Горячие бутерброды рецепты для сэндвичницы

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Рубрики

• Рецепты (6933)
• Архитектура (16)
• Афоризмы, цитаты (54)
• Великий и другие посты (16)
• Вязание (262)
• Вязание на машине (11)
• Города и страны, обычаи и традиции (37)
• Гороскопы, магия, гадания, предсказания (55)
• Декор своими руками (71)
• Диеты (41)
• Для дачи (для сада, огорода) (55)
• Для дома (90)
• мебель (10)
• мелочи (39)
• уют (28)
• Знаменитости, исторические личности (183)
• Интересное (112)
• Интерьеры (94)
• К Дню Святого Валентина (5)
• К Новому Году (57)
• К Пасхе (27)
• К Рождеству (9)
• Куклы (134)
• Макияж, прически (70)
• Мода, кутюрье (52)
• Музыка (63)
• Народная медицина (76)
• Природа, животные (18)
• Смешное (27)
• Тесты и результаты тестов (34)
• Уход за собой (96)
• Художники (92)
• Шитье (51)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

10 рецептов аппетитных сэндвичей в сэндвичнице

Рецепт 1: Сладкий сэндвич по-американски

Американский классический сладкий сэндвич с арахисовым маслом не сложно приготовить и в наше время. Продукты продаются в магазинах. К такому сэндвичу лучше всего подавать молоко.

• Хлеб белый тостовый – 2 кусочка.
• Масло сливочное – 30 грамм.
• Масло арахисовое – 60 грамм.
• Джем по вкусу – 20 грамм.

1. Разогреть сендвичницу.
2. Намазать кусочки хлеба арахисовым маслом.
3. На арахисовое масло сверху намазать джем и соединить бутерброды попарно, начинкой внутрь.
4. Снаружи с обеих сторон смазать хлеб сливочным маслом и зарумянить в сэндвичнице.

• Можно использовать черный, кукурузный хлеб.

Рецепт 2: Сладкий сэндвич с творогом и вареньем

Питательный и полезный сладкий сэндвич. Легкий и быстрый в приготовлении.

• Хлеб белый тостовый – 2 кусочка.
• Масло сливочное – 30 грамм.
• Творог – 70 грамм.
• Джем (густое варенье) по вкусу – 20 грамм.

1. Разогреть сендвичницу.
2. Творог и джем или густое варенье перемешать.
3. Творожную массу намазать на половинку хлеба и накрыть оставшимся кусочком хлеба.
4. Снаружи с обеих сторон смазать хлеб сливочным маслом и зарумянить в сэндвичнице.

• Вместо джема или густого варенья можно использовать ягоды и фрукты.

Рецепт 3: Сладкий сэндвич с яблоком, ананасом и сыром

Фрукты придадут приятную кислинку сладкому сэндвичу, а сыр нежный сливочный вкус.

• Хлеб белый тостовый – 2 кусочка.
• Сыр сливочный Филадельфия – 30 грамм.
• Сыр Гауда – 30 грамм.
• Масло сливочное – 30 грамм.
• Яблоко кислых сортов – 1/2 штуки.
• Консервированный ананас – 1 долька.
• Сахар – 1 чайная ложка.
• Корица – 1/2 чайной ложки.
• Масло сливочное – 30 грамм.

1. Яблоко помыть, обсушить, снять кожицу и натереть.
2. В миске вымешать сливочный сыр, натертый сыр Гауда, натертое яблоко, корицу и сахар.
3. Приготовленную массу намазать на половинку хлеба и накрыть оставшимся кусочком хлеба.
4. Разогреть сендвичницу.
5. Снаружи с обеих сторон смазать хлеб сливочным маслом и зарумянить в сэндвичнице.

• Вместо яблок можно использовать ягоды.

Рецепт 4: Сладкий сэндвич с фруктами и дрожжевым слоеным тестом

Необычный и нежный сэндвич, который понравится взрослым и детям. Его можно приготовить детям в школу, так как в холодном виде он не потеряет свой вкус.

• Готовое дрожжевое слоеное тесто – 150 грамм.
• Сахар – 70 грамм.
• Яблоки кислых сортов – 1 штука.
• Банан – 1/2 штуки.

1. Яблоки помыть, обсушить, очистить от кожицы и натереть на крупной терке.
2. Банан очистить от кожуры и нарезать кольцами.
3. Соединить с тертым яблоком, засыпать сахаром и потушить на сковородке 15 минут (до загустения), остудить.
4. Тесто раскатать в пласт толщиной 2 мм и нарезать на прямоугольники в два раза больше чем обычные кусочки хлеба для сэндвичей.
5. На половинку теста выложить начинку и накрыть другой половинкой.
6. Аккуратно выложить в сэндвичницу и выпекать 5 минут.

