- Снижает ли чеснок повышенный уровень холестерина в крови — мнение ученых и врачей
- Из глубины веков
- Правда ли, что он снижает холестерин?
- Древний китайский рецепт настойки чеснока от холестерина
- Польза лимона для организма
- Мёд, чеснок и лимон – народное средство для быстрого снижения холестерина
- Еще 10 полезных свойств растения
- Противопоказания использования настоек
- Проведение очистки сосудов
- Приготовление водного настоя
Снижает ли чеснок повышенный уровень холестерина в крови — мнение ученых и врачей
Неправильный образ жизни, неэкологичное питание людей в условиях современной цивилизации привели к тому, что на первом месте в качестве причины смертности оказались заболевания сердца и сосудов.
Масштабы этой проблемы таковы, что никакие достижения медицины не исправят ситуацию, если каждый человек не сделает основой своего рациона правильные пищевые продукты, которые предотвращают атеросклероз и другие заболевания сердечно-сосудистой системы.
Чеснок — одна из самых популярных в мире пряностей и лучшее средство, чистящее артерии, укрепляющее стенки сосудов и предупреждающее инфаркты и инсульты, что подтверждено исследованиями. Знать о его антисклеротических свойствах и уметь использовать в повседневности простейшие средства народной медицины из чеснока — значит поддержать здоровье и сохранить жизнь.
Из глубины веков
О чесноке человечество знает ещё со времён древних цивилизаций. На древних папирусах историками было найдено множество рецептов с описаниями лечения чесноком. Документ, датированный 350 г. нашей эры, содержит данные о способах применения этого уникального продукта в медицинских целях. Древняя Индия, Египет, Греция знали о целебных антибактериальных и противовирусных свойствах чеснока. В Древнем Китае лекарством на основе чеснока была вылечена семья императора от тяжелейшего пищевого отравления.
Родиной чеснока считается небольшая горная местность между Алтаем и Тянь-Шанем. Наши предки не боялись его
специфического запаха и считали панацеей от всех недугов. Они готовили из него настойки, ели сырым, отваривали в молоке, заваривали как чай, заливали вином, а также употребляли в профилактических целях.
Лимон тоже известен с давних времён, а популярным стал только с прошлого столетия. Его родина не установлена до сих пор. Древние китайцы о нём знали ещё 40 веков назад. Золотистый цитрус считался символом солнца, достатка и жизнелюбия, был неотъемлемым атрибутом свадеб.
Считалось, что лимон нёс в жизнь супругов счастье и радость. Ещё Авиценна, великий врачеватель древности, начал использовать чеснок и лимон для снижения холестерина и очистки сосудов царствующих особ.
Правда ли, что он снижает холестерин?
В крупном обзоре исследований ученые пришли к выводу, что употребление чеснока в количестве от половины до одного зубчика в день снижает общий уровень холестерина на 9%.
Одним из наиболее важных веществ, содержащихся в чесноке, является аллицин.
Ряд крупных лабораторных исследований показал, что аллицин способствует нормализации липидного профиля. Положительные результаты были получены в экспериментах на животных. В первичной культуре клеток гладкой мускулатуры атеросклеротической бляшки, жизнедеятельность которых поддерживалась лабораторным путём, наблюдалось снижение общего холестерина на 30%, а липопротеинов низкой и очень низкой плотности («вредного» холестерина) на 35% и 45% соответственно. Триацилглицериды снизились на 15%.
Была также отмечена положительная динамика в отношении полезных жиров – концентрация липидов высокой плотности («хорошего» холестерина) возросла на 10%.
Отдельно нужно отметить эксперимент, проведённый в США. У двух групп мышей на протяжении нескольких месяцев искусственно поддерживался гиперхолестеринемический фон. У особей, которым дали в пищу аллицин, атеросклеротические наложения встречались на 17% реже, появление бляшек наблюдалось лишь у каждого 10-го животного, в то время как в группе контроля – у каждого 3-го.
Подводя итог, можно с уверенностью констатировать, что чеснок действительно способствует понижению «плохого» холестерина, а также снижает риск развития атеросклероза и угнетает прогрессирование уже имеющегося. Это благоприятно сказывается на общем состоянии: обеспечивается профилактика ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда, острых нарушений мозгового кровообращения и многих других патологий. Подобного мнения придерживаются не только ученые но и большинство врачей.
Кардаш Антон Борисович
Терапевт, кардиолог. Врач высшей категории.
