Грибной салат с яйцом рецепт

Рецепты Салат с грибами и яйцами

Салат с грибами и креветками

Шампиньоны — 1 кг

Лук репчатый — 2 шт

Креветки — 700 г

Яйцо куриное — 4 шт

Лук поджарить до золотого цвета

Грибы порезать, обжарить. Я добавляю приправу «Белые грибы и травы», аромат усиливается. Посолить, поперчить.

Креветки отварить со специями.

Салат с ветчиной, грибами и картофелем

Маринованные огурцы — 200 г

Шампиньоны — 300 г

Чеснок — 1 штука

Яйцо куриное — 5 штук

Майонез — по вкусу

Картофель — 4 штуки

Отварить картофель и яйца, затем нарезать маленькими кубиками.

Нарезать ветчину и маринованные огурцы.

Салат с корейской морковкой и грибами

Морковь корейская — 150 Грамм

Шампиньоны — 280 Грамм

Кукуруза консервированная — 150 Грамм

Майонез — 100 Грамм

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шампиньоны очистите и нарежьте мелкими кусочками. Обжарьте шампиньоны на сковороде до готовности.

Отваренные вкрутую яйца измельчите.

Салат Сытный

300г филе кур.;300г замороженных шампиньонов;200г сыра;1 луковица;2 маринованных огурца;3 яйца;майонез.

Филе,яйца отварить,грибы обжарить с луком.Салат выкладывать слоями:

мелко нарезанное филе;

Салат с сухариками и грибами

Майонез — 150 Грамм

Колбаса — 200 Грамм

Сухарики — По вкусу

Шампиньоны — 400 Грамм

1. Яйца отвариваем и остужаем. Пока они готовятся, мелко режем грибы и лук. Обжарим на растительном масле и остудим.

2. Теперь яйца нарезаем кубиками и добавим к грибам в салатницу.

Рыбный салат с грибами

Салат делаем слоями. Отварную в специях рыбку режем кубиками. Смазываем майонезом.

Второй слой: жареные с луком грибы

Салат с грибами, ветчиной и черникой

Перец болгарский — 1 шт

Лук репчатый — 1/2 шт

Яйцо куриное — 3 шт

Режем лук полукольцами. Колбаску — полосочками

Минут 5 отвариваем грибочки

Салат «Георгин»

Сыр твердый — 100 г

Перец черный — 1 шт

Кукуруза — 150 г

Шампиньоны — 150 г

Яйцо куриное — 2 шт

Ветчину, перец, яйца порезать соломкой, грибы пластинками, маслины кружочками, сыр натереть на мелкую терку.

Ветчину, яйца, грибы, маслины, кукурузу смешать с майонезом и выложить горкой на блюдо.

Салат с грибами, курицей и кукурузой

майонез — По вкусу

яйцо — 3 Штуки (сваренные вкрутую)

шампиньоны — 200 Грамм

лук зеленый — 1 Пучков

кукуруза — 200 Грамм

куриное филе — 200 Грамм (отварное)

Куриное филе нарежьте на кусочки.

Консервированные шампиньоны нарежьте и добавьте к курице.

Добавьте кукурузу и нарезанные яйца.

салат «фифа»

1 курица, 3 яйца, 7 кругов консервированного ананаса, 150г орехов, 300г грибов, мойонез.

Отварить курицу, яйца. Грибы мелко нарезать и обжарить с луком.Куриное мясо, яйца, ананасы и орехи мелко нарезать, перемешать с грибами, посолить, поперчить и дабавить майонез. Украшать можно огурцами и маслинами.

Салат Фантазия

300г говядины;3 яйца;1 гранат;300г замороженных шампиньонов;1 луковица;200г сыра;2 моркови;майонез.

Говядину,яйца,морковь отварить.Грибы с луком обжарить на раст масле.Салат выкладывать слоями:

Куриный салат с грибами и сыром

Куриная грудка — 220 г

Шампиньоны — 180 г

Яйцо куриное — 2 штуки

Отварите грудку и яйца.

Шампиньоны мелко порежьте и поджарьте до готовности, затем охладите.

Крабовый салат с грибами

Крабовые палочки — 1 упак.

Шампиньоны — 300 г

Майонез — 1 упак.

Яйцо куриное — 3 шт

1-й слой – отварной рис+майонез

2-й слой – нарезанные крабовые палочки + майонез

3-й слой – мелко рубленные отварные яйца + майонез.

Салат с селедкой и грибами

Майонез — По вкусу

Свекла — 1 Штука

Морковь — 1 Штука

Сельдь — 1 Штука

Грибы маринованные — 150 Грамм

Соль, перец — По вкусу

Отварите свеклу, потрите, добавьте соль по вкусу и смешайте с майонезом.

Также поступите с морковью.

Салат с грибами и фасолью

Шампиньоны — 1 бан.

Лук репчатый — 2 шт

Яйцо куриное — 3 шт

Слить воду с фасоли, выложить ее на сковородку и немного подсушить (чтобы салат не был водянистым).

С грибов, как и с фасоли, сливаем воду, режем их чуть мельче, чем они есть в банке, и тоже подсушиваем на сковородке.

Мелко режем лук и пассируем его на сковородке.

Грибной салат

Лук репчатый — 1 шт

Яйцо куриное — 2. 3 шт

Лук порезать полукольцами, обжарить.

Грибы и морковь отварить в подсоленной воде, сварить яйца.

Все порезать небольшими кубиками.

Грибы смешиваем с луком.

Салат «Шанс»

Лук репчатый — 1 шт

Яйцо куриное — 2. 3 шт

Кальмары мелко порезать.

Лук порезать полукольцами, обжарить.

Яйца, грибы отварить. Порезать.

Грибной салат

баночkа kонсервированных грибов

нарезать грибы соломkой.

из яиц приготовить тонkие блинчиkи, для чего взбить яйца с солью и на расkаленной сkовороде поджарить тоненьkие блинчиkи. Охлажденные бинчиkи нарезать соломkой.

Салат из фасоли и грибов

Белая фасоль — 1 банка

Перец черный молотый — по вкусу

Майонез — 2 столовые ложки

Сметана — 2 столовые ложки

Яйцо куриное — 2 штуки

Корень сельдерея — 1 штука

Маринованные грибы — 1 стакан

Отварите предварительно замоченную на ночь фасоль. Затем остудите.

Отварите сельдерей и яйца.

Салат со свежими грибами

Петрушка — 1 пуч.

Крабовые палочки — 250 г

Яйцо куриное — 5 шт

Лук репчатый — 1 шт

Для этого салата я взяла самые свежайшие грибы. только из леса.

Как водится, довести их до готовности. почистить, помыть, сварить.

Обжарить грибы с луком. Пока они остывают подготовим остальные ингредиенты.

Нарезать не совсем мелко яйца и крабовые палочки.

Источник