• Можно использовать не дрожжевое слоеное тесто.

Рецепт 5: Сладкий шоколадно – ореховый сэндвич

Питательный сладкий сэндвич для поклонников шоколада и орехов.

• Хлеб белый тостовый – 2 кусочка.
• Масло сливочное – 30 грамм.
• Шоколад молочный – 70 грамм.
• Орех Фундук– 2 столовые ложки.

1. Разогреть сендвичницу.
2. Орехи измельчить в блендере, но в крупную крошку.
3. Шоколад поломать на кусочки и выложить на половинку хлеба, насыпать измельченных орехов и накрыть оставшимся кусочком хлеба.
4. Снаружи с обеих сторон смазать хлеб сливочным маслом и зарумянить в сэндвичнице.

• Можно использовать кукурузный хлеб.
• Вместо молочного шоколада можно использовать белый или черный.
• Орех можно брать любой по вкусу, заранее поджарив на сковородке.

Рецепт 6: Сэндвич Cubano со свининой

Питательный, вкусный и популярный сэндвич.

• Хлеб чиабатта – 2 кусочка.
• Свинина, обжаренная с луком – 100 грамм.
• Горчица дижонская – 1 столовая ложка.
• Маринованный огурец – 1 штука.
• Масло сливочное – 50 грамм.
• Сыр голландский – 100 грамм.

1. Разогреть сендвичницу.
2. Кусочки хлеба изнутри смазать дижонской горчицей.
3. Нарезанную соломкой прожаренную с луком свинину выложить на половинку хлеба, порезанный соленый огурец, посыпать заранее натертым сыром и накрыть оставшимся кусочком хлеба.
4. Снаружи с обеих сторон смазать хлеб сливочным маслом и зарумянить в сэндвичнице.

• Сыр можно использовать и других твердых сортов по вкусу.

Рецепт 7: Сэндвич с ветчиной, сыром и яблоками

Питательный, вкусный сэндвич с ветчиной и яблоками понравится всем необычным сочетанием продуктов.

• Хлеб белый тостовый – 2 кусочка.
• Горчица баварская – 1 столовая ложка.
• Майонез легкий 30 % – 1 столовая ложка.
• Ветчина слабосоленая – 100 грамм (2 ломтика).
• Яблоко сладко-кислого сорта – 1/2 штуки.
• Сыр твердых сортов – 100 грамм.
• Масло сливочное – 50 грамм.

1. Разогреть сендвичницу.
2. Яблоки помыть, обсушить почистить от кожицы и нарезать тонкими дольками.
3. Сыр нарезать длинными полосками.
4. Кусочки хлеба изнутри смазать баварской горчицей и майонезом.
5. Дать пропитаться 3 минуты.
6. На кусочек смазанного хлеба разложить ветчину, дольки яблок, полоски сыра и накрыть оставшимся смазанным кусочком хлеба.
7. Снаружи с обеих сторон смазать хлеб сливочным маслом и зарумянить в сэндвичнице.

• Сэндвич можно приготовить в микроволновке с функцией гриль.

Рецепт 8: Сэндвич с сыром и овощами

Легкий овощной сэндвич с сыром понравится всем, кто любит овощи.

• Хлеб белый тостовый – 2 кусочка.
• Листья салата – 4 штуки.
• Майонез легкий 30 % – 1 столовая ложка.
• Помидор свежий сладких сортов – 1штука.
• Огурец свежий – 1 штука.
• Свежий болгарский перец – 1 штука.
• Сыр сливочный – 100 грамм.
• Майонез 30% – 1 столовая ложка.
• Черный молотый перец – щепотка (по вкусу).
• Соль – щепотка (по вкусу).
• Кинза измельченная – щепотка.
• Масло сливочное – 50 грамм.

1. Разогреть сендвичницу.
2. С помидора и болгарского перца заранее снять кожицу.
3. Помидор нарезать колечками, перец – по всей длине полосками.
4. Огурец помыть, обсушить почистить от кожицы и нарезать колечками.
5. Приготовить смесь с майонеза, черного молотого перца, соли, кинзы и смазать кусочки хлеба изнутри.
6. На кусочек смазанного хлеба разложить 2 листа салата, помидор, огурец, перец и сливочный сыр.
7. Накрыть оставшимися 2 листьями салата и смазанным кусочком хлеба.
8. Снаружи с обеих сторон смазать хлеб сливочным маслом и зарумянить в сэндвичнице.

