Грушевый пирог с орехами рецепт

Содержание

Фантастический песочный пирог с орехами и грушами!
Кофейно-грушевый пирог с орехами
Ингредиенты для «Кофейно-грушевый пирог с орехами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Кофейно-грушевый пирог с орехами»:
Похожие рецепты
Тарт «Ревень в пудинге»
Пирог «Вульфов»
Мясной пирог из рулетиков
Лимонный пирог
Банановый тарт татен
Открытый нутовый пирог на ржаной муке
Киш луковый с плавлеными сырками
Киш с лесными грибами и геркулесом
Деревенский пирог
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Грушевый пирог с грецкими орехами
Ингредиенты для «Грушевый пирог с грецкими орехами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Грушевый пирог с грецкими орехами»:
Похожие рецепты
Пирожки тыквенно-медовые с кардамоном
Миндальный пирог с инжиром
Пирог с маком и творогом
Пирог с тыквой и карамелизированными яблоками
Черничный пирог с кокосовым штрейзелем
Пирог творожный с фрикадельками
Пирог «Кудряшка»
Шарлотка сливовая
Крокодил
Фотографии «Грушевый пирог с грецкими орехами» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Фантастический песочный пирог с орехами и грушами!

Домашняя выпечка никогда не потеряет своей популярности. Песочный пирог с грушами и орехами украсит ваш стол. Пироги всегда занимали в русской кухни особое место.

Для приготовления песочного пирога вам потребуется: полтора стакана муки, 20 грамм сахара, 170 грамм сливочного масла, стакан воды, две щепотки соли.

Начинка для пирога: 3 стакана сахара, 6 яиц, пол рюмки бренди или коньяка, 50грамм масла сливочного, 1-2 средние груши, пол стакана сока лимона, пол стакана миндаля, мускатный орех и корица.

Итак мы начинаем наше приготовление:

Для начала необходимо муку просеять, всыпать сахарку и две щепотки соли, положить масло и добавлять немного воды, и потом уже добавлять по мере необходимости. Все ингредиенты растереть, замешиваем мягкое тесто. Затем заворачиваем в бумагу или целлофан, и помещаем в холодильник, на один час. Для того, чтобы тесто легко отходило от бумаги, промазать бумагу маслом.

После того, как наше тесто остынет, достать его и раскатать по диаметру формы для запекания. Пирог будет у нас открытый. Укладываем тесто в форму и выпекаем 5-7 минут в духовом шкафу, температура при этом должна быть средней. Достаем готовый корж и ждем пока он слегка остынет.
Пока пирог остывает, займемся грушами и начинкой.
Груши помыть, почисть, внутренность удалить и нарезать средними дольками, сверху полить соком лимона и выкладываем на выпеченный корж. Вместо груш в пирог можно положить яблоки или сливы, или даже абрикосы. Маслом кашу не испортить.

Читайте также: Рецепт с йодом от рака

Готовим начинку: Взять миндаль, добавить к нему сахар и пряности, перемешать. Отдельно взбейте яйца с маслом и бренди (коньяком) и добавить в миндальную смесь. Заливаем данной смесью пирог, ставим в духовку. Выпекать 30 минут, при этом температура должна быть средней. Вы сами увидите, когда пирог песочный с орехами и грушами будет готов.

Самое лучшее детство проходит в доме, где царит забота и уют, и пробивается запах маминых пирогов. Все мы любим пироги, хотя и скрываем это. Приятно заходить в дом, наполненный запахом и ароматом испеченного теста.

Источник

Кофейно-грушевый пирог с орехами

Это что то новенькое! Кофейно — грушевый пирог с орехами — нежная сочная начинка на тоненьком хрустящем тесте. А вкус — просто наслаждение — сливочно-кофейная нотка отлично сочетается с грушей и миндалем. Главное — выбирайте ароматные и крепкие груши.

Ингредиенты для «Кофейно-грушевый пирог с орехами»:

Тесто

Начинка

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2233.1 ккал	белки 46.5 г	жиры 103.2 г	углеводы 288.3 г
Порции
ккал 186.1 ккал	белки 3.9 г	жиры 8.6 г	углеводы 24 г
100 г блюда
ккал 189.2 ккал	белки 3.9 г	жиры 8.7 г	углеводы 24.4 г

Рецепт «Кофейно-грушевый пирог с орехами»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

6 ноября 2018 года nadin0930 #

6 ноября 2018 года wise1288 #

5 ноября 2018 года Алиева2012 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Грушевый пирог с грецкими орехами

Вроде самые обычные продукты — груши, сметана, орехи, песочное тесто. но пирог получается удивительно вкусный! Не пожалеете, если подадите его на десерт!

Ингредиенты для «Грушевый пирог с грецкими орехами»:

Тесто:

Заливка:

Начинка:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3725.6 ккал	белки 56.2 г	жиры 209.8 г	углеводы 415.5 г
100 г блюда
ккал 221.8 ккал	белки 3.3 г	жиры 12.5 г	углеводы 24.7 г

Рецепт «Грушевый пирог с грецкими орехами»:

Для приготовления пирога я использовала форму диаметром 22 см.

Сначала приготовим тесто. Возьмем необходимое количество овсяных хлопьев Мистраль. Измельчим их.

Перемешаем хлопья с очень мягким маслом. Добавим мелкий тростниковый сахар Мистраль.

Добавим ледяную воду, лимонный сок и, подсыпая муку, замесим тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше. Тесто распределим руками по дну и стенкам разъемной формы, формируя высокие бортики. Уберем в холод на 10-15 минут.

Пока тесто остывает, сделаем все для начинки.
Грецкие орехи измельчить и обжарить.

Для заливки соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.
Груши почистить и нарезать полосками.

Затем груши выложить на тесто. Посыпать грецкими орехами.

Залить все заливкой и поставить выпекаться при 180 С минут 50-60.
Готовый пирог остудить и вынуть из формы. Можно посыпать сахарной пудрой или украсить грецкими орехами.