Гороховый суп рецепт с курицей калорийность

Суп гороховый с курицей

Как приготовить блюдо «Суп гороховый с курицей»

1. Курицу отварить до готовности в подсоленной воде.
2. Мясо разобрать, нарезать на куски и вернуть в бульон.
3. Картофель очистить, нарезать кубиками и добавить в бульон. Варить 10 минут.
4. Предварительно замоченный в горячей воде горох, добавить в суп и варить 20 минут.
5. Лук и морковь очистить, нарезать мелкими кубиками и добавить в суп. Варить еще 15 минут.
6. Дать супу настояться под крышкой 10 минут.
7. При подаче добавить нарезанную зелень петрушки.

• Куриный окорочок — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Горох — 200 гр.
• Вода — 3 л.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.
• Петрушка — 40 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп гороховый с курицей» (на 100 грамм ):

Источник