Несмотря на доказанное свойство чеснока снижать холестерин, перед лечением средствами на его основе рекомендуется проконсультироваться со специалистом, а также изучить перечень противопоказаний. Это позволит избежать нежелательных последствий. Ни в коем случае нельзя заменять данным растением медикаменты, назначенные врачом.
Древний китайский рецепт настойки чеснока от холестерина
200 г чесночной массы, измельчённой в деревянной или керамической ступке, на 10 суток залить 200 г спирта и поставить в тёмное прохладное место. По истечении срока выдержки массу нужно хорошенько процедить через марлю в несколько слоёв и отставить ещё на 3 дня. Принимать нужно утром, днём и вечером до еды за 20 минут, с молоком комнатной температуры. Начинать нужно с одной капли, добавляя по капле в каждый следующий приём.
ДЕНЬ ПРИЁМА | ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН |
1-й | 1 | 2 | 3 |
2-й | 4 | 5 | 6 |
3-й | 7 | 8 | 9 |
4-й | 10 | 11 | 12 |
5-й | 13 | 14 | 15 |
6-й | 15 | 14 | 13 |
7-й | 12 | 11 | 10 |
8-й | 9 | 8 | 7 |
9-й | 6 | 5 | 4 |
10-й | 3 | 2 | 1 |
Начиная с 11 дня нужно принимать по 25 капель трижды в день, пока настойка не закончится. После приёма этой настойки очищаются сосуды, суставы и кровь, снижается уровень холестерина, жира и известковых отложений, повышается эластичность сосудов и подвижность суставов, нормализуется давление и общее самочувствие. Курс лечения по такой схеме следует повторять через 5 лет.
ВАЖНО! При использовании этого рецепта нужно строго придерживаться рекомендованных в таблице доз приёма лекарства!
Польза лимона для организма
Этот цитрус содержит в составе различные витамины. Особенно он насыщен аскорбиновой кислотой, поэтому его относят к противопростудным средствам. Помимо витаминов, в нем содержатся лимоноиды, фолиевая кислота и флавоноиды. Такие вещества способствуют:
Мёд, чеснок и лимон – народное средство для быстрого снижения холестерина
Для того, чтобы приготовить прекрасное народное средство с чесноком, лимоном и мёдом необходимо:
- Взять по пять лимонов и очищенных чесночных головок;
- В пол-литра не очень засахаренного мёда добавить сок из лимонов и чесночную кашицу;
- Выдержать неделю без солнечного света, периодически взбалтывать;
- Принимать 2 месяца ежедневно 4 раза по чайной ложке.
Мёд, лимон и чеснок всегда есть на кухне у хорошей хозяйки. И народная медицина активно их использует в борьбе с повышенным холестерином.
Традиционная медицина всегда была приверженцем лечения аптечными препаратами, но мнение врачей по поводу использования чеснока и лимона от холестерина в целом благоприятное.
Но если у вас часто болит и кружится голова, звенит или шумит в ушах, снижена работоспособность, патологическая усталость и сонливость – не теряйте времени, пройдите обследование у терапевта и возьмите направление на сдачу лабораторных анализов.
На основании исследований специалист сможет назначить лекарства, подобранные индивидуально для вас,
рекомендовать диеты, понижающие уровень холестерина в крови, лечебную гимнастику, проконсультировать о возможности одновременного применения настоек из чеснока с лимоном для улучшения самочувствия.
При индивидуальной непереносимости чеснока можно использовать чесночные таблетки (биологически-активные добавки). Их применение такое же эффективное, как и сырой чеснок от холестерина, но избавляет от неприятного чесночного запаха. В состав таблеток входит чеснок, калий и фосфор, а также выжимки из капусты, свеклы и моркови.
Еще 10 полезных свойств растения
Ученым достоверно известны и другие лечебные свойства чеснока:
- Снижение артериального давления при гипертонической болезни или симптоматических артериальных гипертензиях. В результате уменьшается риск развития фатальных осложнений и фиброзной трансформации стенок сосудов. Крупные артерии становятся более лабильными и обеспечивают адекватный магистральный кровоток.
- Улучшение микроциркуляции. Компоненты растения вступают в прямое взаимодействие с эритроцитами. В итоге выделяется огромное количество сероводорода, способствующего улучшению кровоснабжения тканей мелкими капиллярами, лишёнными мышечного слоя. Дополнительный эффект – снижение преднагрузки на сердце.
- Улучшение реологических свойств крови. Исключение холестериновой обсеменённости и повышение активности утилизации глюкозы гладкими миоцитами вызывает улучшение состава крови и улучшение ее гемодинамики в целом. Данное свойство – один из ведущих факторов профилактики сахарного диабета II типа.
