Гречневая каша с кабачком рецепт

Содержание

Беру стакан гречки, два кабачка и готовлю вкусное и сытное блюдо на всю семью за 30 минут, делюсь рецептом
Гречневая каша с кабачком
Ингредиенты для «Гречневая каша с кабачком»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Гречневая каша с кабачком»:
Другие варианты рецепта
Гречка с цуккини и горошком
Похожие рецепты
Овсяная каша «Источник здоровья»
Нескучная гречка
Каша «7 злаков» с хурмой
Гречневая каша на воде в банке
Гречка по-монастырски
Овсянка по-новому с сыром
Пшенно-гречневая каша с курицей
Рисовая каша с говядиной
Коралловый рис
Фотографии «Гречневая каша с кабачком» от приготовивших (9)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Беру стакан гречки, два кабачка и готовлю вкусное и сытное блюдо на всю семью за 30 минут, делюсь рецептом

Гречка самая популярная крупа в нашей стране, нигде не едят столько гречки, сколько в России. Однако есть те, кто не любит гречку и мне кажется это связано с тем, что они просто не умеют ее готовить.

Одно из самых популярных и известных блюд из гречки, это гречневая каша с молоком и кусочком сливочного масла, это просто объеденье. Так же очень популярна гречка с любой подливой.

Гречка очень хорошо сочетается с любыми овощами, например у нас на канале есть рецепт гречки, приготовленной «по-болгарски», это очень вкусно, если вас заинтересует рецепт, то вы можете найти его у нас на канале.

А сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и сытного блюда из гречки с кабачками, делается все очень быстро и просто.

Для приготовления нам понадобится гречка 300 граммов, ее нужно заранее сварить. Чтобы приготовить вкусную гречку я использую небольшие секреты.

Первым делом промываю гречневую крупу, затем немного обжариваю ее на сковородке, чтобы гречиха раскрыла свой вкус и уже потом варю в кастрюле на медленном огне.

Гречневую кашу перекладываю в миску. Затем беру два небольших кабачка и натираю их на крупной терке, добавляю в миску к гречке.

Источник

Гречневая каша с кабачком

Предлагаю объединить два прекрасных продукта в одной тарелке и прослоить гречку кабачком – крупа впитает овощные соки и получится вкусной и ароматной. Морковочка и зеленый лучок придадут каше свежесть и сочность, а сыр завершит гармоничный вкус. Такая каша станет чудесным вариантом для разнообразия повседневного меню.

Ингредиенты для «Гречневая каша с кабачком»:

Крупа гречневая — 7 ст. л.
Вода — 450 мл
Соль — 0.2 ч. л.
Кабачок — 0.5 шт
Морковь — 1 шт
Лук зеленый — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Сыр твердый — 200 г

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1558.3 ккал	белки 68.4 г	жиры 80.1 г	углеводы 147.3 г
Порции
ккал 389.6 ккал	белки 17.1 г	жиры 20 г	углеводы 36.8 г
100 г блюда
ккал 120.8 ккал	белки 5.3 г	жиры 6.2 г	углеводы 11.4 г

Рецепт «Гречневая каша с кабачком»:

Гречку сварить, с добавлением соли, удобным для вас способом. Я варила гречку в микроволновке. Гречка получилась рассыпчатая «крупинка к крупинке».

Провести подготовительные работы: морковь, кабачок и сыр нашинковать. Зеленый лук порезать.

Пожарить на сливочном масле кабачок и морковь минут пять, добавить зеленый лук и продолжить жарить еще минуты две. Разогреть духовку до 200 градусов. Овощи, сыр и гречку зрительно поделить на 3 части. На дно формы для запекания положить одну часть гречки, затем поджаренные овощи и сыр. Повторить слои в таком же порядке еще два раза.

Форму для запекания поставить в духовку и запекать 10 минут при тем пературе 200 градусов. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Гречка с цуккини и горошком

Фотографии «Гречневая каша с кабачком» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

28 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

16 декабря 2019 года akolomina #

29 декабря 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

22 августа 2019 года larik_malasha # (модератор)

23 августа 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

24 августа 2019 года larik_malasha # (модератор)

2 августа 2019 года lena s1990 #

6 августа 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

11 июля 2019 года Лилек3011 #

11 июля 2019 года Михеева76 #

11 июля 2019 года Лилек3011 #

11 июля 2019 года virgola71 #

11 июля 2019 года Лилек3011 #

12 июля 2019 года PYMA-2016 #

12 июля 2019 года Лилек3011 #

18 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

18 июля 2019 года Лилек3011 #

19 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

3 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

26 июня 2019 года caramel77 #

30 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

24 июня 2019 года inna_2107 #

25 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

24 июня 2019 года Z Olga #

25 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

25 июня 2019 года Z Olga #

17 июня 2019 года Akira Shinrei #

18 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

17 июня 2019 года laka-2014 #

17 июня 2019 года jannasimf #

17 июня 2019 года laka-2014 #

18 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

18 июня 2019 года laka-2014 #

17 июня 2019 года laka-2014 #