Гречневые котлеты рецепт калорийность

Котлеты гречневые

Как приготовить блюдо «Котлеты гречневые»

1. Промыть гречку, залить водой и довести до кипения, после чего посолить, сделать самый маленький огонь и варить кашу до готовности.
2. Картофель очистить и натереть на средней терке, отжать его руками от лишнего сока.
3. Смешать кашу с натертым картофелем, добавить взбитый яичный белок, черный молотый перец и соль. Хорошо размять толкушкой или руками.
4. Сформировать котлеты.
5. Жарить на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны (под закрытой крышкой).
6. Подавать с зеленью.

• Крупа гречневая — 1 ст.
• Вода — 2 ст.
• Картофель — 3 шт.
• Яйцо (белок) — 1 шт.
• Масло оливковое — 2 ст.л.
• Перец черный молотый — 1 гр.
• Соль — 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты гречневые» (на 100 грамм ):

Источник

Гречневые котлеты

Как приготовить блюдо « Гречневые котлеты »

1. Гречку отварить или приготовить на пару. Немного остудить.
2. Почистить картофель.
3. Натереть его на средней терке.
4. Сложить в миску гречку, картофель, муку, соль, перец.
5. Хорошо размешать ложкой.
6. Сформировать котлеты и выложить на горячую сковородку с растительным маслом.
7. Обжарить с двух сторон по 5 минут.

Вкусные, полезные, нежные котлеты для сторонников раздельного питания, а также для тех, кто не ест мяса или соблюдает пост.

• Гречневая крупа — 1 ст.
• Картофель — 3 шт.
• Мука — 1 ст.л.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Перец белый молотый — 1/4 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Гречневые котлеты» (на 100 грамм ):

Калории: 195.6 ккал.

Углеводы: 34.5 гр.

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Источник

Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 19 и 20. Котлеты из гречки

Крупа гречневая- 1 стакан (я брала 60 гр, стакан мне слишком много)
яйцо-1 шт
лук- 1 небольшая луковица
майонез- 1 ст.л.
масло растительное для жарки

Приготовление
Гречку промыть, залить водой 1:2, посолить и сварить рассыпчатую гречневую кашу

Это 2 порции (из 60 гр крупы)

Калорийность 1 порции 303 ккал, жиры 19,18, углеводы 26,09, белки 7,25

Отчет за 19 день
Завтрак
Каша кукурузная (30 гр крупы) молочная (200 мл)
Компот из сухофруктов (24 гр),яблоко 145 гр
353 ккал; жиры 7,69; углеводы 64,63 белки 9,16

Обед
солянка; котлеты гречневые, филе грудки отварное (78 гр), Чай
525 ккал; жиры 24,33; углеводы 43,02 белки 32,97

Ужин
винегрет, котлеты гречневые, чай с булочкой финской (20 гр)
494 ккал; жиры 27,55; углеводы 53,97 белки 11,79

Перекусы
Хлеб (38 гр) с маслом (5 гр), цикорий с молоком, манник (45 гр)
356 ккал; жиры 14,73; углеводы 48,41, белки 7,13

За день
1728 ккал; жиры 74,3; углеводы 210,03 белки 61,05

Отчет за 20 день
Завтрак
Каша пшенная(30 гр крупы) молочная (200 мл)
Компот из сухофруктов (24 гр),яблоко 98 гр
399 ккал; жиры 10,77; углеводы 69,41 белки 11,95

Обед
солянка;винегрет, гречка (15 гр крупы), филе грудки отварное (100 гр), Чай
506 ккал; жиры 12,59; углеводы 61,67 белки 37,67

Ужин
винегрет, гречка (15 гр крупы), сосиски 99 гр, чай с булочкой финской (18 гр)
465 ккал; жиры 29,53; углеводы 37,51 белки 15,43

Перекусы
апельсин
27 ккал; жиры 0,07; углеводы 6,7, белки 0,54

За день
1397 ккал; жиры 52,96; углеводы 175,29 белки 65,59

Источник

Калорийность Гречневые котлеты . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Гречневые котлеты».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	320 кКал	1684 кКал	19%	5.9%	526 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	4.9%	633 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	1.7%	1867 г
Углеводы	64 г	219 г	29.2%	9.1%	342 г

Энергетическая ценность Гречневые котлеты составляет 320 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник