Хашбраун рецепт гордона рамзи

Рецепты вкусных завтраков от шефа Гордона Рамзи: готовить дома просто, даже тем, кто совсем не кулинар

Рестораны Гордона Рамзи в совокупности имеют 16 звёзд Мишлен, а имя шефа известно по всему миру. Чем же кормит Гордон взыскательных посетителей своих ресторанов? Предлагаю вам варианты завтраков из ресторанов фешенебельной сети, которые можно приготовить дома. Смотрите, готовьте и наслаждайтесь!

Настоящий английский завтрак

Какой завтрак в Англии без яичницы с беконом? Правильно — никакой! Поэтому и Гордон Рамзи включил в меню своих ресторанов это простое, но очень вкусное блюдо.

Жареные яйца и бекон, сосиска, хашбраун , томаты на гриле и фасоль — всё, что нужно для сытного и вкусного завтрака. Приготовить дома — проще простого и без вреда для бюджета, так как в ресторане, отмеченном звездой Мишлен, такой завтрак может стоить недёшево.

Скрэмбл с лососем

Отличный завтрак для ПП-шников! Для тех, кто вдруг не знает что такое скрэмбл — это омлет , который готовится по особой технологии на сковороде. Нужно замешать яичную массу, добавить молоко и жарить на сковороде постоянно помешивая, чтобы масса не скреплялась в «блинчик». Подавать со слабосоленым лососем , украсить микрозеленью и долькой лимона.

Есть и более бюджетный вариант — подавать скрэмбл с качественным тёртым сыром.

Читайте также:  Рецепты закусок русской кухни

Брускетта с авокадо, яйцом-пашот и микрозеленью

Еще один завтрак, который отлично подойдет не только для рациона приверженцев правильного питания, но и для лакто-вегетарианцев. Простые ингредиенты и легкость приготовления — прекрасный вариант даже для тех, кто не очень любит готовить.

Яйца Бенедикт

Блюдо, родом из Америки, которое пользуется популярностью во многих странах и имеет несколько вариантов начинки. Гордон Рамзи предлагает оригинальный вариант такого завтрака : половинки английской булочки, на которые выкладывается ветчина, а затем яйца-пашот с голландским соусом.

Поместить в сотейник желтки, налить холодную воду и добавить кубик сливочного масла. Все это подогревать на медленном огне (лучше — на водяной бане), постоянно помешивая. Как только соус немного загустеет — снять с огня, добавить соль и сок лимона.

Также в ресторанах шефа Рамзи предлагается флорентийский вариант этого блюда: ветчина заменяется на шпинат и блюдо украшается микрозеленью.

Панкейки

Блинчики с фруктами, ягодами и сиропом — любимое лакомство людей всех возрастов. Даже «мишленовские» рестораны понимают это и предлагают вкуснейшие панкейки своим гостям.

Во время самоизоляции побалуйте себя и своих домашних вкусным десертом на завтрак.

А что вы предпочитаете есть на завтрак? Делитесь своими рецептами в комментариях.

Возможно, вам будет интересно:

Подписывайтесь на канал , чтобы всегда быть в курсе вкусных и красивых гастрономических событий!

Если Вам понравилась статья, не забывайте ставить лайки!

Источник

Яйца, Запеченные В Хашбрауне — Рецепт Гордона Рамзи

Гордон Рамзи И Его Кухня. Рецепты На Русском HD 03:12

Описание:

Яйца, запеченные в хашбрауне из книги » Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. «(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
Ингредиенты и пропорции тут : https://goo.gl/p5RM5u
Похожие рецепты:
• МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА: https://clck.ru/SFFS7
• ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯЙЦА С ЧОРИЗО: https://clck.ru/SFFTQ
• ЯЙЦА С РАТАТУЕМ: https://clck.ru/P6YpW
• ОСТРЫЕ МЕКСИКАНСКИЕ ЯЙЦА: https://clck.ru/NcjCr
• ФРИТТАТА С КОЛБАСКАМИ: https://clck.ru/NYw3F
• УЭВОС РАНЧЕРОС : https://clck.ru/NcjDZ
🍲 наш сайт: https://gordon-ramsay.ru
🍕 Группа вк: https://vk.com/chef_gordon_ramsay
📷 В инстаграм: https://goo.gl/58ydv3
👴 В одноклассниках: https://ok.ru/gordonram
☯️ На Яндекс: https://clck.ru/RueYs
👨‍🍳 на blogspot : https://goo.gl/oJEBR8
🍝 https://рамзи.рф
👛 По вопросам рекламы: : chef-ramsay@yandex.ru
💵 Посильная помощь на переводы и озвучку:
Я деньги: 410013815861047
#Глинтвейн #ГордонРамзи #рождественскийрецепт #РецептГордонаРамзи #Рецепт_Гордона_Рамзи #еда #едаялюблютебя #рецепт #какприготовить #едимдома #готовимдома #новыйгод #рождество #праздник #коктейль

