее замачивают, варят на минимальном огне, чтобы белок не свернулся, а пюре получилось мягким. Сейчас в супермаркете можно купить «горох-скоровар». Он за 30 минут хорошо разваривается и его не надо предварительно замачивать

Гороховое пюре с мясом

Гороховое пюре с мясом будет у вас простым бюджетным и вкусным блюдом для семейного обеда. Горох хорошо сочетается по вкусу с любым мясом и особенно копченым. Дополнить вкус гороха можно маслом и обжаренными овощами. В этом рецепте вам предлагается приготовить гороховое пюре с говядиной в томатной подливке. Горох предварительно замочите на 5–7 часов в холодной воде и для пюре возьмите колотые зерна желтого цвета.

Гороховое пюре с фаршем в мультиварке

Простой вариант сытного блюда из гороха. Предлагаем приготовить его именно в мультиварке, поскольку в чаше горох не пригорает, не требует постоянного внимания и получается всегда удачным. Предварительно сделаем зажарку из лука и моркови, затем добавим фарш и специи. В последнюю очередь кладем горох и вливаем воду. Тушим блюдо в течение полутора-двух часов. Пюре получается очень мягким, разваристым, ароматным и насыщенным.

Гороховая каша в горшочке в духовке

Это не просто каша. Это полноценное горячее сытное блюдо, которое можно подать на обед. Горох готовим в духовке в горшочках вместе с зажаркой из овощей и мяса. Для аромата берем прованские травы и карри. Чтобы горох быстрее приготовился, необходимо его хорошо промыть и замочить на несколько часов перед приготовлением. Рекомендуем готовить такую кашу именно в порционных горшочках – трапеза сразу приобретает особое настроение.

Гороховая каша со свининой в мультиварке

Если вы любите блюда с горохом, эта каша может стать одним из фаворитов. Все в ней идеально: мягкий разваренный горох, нежная свинина, распадающаяся на волокна, сочная нежная консистенция, вкуснейший аромат. Мясо лучше брать пожирнее – горох это «любит». Для дополнительного аромата также можно добавить немного копченостей. Подавать такую кашу лучше всего в горячем или теплом виде, в сопровождении овощного салата и зелени.

Гороховое пюре с тушенкой в мультиварке

Гороховое пюре – незаслуженно забытое блюдо. Оно просто готовится, полезно по составу и, к тому же, весьма бюджетное. Мало кому нравится моно-гороховое пюре на воде, поэтому для более многогранного и насыщенного вкуса добавляем овощи, специи и, в данном случае, тушенку. Это экспресс-вариант мясной добавки, если нет времени на долгое полноценное тушение. Тушенку же достаточно просто хорошо разогреть в гороховом пюре. Что касается гороха, то его можно заранее замочить на несколько часов, чтобы он быстрее сварился и стал мягким.

Гороховое пюре с копчеными ребрышками в мультиварке

Если не знаете, что приготовить из ребрышек, предлагаем сделать с ними гороховое пюре. Причем ребрышки отлично подходят как сырые, так и копченые. Для оптимального вкуса в данном случаем используем и те, и другие. Горох перед приготовлением нужно хорошо промыть, а вот замачивать необязательно. Просто выбираем режим «Тушение» на два часа – этого времени вполне хватит, чтобы и ребра, и горох отлично протушились и стали мягкими.

Гороховая каша с копченой куриной грудкой

Горох и копчености как в супе, так и каше отлично сочетаются по вкусу. Это блюдо придется по вкусу не только любителям гороха. Оно готовится просто и быстро, что немаловажно, когда нет времени стоять у плиты. Горох для каши подходит и желтый, и зеленый, только должен быть дробленым, иначе каша не получится.

Гороховая каша с копченой колбасой

Гороховая каша по сути – это хорошо разваренный сухой горох желтого или зеленого цвета. К нему добавляют обжаренные овощи, колбасу, мясо или шкварки, и эта каша в особых специях не нуждается, ведь она вкусна сама по себе. Готовится она просто, только горох нужно предварительно замочить на несколько часов. В этом рецепте кашу готовим с копченой колбасой и овощами.

Гороховая каша с копчеными ребрышками

Тем, кто любит вкусную еду и не считает калории, предлагается приготовить гороховую кашу с копчеными ребрышками. Если хотите, чтобы каша была рассыпчатой, горох и воду берите в пропорции 1:2, а для каши средней густоты – 1:3. Горох для каши обязательно замачивайте на несколько часов. Хотя рецепт и простой, блюдо получается очень вкусное.

Источник