• Кожицу с овощей можно не снимать.

Рецепт 9: Сэндвич с курицей и шампиньонами

Сытный сэндвич с курицей и шампиньонами не оставит равнодушным никого.

• Хлеб белый тостовый – 2 кусочка.
• Запеченное со специями филе курицы – 100 грамм.
• Шампиньоны – 60 грамм.
• Морковь свежая – 20 грамм.
• Лук репчатый – 20 грамм.
• Соус Чили – 1 столовая ложка.
• Майонез легкий 30 % – 1 столовая ложка.
• Черный молотый перец – щепотка (по вкусу).
• Соль – щепотка (по вкусу).
• Масло сливочное – 50 грамм.

1. Разогреть сендвичницу.
2. Запеченное со специями филе курицы порезать соломкой.
3. Шампиньоны, морковь, лук измельчить и обжарить по отдельности.
4. Все ингредиенты смешать.
5. Приготовить смесь с майонеза, черного молотого перца, соли, соуса Чили и смазать кусочки хлеба изнутри.
6. На кусочек смазанного хлеба выложить нарезанное соломкой филе курицы, и смесь с грибов, морковки и лука.
7. Накрыть оставшимся смазанным кусочком хлеба.
8. Снаружи с обеих сторон смазать хлеб сливочным маслом и зарумянить в сэндвичнице.

• Следите чтобы начинка не выходила за пределы хлеба.
• Грибы можно взять другие.
• Перец Чили можно использовать измельченный свежий.

Рецепт 10: Сэндвич с соленой красной рыбой и микс-салатом

От сэндвичей с соленой красной рыбой и микс-салатом просто невозможно отказаться. Сэндивичи можно приготовить для гостей, неожиданно появившихся на пороге.

Источник

Бутербродница: рецепты горячих сэндвичей и бутербродов. Что можно приготовить в бутерброднице

Бутерброд — стандартное и в большинстве случаев простое в приготовлении блюдо. Однако всегда существуют способы сделать его весьма необычным образом. Один из них — с использованием бутербродницы. В статье приведено несколько простых и вкусных рецептов горячих бутербродов, реализуемых при помощи данного устройства.

Что это такое?

Отдаленно сэндвичница напоминает знакомую всем вафельницу, только способ приготовления продуктов в ней немного иной. Она имеет такой же корпус с двумя нагреваемыми внутренними сторонами. Приготовить бутерброды в бутерброднице можно как треугольной, так и квадратной формы. Все зависит от модели. Особое строение формочек позволяет обжаривать бутерброд таким образом, что края верхнего и нижнего кусочков хлеба просто закрываются, не давая начинке выпасть наружу.

Уход за устройством крайне прост. Внутренние стороны просто протираются влажной тряпочкой. В некоторых моделях их можно снять и помыть отдельно.

Что еще можно приготовить в бутерброднице? В список допустимых блюд входят:

• слойки с начинкой;
• омлеты;
• вафли;
• бутерброды-пиццы;
• хлебцы и многое другое.

Хрустящий сэндвич

Достаточно простой и стандартный рецепт, который отлично подойдет к завтраку. Приготовленные данным способом бутерброды понравятся практически всем. Сам алгоритм создания блюда не занимает слишком много времени и не требует большого количества продуктов.

Чтобы сделать вкусные бутерброды в данном приборе, понадобятся следующие ингредиенты:

1. Четыре тонких кусочка хлеба. Не имеет значения, белого или черного. Предпочтительно использовать специальный продукт для сэндвичей.
2. Сливочное масло.
3. Два ломтика бекона.
4. Помидор.

Объем ингредиентов рассчитан на два бутерброда, которые будут сделаны за один раз. Чтобы все получилось правильно, достаточно просто следовать данному алгоритму.

1. Ломтики хлеба нужно смазать маслом — только с одной стороны. После этого разрезать их на треугольные дольки (в зависимости от типа панелей).
2. Выложить в формы бутербродницы.
3. Помидор нарезать на кружочки.
4. На подготовленную основу положить бекон.
5. Сверху разместить нарезанный ранее овощ. Разделить поровну для каждого бутерброда.
6. Положить второй кусочек хлеба стороной с маслом вверх.
7. Опустить крышку устройства и готовить блюдо две минуты. Подавать горячим.