- Противомикробное действие в отношении большого спектра бактерий и вирусов. Доказано негативное влияние на гельминтов, обитающих в просвете кишечника, и простейших. Чеснок обладает выраженной противомикробной активностью и показан для профилактики респираторных инфекций.
- Повышение секреции желудочного сока при атрофических патологиях слизистых оболочек и ферментативной недостаточности.
- Антиоксидантное действие (снижение выработки свободных радикалов в организме). О патологии онкологического характера выявляются в 2 раза реже.
- Нормализация биоциноза пищеварительной системы. Активирует рост полезных и условно-патогенных микроорганизмов, угнетает патогенную флору. Улучшает перистальтику кишечной трубки.
- Противоотечное действие. Повышение скорости фильтрации первичной мочи и выведение лишней жидкости при отёках.
- Улучшение иммунитета. Чеснок стимулирует местные и общие факторы иммунитета.
- Крайне богатый состав. Чеснок кроме аллицина содержит огромное количество полезных веществ, в частности:
- витамины С, D, Р, группы В;
- эфирные масла;
- фитонциды;
- магний;
- йод;
- цинк;
- железо;
- фосфор;
- кальций;
- аскорбиновая кислота.
Противопоказания использования настоек
Как и в любом лечении здесь имеются противопоказания. Не стоит принимать чесночные препараты:
- При беременности и грудном вскармливании;
- Аллергикам с чувствительностью к цитрусовым, чесноку или продуктам пчеловодства;
- При почечной недостаточности и диабете;
- Язвенникам с повышенной кислотностью.
В период чистки пейте больше чистой воды, исключите острую и пряную еду, употребление крепких напитков (чай, кофе), в том числе и с содержанием алкоголя.
Проведение очистки сосудов
При высоком уровне липофильного спирта чеснок в процессе очистки сосудов не принесет положительного результата, если не следовать рекомендациям. В первую очередь следует подготовить к этому процессу организм, чтобы добиться максимальной эффективности. Да и спрогнозировать заранее, какая будет реакция на чистку невозможно.
Прежде чем приступить к лечебной процедуре, нужно сначала разгрузить кишечник, вывести шлаки и выделяемые ими токсичные вещества. К тому же перед этим желательно сократить употребление еды на 2–3 недели, отдавая предпочтение легкой пищи с низким уровнем жира. От различных солений, копченостей и других тяжелых блюд стоит отказаться.
Потреблять пищу необходимо 4-6 раз в сутки маленькими порциями. На время лечения стоит отдать предпочтение диетическому меню, в котором будут преобладать кисломолочные и растительные продукты. Не следует отказываться от белковой пищи, однако важно исключить из рациона яйца и жирные сорта мяса. В такой период особенно полезно употреблять морепродукты и рыбу.
За час до и после процедуры очищения запрещается употреблять алкогольные напитки и курить. Еще нежелательно пить черный чай, кофе или сладкую газировку. В день советуют выпивать около двух литров воды.
Приготовление водного настоя
Очистка сосудов от холестерина чесноком и лимоном улучшает общее самочувствие. Длительность лечения чесночно-лимонным отваром составляет 40 дней. Оно отлично помогает при избытке липофильного спирта.
Чтобы приготовить водный настой, понадобятся 4 лимона и 4 зубчика чеснока. Ингредиенты измельчают через мясорубку, фрукт можно очистить от кожуры. Полученную смесь переливают в банку и заливают ее теплой некипяченой водой до краев. Настаивают средство в темном помещении при комнатной температуре на протяжении трех дней, периодически его встряхивают или помешивают. Затем настой фильтруют и убирают в холодильник.
Чеснок и лимон от холестерина советуют употреблять по 100 мл после еды трижды в сутки. При этом нужно следить за состоянием желудка, чтобы не переборщить с дозировкой. Начинать пить настой необходимо с 1–2 столовых ложек, если самочувствие не ухудшится, то можно повышать дозу. Если вкус лекарственного отвара получится слишком терпким и резким, можно добавить немного меда.
Как действует на организм водный настой? Как уже известно, в лимоне есть витамин C, стимулирующий процесс выработки пищеварительного сока. А чеснок ускоряет синтез желчи. Вместе эти вещества расщепляют жиры и белки, что впоследствии и влияет на нормализацию холестерина в крови. Вода в таком рецепте нужна для улучшения моторики желудка, к тому же она позволяет сделать менее резким сочетание лимона с чесноком на вкус.
Источник