Читайте также:  Чизкейк с крошкой орео рецепт

Подпишись на Telegram канал c вкусными рецептами и выпечкой! @recepty_online открыть

Поделиться с друзьями:

Добавить временную метку

  • Яйца, Запеченные В Хашбрауне — Рецепт Гордона Рамзи, Гордон Рамзи И Его Кухня. Рецепты На Русском

    Источник

    Яйца, Запеченные В Хашбрауне — Рецепт Гордона Рамзи

    Гордон Рамзи И Его Кухня. Рецепты На Русском HD 03:12

    Описание:

    Яйца, запеченные в хашбрауне из книги » Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. «(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
    Ингредиенты и пропорции тут : https://goo.gl/p5RM5u
    Похожие рецепты:
    • МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА: https://clck.ru/SFFS7
    • ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯЙЦА С ЧОРИЗО: https://clck.ru/SFFTQ
    • ЯЙЦА С РАТАТУЕМ: https://clck.ru/P6YpW
    • ОСТРЫЕ МЕКСИКАНСКИЕ ЯЙЦА: https://clck.ru/NcjCr
    • ФРИТТАТА С КОЛБАСКАМИ: https://clck.ru/NYw3F
    • УЭВОС РАНЧЕРОС : https://clck.ru/NcjDZ
    🍲 наш сайт: https://gordon-ramsay.ru
    🍕 Группа вк: https://vk.com/chef_gordon_ramsay
    📷 В инстаграм: https://goo.gl/58ydv3
    👴 В одноклассниках: https://ok.ru/gordonram
    ☯️ На Яндекс: https://clck.ru/RueYs
    👨‍🍳 на blogspot : https://goo.gl/oJEBR8
    🍝 https://рамзи.рф
    👛 По вопросам рекламы: : chef-ramsay@yandex.ru
    💵 Посильная помощь на переводы и озвучку:
    Я деньги: 410013815861047
    #Глинтвейн #ГордонРамзи #рождественскийрецепт #РецептГордонаРамзи #Рецепт_Гордона_Рамзи #еда #едаялюблютебя #рецепт #какприготовить #едимдома #готовимдома #новыйгод #рождество #праздник #коктейль

    Подпишись на Telegram канал c вкусными рецептами и выпечкой! @recepty_online открыть

    Поделиться с друзьями:

    Добавить временную метку

  • Яйца, Запеченные В Хашбрауне — Рецепт Гордона Рамзи, Гордон Рамзи И Его Кухня. Рецепты На Русском

    Источник

    Стейк по рецепту от Гордона Рамзи

    Сегодня будет рецепт быстрого и вкусного ужина!

    На 2 порции нам понадобится:

    2 куска свинины, толщиной пару сантиметров

    30 гр сливочного масла

    2-3 зубчика чеснока

    Тимьян или розмарин

    Итак приступаем к приготовлению:

    Читайте также:  Киш по рецепту джейми оливера

    Сначала натираем мясо крупной солью и перцем. Затем на раскаленную сковороду наливаем оливковое масло, выкладываем мясо.

    Каждую сторону нужно обжарить по 40сек, потом 40сек на торцы. Затем в сковородку бросаем несколько кусочков сливочного масла и раздавленный руками чеснок(не очищенный) и тимьян либо розмарин.

    Каждую сторону жарим по минуте, убавив немного огонь. Поливаем без остановки верхнюю часть мяса ложкой маслом из сковороды.

    Общее время приготовления — 8 минут.

    Так что все просто и очень вкусно! Куски брать лучше не очень тонкие. Затем даем мясу пару минут отдохнуть и выкладываем!

    Источник

    Как готовит ребрышки Гордон Рамзи. Проверяю и адаптирую рецепт кулинарного гуру

    Всем привет! Недавно зашла в магазин, а там очень приятная акция на ребрышки. Цена хорошая, да и ребрышки очень аппетитные. Решила: хочу! Я очень давно хотела попробовать их приготовить по рецепту Гордона Рамзи.

    Не могу сказать, что я его абсолютная фанатка, но несколько мясных рецептов знаменитого кулинарного гуру я попробовала и была очень довольна результатом.

    Конечно, повторить его рецепт тютелька в тютельку я не смогу: у меня простая посуда, нет дорогущих толстостенных кастрюль. Но во всех предыдущих рецептах это оказалось не принципиальным. Поэтому попробую и в этот раз обойтись набором обычной хозяйки.

    Не могу удержаться! забегая вперед скажу, что рецепт оказался ОЧЕНЬ ПРОСТЫМ, а ребрышки получились не просто восхитительными, а нереальными, волшебными, фантастическими! Настолько вкусными, что сейчас для фото я готовлю уже вторую порцию) Давайте готовить!

    Источник

  • Оцените статью
    Adblock
    detector