Итальянский сэндвич

Еще один рецепт для бутербродницы — более изысканный и богатый на начинку вариант. В то же время он достаточно легко готовится и быстро съедается. Для приготовления необходимо следующее:

1. Два квадратных куска хлеба (для сэндвичей или тостера).
2. Небольшой помидор.
3. Сыр твердого сорта. Примерно 50 грамм.
4. Четыре листика базилика.
5. Чайная ложка оливкового масла.

Сделать данные бутерброды достаточно легко. Времени много не понадобится.

1. Хлеб разделить на треугольники и сбрызнуть оливковым маслом.
2. Разместить по ломтику в форму.
3. Нарезать помидор кружочками не толще одного сантиметра.
4. Сыр разделить на тонкие ломтики.
5. На заготовку выложить кружок помидора.
6. Сверху разместить дольку сыра.
7. Следующим слоем положить листок базилика.
8. Всю начинку накрыть вторым кусочком хлеба.
9. Закрыть крышку и готовить блюдо примерно пять или семь минут.
10. Готовые бутерброды подавать сразу же, пока они не остыли.

Сэндвич «Праздничный»

Это достаточно необычный вариант бутерброда для завтрака в электрической бутерброднице. В отличие от предыдущих он содержит сладкую начинку. Для его приготовления понадобятся:

• два ломтика хлеба;
• сливочное масло;
• четверть плитки шоколада;
• половинка банана.

Чтобы реализовать столь необычный рецепт, понадобится соблюдать следующую инструкцию:

1. Хлеб поделить на треугольные дольки.
2. Одну из сторон каждой из них смазать маслом. Обработанной стороной вниз положить по кусочку на дно устройства.
3. Банан порезать на кружочки средней толщины.
4. Шоколад перемолоть на маленькие кусочки.
5. На основу выложить подготовленные дольки банана.
6. Сверху посыпать молотым шоколадом.
7. Все накрыть вторым кусочком хлеба маслом вверх.
8. Закрыть крышку и выпекать в течение пяти минут. Подавать горячими.

Горячие бутерброды с яйцом и сыром в бутерброднице

Это интересный и весьма необычный вариант приготовления бутерброда в данном устройстве. Для его реализации понадобятся:

• 2 ломтика хлеба квадратной формы (для сэндвичей или для тостов);
• подсолнечное масло;
• немного сыра;
• два яйца.

Чтобы не допустить растекания яйца по всей бутерброднице, необходимо строго соблюдать приведенную далее инструкцию:

1. Хлеб поделить на четыре треугольных ломтика. Одну сторону каждого из них смазать подсолнечным маслом.
2. Яйца разбить в разные чашки.
3. Сыр натереть.
4. Ломтики хлеба положить в бутербродницу и прижать ко дну формы, сделав углубление. В него влить желток.
5. Белок взбить и также добавить в углубления. Старайтесь не переборщить, чтобы начинка не вытекла.
6. Все посыпать сыром.
7. Накрыть вторым кусочком хлеба. Не придавливать.
8. Закрыть крышку устройства и готовить горячие сэндвичи в течение двух минут.
9. Проверить, чтобы белок схватился. После этого плотно закрыть крышку.
10. Готовить еще три минуты.

Горячий бутерброд с сыром и ветчиной

Еще один вкусный вариант для завтрака. На его приготовление не уйдет много времени, а результат порадует абсолютно всех. Чтобы сделать данное блюдо, понадобятся:

• два кусочка хлеба для сэндвичей или тостов;
• 20 грамм сливочного масла;
• базилик и кинза (по желанию);
• четыре ломтика сыра твердого сорта;
• четыре ломтика ветчины.

Этот рецепт для бутербродницы достаточно прост в реализации. Делать необходимо следующее:

1. Хлеб поделить на треугольнички. Должно получиться четыре ломтика.
2. На одну сторону каждого из них намазать масло.
3. Положить основу в устройство смазанной стороной вниз.
4. Разместить сверху на хлеб ломтик сыра.
5. Выложить ветчину и зелень.
6. Снова накрыть сыром и зеленью.
7. Далее разложить ветчину и закрыть вторым ломтиком хлеба маслом вверх.
8. То же самое сделать со вторым бутербродом.
9. Закрыть крышку и готовить завтрак в течение двух минут. Подавать горячим.

Далее в статье представлено несколько различных рецептов вафель в бутерброднице.

Стандартный рецепт

Известно, что в бутерброднице можно приготовить достаточно много различных вариантов завтрака. И вафли — один из них. Для их реализации вам понадобятся:

• стакан муки с горкой;
• ванилин;
• стакан сахара;
• четыре яйца;
• пачка маргарина.

Как приготовить вафли в бутерброднице?

Чтобы блюдо было выполнено правильно, просто следуйте инструкциям, указанным далее.

1. Пачку маргарина нужно растопить на сковороде.
2. В отдельной посуде перемешать сахар и все четыре яйца. Все как следует взбить.
3. К полученной смеси добавить муку и ванилин. Снова перемешать.
4. Влить в посуду маргарин и все мешать до получения однородной массы.
5. Разливать тесто по формочкам и выпекать в течение пары минут до полного приготовления.

Только не наливайте слишком много теста в бутербродницу. В процессе жарки вафли становятся больше в размерах, а потому могут слипнуться.

Вафли в бутерброднице на сметане

Это немного измененный вариант теста, соответственно, и вкус у конечного продукта будет другим. Чтобы приготовить данное блюдо, понадобятся следующие компоненты:

• два куриных яйца;
• 200 грамм сметаны;
• половина стакана сахарного песка;
• столовая ложка рафинированного растительного масла;
• чайная ложка разрыхлителя;
• один стакан муки.

Алгоритм готовки не слишком отличается от прошлого рецепта для бутербродницы. Делать необходимо следующее:

1. Смешать в одной посуде яйца, масло, сметану и сахар. Обрабатывать до получения массы однородной консистенции.
2. Добавить муку и разрыхлитель. Снова смешивать до получения равномерного теста.
3. Оставить его на 10 минут.
4. При помощи ложки понемногу вливать в формы бутербродницы смесь для вафель.
5. Готовить от двух до четырех минут.

Венские вафли

Тесто готовится быстро и не требует дорогих ингредиентов. Для создания понадобятся:

• мука — пять столовых ложек;
• куриные яйца — четыре штуки;
• крахмал — пять столовых ложек;
• столько же ложек сахара;
• некрупная соль — на кончике ножа.

Процесс приготовления теста для вафель практически всегда одинаков. А потому все шаги будут знакомы и просты в исполнении.

1. В чашке смешать куриные яйца и сахар.
2. Добавить муку, крахмал и соль. Снова перемешать.
3. Полученную смесь взбить при помощи миксера.
4. Бутербродницу смазать маслом и прогреть.
5. Тесто залить в формы при помощи ложки.
6. Жарить в течение двух или четырех минут.

Бельгийские вафли в бутерброднице

Этот рецепт уже немного сложнее предыдущих. В состав теста для данного блюда входят:

• 130 грамм мягкого сливочного масла;
• половина стакана сахара;
• ванильный сахар;
• три куриных яйца;
• соль — одна щепотка;
• одна треть чайной ложки разрыхлителя;
• просеянная мука — 250 грамм;
• четвертая часть литровой пачки молока;
• 125 грамм газированной минеральной воды.

Приготовление данных сладостей происходит следующим образом:

1. Яйца разбить. Белки и желтки разделить по разным мискам.
2. Сначала взбить белок. Делать это необходимо до появления крепкой пены.
3. После добавить в посуду ванилин, сахар, масло и соль. Взбить при помощи миксера.
4. Подмешать желтки и повторить процесс обработки.
5. Отдельно соединить муку и разрыхлитель.
6. После добавления каждой порции муки вливать немного молока.
7. Далее влить минералку. Все перемешать.
8. Теперь — приготовленную ранее смесь из белков.
9. Столовой ложкой залить тесто в формы бутербродницы.
10. Запекать от двух до четырех минут.

Несколько советов по работе с устройством

Реализовывая рецепты в бутерброднице, стоит учитывать все особенности обращения с ней. Далее в статье приведено несколько советов, которые помогут предотвратить поломку устройства, а также улучшат вкус пищи:

1. Начинать готовку можно только тогда, когда стенки прогреты, а продукты готовы к запеканию.
2. Продуктов, наполненных влагой, таких как помидоры и грибы, лучше добавлять как можно меньше. В противном случае хлеб будет раскисать.
3. В процессе готовки необходимо использовать только готовые ингредиенты (в их числе и мясо). Бутербродница только разогревает ингредиенты.
4. Протирать внутренние поверхности необходимо только тогда, когда они горячие.
5. Если в процессе начинка начала вытекать, рекомендуется прекратить работу, убрать продукты, промыть формы и приготовить новую порцию с меньшим количеством ингредиентов.
6. Хлеб лучше смазывать маслом. Во-первых, это предотвратит подгорание. А во-вторых, он получится более вкусным и хрустящим.

Источник